内容正文:
选修三.有机化学基础(周星星·化学)
第一章 有机化合物的结构特点与研究方法
第一节 有机化合物的结构特点
第1课时 有机化合物的分类方法
一、依据碳骨架分类
1.根据碳原子组成的分子骨架:有机化合物主要分为链状化合物和环状化合物。链状化合物又可分为脂肪烃和脂肪烃衍生物;环状化合物又可分为脂环化合物和芳香族化合物,脂环化合物包括脂环烃和脂环烃衍生物,芳香族化合物包括芳香烃和芳香烃衍生物
注意
①链状化合物通常又称为脂肪(族)化合物,原因是这类化合物最初是从动物脂肪中获取的
如:CH3CH2CH2CH3、CH2==CHCH2CH3、CHCCH2CH3、CH3CH2CH2CH2OH和CH3CH2Br等
②脂肪烃一般包括烷烃、烯烃和炔烃
③脂环化合物与芳香族化合物的区别
a.脂环化合物:不含苯环的碳环化合物都属于脂环化合物
如:(环戊烷)、(环己烯)、(环己醇)等
b.芳香化合物:含一个或多个苯环的化合物均称为芳香族化合物
如:(苯)、(萘)、(溴苯)等
④芳香化合物中的苯环、脂环化合物中的碳环可能是一个,也可能是两个或多个
⑤芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系
⑥环状化合物还包括杂环化合物,即构成环的原子除碳原子外,还有其他原子,如:氮原子,氧原子等
如:吡啶()、呋喃()
2.烃的分类
(1)定义:仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物,也称为烃
(2)烃的分类
【对点训练1】
1.下列有机化合物依据碳骨架进行分类,其中与其他三种有机化合物属于不同类别的是( )
A. B.CH2==CH2
C. D.CH3C≡CH
2.按碳骨架分类,下列说法正确的是( )
A. 属于醇类化合物 B.属于芳香族化合物
C.CH3CH(CH3)2属于链状化合物 D.属于脂环化合物
3.下列物质属于脂肪烃的是( )
A. B. C. D.
4.下列有机化合物属于脂环化合物的是( )
A. B.
C. D.
5.表示的一些物质或概念间的从属关系中不正确的是( )
X
Y
Z
例
氧化物
化合物
纯净物
A
苯的同系物
芳香烃
芳香族化合物
B
烯烃
不饱和烃
烃
C
氯乙烷
卤代烃
烃的衍生物
D
羰基
羧基
酯类
二、依据官能团分类
1.烃的衍生物
(1)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代得到的物质,如:CH3Cl、CH3OH、HCHO等
(2)常见烃的衍生物:卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯
2.官能团
(1)定义:决定有机化合物特性的原子或原子团
(2)常见的官能团:碳碳双键()、碳碳三键(-C≡C-)、碳卤键(-X)、羟基(-OH)、醚键()、醛基(-CHO)、羰基()、羧基(-COOH)、酯基(-COOC)、氨基(-NH2)、硝基(-NO2)
3.依据官能团分类
有机化合物类别
官能团名称
官能团结构
代表物名称
代表物结构简式
烃
烷烃
—
—
甲烷
CH4
烯烃
碳碳双键
乙烯
乙烯CH2==CH2
炔烃
碳碳三键
—C≡C—
乙炔
CH≡CH
芳香烃
—
—
苯
烃
的
衍
生
物
卤代烃
碳卤键
溴乙烷
CH3CH2Br
醇
羟基
-OH
乙醇
CH3CH2OH
酚
羟基
-OH
苯酚
醚
醚键
乙醚
CH3CH2OCH2CH3
醛
醛基
乙醛
CH3CHO
酮
酮羰基
丙酮
CH3COCH3
羧酸
羧基
乙酸
CH3COOH
酯
酯基
乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
胺
氨基
-NH2
甲胺
CH3NH2
酰胺
酰胺基
乙酰胺
CH3CONH2
注意
①碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质,是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团
②含有相同官能团的有机物不一定是同类物质。如:芳香醇和酚官能团相同,但类别不同
a.醇:羟基与链烃基、脂环烃或与芳香烃侧链上的碳原子相连。如:、、等
b.酚:羟基与苯环上的碳原子直接相连。如:、、
③同一种烃的衍生物可以含有多个官能团,它们可以相同也可以不同,不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质,但受其他基团的影响也会有所改变,又可表现出特殊性
④一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可属于不同的类别,如: 具有三个官能团:羧基、羟基、醛基,所以这个化合物可看作羧酸类,酚类和醛类
⑤羧基与酯基的区别:中,若R2为氢原子则为羧基,若R2为烃基,则为酯基
⑥醛基与酮羰基的区别:酮羰基“”两端均为烃基,而醛基中“”至少一端与H原子相连
如:乙醛(),丙酮()
⑦注意醚键与酯基的区别:醚键是两烃基通过O原子相连,酯基是,R为烃基
如:甲乙醚(CH3OC2H5),甲酸乙酯()
4.官能团和基、根(离子)的比较
官能团
基
根(离子)
概念
决定有机化合物特殊性质的原子或原子团
有机化合物分子中去掉某些原子或原子团后,剩下的原子团
带电荷的原子或原子团
电性
电中性
电中性
带电荷
稳定性
不稳定,不能独立存在
不稳定,不能独立存在
稳定,可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中
实例
-OH羟基
-CHO醛基
-CH3甲基 -OH羟基
-CHO醛基 -COOH羧基
NH铵根离子
OH-氢氧根离子
联系
①根、基与官能团均属于原子或原子团
②“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”,如:甲基(-CH3)是基,但不是官能团
③基与基能够结合成分子,根与基不能结合成分子
④“基”与“根”两者可以相互转化,OH-失去1个电子,可转化为-OH,而—OH获得1个电子,可转化为OH-
【对点训练2】
1.下列物质的分类正确的是( )
A.:卤代烃 B.:羧酸
C.:醛 D.:醇
2.下列物质不属于醛类的是( )
① ② ③CH2==CH-CHO ④Cl-CH2-CHO
A.①③ B.②④ C.②③ D.①④
3.下列说法正确的是( )
A.有机物属于芳香烃,含有两种官能团
B.和分子组成相差一个CH2,两者互为同系物
C.有机物含有醛基,所以属于醛类
D.既属于醇类又属于羧酸类
4.黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。黄曲霉毒素M1的结构简式如图所示,下列关于该分子含有的官能团的说法正确的是( )
A.含有碳碳双键、羟基、酮羰基、酯基、醚键 B.含有苯环、羟基、酮羰基、羧基、醚键
C.含有羟基、酮羰基、羧基、酯基、醚键 D.含有碳碳双键、苯环、羟基、酮羰基、醚键
1.下列对有机化合物的分类结果正确的是( )
A.乙烯、苯、环己烷均属于不饱和烃 B.苯、环戊烷、环己烷均属于芳香烃
C.乙烯、乙炔均属于烯烃 D.均属于环烷烃
2.按碳的骨架对有机化合物进行分类,下列说法正确的是( )
A.属于脂肪烃衍生物 B.属于芳香族化合物
C.属于脂环化合物 D. 属于芳香族化合物
3.下面的原子或原子团不属于官能团的是( )
A.OH- B.-Br C.-NO2 D.
4.下列有机物中,不属于烃的衍生物的是( )
A.苯酚 B.甲苯 C.甘油 D.氯仿
5.下列物质所属的类别与其所含官能团均正确的是( )
A.CH3CH2CH2Br 烃 B. 酯 -COOH
C. 羧酸 D.CH3CHO 醛
6.有机化合物()含有的官能团(不包括苯环)有( )
A.4种 B.5种 C.6种 D.7种
7.下列物质的分类中,所属关系不符合“X包含Y、Y包含Z”的是( )
选项
X
Y
Z
A
芳香族化合物
芳香烃衍生物
(苯酚)
B
链状化合物
脂肪烃衍生物
CH3COOH(乙酸)
C
环状化合物
芳香族化合物
苯的同系物
D
不饱和烃
芳香烃
(苯甲醇)
8.下列有机化合物属于链状化合物,且含有两种官能团的是( )
A. B. C.CH3CHBrCH2Br D.
9.某有机物的结构简式为,该有机物中不存在的官能团是( )
A.羧基 B.醛基 C.酯基 D.羟基
10.下列关于有机物及相应官能团的说法正确的是( )
A.乙烯与聚乙烯具有相同的官能团,都属于烯烃
B.分子中含有醚键(虚线部分),所以该物质属于醚
C.及因都含有羟基,故都属于醇
D.不是所有的有机物都具有一种或几种官能团
11.下列有机化合物的类别与所含官能团都正确的是( )
选项
物质
类别
官能团
A
CH3-O-CH3
醚
B
酚
-OH
C
醛
-CHO
D
CH3CH2CH2COOH
羧酸
12.丁香油酚的结构简式为,下列关于它的说法正确的是( )
A.丁香油酚的分子式是C10H14O2 B.丁香油酚属于芳香族化合物
C.丁香油酚含有苯环、羟基、碳碳双键等官能团 D.丁香油酚既属于烯烃,又属于芳香烃
13.具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为,它属于( )
①芳香族化合物 ②脂环化合物 ③有机羧酸 ④有机高分子化合物 ⑤芳香烃
A.③⑤ B.②③ C.①③ D.①④
14.中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用,M的结构为,下列说法错误的是( )
A.M属于烃的衍生物 B.M属于芳香族化合物
C.M含有两种官能团 D.M的相对分子质量为178
15.拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如图所示。下列对该化合物的叙述正确的是( )
A.属于芳香烃 B.属于芳香族化合物,含有醚键、酮羰基两种官能团
C.属于卤代烃 D.可使酸性KMnO4溶液褪色
16.靛蓝是一种具有还原性的染料,其结构如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是( )
A.靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成 B.它的分子式是C16H10N2O2
C.它属于芳香族化合物 D.它含有碳碳双键和酯基
17.请根据官能团的不同对下列有机化合物进行分类
①CH3CH2OH ② ③CH3CH2Br ④CH3COOCH2CH3 ⑤ ⑥ ⑦CH3CHO ⑧HCOOH ⑨ ⑩ ⑪ ⑫
(1)芳香烃: ;(2)卤代烃: ;(3)醇: ;(4)醛: ;
(5)羧酸: ;(6)酯: ;(7)胺: ;(8)酰胺: ;
18.在下列化合物中:①CH3CH3、②CH3CH==CH2、③、④、⑤、⑥ ⑦CH3CH2CH2CHO、⑧、⑨(CH3)2CH-COOH
(1)属于环状化合物的是_____________(填序号,下同) (2)属于脂环化合物的是_____________
(3)属于芳香族化合物的是_____________ (4)属于芳香烃的是_____________
(5)属于脂肪烃的是_____________ (6)属于醇的是_____________
(7)属于醛的是_____________ (8)属于羧酸的是_____________
19.按要求完成下列问题
(1)中含氧官能团的名称是____________________
(2)中含氧官能团的名称为___________________
(3)中官能团的名称为___________________
(4) 中官能团的名称为____________________
(5) 中含氧官能团的名称________________________
(6)中的含氧官能团名称为硝基、_____________和____________
(7)中虚线框内官能团的名称为a______________,b_____________
(8)中所含官能团的名称为_________________
(9)中所含官能团的名称为_________________
(10)中含氧官能团的名称为_________________
20.有下列9种微粒:①NH、②-NH2、③Br-、④OH-、⑤-NO2、⑥-OH、⑦NO2、⑧CH、⑨-CH3
(1)上述9种微粒中,属于官能团的有_____________(填序号,下同)
(2)能与-C2H5结合生成有机物分子的微粒有_____________
(3)能与C2H结合生成有机物分子的微粒有_____________
21.白藜芦醇的结构简式为,根据要求回答下列问题
(1)白藜芦醇的分子式为__________________
(2)所含官能团的名称为_________________________
(3)下列关于白藜芦醇的分类判断正确的是__________
A.它属于链状烯烃 B.它属于脂环化合物
C.它属于芳香族化合物 D.它属于烃的衍生物
(4)写出具备下列条件的其中一种同分异构体的结构简式__________
①碳的骨架和官能团种类不变 ②两个苯环上都有官能团 ③仅改变含氧官能团的位置
(5)乙醇(CH3CH2OH)和苯酚()都含有与白藜芦醇相同的官能团,有关它们之间关系的说法正确的是_______
A.乙醇和白藜芦醇属于同一类别的有机物
B.苯酚与白藜芦醇互为同系物
C.三者的组成元素相同
D.三者分子中碳、氢、氧原子个数之比相同
22.完成下列各题
(1)化合物是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂,它含有的官能团有_____________(填名称),它属于______________(填“脂环”或“芳香族”)化合物
(2)莽草酸是一种可从中药八角茴香中提取的有机化合物,具有抗炎、镇痛作用,可用作抗病毒和抗癌药物的中间体。莽草酸的结构简式如图所示:
①在横线上写出对应官能团的名称
②莽草酸的分子式为_____________
③若按官能团分类,则莽草酸属于_____________类、_____________类
(3)某有机化合物的结构简式为,通过分析,回答下列问题:
①写出该有机化合物中的官能团名称_________________
②试写出该物质的分子式___________
③该有机化合物属于___________
a.羧酸类化合物 b.酯类化合物 c.酚类化合物 d.醇类化合物
e.芳香族化合物 f.烃的衍生物 g.烯烃类化合物
答案及解析
对点训练1】
1.C。解析:依据碳骨架分类,可将有机化合物分为链状化合物与环状化合物,选项中、CH2==CH2、CH3C≡CH分子中不含环状结构,属于链状化合物,而分子中含有苯环,属于环状化合物。
2.C。解析:按碳骨架分类,属于芳香族化合物,属于脂环化合物,属于芳香族化合物。
3.B。解析:是脂环烃,故A错误;是脂肪烃,故B正确;是烃的衍生物,不是烃,故C错误;是芳香烃,不是脂肪烃,故D错误。
4.B
5.D。解析:羧基包含了羰基,酯类物质含有羰基但不含有羧基,故选项D错误。选项A、B、C满足图示从属关系,正确。
【对点训练2】
1.A。解析:B项分子属于酯类,故错误;C项分子为甲酸乙酯,属于酯类,故错误;D项分子中羟基直接与苯环相连,属于酚类,错误。
2.B。解析:醛是由烃基(或氢原子)和醛基连接而形成的化合物。①为苯甲醛,分子中含有醛基,属于醛类,故不选①;②为甲酸乙酯,官能团为酯基,不属于醛类,故选②;③CH2==CH-CHO为丙烯醛,分子中含有醛基,属于醛类,故不选③;④Cl-CH2-CHO中含有醛基和碳氯键,属于氯代醛,不符合醛的概念,不属于醛类,故选④。
3.D。解析:烃是指仅含碳、氢两种元素的化合物,含苯环的烃为芳香烃,是芳香族化合物,但只有碳碳双键一种官能团,故A错误;羟基与苯环直接相连的称为酚,羟基与饱和碳原子相连的称为醇,二者分别属于酚类和醇类,不是同系物,故B错误;中含有酯基,属于酯类,故C错误;中有羟基属于醇类,又有羧基,属于羧酸类,故D正确。
4.A。解析:由黄曲霉毒素M1的结构简式可知,该有机物分子中含有的官能团有碳碳双键、羟基、酮羰基、酯基、醚键。
1.D。解析:环己烷()分子中的碳碳键全部是单键,属于饱和烃,故A错误;只由C和H两种元素组成,含有苯环的为芳香烃,环戊烷()、环己烷()不含有苯环,不属于芳香烃,属于脂环烃,故B错误;乙炔中含有碳碳三键,属于炔烃,故C错误;饱和环烃为环烷烃,环戊烷、环丁烷、乙基环己烷均属于环烷烃,故D正确。
2.D。解析:是异丁烷,属于脂肪烃,A错误;芳香族化合物指含有苯环的化合物,不含苯环,属于环烯,B错误;结构中含有苯环,属于芳香族化合物,不是脂环化合物,C错误;含有苯环, 属于芳香族化合物,D正确。
3.A。解析:OH-为氢氧根离子,不是官能团。
4.B。解析:苯酚可以认为是苯中H原子被—OH取代的产物,故为烃的衍生物,故A不选;甲苯只含C、H两元素,属于烃,不是烃的衍生物,故B选;甘油可以认为是丙烷中的—H原子被—OH取代的产物,故为烃的衍生物,故C不选;氯仿是三氯甲烷,是甲烷被氯气取代后的产物,为烃的衍生物,故D不选。
5.D。解析:CH3CH2CH2Br属于卤代烃,官能团为,A项错误;属于羧酸,官能团为-COOH,B项错误;属于酯,官能团为,C项错误。
6.B。解析:有机化合物具有的官能团为羧基、碳溴键、醚键、碳碳双键及酯基,共5种,故选B。
7.D。解析:芳香烃是不饱和烃,但苯甲醇是芳香烃衍生物,不属于芳香烃,Y不包含Z,D项错误。
8.A。解析:A项,该有机化合物的碳骨架为链状,含有碳碳三键和碳氯键两种官能团,正确;B项,该有机化合物的碳骨架为环状,含有羟基和硝基两种官能团,错误;C项,该有机化合物的碳骨架为链状,但含有的官能团只有碳溴键,错误;D项,该有机化合物的碳骨架为环状,含有的官能团只有羟基,错误。
9.B。解析:根据结构简式,1是羟基、2是酯基、3是羧基,不含醛基。
10.D。解析:乙烯的官能团为碳碳双键,而聚乙烯结构中只有C-C及C-H,A错;B中物质名称为乙酸乙酯,属于酯,B错;C中给出的两种物质前者属于酚,后者属于醇,C错;绝大多数有机物含有官能团,但烷烃没有官能团,D对。
11.A。解析:CH3-O-CH3中含有醚键,属于醚,A项正确;中羟基没有直接与苯环相连,故属于醇,B项错误;中含有的官能团是酯基,故属于酯,C项错误;CH3CH2CH2COOH中的官能团是羧基,羧基的结构简式为-COOH,D项错误。
12.B。解析:根据丁香油酚的结构简式可知其分子式为C10H12O2,故A不正确;丁香油酚的结构中含有苯环,属于芳香族化合物,故B正确;苯环不属于官能团,故C不正确;丁香油酚中含有氧元素,不属于烃,故D不正确。
13.C。解析:通过观察“芬必得”的结构简式可知,此物质分子中含有苯环,故为芳香族化合物,但分子中还含有羧基,故不属于芳香烃,属于羧酸。相对分子质量较小,不属于有机高分子化合物。
14.C。解析:根据M的结构简式,M应是烃的含氧衍生物,故A说法正确;M中含有苯环,因此M属于芳香族化合物,故B说法正确;M中含有的官能团是酚羟基、碳碳双键、酯基,有三种官能团,故C说法错误;根据M的结构简式,推出M的相对分子质量为178,故D说法正确。
15.D。解析:该有机物除含C、H元素外,还含有Br、O、N元素,不能称为烃或卤代烃,A、C错误;该有机物含有苯环,属于芳香族化合物,也含有醚键、碳碳双键,但其中的是酯基,不是酮的官能团酮羰基(),B错误;该有机物中含有碳碳双键(),能使酸性KMnO4溶液褪色,D正确。
16.D。解析:根据靛蓝的结构可知,它由碳、氢、氧、氮四种元素组成,它的分子式是C16H10N2O2,A、B正确;靛蓝分子中含有苯环,属于芳香族化合物,C正确;靛蓝分子中含有碳碳双键,但不存在酯基,D错误。
17.(1)⑨ (2)③⑥ (3)① (4)⑦ (5)⑧⑩ (6)④ (7)⑪ (8)⑫
18.(1)③④⑤⑧ (2)⑤ (3)③④⑧ (4)③ (5)①②⑥ (6)④⑤⑧ (7)⑦ (8)⑨
19.(1)羟基、醚键
(2)羟基、酯基
(3)碳碳双键、酯基
(4)碳碳双键、酮羰基
(5)羟基、酯基
(6)(酚)羟基 醛基
(7)酰胺键 羧基
(8)碳碳双键、醚键、羟基、酯基
(9)酯基、酮羰基
(10)酮羰基、酰胺键
20.(1)②⑤⑥
(2)②⑤⑥⑨
(3)①③④
解析:(1)官能团属于基,而基不一定属于官能团,且官能团和基均为电中性,②⑤⑥是官能团,它们分别为氨基、硝基、羟基,而①③④⑧带有电荷,它们均为离子,⑦NO2为分子,⑨—CH3表示甲基,不属于官能团。(2)基与基之间可以直接结合成有机物分子,—C2H5为乙基,能与其结合成有机物分子的有②⑤⑥⑨;结合成的有机物分子分别为C2H5—NH2(乙胺)、C2H5—NO2(硝基乙烷)、C2H5OH(乙醇)、C2H5—CH3(丙烷)。(3)C2H为阳离子(根),能与其结合成分子的必须为阴离子(根),有①③④;结合成的有机物分子分别为C2H5NH2(乙胺)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)。
21.(1)C14H12O3
(2)碳碳双键、羟基
(3)CD
(4) (或其他合理答案)
(5)C
解析:(3)白藜芦醇含有苯环,所以属于环状化合物,含有O元素而不是烃,故A错误;含有苯环,所以白藜芦醇属于芳香族化合物,故B错误、C正确;含有C、H、O元素,所以白藜芦醇属于烃的衍生物,故D正确。
(4)①碳的骨架和官能团种类不变;②两个苯环上都有官能团;③仅改变含氧官能团的位置,分子式相同结构不同的有机物互称同分异构体,结合条件书写其同分异构体为。
(5)乙醇属于醇类物质,白藜芦醇含有酚羟基和碳碳双键,具有酚和烯烃的性质,所以二者不属于同一类物质,故A错误;苯酚与白藜芦醇结构不相似,所以不互为同系物,故B错误;三者都含有C、H、O元素,故C正确;乙醇中碳、氢、氧原子个数之比为2∶6∶1;苯酚中碳、氢、氧原子个数之比为6∶6∶1,白藜芦醇中碳、氢、氧原子个数之比为14∶12∶3,所以三种物质中碳、氢、氧原子个数之比不相等,故D错误。
22.(1)羟基、醛基、碳碳双键 脂环
(2) ①羧基 碳碳双键 羟基 ② C7H10O5 ③羧酸 醇
(3)①羧基 (醇)羟基 碳碳双键 ②C7H10O5 ③adf
解析:(1)由结构简式可知分子中含-OH、-CHO及碳碳双键,不含苯环。(2)根据莽草酸的结构简式可知其分子中所含的官能团为羧基(-COOH)、羟基(-OH)和碳碳双键。(3)该物质含有羧基、醇羟基、碳碳双键三种官能团,可以看成属于羧酸类化合物、醇类化合物、烯类化合物、烃的衍生物。
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