内容正文:
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导基础
练能力
验成果
立足教材 巩固新知 夯实基础
击破重难 强化应用 提升能力
查缺补漏 拓展训练 从容备考
基础性 综合性 应用性 创新性
一书多册 互为补充 学习更高效
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生 物
七年级下册
第四单元 人体生理与健康(一)
第二章 人体的营养
第二节 消化和吸收
第2课时 营养物质的吸收
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血液
酒精
氨基酸
无机盐
维生素
维生素
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消化和吸收
环形皱襞
绒毛
毛细血管
上皮细胞
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D
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C
B
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C
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A
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A
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B
D
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C
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A
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B
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D
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⑦
小肠
小肠是人体消化和吸收的主要场所
④
胃
氨基酸
胆汁
③
肝
甘油和脂肪酸
营养物质的吸收
1.吸收是指食物成分或其消化后的产物,通过消化道进入 eq \x(1)______的过程。
2.消化道各段吸收的营养物质
(1)胃:少量水和 eq \x(2)______(非营养物质)。
(2)小肠:葡萄糖、 eq \x(3)________、甘油、脂肪酸、 eq \x(4)________、 eq \x(5)________、水。
(3)大肠:少量的水、无机盐和部分 eq \x(6)________。
3.小肠与消化吸收相适应的特点
①小肠很长,增加了 eq \x(7)____________的表面积。
②小肠内表面有许多 eq \x(8)__________和小肠 eq \x(9)______。
③小肠绒毛内壁有丰富的 eq \x(10)__________。
④小肠绒毛壁仅由一层 eq \x(11)__________构成。
营养物质的吸收
1.中国航天营养与食品工程研究室为航天员准备了一百多种食物,以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中,都能被航天员直接吸收的是( )
A.水、淀粉、脂肪酸
B.水、维生素、蛋白质
C.水、脂肪、无机盐
D.水、葡萄糖、氨基酸
2.医生从某病人的消化道内提取样本,经化验,样本中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、无机盐、酶、水、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。你认为这是从消化道的哪段提取的?( )
A.食管 B.胃 C.小肠
D.大肠
3.下列关于食物吸收的说法中,不正确的是( )
A.水、无机盐等营养物质是被构成小肠绒毛壁的上皮细胞吸收的
B.蛋白质不能被口腔吸收,但能被胃吸收
C.大肠能吸收一些水和无机盐
D.小肠能吸收氨基酸、葡萄糖等物质
小肠的结构
4.生物体的结构与其功能是相适应的,下列小肠的结构特点中与其吸收功能不相关的是( )
A.小肠内表面有许多皱襞
B.皱襞表面有许多小肠绒毛
C.小肠壁中含有许多肠腺
D.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成
误认为小肠是吸收营养物质的唯一器官
5.胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是( )
A.水
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.脂肪酸
6.下列物质中,全都能够被消化道吸收的一组是( )
A.葡萄糖、氨基酸和脂肪酸
B.淀粉、蛋白质和脂肪
C.麦芽糖、氨基酸和脂肪酸
D.淀粉、脂肪微粒和麦芽糖
7.小肠中的营养物质要进入血液,至少需要经过几层细胞。( )
A.一层
B.两层
C.三层
D.四层
8.下列对人体消化和吸收的认识中,不合理的是( )
A.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也起作用
C.胃可以初步消化蛋白质
D.小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所
9.某班的宣传小组打算办一期以“人体消化与吸收”为主题,宣传中国学生营养日的黑板报。下面在同学们准备的资料中描述错误的是( )
A.馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖
B.胃腺分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酶
C.维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收
D.肝分泌的胆汁通过导管送入小肠腔内
10.如图表示人体对营养物质的消化和吸收部分过程。下列分析正确的是( )
A.若①为胰,则②为胰液
B.若②含有脂肪酶,则①是肝
C.若④为毛细血管,③表示消化
D.若④为毛细血管,则③为淀粉
11.如图是一段小肠(a)、环形皱襞(b)及小肠绒毛(c)结构示意图。下列相关叙述正确的是( )
A.观察小肠内表面结构时需要将一段小肠横向剪开
B.a内的消化液中含有多种消化酶,参与食物的消化
C.环形皱襞b只增加小肠消化表面积,与吸收无关
D.c内的毛细血管壁和毛细淋巴管壁由多层细胞构成
12.小明家的年夜饭有水饺、八宝饭、年糕、椒麻鹅、熏鱼、酸辣笋和西红柿汤等。下列说法正确的是( )
A.食物中的糖类、脂肪、蛋白质、维生素四类营养物质均能为生命活动提供能量
B.八宝饭、年糕为人类提供的主要营养物质是脂肪
C.水饺皮的主要营养成分在小肠内开始消化,最终被分解为葡萄糖
D.葡萄糖被吸收后的主要去向是在线粒体内通过呼吸作用被氧化分解
13.牛奶的主要成分有水、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等,喝牛奶已经成为现代人生活的一部分。图甲是消化系统结构示意图,图乙表示牛奶在不同消化器官的变化过程。请回答。
(1)乳糖是牛奶中的一种糖类,据图推测,消化乳糖的主要场所是[ ]____,理由是______________________________。
(2)牛奶中的蛋白质在[ ]__开始消化,进入小肠后会在蛋白酶的作用下被分解成物质d______。
(3)小肠中不含消化酶的消化液是____,它是由[ ]__分泌的,其作用是促进脂肪的消化。牛奶中的脂肪最终被分解为____________。
(4)小分子物质b、c、d、e、f等通过小肠绒毛进入血液的过程称为______________。
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