第五章 商品流通加工-章节过关卷-《电子商务物流管理》（中国人民大学出版）（原卷版+解析版）

《电子商务物流管理》（中国人民大学出版社） 项目五 商品流通加工 时间：60分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、选择题(本大题共25小题，每小题2分，共50分) 1.流通加工是根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单作业活动的总称，不包括（ ） A. 包装 B. 分割 C. 计量 D. 生产 【答案】D 【解析】流通加工是根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装、组配等简单作业活动的总称，不包括生产。 2.《物流术语》（GB／T 18354-2021）是由（ ）归口上报及执行的 A. 国家标准化管理委员会 B. 全国物流标准化技术委员会 C. 国家市场监督管理总局 D. 国家发展改革委 【答案】B 【解析】《物流术语》（GB／T 18354-2021）是由全国物流标准化技术委员会归口上报及执行的。 3.《物流术语》（GB／T 18354-2021）于（ ）正式实施 A. 2021年8月20日 B. 2021年12月1日 C. 2021年1月1日 D. 2021年3月1日 【答案】B 【解析】《物流术语》（GB／T 18354-2021）于2021年12月1日正式实施。 4.流通加工的作用不包括（ ） A. 提高原材料的利用率 B. 完善产品功能，增加产品价值 C. 提高加工效率及设备利用率 D. 增加产品重量 【答案】D 【解析】流通加工的作用包括提高原材料的利用率、完善产品功能，增加产品价值、提高加工效率及设备利用率、进行初级加工，方便用户、充分发挥各种运输手段的最高效率、提高生产效益和流通效益、提高物流效率和服务质量，不包括增加产品重量。 5.流通加工可以提高原材料的利用率，主要通过（ ）实现 A. 集中下料 B. 分散加工 C. 降低运输成本 D. 提高包装效率 【答案】A 【解析】流通加工可以提高原材料的利用率，主要通过集中下料实现。 6.流通加工可以完善产品功能，增加产品价值，主要通过（ ）实现 A. 包装B. 分割C. 计量D. 组装 【答案】D 【解析】流通加工可以完善产品功能，增加产品价值，主要通过组装实现。 7.以保存产品为主要目的的流通加工不包括（ ） A. 冷冻加工 B. 防腐加工 C. 防霉加工 D. 组装加工 【答案】D 【解析】以保存产品为主要目的的流通加工包括冷冻加工、防腐加工、防霉加工等，不包括组装加工。 8.为适应多样化需要的流通加工不包括（ ） A. 钢材卷板的舒展、剪切加工 B. 木材改制成枕木、方材、板材的加工 C. 平板玻璃按需要规格的开片加工 D. 除矸加工 【答案】D 【解析】为适应多样化需要的流通加工包括钢材卷板的舒展、剪切加工、木材改制成枕木、方材、板材的加工、平板玻璃按需要规格的开片加工等，不包括除矸加工。 9.为提高原材料利用率的流通加工不包括（ ） A. 钢材的集中下料 B. 木材的集中下料 C. 水泥的集中下料 D. 煤炭的集中下料 【答案】C 【解析】为提高原材料利用率的流通加工包括钢材的集中下料、木材的集中下料、煤炭的集中下料等，不包括水泥的集中下料。 10.流通加工与生产加工的主要区别不包括（ ） A. 加工对象的属性不同 B. 加工的复杂程度和深度不同 C. 加工的主体不同 D. 加工的地点不同 【答案】D 【解析】流通加工与生产加工的主要区别包括加工对象的属性不同、加工的复杂程度和深度不同、加工的主体不同，不包括加工的地点不同。 11.流通加工的加工对象（ ） A. 不完全是商品 B. 均为通过交换而获得的劳动产品，具有商品的属性 C. 均为半成品 D. 均为成品 【答案】B 【解析】流通加工的加工对象均为通过交换而获得的劳动产品，具有商品的属性。 12.流通加工的加工复杂程度和深度（ ） A. 与生产加工相同 B. 比生产加工复杂 C. 比生产加工简单 D. 无法比较 【答案】C 【解析】流通加工的加工复杂程度和深度比生产加工简单。 13.流通加工合理化的措施不包括（ ） A. 加工和配送相结合 B. 加工和配套相结合 C. 加工和合理运输相结合 D. 加工和过度包装相结合 【答案】D 【解析】流通加工合理化的措施包括加工和配送相结合、加工和配套相结合、加工和合理运输相结合、加工和商流相结合、加工和节约相结合，不包括加工和过度包装相结合。 14.加工和配送相结合的主要优势是（ ） A. 提高加工效率 B. 提高配送服务水平 C. 降低运输成本 D. 提高包装效率 【答案】B 【解析】加工和配送相结合的主要优势是提高配送服务水平。 15.加工和配套相结合的主要目的是（ ） A. 提高加工效率 B. 促进销售 C. 降低运输成本 D. 有效促成配套 【答案】D 【解析】加工和配套相结合的主要目的是有效促成配套。 16.流通加工不合理的情形不包括（ ） A. 流通加工地点设置不合理 B. 流通加工方式选择不当 C. 流通加工作用不大，形成多余环节 D. 流通加工成本适中，效益良好 【答案】D 【解析】流通加工不合理的情形包括流通加工地点设置不合理、流通加工方式选择不当、流通加工作用不大，形成多余环节、流通加工成本过高，效益不好，不包括流通加工成本适中，效益良好。 17.流通加工地点设置不合理的主要表现不包括（ ） A. 多品种、小批量的产品由生产地向需求地的长距离运输 B. 在生产地增加加工环节，增加物流活动 C. 流通加工地点设在消费地，增加中转环节 D. 流通加工地点设在产出地，方便物流 【答案】D 【解析】流通加工地点设置不合理的主要表现包括多品种、小批量的产品由生产地向需求地的长距离运输、在生产地增加加工环节，增加物流活动、流通加工地点设在消费地，增加中转环节，不包括流通加工地点设在产出地，方便物流。 18.流通加工的生产管理内容不包括（ ） A. 劳动力管理 B. 设备管理 C. 动力管理 D. 销售管理 【答案】D 【解析】流通加工的生产管理内容包括劳动力管理、设备管理、动力管理、物资管理等，不包括销售管理。 19.流通加工的质量管理主要依据是（ ） A. 国家质量标准 B. 用户要求 C. 行业标准 D. 企业标准 【答案】B 【解析】流通加工的质量管理主要依据是用户要求。 20.衡量流通加工的可行性可以采用的管理指标不包括（ ） A. 投资时间的长短 B. 投资回收期的快慢 C. 增值率 D. 销售额 【答案】D 【解析】衡量流通加工的可行性可以采用的管理指标包括投资时间的长短、投资回收期的快慢、增值率、品种规格增加额及增加率，不包括销售额。 21.设置在靠近生产地区的流通加工中心的主要目的是（ ） A. 实现销售 B. 强化服务 C. 实现物流 D. 提高加工效率 【答案】C 【解析】设置在靠近生产地区的流通加工中心的主要目的是实现物流。 22.设置在靠近消费地区的流通加工中心的主要目的是（ ） A. 实现物流 B. 强化服务 C. 提高加工效率 D. 降低运输成本 【答案】B 【解析】设置在靠近消费地区的流通加工中心的主要目的是实现销售、强化服务。 23.生鲜食品的流通加工不包括（ ） A. 冷冻加工 B. 分选加工 C. 精制加工 D. 配煤加工 【答案】D 【解析】生鲜食品的流通加工包括冷冻加工、分选加工、精制加工、分装加工等，不包括配煤加工。 24.木材的流通加工不包括（ ） A.磨制木屑、压缩运输 B. 集中原木下料 C. 平板玻璃的开片套裁加工 D. 集中套裁，开片供应 【答案】C 【解析】木材的流通加工包括磨制木屑、压缩运输、集中原木下料等，不包括平板玻璃的开片套裁加工。 25.平板玻璃的流通加工方式是（ ） A. 集中套裁，开片供应 B. 分选加工 C. 精制加工 D. 分装加工 【答案】A 【解析】平板玻璃的流通加工方式是集中套裁，开片供应。 二、简答题(本大题共6小题，共30分) 1（本小题7分）.简述流通加工有哪些作用？ 【答案】 1.提高原材料的利用率 2.完善产品功能，增加产品价值 3.提高加工效率及设备利用率 4.进行初级加工，方便用户 5.充分发挥各种运输手段的最高效率 6.提高生产效益和流通效益 7.提高物流效率和服务质量 2（本小题5分）.在物流过程中，根据流通加工目的和作用的不同，可将流通加工分为哪些类型？ 【答案】 1.以保存产品为主要目的的流通加工 2.为适应多样化需要的流通加工 3.为提高原材科利用率的流通加工 4.为提高物流效率、降低物流损耗的流通加工 5.为促进产品销售的流通加工 3（本小题3分）.为促进产品销售的流通加工有哪些？ 【答案】 1.对过大包装或散装产品进行分装加工，使其变成适合一次性销售的小包装； 2.将原有以保护产品为主的运输包装改换成销售包装； 3.将蔬菜、肉类进行清洗、包装等。 4（本小题4分）.简述流通加工有哪些特点？ 【答案】 1.加工对象的属性不同 2.加工的复杂程度和深度不同 3.加工的主体不同 4.加工的目的不完全一致 5（本小题5分）.简述流通加工合理化的措施？ 【答案】 1.加工和配送相结合 2.加工和配套相结合 3.加工和合理运输相结合 4.加工和商流相结合 5.加工和节约相结合 6（本小题6分）.简述流通加工的流程？ 【答案】 1.订单处理人员按照客户订单上对要加工货品的要求生成流通加工单，每张单据上注明订单号，以及要加工货品的数量、规格、加工要求、加工时限等。 2.主管接到要进行流通加工的通知，并领取流通加工单，根据加工内容安排加工流程。 3.安排人员提取要加工的货品，提取时双方要签字确认；同时，安排作业人员准备好作业设备。 4.按要求对货品进行流通加工。 5.验收人员验收完工货品质量，并核对数量，如果不合格，则要返回车间重新加工。 6.将完工货品交到下一环节，双方签字确认。 三、综合分析题(本大题共2题，每题10分，共20分) （一）某生鲜电商平台在配送过程中发现，传统物流方式难以保证生鲜食品的新鲜度和安全性。便在物流中心设立专门的流通加工区，对生鲜食品进行预冷、分拣和包装，采用先进的冷链技术，确保运输过程中温度恒定。实施流通加工后，客户满意度提升了20%，订单量增加了30%。 阅读材料，回答问题： 1（本小题4分）.生鲜产品有哪些类型的流通加工作业？ 【答案】 1.冷冻加工 2.分选加工 3.精制加工 4.分装加工 2（本小题2分）.小明家经营着一个果园，小明家最常使用哪种流通加工作业？ 【答案】分选加工 3（本小题4分）.小明家在对水果进行流通加工后，收益不增反降，流通加工不合理的情形有哪些？ 【答案】 1.流通加工地点设置不合理 2.流通加工方式选择不当 3.流通加工作用不大，形成多余环节 4.流通加工成本过高，效益不好 （二）2020年，市场监管总局、发展改革委、科技部、工业和信息化部、生态环境部、住房城乡建设部、商务部、国家邮政局等八部门联合印发了《关于加强快递绿色包装标准化工作的指导意见》，该指导意见对未来三年我国快递绿色包装标准化工作作出了全面部署，总体目标：到2022年，全面建立严格有约束力的快递绿色包装标准体系，逐步完善标准与法律政策协调配套的快递绿色包装治理体系，支撑快递包装绿色化、减量化、可循环取得显著成效。 阅读材料，回答问题： 1（本小题2分）.什么是流通加工？ 【答案】 根据中华人民共和国国家标准《物流术语》（GB／T 18354-2021）的规定，流通加工是根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装、组配等简单作业活动的总称。 2（本小题8分）.简述八部门关于加强快递绿色包装标准化工作的指导意见中重点任务部分？ 【答案】 1.升级快递绿色包装标准体系。对现行快递包装标准进行梳理评估，清理一批 与行业发展和管理要求不符、内容互不衔接的标准 2.加快研制快递包装绿色化标准 3.完善快递包装减量化标准 4.抓紧制定快递包装回收支撑标准 5.促进快递包装严业上下游标准衔接 6.提高快递绿色包装标准约束性 7.推动快递绿色包装标准有效实施 8.提升快递绿色包装标准国际化水平 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 《电子商务物流管理》（中国人民大学出版社） 项目五 商品流通加工 时间：60分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、选择题(本大题共25小题，每小题2分，共50分) 1.流通加工是根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单作业活动的总称，不包括（ ） A. 包装 B. 分割 C. 计量 D. 生产 2.《物流术语》（GB／T 18354-2021）是由（ ）归口上报及执行的 A. 国家标准化管理委员会 B. 全国物流标准化技术委员会 C. 国家市场监督管理总局 D. 国家发展改革委 3.《物流术语》（GB／T 18354-2021）于（ ）正式实施 A. 2021年8月20日 B. 2021年12月1日 C. 2021年1月1日 D. 2021年3月1日 4.流通加工的作用不包括（ ） A. 提高原材料的利用率 B. 完善产品功能，增加产品价值 C. 提高加工效率及设备利用率 D. 增加产品重量 5.流通加工可以提高原材料的利用率，主要通过（ ）实现 A. 集中下料 B. 分散加工 C. 降低运输成本 D. 提高包装效率 6.流通加工可以完善产品功能，增加产品价值，主要通过（ ）实现 A. 包装B. 分割C. 计量D. 组装 7.以保存产品为主要目的的流通加工不包括（ ） A. 冷冻加工 B. 防腐加工 C. 防霉加工 D. 组装加工 8.为适应多样化需要的流通加工不包括（ ） A. 钢材卷板的舒展、剪切加工 B. 木材改制成枕木、方材、板材的加工 C. 平板玻璃按需要规格的开片加工 D. 除矸加工 9.为提高原材料利用率的流通加工不包括（ ） A. 钢材的集中下料 B. 木材的集中下料 C. 水泥的集中下料 D. 煤炭的集中下料 10.流通加工与生产加工的主要区别不包括（ ） A. 加工对象的属性不同 B. 加工的复杂程度和深度不同 C. 加工的主体不同 D. 加工的地点不同 11.流通加工的加工对象（ ） A. 不完全是商品 B. 均为通过交换而获得的劳动产品，具有商品的属性 C. 均为半成品 D. 均为成品 12.流通加工的加工复杂程度和深度（ ） A. 与生产加工相同 B. 比生产加工复杂 C. 比生产加工简单 D. 无法比较 13.流通加工合理化的措施不包括（ ） A. 加工和配送相结合 B. 加工和配套相结合 C. 加工和合理运输相结合 D. 加工和过度包装相结合 14.加工和配送相结合的主要优势是（ ） A. 提高加工效率 B. 提高配送服务水平 C. 降低运输成本 D. 提高包装效率 15.加工和配套相结合的主要目的是（ ） A. 提高加工效率 B. 促进销售 C. 降低运输成本 D. 有效促成配套 16.流通加工不合理的情形不包括（ ） A. 流通加工地点设置不合理 B. 流通加工方式选择不当 C. 流通加工作用不大，形成多余环节 D. 流通加工成本适中，效益良好 17.流通加工地点设置不合理的主要表现不包括（ ） A. 多品种、小批量的产品由生产地向需求地的长距离运输 B. 在生产地增加加工环节，增加物流活动 C. 流通加工地点设在消费地，增加中转环节 D. 流通加工地点设在产出地，方便物流 18.流通加工的生产管理内容不包括（ ） A. 劳动力管理 B. 设备管理 C. 动力管理 D. 销售管理 19.流通加工的质量管理主要依据是（ ） A. 国家质量标准 B. 用户要求 C. 行业标准 D. 企业标准 20.衡量流通加工的可行性可以采用的管理指标不包括（ ） A. 投资时间的长短 B. 投资回收期的快慢 C. 增值率 D. 销售额 21.设置在靠近生产地区的流通加工中心的主要目的是（ ） A. 实现销售 B. 强化服务 C. 实现物流 D. 提高加工效率 22.设置在靠近消费地区的流通加工中心的主要目的是（ ） A. 实现物流 B. 强化服务 C. 提高加工效率 D. 降低运输成本 23.生鲜食品的流通加工不包括（ ） A. 冷冻加工 B. 分选加工 C. 精制加工 D. 配煤加工 24.木材的流通加工不包括（ ） A.磨制木屑、压缩运输 B. 集中原木下料 C. 平板玻璃的开片套裁加工 D. 集中套裁，开片供应 25.平板玻璃的流通加工方式是（ ） A. 集中套裁，开片供应 B. 分选加工 C. 精制加工 D. 分装加工 二、简答题(本大题共6小题，共30分) 1（本小题7分）.简述流通加工有哪些作用？ 2（本小题5分）.在物流过程中，根据流通加工目的和作用的不同，可将流通加工分为哪些类型？ 3（本小题3分）.为促进产品销售的流通加工有哪些？ 4（本小题4分）.简述流通加工有哪些特点？ 5（本小题5分）.简述流通加工合理化的措施？ 6（本小题6分）.简述流通加工的流程？ 三、综合分析题(本大题共2题，每题10分，共20分) （一）某生鲜电商平台在配送过程中发现，传统物流方式难以保证生鲜食品的新鲜度和安全性。便在物流中心设立专门的流通加工区，对生鲜食品进行预冷、分拣和包装，采用先进的冷链技术，确保运输过程中温度恒定。实施流通加工后，客户满意度提升了20%，订单量增加了30%。 阅读材料，回答问题： 1（本小题4分）.生鲜产品有哪些类型的流通加工作业？ 2（本小题2分）.小明家经营着一个果园，小明家最常使用哪种流通加工作业？ 3（本小题4分）.小明家在对水果进行流通加工后，收益不增反降，流通加工不合理的情形有哪些？ （二）2020年，市场监管总局、发展改革委、科技部、工业和信息化部、生态环境部、住房城乡建设部、商务部、国家邮政局等八部门联合印发了《关于加强快递绿色包装标准化工作的指导意见》，该指导意见对未来三年我国快递绿色包装标准化工作作出了全面部署，总体目标：到2022年，全面建立严格有约束力的快递绿色包装标准体系，逐步完善标准与法律政策协调配套的快递绿色包装治理体系，支撑快递包装绿色化、减量化、可循环取得显著成效。 阅读材料，回答问题： 1（本小题2分）.什么是流通加工？ 2（本小题8分）.简述八部门关于加强快递绿色包装标准化工作的指导意见中重点任务部分？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$