内容正文:
《1.3 植物的生殖与发育(1)——花的结构、传粉和受精》教学设计
课程名称
1.3 植物的生殖与发育(1)
课程类型
新授课
教学目标
(一)知识与技能目标
1.学生能准确说出花的基本结构,描述传粉和受精的过程,理解果实和种子的形成过程;
2.区分两性花、单性花,以及自花传粉和异花传粉。
(二)过程与方法目标
1.通过解剖和观察花的结构,提高动手能力和观察能力;
2.通过分析讨论,培养合作交流和归纳总结的能力。
(三)情感态度与价值观目标
培养学生对植物学的兴趣,感受自然界植物生殖发育的奇妙,增强爱护植物的意识。
教学重难点
(一)教学重点:花的结构;传粉和受精的过程;果实和种子的形成。
(二)教学难点:理解受精的过程以及果实和种子形成与花的结构的关系。
教学过程
(一)课堂导入(5分钟)
教师:同学们,春天是大多数动植物最佳的繁殖期,杨花和柳絮漫天飞舞,它们是花还是种子呢?植物不会自己从一处移动到另一处,它如何完成受精过程?
学生:思考、猜测。
教师:引出本节课主题 —— 植物的生殖与发育(花的结构、传粉和受精)
(二)新课讲授 (35分钟)
1.花的结构
教师:被子植物生长发育成熟后,会开花结果,形成种子。花是由花芽发育而成的,各种植物的花千姿百态、五彩缤纷,但它们的基本结构却是相似的。一朵花一般由花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等结构组成。
教师:展示花的结构图片,逐一介绍各部分名称。
教师:下面我们进行探究实践 —— 解剖和观察花。请同学们认识花的基本结构,学习解剖和观察花结构的方法。所需器材有花朵(如桃花、梅花、水仙花、百合花等)、镊子、放大镜、刀片、解剖针、白纸。
教师:讲解解剖和观察花的过程
教师在学生操作过程中巡视指导。
教师:同学们,观察完了,谁能说一说桃花的花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊分别有什么特点?
学生:花萼绿色,有5 片;花瓣粉红色,有5 片;雄蕊多枚,由花药和花丝组成;雌蕊1 枚,由柱头、花柱和子房构成。
教师:不是所有的花都具有所有结构,有些植物的花没有艳丽的花瓣,如小麦;有些植物的花没有雄蕊或雌蕊,如黄瓜的花。
教师:请大家观察雄蕊和雌蕊。用手指捏一捏花药,手指上会沾着什么?用镊子夹开一个花药,用放大镜观察花药里面的花粉。用刀片纵向剖开子房,用放大镜观察子房内有什么?
学生:操作、观察、回答。
教师:根据观察,一朵花中最主要的结构是什么?为什么?
学生:讨论后回答,一朵花中最主要的结构是雄蕊和雌蕊,因为它们与果实和种子的形成有直接关系。
2.花的类型
教师:根据雄蕊和雌蕊是否着生在同一朵花中,可以将花分为两性花和单性花。同时具有雄蕊和雌蕊的花叫两性花,如桃花、百合花、梅花等;只有雄蕊或只有雌蕊的花叫单性花,如南瓜的花。
3.传粉和受精
教师:植物开花后,雄蕊中的花粉就会从花药中散出来,落到雌蕊的柱头上,这个过程叫作传粉。植物传粉的方式一般有两种类型:自花传粉和异花传粉。
教师:一朵花的花粉,从花药散发出以后,落到同一朵花的柱头上,这种传粉方式叫作自花传粉,水稻、小麦、豌豆都是采用这种传粉方式。一朵花的花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上,这种传粉方式叫作异花传粉。异花传粉是植物界比较普遍的传粉方式。
教师:异花传粉需要一定的媒介,这种媒介主要是风和昆虫。依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉的花叫虫媒花,如桃花、油菜花、橘花、月季花等;依靠风力传粉的花叫风媒花,如玉米、水稻、杨、榆等。风媒花植物和虫媒花植物在花的形态、结构上各有什么特点与其传粉方式相适应?
学生:思考、讨论、回答。
教师:受精是指精子和卵细胞结合形成受精卵的过程。被子植物的受精过程:花粉落到柱头上以后,受到柱头分泌的黏液刺激,萌发形成花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长,一直到达胚珠。来自花粉管中的精子与胚珠里的卵细胞结合,形成受精卵。
4.果实和种子的形成
教师:受精后,子房逐渐发育成果实,而花的其他结构逐渐枯萎、凋落。果实由果皮和种子构成。
教师:思考与讨论,同样是果实,为什么种子的数量会不同?
学生:讨论、回答。有的子房中有多个胚珠,受精后能发育成多粒种子;有的子房只有一个胚珠,受精后发育成一粒种子。
课堂小结
(5分钟)教师:同学们,今天我们学习了植物的生殖与发育中花的结构、传粉和受精的知识。谁能说一说花的基本结构有哪些?
学生:花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。
教师:传粉的方式有哪些?
学生:自花传粉和异花传粉。
教师:受精后,花的各部分发生了什么变化?
学生:子房发育成果实,胚珠发育成种子,其他结构枯萎、凋落。
教师总结:大家掌握得不错,植物的生殖过程神奇而复杂,课后大家可以继续观察身边的植物,加深对知识的理解。
板书设计
1.3 植物的生殖与发育(1)——花的结构、传粉和受精
一、花的结构
花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊(花药、花丝)、雌蕊(柱头、花柱、子房 - 胚珠)
二、花的类型
两性花、单性花
三、传粉和受精
1. 传粉:自花传粉、异花传粉(虫媒花、风媒花)
2. 受精:精子 + 卵细胞→受精卵
四、果实和种子的形成
子房→果实,胚珠→种子
教学反思
在教学过程中,通过实物解剖和观察,学生对花的结构有了直观的认识,提高了动手能力。但部分学生在解剖操作时不够熟练,今后应加强指导。在讲解受精过程等抽象知识时,虽借助图片等方式,但仍有学生理解困难,后续可采用动画演示等更直观的手段。师生对话环节能较好地引导学生思考,但小组讨论的深度和广度还需进一步提高,应在组织和引导方面多下功夫。
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