4.2.2 消化和吸收-【生物优课PPT】2024-2025学年七年级下册生物同步教学设计（人教版2024）

教师活动

学生活动

备注

一、创设情境 导入新课

设疑：食物中的营养物质是怎么进入到人体细胞中的呢？水、无机盐、维生素可以直接被细胞吸收，淀粉、脂肪和蛋白质等大分子有机物不能被直接吸收，那该怎么办呢？

推测：需要被消化后再吸收。

通过设疑激发学生探究兴趣。

二、问题引导 探究新知

(一)食物的消化

1.讲解消化的概念：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。

2.我们班某位同学吃西瓜时不小心吞了西瓜籽，我们一起来看看西瓜籽的探险之旅。播放视频。

3.自学教材第82页的图4-18，回答：勇

在教材上划记重点。

认真观察西瓜籽经过了哪些结构。

回答：西瓜籽依次经过了口腔、

训练学生归纳表达能力。

通过具体

敢的西瓜籽依次通过了哪些通道？它们各有什么特点？

4.西瓜籽邀请它的朋友淀粉、脂肪和蛋白质一同来探险，设疑：西瓜籽的朋友们能顺利完成此次探险吗？

5.西瓜籽的朋友们最后怎么样了？让我们从食物消化的第一站——口腔开始探究。

6.展示口腔和唾液腺图片，讲解唾液腺可以分泌唾液，唾液中含有淀粉酶，能初步分解食物中的淀粉。

7.引出探究实验：口腔对馒头（或米饭）的消化作用。请学生自主阅读教材79页实验部分内容，熟悉实验步骤。

8.按照探究实验的步骤，依次讲解提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、结果结论。在制定计划这一步，请学生自主阅读教材P79-80的提示和参考案例，讨论完善实验计划。

9.通过实验现象，思考讨论以下问题：

①口腔中的什么成分使淀粉发生了分解？

②响唾液对馒头消化作用的因素有哪些？

③牙、舌和唾液的作用有什么区别和联系？

10.讲解物理性消化和化学性消化的区别。请学生补充笔记。

11.通过探究实验，引出消化系统的组成包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官；消化腺包括睡液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。

12.请学生自主学习教材82页图4-18，在课件上展示消化系统示意图，请学生识别各结构名称，并说出消化腺分泌的消化

咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

推测：不能。可能被消化掉。

补充笔记。

自主阅读教材79页实验部分内容，熟悉实验步骤。

根据参考案例和讨论完善实验计划。

讨论回答：

①唾液中含有的唾液淀粉酶

②唾液与馒头的接触面积等

③唾液中含有唾液淀粉酶，可以使淀粉初步分解成麦芽糖。牙的咀嚼和舌的搅拌，可以帮助馒头与唾液混匀。

补充笔记，将消化系统按消化道和消化腺分类。

自主学习后回答：

的数据分析引发思考。

培养学生图片分析能力。

训练学生合作学习和表达交流的能力。

培养学生自主学习和归纳能