第4课　古代的生产工具与劳作 课件--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2

生产工具与劳作方式 第二单元 单元时空 本单元主要阐述了古代、近代和现代生产工具的发展演变，伴随着生产工具的进步，人们的劳作方式也发生了革命性转变。主要表现在： 古代 农业工具从石器发展到铁器，劳作方式也从集体耕作逐步发展为家庭式或庄园式劳作；手工业生产工具不断进步，出现手工业家庭和手工业作坊两种劳作方式 近代 以两次工业革命为先导，机器生产取代手工劳动，生产工具走向机械化和电气化，工厂制度形成，对人类社会产生巨大影响 现代 第二次世界大战之后，新科技革命开展并逐步深入，生产工具呈现出自动化和信息化的特点，对人类的劳作方式、社会生活等产生革命性意义 阶段特征 第4课 古代的生产工具与劳作 课程标准 学习目标 1.了解劳动在社会生产中的作用。 2.了解古代历史上劳动工具的变化和主要劳作方式的变化。 1.通过搜集整理相关的图片、文献、拓片、遗迹、遗存等史料，梳理古代东西方生产工具的发展历程，形成宏观历史视野。 2.掌握古代主要劳作方式的演变，认识生产力发展与生产关系变革之间的关系。 3.核心概念：生产工具；劳作方式；小农经济；庄园经济 目标导航 时空坐标 知识点一　农业工具的变化 知识点二　手工业工具的进步 知识点三　劳作方式的发展 7 农业工具的变化 知识点一 1.耕作工具 导学 自主梳理 青铜 铸造 赫梯 铁制农 具 灌钢法 9 2.灌溉工具和畜牧工具 项目 中国 世界 灌溉工具 汉末 三国 东汉末期已出现　　　，三国时期马钧进行革新 世界许多文明地区都发明了灌溉工具。在 　　　　和中国等地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉 唐朝 出现了　　　，借助水力汲水入筒进行灌溉 畜牧工具 古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马 翻车 筒车 古埃及 10 生产工具 生产工具又称劳动工具，它是人们在劳动过程中用来对劳动对象进行加工的物件，是生产力发展的主要标志。 概念阐释 对比教材第一目“翻车”和“筒车”两幅图片，说明两者的异同点。 问题思考 提示　筒车和翻车都是灌溉工具；二者最大的不同是翻车要用人力将水从低处汲到高处，而筒车随水流自行转动，节约了人力。 主题　生产力发展水平的标志——生产工具 材料 导思 深化探究 赫梯 公元前1400年左右，赫梯人大规模使用铁器 古希腊 在荷马时代之末，铁制工具普遍使用，农业中装有铁铧的重犁施展威力，希腊多山而贫瘠的土地因之成片地得以开垦与深耕，粮食生产也有较大程度增长 中国 公元前6世纪已经开始使用铁。从此，木质的耒耜逐渐被铁器所取代，出现了用牛牵引铁犁的耕作方法，农作的效率空前提高。1403年，铁产量达到16万吨 ——摘编自吴臻义、吴惠芳《世界文化》 13 提示　观点：生产工具的进步助推了古代文明的发展。 论证：铁制农具普遍使用之后，古希腊的农业迅速发展，为城邦时代民主政治的繁荣以及古希腊哲学的产生与发展奠定了牢固的经济基础。春秋战国时期，铁农具和牛耕逐步推广，极大地提高了社会生产力，为专制集权的政治制度和“百家争鸣”的文化繁荣局面的出现准备了充足的物质基础。 综上所述，无论古代的东方还是西方，铁农具的应用在社会发展中都扮演着重要角色，是文明发展的重要助推器。 思考　阅读材料，围绕“铁器的使用”拟定一个论题并进行简要阐述。(要求：明确写出所拟论题，阐述须有史实依据。) 14 古代农业生产工具的演变规律 深化拓展 制作材料 由骨、竹、木、石、蚌到青铜、铁等金属材料 制作方法 由原始的打制、磨制到金属冶炼、铸造 牵引动力 由人力到畜力再到自然力 农具种类 由单一性走向多样性，包括耕作、灌溉工具等 15 导练 对点训练 1.(2023·1月浙江选考，2)生产工具的进步是生产力发展的重要标志。河南辉县出土的战国铁犁铧，人们耕地时把它安装在犁上，用来破土，省力易行。据此可知，战国时期 A.铁犁铧用灌钢法制成 B.中国人率先掌握了冶铁技术 C.铁农具已经在农业生产中使用 D.铁犁牛耕已经成为农业的主要耕作方式 √ 16 根据材料“战国铁犁铧……省力易行”可知，战国时期铁农具已经在农业生产中使用，C项正确； 灌钢法在南北朝出现，排除A项； 公元前15—前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术，排除B项； 材料未涉及牛耕，排除D项。 17 2.(2023·安阳高二期末)下图为汉代画像石砖上的桔槔图像，其汲水的原理为“凿木为机，后重前轻”“引之则俯，舍之则仰”。该工具 A.提高冶铁业效率 B.适应了“刀耕火种”的生产方式 C.借助自然力运作 D.体现劳动人民对自然规律的运用 √ 18 材料中的桔槔是民众借助杠杆原理发明的灌溉工具，D项正确； 桔槔是灌溉工具，与冶铁无关，排除A项； 汉代早已结束“刀耕火种”阶段，排除B项； 桔槔依靠人力运作，排除C项。 返 回 19 手工业工具的进步 知识点二 1.纺织工具的演变 导学 自主梳理 提花机 21 2.陶瓷业 匣钵 22 3.金属冶炼 (1)古人用　　　　　　　的方式制作小型金属器具。 (2)许多地区采取　　　的方式制作大型金属器具。 锻打金属原料 铸造 23 中国古代冶铁燃料的变化 汉代开始用煤做燃料冶铁，北宋时用煤冶铁相当普遍；南宋末年，开始用焦炭冶铁，明朝流行开来。 思维点拨 古代中国手工业的基本概况 图解历史 导练 对点训练 1.秦汉以后出现成形的手摇缫车。宋代，出现了脚踏缫车，同时出现了水力大纺车，每车每天可加工麻纱100斤。这表明，中国古代 A.纺织品质量逐渐提升 B.农用动力发生根本改变 C.纺织工具不断地改进 D.家庭纺织以盈利为目的 √ 26 由“手摇缫车”到“脚踏缫车”再到“水力大纺车”的演变，反映了中国古代纺织工具不断改进，C项正确； 材料未涉及纺织品质量，排除A项； “根本改变”的说法与史实不符，排除B项； 材料未涉及纺织业的劳作方式及目的，排除D项。 27 2.(2024·广州高二期中)明代高濂在《遵生八笺》中记载，汝窑“底有芝麻细小挣针”，意为汝窑瓷器器物底部可见细如芝麻状的支钉痕迹。有人据此推断明代制瓷业开始使用支钉。这一推断 A.依据正确，结论正确 B.依据错误，结论正确 C.依据正确，结论错误 D.依据错误，结论错误 √ 28 明代高濂的《遵生八笺》记载汝窑瓷器的底部有支钉的痕迹，这说明当时汝窑瓷器在烧制过程中使用了支钉，但不能据此判断支钉开始使用是在明朝时期，因此依据正确，结论错误，故C项正确。 返 回 29 劳作方式的发展 知识点三 导学 自主梳理 方式 时间 特点 作用 农业 家庭式 中国战国时期、古希腊罗马时期 家庭生产、自给自足 促农业、供赋税 农业 庄园式 罗马共和国晚期、中古时期的西欧、中国魏晋南北朝时期 　　　　 、大小不一、自给自足 促进生产力发展 手工业 家庭式 春秋战国 以　　为单位、世代传承、与家庭生产相结合 农民生活的重要来源，提高手工业技艺 集体劳作 家庭 31 劳作方式 劳作方式是在劳动过程中劳动者所采取的组织形式，包含劳动者、劳动工具和劳动对象。属于生产关系的一部分，是伴随着社会生产力的发展不断演变的。 概念阐释 阅读教材第三目“学思之窗”，思考：农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？ 问题思考 提示　农业家庭式劳作是封建社会重要的劳作方式。它保证了小农家庭的自给自足，不仅有利于社会稳定，也为国家提供了税源。但农业家庭式劳作阻碍商品经济发展，不利于技术突破。 主题　农业庄园式劳作 材料一　坞堡内以宗族集团为核心，拥有部曲。部曲对坞主负有封建义务，不能随意离开主人和土地。这主要是因为社会动荡，农民在政治上要依靠地主的保护，而在经济上要依靠地主的支持。这种经济、政治上的依赖，导致了人身依附关系。 导思 深化探究 34 主题　农业庄园式劳作 材料二　中世纪西欧庄园制度的特点是它的自给自足性。它的经济基础是土地，又依靠分散的手工业。农民们彼此间大都是亲戚，分摊土地，一起工作，共同占有大多数东西。在农民之上的是贵族等级集团，或者是世俗领主，或者是主教，以及名义最高的皇帝和教皇。领主们负有保护庄园的责任，他们靠租赁土地和使用农奴来进行耕种，靠收取罚金和司法审判费获得丰厚的收入。 ——摘编自[英]贝尔纳《历史上的科学》 35 提示　相同点：①都以自给自足的自然经济为主；②都存在姻亲血缘关系；③都存在人身依附关系；④都拥有私人武装。 不同点：①中世纪西欧庄园存在的基础是整个贵族等级集团，中国的坞堡存在的基础是地方豪强；②中世纪西欧庄园土地不能进行买卖，中国的坞堡土地可以交易；③中世纪西欧庄园独立性较强，坞堡的法定权力较小。 思考　根据材料一、二、比较中国古代的坞堡与中世纪西欧庄园的异同。 36 古代中西庄园的比较 深化拓展 比较项 中国古代庄园 西欧庄园 不同点 土地所有制 地主私有制 领主私有 土地来源 赏赐、自置、祖业 上级封授 土地买卖 自由买卖 不能买卖和转让 分布管理 分散，不便管理 连成一片，便于统一管理 37 深化拓展 比较项 中国古代庄园 西欧庄园 不同点 政治寓意 并未区分等级 代表严格的等级 阶级关系 一定人身依附关系 庄园主占有农奴 风格布局 自然式 规则式 相同点 都是封建性质；都以农业为主，都自给自足；都有保卫设施和武装力量；都存在主仆关系；都存在集体和个体劳作 38 导练 对点训练 1.甲骨文卜辞云：“(王)大令众人曰：协田。”《诗经》曰：“千耦其耘。”《吕氏春秋》则说：“今以众地者，公作则迟，有所匿其力也；分地则速，无所匿迟也。”从甲骨文、《诗经》到《吕氏春秋》记述的变化，这从一个侧面说明 A.劳作方式已由集体向个体劳作转化 B.铁犁牛耕成为农业主要的耕作工具 C.精耕细作推动古代农业的持续发展 D.自然经济在传统经济中占主导地位 √ 39 材料从一个侧面说明劳作方式已由集体向个体劳作转化，故选A项； 汉朝以后，铁犁牛耕成为农业主要的耕作工具，与材料时间不符，排除B项； 精耕细作与材料不符，排除C项； 材料没有体现自然经济在传统经济中占主导地位，排除D项。 40 2.(2023·张家界高二期中)公元9世纪初，加洛林王朝查理曼大帝签署了“维莱敕令”，规定了管家或村长的工作责任如下： 管家每年应汇报一次收入，包括牛耕土地面积、佃户耕种的土地面积；收了多少地租；有多少森林，狩猎次数；有多少鱼塘、磨坊、面包房和葡萄园；有多少果树；饲养了多少牲畜 管家应对下列加工制品列出详细清单：猪油、熏肉、葡萄酒、桑葚酒、麦芽酒、啤酒、醋、奶酪、黄油、蜂蜜、面粉…… 管家需在辖区内安排一些专业技术工匠：铁匠、金银匠、鞋匠、伐木工、木匠、渔民、面包师、酿造师傅等 41 这一敕令反映的劳作方式为 A.家庭式劳作方式 B.庄园式劳作方式 C.工厂制劳作方式 D.集约型劳作方式 管家每年应汇报一次收入，包括牛耕土地面积、佃户耕种的土地面积；收了多少地租；有多少森林，狩猎次数；有多少鱼塘、磨坊、面包房和葡萄园；有多少果树；饲养了多少牲畜 管家应对下列加工制品列出详细清单：猪油、熏肉、葡萄酒、桑葚酒、麦芽酒、啤酒、醋、奶酪、黄油、蜂蜜、面粉…… 管家需在辖区内安排一些专业技术工匠：铁匠、金银匠、鞋匠、伐木工、木匠、渔民、面包师、酿造师傅等 √ 42 敕令规定了管家安排的工作包括一个区域的各个方面，体现了中古西欧庄园式劳作方式下的组织管理方式，B项正确； 家庭式劳作体现为一家一户的个体劳作，与管家或者村长关系不大，排除A项； 工厂制出现于工业革命时期，排除C项； 集约型劳作方式形成于现代社会，排除D项。 43 知识体系 1.世界各个文明的农业生产工具与耕作方式具有一定的相似性，均经历了由刀耕火种到铁犁牛耕的发展演变。 2.社会生产力决定生产关系。生产工具的进步和生产方式的变革是社会生产力发展的重要标志。 3.农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式。 学科术语 返 回 $$