内容正文:
第十一章 气体、液体、固体
11.5 固体的基本性质
课程标准
1. 了解单晶体、多晶体和非晶体的基本特性。
2. 了解液晶的基本特性。
物理素养
物理观念:建立各向异性、各向同性及晶体的微观结构的观念。
科学思维:利用晶体的微观结构,解释单晶体的各向异性的思维方法。
科学探究:实验探究晶体和非晶体、单晶体和多晶体的特性。
科学态度与责任:培养严谨的科学态度,激发探索科学的兴趣。
一、晶体和非晶体
1. 定义和比较
晶体
非晶体
单晶体
多晶体
原子或分子排列
有一定的空间周期性规则
无规则
外形
具有一定规则的几何外形
没有规则的几何外形
没有一定规则的外形
导热、导电方向性
各向异性
各向同性
各向同性
熔点
有固定熔点
无固定熔点
常见
石英、云母、明矾、食盐、蔗糖、味精、雪花
金属
玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶等
2. 单晶体和多晶体
单晶体:指整块物质由原子或分子按一定规律作周期性重复排列的固体状态。例如,水晶、钻石等。
多晶体:由许多排列方式相同但位向不一致的小晶粒组成。例如,铜、铁、铝金属等都是多晶体。
3. 观察玻璃和云母片上石蜡熔化区域的形状:
现象:云母片上呈现椭圆形,玻璃片上呈现圆形。
结论:单晶体导热具有各向异性,非晶体导热具有各向同性。
多晶体是由单晶体微粒杂乱无章组成,各向异性相互抵消,表现为各向同性。
4. 单晶体导光性的各向异性
光在普通非晶体中只有一条折射光线,光在单晶体中有两条折射光线。
5. 晶体和非晶体可以互相转化:
同种物质可以有晶体和非晶体两种状态,在一定条件下可以互相转化。
例如,天然水晶是晶体,而熔化后再凝固的水晶(石英玻璃)就是非晶体。
6. 石墨烯:
新型单分子层晶体材料,最轻,最薄,强度最大,导电性能最好。
广泛用于芯片、太阳能电池、航天、运输等行业。
二、晶体的微观结构
1. 晶体的宏观物理性质是由微观结构决定的。
2. 单晶体的分子或原子构成如下图的点阵结构,因此晶体由规则的外形。
分子或原子间距为0.1nm数量级,图中位置为振动平衡位置。
(a)食盐晶体 (b)石墨晶体 (c)金刚石晶体
3. 各向异性的解释:如下图,在不同方向上微粒的数目不同,宏观上表现为各向异性。
4. 熔点的解释:
晶体温度升高,振动加剧,点阵结构破坏,熔化为液体,熔化过程不升温,该温度称为熔点。
(吸收的能量用于增加分子势能,不增加分子动能,所以不升温)
完全变成液体后吸热继续升温。
非晶体没有熔点,随着加热逐渐变成液体,在此过程中温度一直升高。
物态变化补充介绍:
熔化和凝固(固态<->液态),汽化和液化(液态<->气态),升华和凝华(固态<->气态)。
从液体到气态叫汽化,汽化过程吸热不升温,该温度叫沸点。晶体和非晶体都有沸点。
在此过程中分子势能增加,动能不变,所以温度不变。
三、液晶
1. 液晶:将特定晶体加热到某一特定温度时会熔化为浑浊的液体,继续加热又变得清澈透明,该浑浊状态的液体叫做液晶。微观结构如下图:
2. 电场中表现属性:
(1)不加电压时透明,光线能通过;加电压时不透明,不透光。
(2)电场强度不同,对不同颜色的光的吸收不同,用于液晶显示屏,优点是低电压、低功耗。
(3)光学性质具有各向异性,即不同方向上光的传播能力不同。
例1.(多选)关于晶体与非晶体,下列说法正确的是( )
A.固体可以分为晶体和非晶体两类,晶体、非晶体是绝对的,是不可以相互转化的
B.多晶体是许多单晶体杂乱无章地组合而成的,所以多晶体没有确定的几何形状
C.晶体沿不同的方向导热或导电性能不同,但沿不同方向的光学性质一定相同
D.单晶体有确定的熔点,非晶体没有确定的熔点
例2.关于液晶的以下说法正确的是( )
A.液晶态的存在只与温度有关
B.因为液晶在一定条件下发光,所以可以用来做显示屏
C.液晶的物理性质稳定
D.笔记本电脑的彩色显示器,是因为在液晶中掺入了少量多色性染料,液晶中电场强度不同时,它对不同色光的吸收强度不一样,所以显示出各种颜色
题型01 晶体和非晶体
例3.(23-24高二下·上海·期中)在甲、乙、丙三种固体薄片上涂上石蜡,用烧热的针接触其上一点,石蜡熔化的范围如图(1)、(2)、(3)所示,而甲、乙、丙三种固体在熔化过程中温度随加热时间变化的关系如图(4)所示,由此可判断甲为 ,乙为 (填“单晶体”、“多晶体”、“非晶体”)。
题型02 液晶
例4.(23-24高三上·上海嘉定·阶段练习)把熔化的蜂蜡薄薄地涂云母所做的薄片上,用一根缝衣针烧热后用针尖接触蜂蜡层的背面,熔化区域的形状如图甲所示,该实验说明云母是 ;液晶的分子排布与液体和固体都有区别,这种排布使液晶既像液体一样具有流动性,又具有各向异性,下面 图(填“乙”或“丙”)是液晶分子示意图。
1.(23-24高二下·上海浦东新·期末)(多选)关于液体和固体的性质,下列说法正确的是( )
A.可以利用有无固定熔点来判断物质是晶体还是非晶体
B.有时缝衣针能浮在水面上不下沉,是由液体的表面张力引起的
C.单晶体和多晶体都表现为各向异性,非晶体则表现为各向同性
D.液晶像液体一样具有流动性,而其光学性质和单晶体相似,具有各向异性
2.我们在教室里通过液晶电视观看天宫课堂直播,液晶电视的图像色彩绚丽。下列关于液晶的说法中,正确的有( )
A.像液体一样具有流动性和连续性
B.其分子保持着固态晶体特有的规则排列方式
C.加电压时,液晶是透明的,光线能通过
D.在光学上具有各向同性等晶体特有的物理性质
E.也称为介晶态
3.(23-24·上海市交大附中高二下期中)下列关于晶体和非晶体的说法正确的是( )
A. 晶体一定表现出各向异性,非晶体一定表现出各向同性
B. 液晶的光学性质具有各向同性
C. 非晶体内部的原子排列具有规律性
D. 非晶体无固定的熔点
4.(23-24·上海市上海中学高二下期中)以下哪种现象不能判断该材料为晶体( )
A. 这种材料沿不同方向的热胀冷缩的性质不同
B. 这种材料沿不同方向的热传导快慢不同
C. 这种材料沿不同方向的导电性能不同
D. 这种材料沿不同方向的长度不同
5.固体甲和乙在一定压强下的熔化曲线如图,纵轴表示温度,横轴表示时间,下列说法正确的是( )
A.固体甲一定是晶体,固体乙不一定是非晶体
B.甲一定有确定的几何外形,乙一定没有确定的几何外形
C.在热传导方面甲一定表现出各向异性,乙一定表现出各向同性
D.甲和乙的化学成分可能相同
6.(23-24·上海市市北中学高二下期末)下列说法正确的是( )
A. 液体表面张力的方向与液面垂直并指向液体内部
B. 单晶体有固定的熔点,多晶体没有固定的熔点
C. 通常金属在各个方向的物理性质都相同,所以金属是非晶体
D. 若液体P滴在固体Q上很难擦去,则说明液体P浸润固体Q
7.(23-24·上海市复旦附中高二下期末)关于固体和液体,下列说法正确的是( )
A. 液体表面张力的方向与液面垂直并指向液体内部
B. 分子间同时存在着引力和斥力,当引力和斥力相等时,分子势能最大
C. 液晶具有液体的流动性,低温时会凝固成结晶态,分子取向是有序的
D. 所有的晶体都表现为各向异性
8.(多选)如图所示,ACBD是一厚度均匀的由同一种微粒构成的圆板,AB和CD是互相垂直的两条直径,在圆板所处平面内把圆板从图示位置转动90°后,电流表示数发生了变化(两种情况下都接触良好)。关于圆板,下列说法正确的是( )
A.圆板是非晶体 B.圆板是多晶体
C.圆板是单晶体 D.圆板在各个方向上导电性不同
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第十一章 气体、液体、固体
11.5 固体的基本性质
课程标准
1. 了解单晶体、多晶体和非晶体的基本特性。
2. 了解液晶的基本特性。
物理素养
物理观念:建立各向异性、各向同性及晶体的微观结构的观念。
科学思维:利用晶体的微观结构,解释单晶体的各向异性的思维方法。
科学探究:实验探究晶体和非晶体、单晶体和多晶体的特性。
科学态度与责任:培养严谨的科学态度,激发探索科学的兴趣。
一、晶体和非晶体
1. 定义和比较
晶体
非晶体
单晶体
多晶体
原子或分子排列
有一定的空间周期性规则
无规则
外形
具有一定规则的几何外形
没有规则的几何外形
没有一定规则的外形
导热、导电方向性
各向异性
各向同性
各向同性
熔点
有固定熔点
无固定熔点
常见
石英、云母、明矾、食盐、蔗糖、味精、雪花
金属
玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶等
2. 单晶体和多晶体
单晶体:指整块物质由原子或分子按一定规律作周期性重复排列的固体状态。例如,水晶、钻石等。
多晶体:由许多排列方式相同但位向不一致的小晶粒组成。例如,铜、铁、铝金属等都是多晶体。
3. 观察玻璃和云母片上石蜡熔化区域的形状:
现象:云母片上呈现椭圆形,玻璃片上呈现圆形。
结论:单晶体导热具有各向异性,非晶体导热具有各向同性。
多晶体是由单晶体微粒杂乱无章组成,各向异性相互抵消,表现为各向同性。
4. 单晶体导光性的各向异性
光在普通非晶体中只有一条折射光线,光在单晶体中有两条折射光线。
5. 晶体和非晶体可以互相转化:
同种物质可以有晶体和非晶体两种状态,在一定条件下可以互相转化。
例如,天然水晶是晶体,而熔化后再凝固的水晶(石英玻璃)就是非晶体。
6. 石墨烯:
新型单分子层晶体材料,最轻,最薄,强度最大,导电性能最好。
广泛用于芯片、太阳能电池、航天、运输等行业。
二、晶体的微观结构
1. 晶体的宏观物理性质是由微观结构决定的。
2. 单晶体的分子或原子构成如下图的点阵结构,因此晶体由规则的外形。
分子或原子间距为0.1nm数量级,图中位置为振动平衡位置。
(a)食盐晶体 (b)石墨晶体 (c)金刚石晶体
3. 各向异性的解释:如下图,在不同方向上微粒的数目不同,宏观上表现为各向异性。
4. 熔点的解释:
晶体温度升高,振动加剧,点阵结构破坏,熔化为液体,熔化过程不升温,该温度称为熔点。
(吸收的能量用于增加分子势能,不增加分子动能,所以不升温)
完全变成液体后吸热继续升温。
非晶体没有熔点,随着加热逐渐变成液体,在此过程中温度一直升高。
物态变化补充介绍:
熔化和凝固(固态<->液态),汽化和液化(液态<->气态),升华和凝华(固态<->气态)。
从液体到气态叫汽化,汽化过程吸热不升温,该温度叫沸点。晶体和非晶体都有沸点。
在此过程中分子势能增加,动能不变,所以温度不变。
三、液晶
1. 液晶:将特定晶体加热到某一特定温度时会熔化为浑浊的液体,继续加热又变得清澈透明,该浑浊状态的液体叫做液晶。微观结构如下图:
2. 电场中表现属性:
(1)不加电压时透明,光线能通过;加电压时不透明,不透光。
(2)电场强度不同,对不同颜色的光的吸收不同,用于液晶显示屏,优点是低电压、低功耗。
(3)光学性质具有各向异性,即不同方向上光的传播能力不同。
例1.(多选)关于晶体与非晶体,下列说法正确的是( )
A.固体可以分为晶体和非晶体两类,晶体、非晶体是绝对的,是不可以相互转化的
B.多晶体是许多单晶体杂乱无章地组合而成的,所以多晶体没有确定的几何形状
C.晶体沿不同的方向导热或导电性能不同,但沿不同方向的光学性质一定相同
D.单晶体有确定的熔点,非晶体没有确定的熔点
【答案】BD
【解析】A.晶体、非晶体不是绝对的,是可以相互转化的,A错误;
B.多晶体是许多单晶体杂乱无章地组合而成的,所以多晶体没有确定的几何形状,选项B正确;
C.晶体沿不同方向的光学性质也不一定相同,选项C错误。
D.单晶体有确定的熔点,非晶体没有确定的熔点,选项D正确。
例2.关于液晶的以下说法正确的是( )
A.液晶态的存在只与温度有关
B.因为液晶在一定条件下发光,所以可以用来做显示屏
C.液晶的物理性质稳定
D.笔记本电脑的彩色显示器,是因为在液晶中掺入了少量多色性染料,液晶中电场强度不同时,它对不同色光的吸收强度不一样,所以显示出各种颜色
【答案】D
【解析】液晶态可以在一定温度范围或某一浓度范围存在,A错误;
液晶本身不能发光,液晶具有液体的流动性,其物理性质并不稳定,BC错误;
在外加电压下,对不同色光的吸收程度不同,故D正确。
题型01 晶体和非晶体
例3.(23-24高二下·上海·期中)在甲、乙、丙三种固体薄片上涂上石蜡,用烧热的针接触其上一点,石蜡熔化的范围如图(1)、(2)、(3)所示,而甲、乙、丙三种固体在熔化过程中温度随加热时间变化的关系如图(4)所示,由此可判断甲为 ,乙为 (填“单晶体”、“多晶体”、“非晶体”)。
【答案】 多晶体 非晶体
【详解】[1][2]由题图知,甲、乙各向同性,丙各向异性;甲、丙有固定的熔点,乙没有固定的熔点,故甲、丙是晶体,乙是非晶体,其中甲是多晶体,丙是单晶体。
题型02 液晶
例4.(23-24高三上·上海嘉定·阶段练习)把熔化的蜂蜡薄薄地涂云母所做的薄片上,用一根缝衣针烧热后用针尖接触蜂蜡层的背面,熔化区域的形状如图甲所示,该实验说明云母是 ;液晶的分子排布与液体和固体都有区别,这种排布使液晶既像液体一样具有流动性,又具有各向异性,下面 图(填“乙”或“丙”)是液晶分子示意图。
【答案】 单晶体 乙
【详解】[1]甲图传热各项异性,说明云母是单晶体;
[2]丙图中分子排列杂乱无章,不是液晶,而乙图分子排列有规则,是液晶。
1.(23-24高二下·上海浦东新·期末)(多选)关于液体和固体的性质,下列说法正确的是( )
A.可以利用有无固定熔点来判断物质是晶体还是非晶体
B.有时缝衣针能浮在水面上不下沉,是由液体的表面张力引起的
C.单晶体和多晶体都表现为各向异性,非晶体则表现为各向同性
D.液晶像液体一样具有流动性,而其光学性质和单晶体相似,具有各向异性
【答案】ABD
【详解】A.晶体有固定的熔点,非晶体没有固定的熔点,可知,可以利用有无固定熔点来判断物质是晶体还是非晶体,故A正确;
B.表面张力有引力的效果,缝衣针能浮在水面上不下沉,是由液体的表面张力引起的,故B正确;
C.单晶体都表现为各向异性,非晶体和多晶体则表现为各向同性,故C错误;
D.液晶是一种在一定温度范围内呈现既不同于固态、液态,又不同于气态的特殊物质态,液晶像液体一样具有流动性,而其光学性质和单晶体相似,具有各向异性,故D正确。
故选ABD。
2.我们在教室里通过液晶电视观看天宫课堂直播,液晶电视的图像色彩绚丽。下列关于液晶的说法中,正确的有( )
A.像液体一样具有流动性和连续性
B.其分子保持着固态晶体特有的规则排列方式
C.加电压时,液晶是透明的,光线能通过
D.在光学上具有各向同性等晶体特有的物理性质
E.也称为介晶态
【答案】ABE
【解析】A.液晶具有像液体的流动性与和连续性,A正确;
B.液晶分子保持着固态晶体特有的规则排列方式,B正确;
C.没有电压时,液晶是透明的能使反射光线通过,当加电压时,液晶变浑浊,光线不能通过,C错误;
D.液晶具有晶体的光学各向异性,D错误;
E.液晶态的分子排列方式介于固态和液态之间,所以也成为介晶态,E正确。
3.(23-24·上海市交大附中高二下期中)下列关于晶体和非晶体的说法正确的是( )
A. 晶体一定表现出各向异性,非晶体一定表现出各向同性
B. 液晶的光学性质具有各向同性
C. 非晶体内部的原子排列具有规律性
D. 非晶体无固定的熔点
【答案】D
【详解】A.单晶体表现出各向异性,多晶体和非晶体表现为各向同性,A错误;
B.液晶的光学性质具有各向异性,B错误;
C.晶体内部的原子排列具有规律性,非晶体内部的原子排列没有规律,杂乱无章的,C错误;
D.非晶体无固定的熔点,D正确。
4.(23-24·上海市上海中学高二下期中)以下哪种现象不能判断该材料为晶体( )
A. 这种材料沿不同方向的热胀冷缩的性质不同
B. 这种材料沿不同方向的热传导快慢不同
C. 这种材料沿不同方向的导电性能不同
D. 这种材料沿不同方向的长度不同
【答案】D
【详解】单晶体在导热、导电、热膨胀与光学性质上表现出各向异性,即沿不同方向上的性能不相同,因此ABC可判断该材料为晶体。本题选不能判断该材料为晶体的,故选D。
5.固体甲和乙在一定压强下的熔化曲线如图,纵轴表示温度,横轴表示时间,下列说法正确的是( )
A.固体甲一定是晶体,固体乙不一定是非晶体
B.甲一定有确定的几何外形,乙一定没有确定的几何外形
C.在热传导方面甲一定表现出各向异性,乙一定表现出各向同性
D.甲和乙的化学成分可能相同
【答案】D
【解析】A.固体甲在ab段表示熔化的过程,温度保持不变,因此一定是晶体;而固体乙在整个升温的过程中,没有固定的熔点,因此一定是非晶体,A错误;
B.如果固体甲是多晶体,也没有确定的几何外形,B错误;
C.如果甲是多晶体,则不表现为各向异性,C错误;
D.同种化学成分,有时可以形成晶体,有时也可以形成非晶体,D正确。
6.(23-24·上海市市北中学高二下期末)下列说法正确的是( )
A. 液体表面张力的方向与液面垂直并指向液体内部
B. 单晶体有固定的熔点,多晶体没有固定的熔点
C. 通常金属在各个方向的物理性质都相同,所以金属是非晶体
D. 若液体P滴在固体Q上很难擦去,则说明液体P浸润固体Q
【答案】D
【详解】A.液体表面张力的方向始终与液面相切,与分界线垂直,A错误;
B.单晶体和多晶体都有固定的熔点,B错误;
C.金属材料虽然显示各向同性,但具有固定的熔点,为晶体,C错误;
D.若液体P滴在固体Q上很难擦去,则说明液体P浸润固体Q,D正确。
7.(23-24·上海市复旦附中高二下期末)关于固体和液体,下列说法正确的是( )
A. 液体表面张力的方向与液面垂直并指向液体内部
B. 分子间同时存在着引力和斥力,当引力和斥力相等时,分子势能最大
C. 液晶具有液体的流动性,低温时会凝固成结晶态,分子取向是有序的
D. 所有的晶体都表现为各向异性
【答案】C
【详解】A.液体表面张力的方向与液面相切,故A错误;
B.分子间同时存在着引力和斥力,当引力和斥力相等时,分子间作用力为零,此时无论分子间距变大还是变小,分子力都做负功,分子势能增大,即当引力和斥力相等时,分子势能最小,故B错误;
C.液晶具有液体的流动性,也具有晶体的性质,低温时会凝固成结晶态,分子取向是有序的,故C正确;
D.只有单晶体会表现出各向异性,多晶体都表现为多向同性,故D错误。
8.(多选)如图所示,ACBD是一厚度均匀的由同一种微粒构成的圆板,AB和CD是互相垂直的两条直径,在圆板所处平面内把圆板从图示位置转动90°后,电流表示数发生了变化(两种情况下都接触良好)。关于圆板,下列说法正确的是( )
A.圆板是非晶体 B.圆板是多晶体
C.圆板是单晶体 D.圆板在各个方向上导电性不同
【答案】CD
【解析】转过90°后电流表示数发生了变化,说明圆板电阻的阻值发生了变化,即显示各向异性,而单晶体显示各向异性,多晶体和非晶体显示各向同性。故C、D正确。
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