4.2.2 消化和吸收 -【生物优课PPT】2024-2025学年七年级下册生物同步课件（人教版2024）

版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 第四单元 人体的生理与健康（一） 第二章 人体的营养 第二节 七年级生物下册 此页版权素材，严禁盗用 1 学长PPT原创课件 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 食物中的营养物质是怎么进入到人体细胞中的呢？ 学长PPT原创课件 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 淀粉、脂肪和蛋白质等大分子有机物不能被直接吸收，那该怎么办呢？ 可直接吸收 水 无机盐 维生素 不可直接吸收 蛋白质 脂肪 淀粉 学长PPT原创课件 第四单元 人体的生理与健康（一） 第二章 人体的营养 第二节 消化和吸收 新课导入 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 食物的消化 01 营养物质的 吸收 02 学长PPT原创课件 什么是消化？ 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 学长PPT原创课件 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 我们班某位同学吃西瓜时不小心吞了西瓜籽，我们一起来看看西瓜籽的探险之旅。 学长PPT原创课件 一、食物的消化 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 自学教材第82页的图4-18，回答：勇敢的西瓜籽依次通过了哪些通道？它们各有什么特点？ 口腔 咽 胃 大肠 小肠 肛门 食管 学长PPT原创课件 一、食物的消化 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 真是太刺激了！淀粉、 脂肪、蛋白质，你们快来，我带你们一起去探险！ 淀粉 脂肪 蛋白质 真的吗？我们马上来！ 西瓜籽的朋友们能顺利完成此次探险吗？ 学长PPT原创课件 一、食物的消化 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 西瓜籽的朋友们最后怎么样了？ 让我们从食物消化的第一站——口腔开始探究吧！ 学长PPT原创课件 一、食物的消化 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 唾液腺分泌唾液，可湿润口腔，有利于吞咽和说话人唾液中含有淀粉酶，能初步分解食物中的淀粉 舌 唾液腺 学长PPT原创课件 实验·探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 取一块馒头（或一些米饭）放在嘴里细细咀嚼，慢慢地你就能感觉到甜味。 淀粉是馒头的主要成分 淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味 提示 学长PPT原创课件 实验·探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 作出假设 制订计划 实施计划 结果结论 提出问题 牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液与 馒头在口腔中变甜有关吗？ 学长PPT原创课件 学长PPT原创课件 实验·探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 作出假设 制订计划 实施计划 结果结论 提出问题 学长PPT原创课件 牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液与 馒头在口腔中变甜有关吗？ 牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液与 馒头在口腔中变甜有关 学长PPT原创课件 实验·探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 作出假设 制订计划 实施计划 结果结论 提出问题 学长PPT原创课件 乙 馒头碎屑＋清水（搅拌） 甲 馒头碎屑＋唾液（搅拌） 丙 馒头块＋唾液（不搅拌） 自主阅读教材P79-80的提示和参考案例，思考回答以下问题并完善计划： 1. 可以用什么科学方法验证假设？ 2. 需要设计几个实验组？ 3. 用什么来模拟牙齿和舌的作用？ 4. 纯净的唾液如何获得？ 5. 实验所需温度为多少？检验的试剂是什么？为什么选择此温度和试剂？ 实验组 实验组 对照组 学长PPT原创课件 实验·探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 作出假设 制订计划 实施计划 结果结论 提出问题 学长PPT原创课件 按照完善后的计划进行实验。 你们小组观察到的现象是： 甲试管内不变蓝；乙试管和丙试管均变蓝。 乙 馒头碎屑＋清水（搅拌） 甲 馒头碎屑＋唾液（搅拌） 丙 馒头块＋唾液（不搅拌） 学长PPT原创课件 实验·探究：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 作出假设 制订计划 实施计划 结果结论 提出问题 哪个试管内的淀粉发生了分解？ 乙 馒头碎屑＋清水（搅拌） 甲 馒头碎屑＋唾液（搅拌） 丙 馒头块＋唾液（不搅拌） 不变蓝 变蓝 变蓝 结果 甲试管内的淀粉发生了分解 结论 馒头变甜与唾液的分泌，以及牙的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 学长PPT原创课件 讨论 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 1. 口腔中的什么成分使淀粉发生了分解？ 唾液中含有的唾液淀粉酶 淀粉 淀粉酶 麦芽糖 学长PPT原创课件 讨论 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 2. 影响唾液对馒头消化作用的因素有哪些？ 唾液与馒头的接触面积等 学长PPT原创课件 讨论 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 3. 牙、舌和唾液的作用有什么区别和联系？ 唾液中含有唾液淀粉酶，可以使淀粉初步分解成麦芽糖。牙的咀嚼和舌的搅拌，可以帮助馒头与唾液混匀， 物理性消化 化学性消化 学长PPT原创课件 讨论 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 物理性消化 将食物切断、磨碎、与消化液充分混合 化学性消化 食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物 学长PPT原创课件 消化系统的组成 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 消化系统 一条很长的管道，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官 包括睡液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体 消化道 消化腺 学长PPT原创课件 消化系统的组成 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝 肠腺 胰 胃腺 消化道 消化腺 唾液 胃液 胰液 肠液 含唾液淀粉酶 含蛋白酶 含多种酶 学长PPT原创课件 肝、胆、胰、十二指肠的关系 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 肝 胆囊 是最大的消化腺，可以分泌胆汁，储存在胆囊中。胆汁能将脂肪乳化成脂肪微粒。 胰 分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胰液通过导管流入十二指肠。 十二指肠 小肠的起始部分，是胰液和胆汁流入小肠的部位。 物理性消化 学长PPT原创课件 食物的消化 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 蛋白质 脂肪 葡萄糖 胰液、肠液中含多种酶 小肠 唾液含淀粉酶 口腔 甘油+脂肪酸 氨基酸 胃 胃液含蛋白酶 多肽 初步消化产物 淀粉 麦芽糖 酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物 学长PPT原创课件 营养物质的吸收 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 各类食物 消化系统 葡萄糖、氨基酸等物质 营养物质是在哪里被吸收的呢？ 学长PPT原创课件 分析·讨论：小肠和大肠的结构与功能 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 小肠 大肠 小肠内表面 皱襞 毛细 血管 大肠内表面 学长PPT原创课件 分析·讨论：小肠和大肠的结构与功能 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 小肠 大肠 小肠很长，约5－6米长。 小肠内表面有许多皱襞, 皱襞表面有小肠绒毛，增加了内表面面积。 小肠绒毛内有丰富的毛细血管。 大肠的长度一般为1.5米 它的内表皮也有环形皱襞，但是没有绒毛状突起。 请你推测：吸收人体营养物质最多的是小肠还是大肠？ 学长PPT原创课件 营养物质的吸收 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 胃 大肠 小肠 食物 水 酒精 水 无机盐 维生素 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 水 无机盐 维生素 学长PPT原创课件 消化和吸收的主要场所--小肠 学长PPT原创课件 课堂小结 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 小肠是吸收的主要场所 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 甘油、脂肪酸 口腔 唾液(唾液淀粉酶) 小肠 肠液、胰液 小肠 肠液、胰液 胃 胃液(胃蛋白酶) 胆汁、肠液、胰液 小肠 多肽 营养物质的吸收 食物 的消化 消化和吸收 学长PPT原创课件 学以致用 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 食物中的营养物质是怎么进入到人体细胞中的呢？ 蛋白质 脂肪 淀粉 分解后通过细胞膜 水 无机盐 维生素 直接通过细胞膜 学长PPT原创课件 教材习题参考答案 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 未被消化营养物质的百分比 口腔 大肠 咽和食管 小肠 胃 淀粉 脂肪 一、概念检测 （1）× （2）√ （3）× 2.（1）淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道的口腔、胃、小肠开始被消化。 （2）图中Y曲线表示脂肪的消化过程。 （3）D（小肠）中含有胆汁、胰液、肠液等消化液。 学长PPT原创课件 教材习题参考答案 版权内容，严禁盗用 (公众号：后浪课件营) 二、拓展应用 小花吃西瓜时，不小心将西瓜的种子咽了下去。这粒西瓜种子在小明的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物（牙齿），差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”（胃内的胃液）；后来它钻进一条又长又窄的迷宫（小肠），它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同（盲肠），幸亏及时改变方向（大肠）；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小花上厕所时，终于找到出口（肛门）逃了出来。 二、拓展应用 学长PPT原创课件 Lavf57.62.100 $$