第13练 婴儿喂养 《幼儿卫生学》（人教版第三版） 一课一练（原卷版＋解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《幼儿卫生学》(人教版第三版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《幼儿卫生学》(人教版第三版)一课一练的第13练，内容涵盖项目二婴幼儿营养的课题五婴儿喂养。 《幼儿卫生学》(人教版第三版)第13练 项目二 婴幼儿营养 课题五 婴儿喂养 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 一、选择题 1.母乳喂养最迟不宜超过( )。 A.3岁 B.2岁 C.1岁半 D.1岁 2.不宜作代乳品的有（ ）。 A.甜炼乳 B.鲜牛奶 C.全脂乳粉 D.鲜羊奶 3.下列对“母乳的成分更有利于脑的发育”，叙述不正确的是( )。 A.母乳含有丰富的牛磺酸 B.母乳含有较多的乳糖 C.母乳喂养，能提供较多的热能 D.母乳中所含的蛋白质和脂肪颗粒小 4.以下说法正确的为( )。 A.母乳喂养，不需添加辅助食品 B.母乳喂养和人工喂养不需加辅助食品 C.母乳喂养、人工喂养、混合喂养都需要加辅助食品 D.人工喂养和混合喂养不需要加辅助食品 5.容易导致儿童营养性巨幼细胞性贫血是因为长期饮用 ( ) 。 A.鲜羊奶 B.全脂乳粉 C.母乳代奶粉 D.豆浆 6.添加辅食的目的不包括（ ）。 A.补充乳类的不足 B.增加营养 C.为断奶做准备 D.有利于乳母健康 二、填空题 7.母乳的成分更有利于脑的发育，因为母乳中含有丰富的 和 。 8.哺婴，对母亲也有益。能够促进 ，减少 ，减少患 和 的危险；有利于消耗掉孕期体内堆积的 。 9.不宜作代乳品的食品有 、 、 。 三、简答题 10.为婴儿添加辅食的目的是什么？ 11.添加辅食要遵循哪些原则？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《幼儿卫生学》(人教版第三版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《幼儿卫生学》(人教版第三版)一课一练的第13练，内容涵盖项目二婴幼儿营养的课题五婴儿喂养。 《幼儿卫生学》(人教版第三版)第13练 项目二 婴幼儿营养 课题五 婴儿喂养 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 一、选择题 1.母乳喂养最迟不宜超过( )。 A.3岁 B.2岁 C.1岁半 D.1岁 【答案】B 【解析】母乳喂养最迟不宜超过2岁。2岁后，母乳中的营养物质基本没有了，且对幼儿来说，不利于其独立性的建立，故该题选B。 2.不宜作代乳品的有（ ）。 A.甜炼乳 B.鲜牛奶 C.全脂乳粉 D.鲜羊奶 【答案】A 【解析】不宜作代乳品的有：（1）糕干粉、乳儿糕；（2）麦乳精；（3）甜炼乳。故该题选A。 3.下列对“母乳的成分更有利于脑的发育”，叙述不正确的是( )。 A.母乳含有丰富的牛磺酸 B.母乳含有较多的乳糖 C.母乳喂养，能提供较多的热能 D.母乳中所含的蛋白质和脂肪颗粒小 【答案】D 【解析】母乳的成分更有利于脑的发育：①母乳中含有丰富的牛磺酸。牛磺酸是促使脑细胞发育的重要物质。②母乳中含有较多的乳糖。脑细胞需要利用乳糖所提供的热能。D选项中，母乳中的蛋白质和脂肪颗粒小有利于婴儿吸收，但对脑的发育无关。综上所述，该题选D。 4.以下说法正确的为( )。 A.母乳喂养，不需添加辅助食品 B.母乳喂养和人工喂养不需加辅助食品 C.母乳喂养、人工喂养、混合喂养都需要加辅助食品 D.人工喂养和混合喂养不需要加辅助食品 【答案】C 【解析】无论是哪种喂养方式，都需要添加辅助食品来填补母乳喂养中营养不足的现象。故该题选C。 5.容易导致儿童营养性巨幼细胞性贫血是因为长期饮用 ( ) 。 A.鲜羊奶 B.全脂乳粉 C.母乳代奶粉 D.豆浆 【答案】A 【解析】长期饮用鲜羊奶容易导致儿童营养性巨幼细胞性贫血（原因是鲜羊奶中缺乏维生素B12和叶酸，因此要通过辅食添加维生素B12和叶酸）。故该题选A。 6.添加辅食的目的不包括（ ）。 A.补充乳类的不足 B.增加营养 C.为断奶做准备 D.有利于乳母健康 【答案】D 【解析】添加辅食的目的是：（1）补充乳类的不足。胎儿期储存的铁经过几个月耗尽，辅食可补充乳类含铁的不足；（2）增加营养以促进生长发育。不加辅食，婴儿会发生营养不良； （3）为断奶作准备。生理上的准备以及心理上的准备。综上所述，该题选D。 二、填空题 7.母乳的成分更有利于脑的发育，因为母乳中含有丰富的 和 。 【答案】牛磺酸 乳糖 8.哺婴，对母亲也有益。能够促进 ，减少 ，减少患 和 的危险；有利于消耗掉孕期体内堆积的 。 【答案】子宫收缩 产后出血 卵巢癌 乳腺癌 脂肪 9.不宜作代乳品的食品有 、 、 。 【答案】糕干粉、乳儿糕 麦乳精 甜炼乳 三、简答题 10.为婴儿添加辅食的目的是什么？ 【答案】 （1）补充乳类的不足。胎儿期储存的铁经过几个月耗尽，辅食可补充乳类含铁的不足； （2）增加营养以促进生长发育。不加辅食，婴儿会发生营养不良； （3）为断奶作准备 A.生理上的准备；B.心理上的准备。冲淡恋乳心理。 11.添加辅食要遵循哪些原则？ 【答案】 （1）加辅食的量由少到多。 （2）食物从稀到稠，从流质到半流质，再到固体食物，训练咀嚼。 （3）食物从细到粗，如青菜汁，到菜泥到菜末，以适应婴儿的咀嚼与吞咽能力。 （4）增加食物品种，要习惯了一种再加另一种，不要再1—2天内增加2—3种。 （5）新的辅食，要在婴儿健康、消化功能正常时添加；患病时不要添加新品种。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$