精品解析:湖北省恩施土家族苗族自治州2024-2025学年八年级上学期期末生物试题

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2025-02-04
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恩施市2024年秋季学期义务教育阶段期末考试 八年级生物学试题卷 (本试题满分50分,考试时间45分钟) ★祝考试顺利★ 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在试卷和答题卡上,并将准考证号条 2.选择题的作答:每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 3.非选择题的作答:用黑色签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内,写在试卷草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 4.考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回。 一.选择题(共10题,每题2分,共20分。在每题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求) 我国在2024年巴黎奥运会上创造了参加境外奥运会的最佳战绩,获得40金27根24铜,共91枚奖牌,金牌数居榜首。很多零零后运动员的表现亮眼赛场,10米汽步枪选手盛李豪和黄雨婷勇夺首金,“莎头组合”王楚钦、孙颖莎在国乒混双中摘金,全红婵以惊艳的“水花消失水”征服泳池,潘展乐在100米自由泳中破纪录夺冠。据此完成下面小题。 1. 下列与运动员完成比赛有关的叙述,你认为正确的是( ) A. 盛李豪、黄雨婷扣动扳机动作靠骨、骨连结完成 B. 王楚钦、孙颖莎在接发乒乓球的过程中,关节起支点作用 C. 全红婵起跳时消耗的能量来自骨连结内线粒体的呼吸作用 D. 潘展乐完成游泳比赛,只需要神经系统和运动系统的参与 2. 下列与运动员听到指令后迅速做出反应的行为属于同一类型的是( ) A. 大雁南飞 B. 作茧自缚 C. 蜻蜓点水 D. 鹦鹉学舌 【答案】1. B 2. D 【解析】 【分析】(1)人体的运动系统主要由骨、关节和骨骼肌三部分组成,骨骼肌包括肌腱和肌腹,关节在运动中起支点作用。 (2)动物所进行的有利于它们存活和繁殖后代的活动都是动物的行为,从行为所具有的适应性意义来看,动物的行为分为:取食行为、繁殖行为、防御行为、攻击行为、迁徙行为、社会行为等。 【1题详解】 A.运动系统由骨,骨连结,骨骼肌组成,活动的骨连结是关节,在运动中,骨起杠杆作用,关节起支点作用,骨骼肌的收缩提供动力,所以盛李豪、黄雨婷扣动扳机动作靠骨、骨连结、骨骼肌完成,A错误。 B.在运动中,骨起杠杆作用,关节起支点作用,骨骼肌的收缩提供动力,王楚钦、孙颖莎在接发乒乓球的过程中,关节起支点作用,B正确。 C.呼吸作用是生物体吸收氧气,分解有机物为二氧化碳和水,并释放出能量,所以全红婵起跳时消耗的能量来自肌细胞内线粒体的呼吸作用,C错误。 D.运动并不是仅靠运动系统来完成的,还需要神经系统的调节。所需的能量有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合,D错误。 故选B。 【2题详解】 A.大雁南飞属于迁徙行为,迁徙是鸟类随着季节变化进行的,方向确定的,有规律的和长距离的迁居活动,迁徙是一种先天性行为,受到其内在生理因素的调节,A不符合题意。 B.作茧自缚这是春蚕吐丝为茧,将自己裹缚其中,是动物的一种先天性行为,B不符合题意。 C.蜻蜓点水属于繁殖行为,繁殖行为是与动物繁殖有关的行为,如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为,是先天性行为,C不符合题意。 D.运动员听到指令后迅速做出反应的行为属于同一类型的是鹦鹉学舌,均属于学习行为,这是人或动物出生后在动物在成长过程中,通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为,D符合题意。 故选D。 3. 月季常采用扦插的方式进行繁殖,扦插材料处理不当,扦插土质的不适,都将影响扦插的成活率。下表是某生物兴趣小组的实验步骤: 组别 材料处理 扦插材料下方 扦插土质 其他条件 甲组 准备10支生长良好的月季枝条,将它们剪成保留2个节的茎段,按扦插要求处理茎段叶片和茎段上方切口 水平切口 沙性土壤 相同且适宜 乙组 同上 斜向切口 沙性土壤 相同且适宜 丙组 同上 斜向切口 黏性土壤 相同且适宜 每天定时观察各组的生长情况,并做好记录。下列分析正确的是( ) A. 每组各准备10枝枝条是为了控制单一变量 B. 甲、丙两组的变量是扦插材料下方的切口方向 C. 该实验中共有甲和乙、乙和丙两组对照实验 D. 其他条件完全相同是为了避免实验的偶然性 【答案】C 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验,这个不同的条件,就是唯一变量。 一般的对实验变量进行处理的,就是实验组,没有对实验变量进行处理的就是对照组。 为确保实验组、对照组实验结果的合理性,对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态,这样做的目的是控制单一变量,便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。 【详解】A.在科学实验中,为了得出准确、可靠的结论,需要控制其他可能影响实验结果的变量,只改变一个变量(即实验变量),来探究这个变量对实验结果的影响。在这个实验中,每组都准备了10枝枝条,这是为了增加实验的样本量,提高实验的准确性和可靠性,而不是为了控制单一变量。控制单一变量是指实验中只改变一个因素,而保持其他因素不变,故A正确。 B.甲组和丙组的扦插材料下方的切口方向虽然不同(甲组为水平切口,丙组为斜向切口),但它们的变量不仅仅是切口方向,更重要的是扦插土质也不同(甲组为沙性土壤,丙组为黏性土壤)。因此,不能简单地说甲、丙两组的变量是扦插材料下方的切口方向,故B正确。 C.在这个实验中,甲组和乙组形成了一组对照实验,它们的变量是扦插材料下方的切口方向(水平切口与斜向切口);乙组和丙组也形成了一组对照实验,它们的变量是扦插土质(沙性土壤与黏性土壤)。因此,该实验中共有两组对照实验,故C错误。 D.其他条件完全相同是为了确保实验结果的准确性,避免其他因素对实验结果产生干扰。然而,这并不是为了避免实验的偶然性。实验的偶然性通常是由于样本量不足、实验误差等因素导致的,而保持其他条件完全相同是为了减少这些误差,提高实验的准确性,故D正确。 故选C。 4. 学习了“遗传的物质基础”后,小路同学找来一根白色长绳,在长绳上用红橙黄绿等颜色涂出了长短不一的区段,之后,把长绳处理成短棒状。在小路的动手活动中,长绳、各色区段、短棒分别代表的是 A. DNA、染色体、基因 B. DNA、基因、染色体 C. 基因、DNA、染色体 D. 染色体、DNA、基因 【答案】B 【解析】 【详解】试题分析:染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质,染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成;DNA是遗传信息的载体,主要存在于细胞核中,DNA分子为双螺旋结构,像螺旋形的梯子;DNA是位于染色体上的遗传物质,染色体是遗传物质的载体.DNA上决定生物性状的小单位,叫基因.一条染色体有一个DNA分子组成,一个DNA分子上有许多个基因.在长绳上用红黄绿蓝等颜色涂在不同的区段上,则长绳,各色区段、短棒分别代表的是DNA、基因、染色体。 考点:染色体、DNA和基因的关系。 在学习了人类的生殖和发育后,小芳用一段文字形象的描述了新生命的孕育:“我是人体内一个长得像小蝌蚪的细胞,我和上亿个同伴竞争,穿过重重阻碍,终于在一个狭窄的管道里与我的搭档相遇并结合成一个新的细胞,我们开始分裂,产生更多的细胞,最终在一个宽敞的房子里住下来,开始发育……”据此完成下面小题。 5. 下列关于这段话的分析,正确的是( ) A. “我”指的是卵细胞 B. “我的搭档”指的是受精卵 C. “狭窄的管道”指的是输卵管 D. “宽敞的房子”指的是卵巢 6. 下图所示生物的生殖方式与上述文段中新生命的形成有本质不同( ) A. B. C. D. 【答案】5. C 6. A 【解析】 【分析】受精是指精子进入卵细胞后,雌雄原核相融合形成受精卵的过程。 形成的受精卵的场所是在输卵管,受精卵形成后移入子宫,埋入子宫内膜进行发育。逐渐发育成胚胎。 经过两性生殖细胞结合的生殖过程为有性生殖;不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖过程为无性生殖。 【5题详解】 A.“我”指的是睾丸产生的精子,A错误。 B.“我的搭档”是指卵巢产生的卵细胞,B错误。 C.男性睾丸产生的精子进入阴道,缓缓通过子宫,在输卵管内与卵巢产生的卵细胞相遇,精子与卵细胞结合形成受精卵。所以受精卵的形成部位在输卵管。“狭窄的管道”指的是输卵管,C正确。 D.受精卵从输卵管进入子宫的过程中,就形成多细胞的胚泡,植入子宫内壁后,胚泡细胞在子宫内膜里不断分裂和分化,形成各种组织,由组织再形成各种器官、系统,逐渐发育成胎儿。因此“宽敞的房子”指的是母体的子宫,D错误。 故选C。 【6题详解】 A.压条属于无性生殖,A符合题意。 BCD.种子繁殖、蝴蝶的生殖和青蛙的生殖都属于有性生殖,BCD不符合题意。 故选A。 下图是某家族眼睑性状——单眼皮与双眼皮的遗传图解,图中①~⑧为各个体的代号。据此完成下面小题。 7. 根据上述遗传图解分析,下列判断正确的是( ) A. 由③、④、⑦推断,双眼皮是显性性状 B. 个体⑤体内绝对不携带控制单眼皮的基因 C. 个体②、③的表现型和基因型都完全相同 D. 个体①产生的精子中只含有1条性染色体 8. 若A为控制双眼皮的基因,⑧的父母给她再生一个双眼皮妹妹的概率和基因型分别是( ) A. 50%、AA或Aa B. 25%、AA或Aa C. 50%、Aa D. 25%、Aa 【答案】7. D 8. D 【解析】 【分析】1.生物体的某些性状是由一对基因控制的,而成对的基因往往有显性和隐性之分,显性基因是控制显性性状的基因,隐性基因是控制隐性性状的基因。当细胞内控制某种性状的一对基因,一个是显性、一个是隐性时,只有显性基因控制的性状才会表现出来;当控制某种性状的基因都是隐性基因时,才会表现出隐性性状。 2.在一对相对性状的遗传过程中,子代个体中出现了亲代没有的性状,新出现的性状一定是隐性性状,亲代的性状是显性性状,亲代的基因组成是杂合的。 【7题详解】 A.根据题图中的遗传规律(亲代:①双眼皮×②双眼皮→子代⑥出现:单眼皮),可推知双眼皮是显性性状(基因组成可表示为AA或Aa),单眼皮是隐性性状(基因组成可表示为aa);而由③、④、⑦不能推断出“双眼皮是显性性状”,A错误。 B.单眼皮子代⑥的基因组成是aa,一个a基因来自父方,一个a基因来自母方,因此双眼皮亲代的基因组成为Aa和Aa,遗传图解如下: 可见,个体⑤的具有组成是AA或Aa,因此⑤体内可能会携带控制单眼皮的基因a,B错误。 C.个体②的基因型是Aa,而个体③的基因型是AA或Aa,可见,②和③的表现型相同,但基因型不一定相同,C错误。 D.个体①是男性(XY),能产生含X或含Y的精子,可见,其精子类型中只含有1条性染色体,D正确。 故选D。 【8题详解】 隐性性状(单眼皮)一旦表现,必定是隐性纯合子(用aa表示)。因而由隐性纯合子能推知其亲代或后代体细胞中至少含有一个隐性基因a。结合题图可知,④个体是单眼皮(aa),故其双眼皮子代⑦的基因组成是Aa,而单眼皮个体⑥的基因组成是aa,遗传图解如下: 由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子,而且精子与卵子结合的机会相等,因此每次生男生女的概率是相等的,即生男孩的概率是50%,生女孩的概率也是50%。 所以,这对父母再生一个双眼皮女孩的概率=孩子表现是双眼皮的概率×孩子性别为女孩的概率=50%×50%=25%,该女孩的基因型是Aa,故D符合题意,ABC不符合题意。 故选D。 生物通过生殖、发育、遗传,使生命得到延续和发展。据此完成下面小题。 9. 下图是部分生物的繁殖方式示意图,下列分析正确的是( ) A. 图一中②③结合成受精卵发育成果实 B. 图二成活的关键是二者形成层紧密贴合 C. 图三中为④的发育提供营养的是③ D. 甲烷菌和图四一样,都靠a繁殖 10. 下图为某生物的生殖、发育和遗传示意图,其中①所示的是受精过程,②所示的是发育过程,下列分析正确的是( ) A. 若上述生物代表绿色开花植物,①发生在子房的胚盘内 B. 若上述生物代表青蛙,则①表示体内受精,②表示变态发育 C. 若上述生物代表人类,则B细胞内含23条染色体 D. 若上述生物代表鸟类,细胞C内的遗传物质主要来自母方 【答案】9. B 10. C 【解析】 【分析】第一小题图一①花粉粒、②精子、③卵细胞;图二是嫁接;图三中:①卵壳、②卵壳膜、③卵黄、④胚盘、⑤卵白、⑥气室、⑦卵黄膜、⑧系带;图四中a孢子。 第二小题生殖细胞A是精子、生殖细胞B是卵细胞、细胞C是受精卵。①受精、②受精卵发育成生物体的过程。 【9题详解】 A.图一中②精子③卵细胞结合成受精卵发育成胚,故A错误。 B.不管是枝接或芽接,都应确保图二中的接穗与砧木的形成层紧密结合在一起。因为形成层属于分生组织,具有很强的分裂能力,能不断分裂产生新的细胞,使接穗和砧木生长到一起,以确保接穗成活,故B正确。 C.图三中为④胚盘的发育提供营养的是③卵黄和⑤卵白,故C错误。 D.甲烷菌进行分裂生殖,图四靠a孢子繁殖,故D错误。 故选B。 【10题详解】 A.若上述生物代表绿色开花植物,①发生在子房的胚珠内,故A错误。 B.若上述生物代表青蛙,则①表示体外受精,②表示变态发育,故B错误。 C.人的体细胞内有23对染色体,生殖细胞内有23条染色体。因此,若上述生物代表人类,则B卵细胞内含23条染色体,故C正确。 D.若上述生物代表鸟类,细胞C受精卵内的遗传物质一半自母方,一半来自父方,故D错误。 故选C。 二、非选择题(本题共4个小题,除注明外,每空1分,共30分) 11. “无废弃物农业”是我国传统农业的辉煌成就之一,也是最早和最生动的一种生态模式。该模式的主要做法是积极种植能固氮的豆科植物,收集人畜粪便、枯枝败叶以及农产品加工过程中的废弃物等,经过一定方式处理后,转化为有机肥料施用到农田中。请结合下图回答: (1)从资料中可以看出:人和牛的关系是______;豆科植物和根瘤菌之间的关系是______。 (2)图中枯枝败叶、畜生粪便中的有机物转化为肥料,需经______的分解作用完成,这不仅净化了环境,而且促进生物圈中的______。 (3)依据上图和所学知识,列举动物在生物圈中的作用______(至少2条),写出该生态系统中最长的一条食物链______。 (4)传统杀虫剂中的有害物质会在消费者体内造成富集现象,同时污染环境。近年来,人们更多的采取生物防治,生物防治的优点是______(写出一点即可)。治理环境有难度,保护环境、保护生物多样性不被破坏更是全民共同的责任。目前我国保护生物多样性最有效的措施是______。 【答案】(1) ①. 捕食和竞争 ②. 共生##共生关系 (2) ①. 分解者##腐生细菌和真菌 ②. 物质循环 (3) ①. 动物是生物圈中的消费者、动物是食物链的组成成分、动物能影响和改变环境 ②. 植物→畜生→人##植物→牛→人 (4) ①. 成本低;保护和改善农田生态环境;不污染环境;降低农药残毒的遗留量等 ②. 就地保护##建立自然保护区 【解析】 【分析】1、食物链反映的只是生产者与消费者之间吃与被吃的关系。 2、分解者能够分解有机物为无机物,促进了自然界的物质循环。 3、生物防治就是利用生物来防治病虫害.包括以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫.它的最大优点是不污染环境,成本低,是农药等非生物防治病虫害方法所不能比的,有利于维持生态平衡。 【小问1详解】 动物与动物之间的关系有:合作、竞争、寄生、捕食等,从资料中可以看出:人和牛的关系是捕食和竞争。根瘤菌是细菌,根瘤菌与豆科植物生活在一起,相互依赖,彼此有利,因此它们之间的这种关系是共生关系。 【小问2详解】 在自然界中的物质循环中,细菌、真菌把动植物的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。可见细菌和真菌属于分解者,促进了生物圈的物质循环。 【小问3详解】 动物在自然界中的作用:在维持生态平衡中的重要作用;促进生态系统的物质循环;帮助植物传粉、传播种子。依据上图和所学知识,动物在生物圈中的作用有:动物是生物圈中的消费者、动物是食物链的组成成分、动物能影响和改变环境。该生态系统中的食物链有:作物→人,作物→畜生→人或植物→牛→人,最长的一条食物链是作物→畜生→人或植物→牛→人。 【小问4详解】 根据生物富集现象,有害物质沿着食物链逐渐积累,越往食物链的末端,有害物质越多,人在食物链的最末端,受到的危害最大。采用生物防治来控制农业害虫,可减少农药带来的环境污染。就地保护就是在当地建立自然保护区,是保护生物多样性最有效的措施。 12. 某课外兴趣小组对细菌、真菌、病毒非常感兴趣,于是他们通过观察、查阅资料等方式,了解这些生物的结构以及它们与人类生活的关系。请据下图结合所学知识回答下列问题。 (1)流感,即流行性感冒,是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。症状主要包括发热、咳嗽、喉痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等。兴趣小组发现,图中______(填序号)是引发流感的病原体,同时了解到人类从______(填序号)体内提取了青霉素,但该抗生素却不能在临床上用于治疗流感,原因是______。 (2)兴趣小组还发现,水果腐烂后会散发出淡淡的酒味,主要是______(填序号)这种微生物在______条件下分解葡萄糖产生了酒精而引起的。为了防止食品腐败,可以把食品放入冰箱储存,其原理是______。 【答案】(1) ①. ③ ②. ④ ③. 青霉素只对致病细菌引起的疾病有很好的治疗效果,而流感是由病毒引起的 (2) ①. ① ②. 缺氧(或无氧) ③. 低温可抑制微生物的生长和繁殖 【解析】 【分析】图①酵母菌、②细菌、③病毒、④青霉。 【小问1详解】 流行性感冒、腮腺炎和狂犬病都是由病毒引起的。因此兴趣小组发现,图中③病毒是引发流感的病原体。 青霉素是从青霉菌培养液中提制的一种抗生素,抗生素能杀死致病的细菌,可以治疗多种细菌性疾病,但是对病毒不起作用,因此不能在临床上用于治疗流感。因此人类从④青霉体内提取了青霉素。 但该抗生素却不能在临床上用于治疗流感,原因是青霉素只对致病细菌引起的疾病有很好的治疗效果,而流感是由病毒引起的。 【小问2详解】 酵母菌在无氧条件下,分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精。因此水果腐烂后会散发出淡淡的酒味,主要是①酵母菌这种微生物在无氧或缺氧条件下分解葡萄糖产生了酒精而引起的。 有些微生物会导致食品腐败,由于低温能抑制微生物的生长和繁殖,所以,为了防止食品腐败,常把食品放入冰箱储存。因此为了防止食品腐败,可以把食品放入冰箱储存,其原理是低温可抑制微生物的生长和繁殖。 13. 在我国颁布新的计划生育政策后,很多家庭选择生育两个甚至三个孩子。孩子出生的那一刻,家人最关心的莫过于性别和健康两个问题了,请据下图回答: (1)图一是一个刚出生宝宝体细胞内的染色体排序图,你判断该宝宝的性别为______。爸爸的精子为宝宝提供的性染色体是______。 (2)图二中,妈妈[ ]______产生的卵细胞与爸爸产生的精子结合形成受精卵,成为宝宝生命发育的起点。胚胎在[ ]______内发育时间一般为280天左右。胎儿发育成熟后,通过④分娩出生。(说明:填编号和结构名称) (3)转眼间,宝宝进入了青春期,在______分泌的性激素作用下,出现了第二性征。为了平稳度过青春期,他学习了一些关于青春期的知识,下列关于青春期的叙述错误的是______。 A.身高体重突增,大脑功能不断完善 B.生殖器官开始发育 C.青春期开始年龄女孩一般要比男孩早 D.出现遗精和月经现象 (4)某大龄夫妇想要生一个健康的二孩宝宝,在孕前、孕期及产前都去医院进行了遗传咨询,因为所有人都是遗传病基因的携带者,致病基因可通过______在家族中传递,遗传咨询的好处是______。 【答案】(1) ①. 男性 ②. Y (2) ①. ③卵巢 ②. ①子宫 (3) ①. 睾丸 ②. B (4) ①. 精子和卵细胞(或生殖细胞) ②. 能有效降低遗传病的发病率 【解析】 【分析】1.题图一中共有23对染色体,第23对染色体大小不相同,为XY染色体,故此图表示男性的体细胞中的染色体的组成。 2.题图二中:①子宫,②输卵管,③卵巢,④阴道。 【小问1详解】 图一显示了一个刚出生宝宝体细胞内的染色体排序图,其中第23对染色体大小不相同,为XY染色体。根据人类性别决定的原理,男性具有XY染色体,女性具有XX染色体。因此,该宝宝的性别为男性。爸爸的精子为宝宝提供的性染色体是Y,与妈妈的X染色体结合形成XY,从而决定宝宝的性别为男性。 【小问2详解】 在图二中,妈妈的③卵巢是产生卵细胞的地方。卵细胞与爸爸产生的精子在输卵管内结合形成受精卵,这是宝宝生命发育的起点。受精卵随后移动到子宫内,并在①子宫内发育约280天左右,直到胎儿发育成熟后通过阴道分娩出生。 【小问3详解】 第二性征是指除性器官以外的男女各自所特有的征象。第二性征要在进入青春期后,在性激素(雄性激素、雌性激素)刺激下才表现出来。在睾丸分泌的雄性激素作用下,男性表现为阴毛、腋毛、胡须的显著生长,肌肉的发达,骨骼的粗壮,喉头突出,声音变得低沉。可见,转眼间,宝宝(男性)进入了青春期,在睾丸分泌的性激素作用下,出现了第二性征。 A.在青春期,由于生长激素的分泌增加,青少年的身高和体重会迅速增长。同时,大脑的功能也在不断完善,特别是与认知、情感和社交能力相关的大脑区域,A正确。 B.生殖器官在胎儿时期就已经形成和发育,因此生殖器官开始发育不属于青春期发育的特点,B错误。 C.一般地说,女孩约在8~10岁,男孩约在10~12岁,进入青春期。因此,青春期开始年龄女孩一般要比男孩早,C正确。 D.进入青春期,男孩出现遗精,女孩会来月经,这些都是正常的生理现象。遗精是指男孩在睡梦中精液自尿道排出的现象;月经是指进入青春期之后,女子每月一次的子宫内膜脱落引起的出血现象,D正确。 故选B。 【小问4详解】 在人的生殖过程中,父母双方的生殖细胞(精子和卵子)结合,形成了含有父母双方遗传信息的受精卵,从而将父母的基因传递给下一代,所以生殖细胞是亲子代之间基因传递的“桥梁”。可见,致病基因可通过精子和卵细胞(或生殖细胞)在家族中传递。大龄夫妇在孕前、孕期及产前进行遗传咨询是非常重要的。遗传咨询的好处是能有效降低遗传病的发病率,通过专业的指导和建议,帮助夫妇了解自身的遗传状况,从而做出更明智的生育决策。 14. 泡菜是一种风味独特的发酵蔬菜制品,原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。但是,泡菜在发酵过程中也存在着一些食用安全问题,其中最值得关注的就是亚硝酸盐。制作泡菜的过程中,应将亚硝酸盐的浓度控制在一定范围内,避免对人体产生危害。某生物兴趣小组为此展开了“不同浓度食醋对泡菜中亚硝酸盐含量的影响”的探究。具体做法为: ①称取等量白菜、鲜姜、辣椒各4份,洗净后分别装入清洁的泡菜坛内; ②每组均加入等量7%盐水和适量白砂糖: ③每组分别加入等量的浓度分别为0、0.3%、0.6%、0.9%的食醋后,加盖密封; ④每天测泡菜中亚硝酸盐含量,连续测10天,结果如下图所示。 回答下列问题: (1)制作泡菜所利用的主要微生物是______,它与酵母菌的细胞结构相比,主要区别是______。 (2)在制作泡菜时加入适量白砂糖的主要作用是______,加入盐水时要完全浸没菜料而且泡菜坛要加盖密封,原因是______。 (3)探究活动中设置食醋浓度为0的组,其目的是______,随着制作时间增加,亚硝酸盐含量的变化趋势均表现为______,据图中数据分析,对亚硝酸盐抑制作用最强时的食醋浓度为______。 (4)依据本实验的结果,请你对家庭自制泡菜提出合理的建议并说明原因______。 【答案】(1) ①. 乳酸菌 ②. 乳酸菌没有成形的细胞核 (2) ①. 为乳酸菌繁殖提供有机物 ②. 避免外界空气进入##为乳酸菌发酵提供无氧环境 (3) ①. 设计对照实验##进行对照 ②. 先上升后下降 ③. 0.6% (4)可以适当添加食醋,以抑制泡菜中亚硝酸盐的含量 【解析】 【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌,制泡菜要用到乳酸菌。对照实验是在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理的是对照组。 【小问1详解】 制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜呈现一种特殊的风味,还不改变其的品质。细菌由细胞壁,细胞膜,细胞质等组成,没有形成的细胞核。真菌的细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和细胞核等组成。因此,制作泡菜所利用的微生物是乳酸菌,它与酵母菌的细胞结构相比,主要是没有成形的细胞核。 【小问2详解】 在制作泡菜时,加入适量白砂糖的主要作用是为乳酸菌繁殖提供有机物。乳酸菌利用这些有机物进行无氧呼吸,产生乳酸。同时,加入盐水时要完全浸没菜料,而且泡菜坛要加盖密封,这是为了避免外界空气进入泡菜坛内,为乳酸菌发酵提供无氧环境。因为乳酸菌是厌氧菌,在无氧条件下才能正常发酵。 【小问3详解】 设置食醋浓度为0的组,目的是作对照,这样得出的实验结果更加科学合理。分析曲线,随泡制时间增加,亚硝酸盐含量变化趋势均表现为先上升后下降,并在第3天均达到最大值。据图中数据分析,三组食醋浓度中,0.6%抑制作用最强,食醋浓度过高或过低抑制作用均下降。 【小问4详解】 依据本实验的结果,对家庭自制泡菜提出合理的建议是:可以适当添加食醋,以抑制泡菜中亚硝酸盐的含量。因为食醋可以降低泡菜中亚硝酸盐的含量,提高泡菜的安全性。但需要注意的是,食醋的添加量应该适中,过多的食醋可能会影响泡菜的风味和口感。 第1页/共1页 学科网(北京)股份有限公司 $ 恩施市2024年秋季学期义务教育阶段期末考试 八年级生物学试题卷 (本试题满分50分,考试时间45分钟) ★祝考试顺利★ 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在试卷和答题卡上,并将准考证号条 2.选择题的作答:每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 3.非选择题的作答:用黑色签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内,写在试卷草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 4.考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回。 一.选择题(共10题,每题2分,共20分。在每题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求) 我国在2024年巴黎奥运会上创造了参加境外奥运会的最佳战绩,获得40金27根24铜,共91枚奖牌,金牌数居榜首。很多零零后运动员的表现亮眼赛场,10米汽步枪选手盛李豪和黄雨婷勇夺首金,“莎头组合”王楚钦、孙颖莎在国乒混双中摘金,全红婵以惊艳的“水花消失水”征服泳池,潘展乐在100米自由泳中破纪录夺冠。据此完成下面小题。 1. 下列与运动员完成比赛有关的叙述,你认为正确的是( ) A. 盛李豪、黄雨婷扣动扳机动作靠骨、骨连结完成 B. 王楚钦、孙颖莎在接发乒乓球的过程中,关节起支点作用 C. 全红婵起跳时消耗的能量来自骨连结内线粒体的呼吸作用 D. 潘展乐完成游泳比赛,只需要神经系统和运动系统的参与 2. 下列与运动员听到指令后迅速做出反应的行为属于同一类型的是( ) A. 大雁南飞 B. 作茧自缚 C. 蜻蜓点水 D. 鹦鹉学舌 3. 月季常采用扦插的方式进行繁殖,扦插材料处理不当,扦插土质的不适,都将影响扦插的成活率。下表是某生物兴趣小组的实验步骤: 组别 材料处理 扦插材料下方 扦插土质 其他条件 甲组 准备10支生长良好的月季枝条,将它们剪成保留2个节的茎段,按扦插要求处理茎段叶片和茎段上方切口 水平切口 沙性土壤 相同且适宜 乙组 同上 斜向切口 沙性土壤 相同且适宜 丙组 同上 斜向切口 黏性土壤 相同且适宜 每天定时观察各组的生长情况,并做好记录。下列分析正确的是( ) A. 每组各准备10枝枝条是为了控制单一变量 B. 甲、丙两组的变量是扦插材料下方的切口方向 C. 该实验中共有甲和乙、乙和丙两组对照实验 D. 其他条件完全相同是为了避免实验的偶然性 4. 学习了“遗传的物质基础”后,小路同学找来一根白色长绳,在长绳上用红橙黄绿等颜色涂出了长短不一的区段,之后,把长绳处理成短棒状。在小路的动手活动中,长绳、各色区段、短棒分别代表的是 A. DNA、染色体、基因 B. DNA、基因、染色体 C. 基因、DNA、染色体 D. 染色体、DNA、基因 在学习了人类的生殖和发育后,小芳用一段文字形象的描述了新生命的孕育:“我是人体内一个长得像小蝌蚪的细胞,我和上亿个同伴竞争,穿过重重阻碍,终于在一个狭窄的管道里与我的搭档相遇并结合成一个新的细胞,我们开始分裂,产生更多的细胞,最终在一个宽敞的房子里住下来,开始发育……”据此完成下面小题。 5. 下列关于这段话的分析,正确的是( ) A. “我”指的是卵细胞 B. “我的搭档”指的是受精卵 C. “狭窄的管道”指的是输卵管 D. “宽敞的房子”指的是卵巢 6. 下图所示生物的生殖方式与上述文段中新生命的形成有本质不同( ) A. B. C. D. 下图是某家族眼睑性状——单眼皮与双眼皮的遗传图解,图中①~⑧为各个体的代号。据此完成下面小题。 7. 根据上述遗传图解分析,下列判断正确的是( ) A. 由③、④、⑦推断,双眼皮是显性性状 B. 个体⑤体内绝对不携带控制单眼皮的基因 C. 个体②、③的表现型和基因型都完全相同 D. 个体①产生的精子中只含有1条性染色体 8. 若A为控制双眼皮的基因,⑧的父母给她再生一个双眼皮妹妹的概率和基因型分别是( ) A. 50%、AA或Aa B. 25%、AA或Aa C. 50%、Aa D. 25%、Aa 生物通过生殖、发育、遗传,使生命得到延续和发展。据此完成下面小题。 9. 下图是部分生物的繁殖方式示意图,下列分析正确的是( ) A. 图一中②③结合成受精卵发育成果实 B. 图二成活的关键是二者形成层紧密贴合 C. 图三中为④的发育提供营养的是③ D. 甲烷菌和图四一样,都靠a繁殖 10. 下图为某生物的生殖、发育和遗传示意图,其中①所示的是受精过程,②所示的是发育过程,下列分析正确的是( ) A. 若上述生物代表绿色开花植物,①发生在子房的胚盘内 B. 若上述生物代表青蛙,则①表示体内受精,②表示变态发育 C. 若上述生物代表人类,则B细胞内含23条染色体 D. 若上述生物代表鸟类,细胞C内的遗传物质主要来自母方 二、非选择题(本题共4个小题,除注明外,每空1分,共30分) 11. “无废弃物农业”是我国传统农业的辉煌成就之一,也是最早和最生动的一种生态模式。该模式的主要做法是积极种植能固氮的豆科植物,收集人畜粪便、枯枝败叶以及农产品加工过程中的废弃物等,经过一定方式处理后,转化为有机肥料施用到农田中。请结合下图回答: (1)从资料中可以看出:人和牛的关系是______;豆科植物和根瘤菌之间的关系是______。 (2)图中枯枝败叶、畜生粪便中的有机物转化为肥料,需经______的分解作用完成,这不仅净化了环境,而且促进生物圈中的______。 (3)依据上图和所学知识,列举动物在生物圈中的作用______(至少2条),写出该生态系统中最长的一条食物链______。 (4)传统杀虫剂中的有害物质会在消费者体内造成富集现象,同时污染环境。近年来,人们更多的采取生物防治,生物防治的优点是______(写出一点即可)。治理环境有难度,保护环境、保护生物多样性不被破坏更是全民共同的责任。目前我国保护生物多样性最有效的措施是______。 12. 某课外兴趣小组对细菌、真菌、病毒非常感兴趣,于是他们通过观察、查阅资料等方式,了解这些生物的结构以及它们与人类生活的关系。请据下图结合所学知识回答下列问题。 (1)流感,即流行性感冒,是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。症状主要包括发热、咳嗽、喉痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等。兴趣小组发现,图中______(填序号)是引发流感的病原体,同时了解到人类从______(填序号)体内提取了青霉素,但该抗生素却不能在临床上用于治疗流感,原因是______。 (2)兴趣小组还发现,水果腐烂后会散发出淡淡的酒味,主要是______(填序号)这种微生物在______条件下分解葡萄糖产生了酒精而引起的。为了防止食品腐败,可以把食品放入冰箱储存,其原理是______。 13. 在我国颁布新的计划生育政策后,很多家庭选择生育两个甚至三个孩子。孩子出生的那一刻,家人最关心的莫过于性别和健康两个问题了,请据下图回答: (1)图一是一个刚出生宝宝体细胞内的染色体排序图,你判断该宝宝的性别为______。爸爸的精子为宝宝提供的性染色体是______。 (2)图二中,妈妈[ ]______产生的卵细胞与爸爸产生的精子结合形成受精卵,成为宝宝生命发育的起点。胚胎在[ ]______内发育时间一般为280天左右。胎儿发育成熟后,通过④分娩出生。(说明:填编号和结构名称) (3)转眼间,宝宝进入了青春期,在______分泌的性激素作用下,出现了第二性征。为了平稳度过青春期,他学习了一些关于青春期的知识,下列关于青春期的叙述错误的是______。 A.身高体重突增,大脑功能不断完善 B.生殖器官开始发育 C.青春期开始年龄女孩一般要比男孩早 D.出现遗精和月经现象 (4)某大龄夫妇想要生一个健康的二孩宝宝,在孕前、孕期及产前都去医院进行了遗传咨询,因为所有人都是遗传病基因的携带者,致病基因可通过______在家族中传递,遗传咨询的好处是______。 14. 泡菜是一种风味独特的发酵蔬菜制品,原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。但是,泡菜在发酵过程中也存在着一些食用安全问题,其中最值得关注的就是亚硝酸盐。制作泡菜的过程中,应将亚硝酸盐的浓度控制在一定范围内,避免对人体产生危害。某生物兴趣小组为此展开了“不同浓度食醋对泡菜中亚硝酸盐含量的影响”的探究。具体做法为: ①称取等量白菜、鲜姜、辣椒各4份,洗净后分别装入清洁的泡菜坛内; ②每组均加入等量7%盐水和适量白砂糖: ③每组分别加入等量的浓度分别为0、0.3%、0.6%、0.9%的食醋后,加盖密封; ④每天测泡菜中亚硝酸盐含量,连续测10天,结果如下图所示。 回答下列问题: (1)制作泡菜所利用的主要微生物是______,它与酵母菌的细胞结构相比,主要区别是______。 (2)在制作泡菜时加入适量白砂糖的主要作用是______,加入盐水时要完全浸没菜料而且泡菜坛要加盖密封,原因是______。 (3)探究活动中设置食醋浓度为0的组,其目的是______,随着制作时间增加,亚硝酸盐含量的变化趋势均表现为______,据图中数据分析,对亚硝酸盐抑制作用最强时的食醋浓度为______。 (4)依据本实验的结果,请你对家庭自制泡菜提出合理的建议并说明原因______。 第1页/共1页 学科网(北京)股份有限公司 $

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精品解析:湖北省恩施土家族苗族自治州2024-2025学年八年级上学期期末生物试题
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