内容正文:
第9单元
生物技术
第二十三、二十四章日常生活中的生物技术
现代生物技术
知识要点梳理
知织点日常生活中的生物技术
③现代的保存方法:罐装、添加防腐剂和采用
酶制剂等。
1.发酵技术与食品生产:
(1)现代发酵技术:利用
的发酵作
知织点2现代生物技术
用大规模生产发酵产品的技术。
1.基因工程和转基因技术:
(2)发酵所用微生物及其制品:
(1)基因工程:按照人的意愿,运用
①
馒头、面包、啤酒等
方法,对生物的
组成进行改造的重
②
酸奶、泡莱等
组技术。
醋酸菌
醋(食醋)等
(2)转基因技术:将
基因直接导入
等首
腐乳、普油等
动、植物的
内,并使其能在细胞中
发挥作用的技术。
2.发酵技术与日常生活:
2.细胞工程和克隆技术:
(1)生产医药产品、化工产品和食品饮料等。
(1)细胞工程:在细胞水平上有计划地改造细
(2)应用于生物能源的开发和环境保护等
胞的
,培育人类所需要的生物
领域。
新品种的技术。
3.食品保存:
(2)克隆技术:就是不经过
作用而获
(1)食物腐败的主要原因:由
的生
得新个体的方法。
长、生殖引起的。
3.关注生物技术:
(2)食品保存的原理:在保存食品时,杀灭微
(1)生物技术已在工业、农业、环境保护、医药
生物或
微生物生长、生殖。
等领域发挥着重要的作用。
(3)食品保存方法:
(2)针对生物技术发展带来的安全性问题,我
①物理的方法、化学的方法、生物的方法。
国制定了一系列法规以确保生物技术的安
②传统的保存方法:风干、烟熏、酒泡、盐渍、
全性。
糖渍等。
名师精讲精析
1易错点拔
转化为酒精,因此在酿酒时使用的微生物是
酵母菌。
1.日常生活中接触到的生物技术产品很多,如杂
交水稻、无籽西瓜、转基因农作物、人造器官,
装典例精析
各种抗生素和疫苗等药品,还有酒、醋、荷萄
考点☐日常生活中的生物技术
酒、酸奶等。
例1(2023·常德)杨梅酒制作过程中,
2.酵母菌在适宜的温度和无氧条件下,能将糖
发酵利用的微生物主要是
57|探究在线|中考总复习生物·SJ
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.罐头罐藏法可以高温杀死并隔离微生物,
C.乳酸菌
D.青霉菌
C错误。D.新鲜蔬菜低温冷藏可以抑制微生
思路点拨:A.制作杨梅酒时要用到酒曲,
物的繁殖,同时也能降低蔬菜自身的呼吸作用,
主要成分是酵母菌。酵母菌能在无氧的条件下
减少有机物的消耗,D正确。
分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,A正确。
答案:C
B.制醋要用醋酸菌,B错误。C.制作酸奶和泡
考点②现代生物技术
莱要用乳酸菌,C错误。D.利用青霉可以提取
♪例3(2023·临沂)克隆羊、“试管婴儿”
青霉素,D错误。
和太空椒等都是应用的现代生物技术。下列叙
答案:A
()
●例2(2023·滨州)“民以食为天,食以
述正确的是
安为先”。随着社会的发展和生活水平的提高,
A,克隆羊多莉的培育利用了杂交技术
食品保存技术得到了迅速发展。以下食品保存
B.“试管婴儿”的培育利用了无性生殖原理
方法与基本原理不相符的是
C.胰岛素的生产利用了转基因技术
序号
食品保存方法
基本原理
D.太空椒是太空特殊环境诱发定向变异
的结果
A
加热处理牛奶
高温杀死微生物
思路点拨:A.克隆羊多莉的培育利用了核
降低食品自身含水量,抑
B
干燥处理香菇
制微生物的繁殖
移植、胚胎移植技术,A错误。B.“试管婴儿”
的培育属于有性生殖,B错误。C.胰岛素的生
低温抑制摄生物的生长和
把黄桃做成罐头
繁殖
产利用了转基因技术,C正确。D.太空椒是太
空特殊环境诱发了基因突变,这种变异是不定
低温冷藏新鲜蔬莱降低食品自身的呼吸作用
向的,D错误。
思路点拨:A.牛奶的保存方法主要是高温
答案:C
灭菌,杀死微生物,A正确。B.香菇干燥处理
除去水分,可以抑制微生物的繁殖,B正确。
第10单元
健康地生活
第二十五、二十六章
疾病与免疫珍爱生命
知识要点梳理
知识点①
传染病
类型
举例
1.常见的传染病:
呼吸道传染病
流行性感冒、肺皓核、麻疹等
(1)传染病概念:由
(如病毒、细
消化道传染病
蛔虫病、细菌性痢、甲型肝炎等
菌、真菌和寄生虫等)大量生殖引起的,能够
在人与人之间、动物与动物之间,以及人与动
血液传染病
乙型肝炎、疟疾、流行性乙型脑炎
等
物之间相互
的疾病。
体表传染病
血吸虫病、沙眼、狂犬病等
(2)传染病的类型:
教材考点梳理丨第10单元健康地生活丨58
2.传染病的传播和预防:
知识点3免疫
(1)传染病的传播:必须同时具备
1.人体的免疫功能:
传播途径和
三个基本环节。
(1)人体的三道免疫防线:
基本
环节
概念
举例
免疫
防线
组成
功能
指体内有①
患病的人或动
第一道
①
阻挡、抑制或杀死
传染源
生长、生殖,并能将其
物,以及病原体
和
②
排出体外的人或动物
携带者
防线
黏膜
,清扫
异物
病原体从②
空气传播、食物
第二道
杀菌物质和具有
溶解、吞噬和杀灭侵
传播
排出后,经过一定的传
途径
播方式进入使康人体
传播、水传播、
防线
吞啦能力的细胞
入人体的病原体
内所经过的途径
接触传播等
第三道
免疫器官(胸腺、
防线
脾、扁桃体和淋巴
产生抗体,识别并清
对某些传染病缺乏
除抗原
易感
能力而容
如儿童是水痘
结)和免疫细胞
人群
易患病的自然人群
的易感人群
(2)免疫类型:
(2)艾滋病:主要通过性行为、
和母
类型
非特异性免疫
特异性免疫
婴等途径传播。
形成时间
生来就有
后天获得
由遗传因素决
(3)传染病的预防:
受抗原影响,免疫细
形成因素
定
胞产生抗体
预防措施
举例
特点
对多种病原体
针对某一种特定的
①
对于传柒病患者,应尽可能做到早
病原体,具有专一性
都有效
发现、早报告、早隔离、早治疗
和①
加强食品卫生管理、保护水源、消毒
包括防线
第②
第③
道防线
②
道防线
餐具、注意个人卫生等:保持室内空
气新鲜,不随地吐痰等
联系
与非特异性免疫相比,特异性免疫的
免疫力更强,更有利于人类适应环境
保护易
积极参加体有运动,增强体质:保证
感人群
充足的睡眠与合理营养:注射相应
的③
等
(3)抗体与抗原:
①抗体:某种病原体侵人人体时,受到刺激的
知识点2
威胁健康的主要疾病
能够产生抵抗这种病原体的抗
1.心血管疾病:
体,它是一类特殊的
②抗原:引起人体产生抗体的
(1)概念:由
和
的病变引起
2.计划免疫:
的疾病。
(1)概念:有计划进行的
(2)常见的心血管疾病:冠心病和高血压。
(2)意义:可以提高人体对相关传染病的抵抗
2.癌症(又称为恶性肿瘤):
是降低癌
力,是预防、控制、消灭传染病最经济、最有效
症发病率的主要措施。
的措施。
59|探究在线|中考总复习生物·SJ
知识点④
珍爱生命
(2)用药安全:在服用药品前,应认真阅读有
1.酗酒的危害:
关药品的不良反应、
、注意事项等,
对症下药。
(1)
会使人体的部分组织、器官
和系统受到酒精的毒害。
5.急救:
(2)酿酒对
的伤害是最直接,也是最
(1)常用的急救方法:
和胸外心
大的。
脏按压。
(3)酗酒会使人的
系统过度兴
(2)外出血种类及急救措施:
奋或受到抑制,对社会也具有极大的危害。
出血血管
止血方法
2.吸烟的危害:对人的循环系统
系
在伤口的①
端指压止血或
动脉
统、
系统、生殖系统等都会造成不同
止血带压追止血
程度的损伤。
在伤口的②
端指压止血或
静脉
止血带压迫止血
3.拒绝毒品:
(1)毒品:指鸦片、海洛因、冰毒、吗啡、大麻、
毛细血管
伤口处理干净后,自然止血或贴上创
可贴
可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形
成瘾癖的
药品和
药品。
(3)“120”急救:遇到情况严重的患者,在急救
(2)吸毒的危害:影响中枢神经系统的调节功
的同时,还应立即拨打“120”,并说明详细地
能、心血管和呼吸系统的生理功能,以及生殖
址、病人的发病症状等,寻求有效和及时的
能力,还可能感染传染性疾病。
救治。
4.安全用药:
6.健康的新概念:包括身体上
上和社
(1)药物类型:
会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有
药物
疾病。
类型
特点
标识
凭执业医师或执业助理
处方药
医师的处方购买,并按
Rx
①
服用
非处
不需要凭医师处方购买,
方药
按所附说明服用
名师精讲精析
易错点拨
②抗原来自体外,抗体则是由人体的淋巴细
胞产生的。
1.传染病要流行起来,必须具备三个基本环节,
缺少了其中任何一个环节都不能流行起来。
(2)联系:抗原是人体产生抗体的前提条件。
传染病传染性最强的时期是在发病初期。
抗体是在抗原侵入后才产生的。一定的抗体
2.抗原与抗体:
与抗原相结合。如麻疹病毒的抗体只与麻梦
(1)区别:①抗原一般是病原体,但也包括异
病毒相结合,并清除麻疹病毒。
体器官等。抗体则是一种特殊的蛋白质。
教材考点梳理【第10单元健康地生活丨60
花典例精析
C,疫苗属于抗体,能预防各种病毒感染
D.疫苗属于抗原,能激发人体产生相应的
考点口传染病
抗体
●例1(2022·泸州)幽门螺杆菌是世界
思路点拨:A.保卫人体的第一道防线是皮
上感染率最高的细菌之一,可在人与人之间传
肤和黏膜,A错误。B.保卫人体的第二道防线
播。为调查幽门螺杆菌的传播与人们日常饮食
是体液中的杀菌物质和吞噬细胞,B错误。
习惯之间的关系,生物兴趣小组对某社区志愿
CD.接种疫苗后,人体内产生相应的抗体,从而
者展开调查,调查结果如图所示。下列说法错
提高对特定传染病的抵抗力。疫苗是抗原,C
误的是
错误,D正确。
幽门螺杆菌感染率(%)
答案:D
70
口自带餐具
60
口不自带餐具
考点图珍爱生命
50
●例3(2023·永州)日常生活中,掌握一
40
些常用的急救方法很有必要,下面是一些常用
的医用急救方法示意图。据图分析,下列说法
10
0
正确的是
(
)
餐具使用情况
A.已经感染了幽门螺杆菌的人群是易感
人群
B.根据调查结果,建议中学生自带餐具就餐
C.餐具消毒是切断幽门螺杆菌传播途径
的措施之一
血点
D.公众聚餐时使用消毒公筷会降低幽门
螺杆菌的感染率
思路点拨:A.已经感染了幽门螺杆菌的人
A.图①中拨打的电话号码是119
群属于传染源,A错误。B.根据调查结果可
B.进行图②前应先对环境进行消毒
C.进行图③的频率一般为每分钟100~
知,自带餐具就餐的人幽门螺杆菌的感染率较
120次
低,故建议中学生自带餐具就餐,B正确。C.幽
D.若大动脉出血,用止血带在图④中的b
门螺杆菌主要是经口腔进入人体,故将餐具进
点进行止血
行消毒是切断幽门螺杆菌传播途径的措施之
思路点拨:A.当人出现意外事故时,我们
一,C正确。D.使用公筷可避免个人使用的餐
首先应拨打120急救电话,同时正确地实施一
具接触公共食物,降低幽门螺杆菌的传播风险,
定的急救措施,A错误。B.图②为口对口人工
D正确。
呼吸。在进行人工呼吸时,为避免交叉感染,可
答案:A
使用人工呼吸膜进行防护或对口鼻消毒,一般
考点2免疫
不需要对环境进行消毒,B错误。C.图③胸外
●例2(2023·重庆)我国研发了多款疫
心脏按压是心肺复苏的重要组成部分,胸外心
苗帮助人们抗疫,注入人体的疫苗及其效应的
脏按压频率一般为100~120次/分,C正确。
叙述,正确的是
()
D.动脉出血应该在近心端进行压迫止血,即在
A.疫苗属于第一道防线,能直接阻止病毒
图④中的a,点进行止血,D错误。
的人侵
答案:C
B.疫苗属于第二道防线,能直接吞噬病毒
61|探究在线|中考总复习生物·SJ知识点2
a.(1)微生物(2)绑谢
17,(1)波泡(2)细整枝
第九章人的真物来白环境
1.受精南
如只点?
(3)吾(4)组玉驶
1.B2,A3D4.B5,D6,DT,B8.D
2.(1)柱异花
1,(1)人工基四()外源受精卵
第因童生物体的组成
.B10C11.C12.D18.A
(2)精子卵短胞黏被花粉管
名(1)读传物质(2)受精
L.C2.A3.B4.C5.A6.D7.D8.D
14(1》①A葡萄精公幅类和所防大了
玉珠精子角细腹
第10单元量豪地生活
9.C10C1t.B12.A1a.B14.A
(2)流案类6
3.①果皮②胚我①胚
第二十五,二十六章板病与免预
15.(1)阳胞(2)分化
(3》案持体育毁炼
4.风力水力
珍爱生命
(3)(示例)上皮里烟
第十章人体内的物质运输和能量供始
知织点3
包识要点桃圆
L.A 2.C S.D 4.A 5.B 6.C 7.D 8.D
1,(1)明是差异(2)相做
(4(示制根
知识点1
2.①受精用②罐①度虫①幼虫
(5)暴统
3.B10.A1L.C12.B13.B14A15.D
⑤有性受精刚
1.(1)州原体传播
第3单元生物四中的绿色植物
151》⑥精2②刚
知织点4
2.(1)传柴源易感人屏
第五章操色植物的一生
(3》支气管《4)围壁
1.①受精帛②体外心解鲜③成蛙①变态
①利原落雪传荣尊③免菱
1.B2D3.D4A5.C6.A7.A8.B
(5)装口罩、不外出等
2.①能②有③特①皮联
(2)血液
9.A1o,D11B12.A13.B14C15,C
.(1)为金液隔环提债动力主动脉右心两
知识点5
(3)①控新传染兼色切赛传辑流经③交苗
I6,D13,B18.C10,D29.D21.D
(2》降题直红蛋白
1.①气塞②胚意①卵黄金气室
如织点2
22.(1)42《2)1(3)熹受精(4)胚珠
18(1382)B(3)分钟=
的身黄箱团领制质的通伪物及⑧性鸡
1,(1)心蓝雀管
23.《1)甲和乙将干榨暴换或疆棺解(加水)
(4》如快增加1进人高海被地区后,由于高海
2.1求偶产第(2)体内刚
2,损费
《2)允贸存储封闻过长,托已经死亡(处于休民
校地区空气中氧气含量较少,人体为款得要影的
1.1)B行见食(2)素年
如规点3
期:胚是不竞禁的成被虫子攻坏的)
氧气,心率加快,直相鞋中的红阳幽和直红蛋白
第二十二章生物的遗传和变异
1.(1)①皮联②病氨体
(3)凝免偶然性,减小实酸议套
的数量遂渐增多,以便撞进更多的氧气来适定高
知识要点被理
2)①特井性②一,二③三
《4)出度空气,无机盐.酸碱度)
海拔地区缺氧的情况
知识点1
(3)淋巴性的匠白雷病夏体
1.(1)子代(2》短盥枝
第六罩绿色城物的光合作用和厚吸作用
第十一覃人体内的废物排入环境
会.(1)衡衡援种
2(1)蛋白质战对(2)性校
L.B 2.D 3.C 4.A 5.B 6.D 7.A 8.C
1B2.C3B4.B5.C6.B7.D&.D
知识点4
)着牌()等于小于
9.A10.A11.C12A1a.B14.A15.A
9.C10.D
1()过量饮谓《2)肝()中私神经
知识点2
16.Ce
1山(1)肾开小管(2)月小黄(3》过
之好限神勉
1.(1)动传(2遗传性状
17,(11③8④
()葡有丽
2.(1)成对中显性②陵性
(2)显性
五.(1)称形后神
(?)消耗或转器叶片中真有的淀船脱色
12.(1》肾小球毛润血管壁和肾小囊量
知识点3
4.(1)①医期②0T℃(2)禁显
(3)淀粉2要
(2》动脉b四
1.(1)22(2)XYXX
5,(1)人工呼吸(2①近心②还0
(4)速先军分无法进行光合作用制造淀粉,满加
第十二章人体生命活时的调节
2.性染色体
五,心型
液不变整
1.B2.D3,D4,A5B6.C7.A8,A
(1)22XXY(2)母亲父来
课时限踪训赫
18.(1)BD(2目C(3)A目
9.B10.D11.B12.B13.C14.A15.D
知识点4
第1单元探索生命的奥秘
《4)B凳潮适宜,温度道宜。二氧化碳球度充
16.B11.A18.A19.C20.C
1.(1)遗传物质效制茶因(3)直系旁系
高于
第一童周国的生物仕界
足,凳合作用强
1.1》①控制单一变量②5+4+3+2+1
2近亲站爆
《5)辩展作用消耗了有机物
知识点5
1.D 2.A 3.C 4.A 5.D 6.B 7.A 8.A
③A大鞋
9.A10.8
第七章绿色随物在生物图中的作同
①实题者用檬皮稀分别快凉印击甲,乙周人上国
1.亲代子代
2①道传物质②环境③遗传物质
第二章深索生希
1.目2B3.C4C5.D6.D
那条围琴置下方的制带多次(或进行重复实检》
第9单元生物技术
1 B 2.C 8.D 4.A 5.A 6.D 7 D B.C
7,(1)水和无机盐导管
(2①C销干②有腺筑反射,有感觉
第二十三,二十西章日常生活中
第2单元生物体的结构层次
()购止水分高发A叶
第十三章人是生物题中的一员
的生物技术我代生物技术
第三章细构是生单话动的基本单位
第4单元生物圈中的人
1.D C 3.C
知识要点棱理
1.A2.B3C4.A5.A6.C7.A&B
第八章人的生殖和发育
1(1》灌得液体的算浓度(2)2的
知识点1
9.D10.D11.A12.D13.B14.C15.C
1.A 2.B 3.C 4.B G.D 6.B 7.D &D
〔3形戒对强《4)高
1.1)颜生物《2)①耀母第公乳酸潮
16.5
9.D
(后》(收科用(戏交给专业机构进行处理】
一视究在线·中考总短习生物,)
07