4.3盛饭摆菜（教学课件）-一年级下册综合实践活动同步备课系列（山东科学技术出版社）

盛饭摆菜 1 在家里吃饭，要主动盛饭摆菜哦！ 一家人在一起吃饭时，应该先给谁盛饭呢？如何在餐桌上摆放不同的菜呢？ 盛饭原则 1、先给长辈盛饭 2、端饭时，拇指扣碗边，其余四指托碗底。 第1步：给长辈盛饭 小提示 要根据个人需要来盛饭。饭不要盛得太满，以免烫手。 第2步：端饭时，拇指扣碗边，其余四指托碗底。 第2步：端饭时，拇指扣碗边，其余四指托碗底。 小提示 不要让拇指接 触饭菜。 摆菜原则 把大盘放在饭桌中间，小盘放在四周。菜盘摆放的位置要方便大家用餐。与长辈、客人一起吃饭时，要把好吃的菜放在长辈和客人面前。 帮家人盛饭摆菜，你有什么感受？大家交流一下吧。 我们可以借助托盘端饭菜，想一想，你还有其他办法吗? 小提示 托盘可以防止手烫到，但使用的时候也要注意安全。 $$