(全国第二次(2012年)初中化学优质课教学设计和课件) 《常见的碱——氢氧化钠和氢氧化钙》 (云南师大实验中学 黄丽)

2016-03-02
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内容正文:

常见的碱——氢氧化钠和氢氧化钙 云南师大实验中学 黄丽 一、教学目标 1、知识与技能: 知道常见的碱:NaOH和Ca(OH)2的俗名、主要性质与用途;了解碱具有相似化学性质的原因。 会用酸碱指示剂检验碱性溶液;认识碱的腐蚀性。 了解碱性物质对生命活动和农作物生长的影响。 2、过程与方法: 通过对NaOH和Ca(OH)2性质的探究学习,培养学生的观察能力、实验操作能力以及发现问题、解决问题的能力。 通过对NaOH和Ca(OH)2用途的介绍,培养学生关注生活,联系生活的理念。 通过对NaOH和Ca(OH)2的对比学习,让学生掌握学习同一类物质的方法。 3、情感、态度与价值观: 通过对生活中常见碱的介绍,让学生感悟“碱”是生活中常见的一类化合物,激发学生的学习兴趣及求知欲望。 根据“从生活走进化学,从化学走向社会”的课程理念,让学生体会碱的知识源于生活又服务于生活,从而更加热爱生活、热爱化学学习。 二、教学重难点 1、重点:常见的两种碱NaOH和Ca(OH)2性质的探究学习。 2、难点:NaOH和Ca(OH)2与非金属氧化物的反应;碱具有相似化学性质的原因。 三、教法与学法 讲授法、启发式教学法、实验教学法;观察法、对比归纳法 四、课时安排 1课时 五、教学准备 多媒体课件、实验视频资料、图片资料、叶脉书签、学案 六、实验准备 药品:NaOH固体及溶液、Ca(OH)2固体及溶液、紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、 蒸馏水、CO2气体、稀盐酸、稀硫酸。 仪器:点滴板、表面皿、镊子、胶头滴管、试管、烧杯、集气瓶、CO2与NaOH溶液反应的实验改进装置、溶液导电性测定实验装置。 七、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 1、生活 情景 引课 引入:在生活中,说起“酸”,我们自然就会想到“碱”。“酸和碱”这一对既矛盾又时常伴随在我们身边的物质,我们了解多少呢? 讲述:弱碱性水、长寿村的故事 过渡:那什么是碱?哪些物质是碱性的呢?我们今天先来认识生活中众多碱性物质中的两种——氢氧化钠和氢氧化钙。 板书:常见的碱 一、氢氧化钠和氢氧化钙 倾听 观看 投影 体现“从生活走进化学”理念,激发学生的学习兴趣 2、初次相识:认识NaOH和Ca(OH)2的俗名、腐蚀性、物理性质及用途 过渡:初次相识,我们先来认识下两种物质的化学式及俗名吧。 提问:氢氧化钠和氢氧化钙的化学式怎么书写呢? 追问:二者的俗名如何称呼呢? 强调:从氢氧化钠的俗名,我们可以感知该物质的腐蚀性是很强的,使用时要特别小心。 提问:如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理? 过渡:氢氧化钠和氢氧化钙都是具有强碱性的物质,下面就由老师来操作,带领大家再详细地认识下这二位吧! 演示实验1:①取氢氧化钠和氢氧化钙于表面皿上,并放置在空气中观察;②取等量的氢氧化钠和氢氧化钙于试管中,加入等量水溶解,并请学生触摸试管外壁。 讲解:氢氧化钠和氢氧化钙的用途 投影:展示二者用途的图片 过渡:氢氧化钠和氢氧化钙在生活中的用途如此广泛,那么如何才能制得呢? 讲解:氢氧化钠可以通过电解食盐水制得;氢氧化钙可以通过生石灰与水反应制得。 投影:生石灰与水反应放热。 讲解:生石灰与水反应在生活中的应用:即热饭盒、干燥剂。 板书:1、俗名;2、物理性质; 3、用途 记录在学案 回答:NaOH、 Ca(OH)2 回答:苛性钠、烧碱、火碱; 熟石灰、消石灰。 回答:应立即用大量水冲洗,并涂上硼酸溶液! 观察、记录 思考、感悟: 氢氧化钠和氢氧化钙在生活中都有哪些重要用途? 观看视频 循序渐进、由表及里、由易及难地学习,符合学生的认知规律 引导学生观察、体验 引导学生关注生活,学会学以致用。 3、进一步了解:学习NaOH和Ca(OH)2的化学性质: ①与酸碱指示剂反应; ②与CO2等非金属氧化物反应。 过渡:通过上面的学习,我们对氢氧化钠和氢氧化钙有了初步的认识,但是有同学可能会质疑,我们认识了它们的固体,但是它们的溶液都为无色,如何才能区分呢? 引导:前面我们学习过鉴别酸性或碱性的溶液,可以使用酸碱指示剂,因为它们遇到酸性或碱性的溶液会变色,我们先来回顾下。 投影:石蕊酸红碱蓝,酚酞酸无碱红。 演示实验2:紫色石蕊溶液滴加到蒸馏水及NaOH溶液中;无色酚酞溶液滴加到NaOH溶液中。 引导:学生描述溶液颜色的变化。 强调:使用滴管时的规范操作、滴加液体药品的顺序。 提问:使用紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液能区分出NaOH溶液和Ca(OH)2溶液吗? 过渡:NaOH溶液和Ca(OH)2溶液还能和生活中的哪些物质发生反应呢? 引导:①写出澄清石灰水与CO2反应的化学方程式;②仿照上述反应,写出NaOH溶液与CO2反应的化学方程式;③学生设计实验,通过明显的现象证明NaOH溶液与CO2发生了反应

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