内容正文:
龙固中学初三化学 姓名: 班级:
8.1溶液的酸碱性(1)
【学习目标】
1.能识别生活中常见溶液的酸碱性;
2.能列举常见的酸碱指示剂,通过实验检验溶液的酸碱性;
3.了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。
【重点难点】
能列举常见的酸碱指示剂,通过实验检验溶液的酸碱性
【课堂导学】
学习任务一: 识别生活中常见溶液的酸碱性
1.完成P42实验探究,将观察到的颜色变化填写到表格中
在白色点滴板的空穴里分别滴加几滴水、白醋、稀盐酸、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水,再分别滴加一滴石蕊试液或酚酞溶液,观察现象。
水
白醋
稀盐酸
石灰水
氨水
食盐水
蔗糖水
滴加紫色石蕊溶液
滴加酚酞溶液
2.归纳:根据现象进行总结。
①与碳酸相似,白醋和 能使紫色石蕊溶液变 ,表现出 。
② 和氨水等溶液能使紫色石蕊溶液变 ,这些溶液显 。
③水、 、蔗糖水溶液,使紫色石蕊溶液 ,既不具有酸性,也不具有碱性,呈 性。
学习任务二: 酸碱指示剂
1.认识酸碱指示剂
像石蕊这样能检验水溶液 的试剂,在不同溶液中呈现特殊颜色,称为 剂。
常用有紫色石蕊溶液、 溶液等。
2.根据上方实验现象,总结酸碱指示剂变色情况
①紫色石蕊溶液遇酸性溶液变成 色,遇碱性溶液变成 色,遇中性溶液 色;
②无色酚酞溶液遇酸性溶液变成 色,遇碱性溶液变成 色,遇中性溶液 色【讨论】实验室中有三瓶缺少标签的无色透明溶液,已知其中一瓶是稀盐酸,一瓶是石灰水,还有一瓶是蔗糖水,请设计实验进行区分。
(提供的仪器及药品:试管、点滴板、胶头滴管、紫色石蕊试剂、无色酚酞试剂)
实验步骤:
现象及结论:
3.认识红、蓝石蕊试纸
观察教师的演示实验,记录现象
(1)实验步骤:取两张蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸于表面皿上,分别用玻璃棒蘸取稀盐酸、石灰水滴在红蓝石蕊试纸的表面,观察现象。
(2)现象:稀盐酸使蓝色石蕊试纸变成 色,使红色石蕊试纸 ;
石灰水使红色石蕊试纸变成 色,使蓝色石蕊试纸 ;
(3)总结:酸性溶液使 色石蕊试纸变成 色,碱性溶液使 色石蕊试纸变成 色;
学习任务三: 了解酸碱指示的发现
1.阅读课本P44拓展视野,了解酸碱指示剂的发现
发现者是英国化学家
2.观看视频,了解如何自制简易的酸碱指示剂
(紫甘蓝、玫瑰花)
学习任务四: 课堂检测
1. 下列物质中能使石蕊试液变红的是( )
A.石灰水 B.食盐水 C.白醋 D.酒精
2. 化学课中老师给同学有们变“魔术”:往浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后,白花瞬间变成了红花,老师喷的溶液可能是( )
A.水 B.稀盐酸 C.氨水 D.氯化钠溶液
3. 把自制的紫薯汁(呈紫色)分别滴加到盛有下列溶液的试管中,观察到的现象如下表,下列说法中不正确的是( )
A.白醋的水溶液呈酸性
B.草木灰的水溶液呈碱性
C.紫薯汁可以用作酸碱指示剂
D.紫薯汁滴到氯化钠溶液中显绿色
4. 自然界中,有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中呈现不同的颜色,这些植物色素也可以作为酸碱指示剂。自制酸碱指示剂可用到以下仪器:
(1)仪器a的名称为 。
(2)从紫甘蓝叶中提取植物色素的操作步骤如下:
①取适量紫甘蓝叶放在研钵中研碎;
②用水和酒精(体积比1:1)浸泡, (填“过滤”或“蒸发”),取液备用;
③将紫甘蓝提取液分别滴入白醋、石灰水、蒸馏水中,颜色变化如下表:
(3)请用紫甘蓝提取液,选用题中给出的仪器,用最少量的试剂鉴别失去标签的稀盐酸
和氢氧化钠溶液。写出你的实验操作过程及结论
。
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