【赢在中考系列】第六讲 人体代谢之呼吸和消化-2024-2025学年科学浙教版

核心素养二　生物体的稳态与调节 第6讲　人体代谢之呼吸和消化 考点一　消化系统的结构和食物的消化吸收过程 1．消化系统的组成与功能 2．食物的消化 (1)__物理性__消化：牙齿——切、撕、磨；舌——搅拌；胃、小肠——蠕动。 (2)__化学性__消化：各种消化液中的消化酶的作用。 (3)三大营养物质的消化部位和过程如下： 注：食物中的水、无机盐和维生素，可以不经消化，在消化道内直接被吸收。 3．营养物质的吸收 (1)胃：吸收少量水、无机盐、__酒精__。 (2)小肠：吸收__葡萄糖__、__氨基酸__、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素。 (3)大肠：吸收少量的水、无机盐、部分__维生素__。 小肠结构特点： ①小肠内壁有环状的皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大地增加了小肠壁与食物的接触面积； ②小肠绒毛内有丰富的毛细血管，有利于对营养物质的吸收，小肠壁上有肠腺，可分泌各种消化酶　。 考点二　消化酶在人体消化过程中的作用 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺 消化液 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 流入的部位 口腔 胃 十二指肠 胆囊 小肠 所含消化酶 淀粉酶 胃蛋白酶 多种消化酶 无消化酶 多种消化酶 考点三　酶在生命活动中的重要作用 1．酶：酶是生物_活细胞__所产生的具有催化作用的__蛋白质_，是一种生物_催化剂__。 2．酶的特点：__专一性__、__高效性__、不稳定性。__温度__和__pH__都会影响酶的活性。 温度对酶活性的影响： 考点四　人体呼吸时气体交换的场所和过程 2．气体运输 氧是以__氧合血红蛋白__的形式运输的。 3．气体交换(通过扩散实现，如图所示) 考点五　呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件 呼吸作用概念：人体细胞不断从外界吸收氧气氧化分解__有机物__，放出__能量__，供给人体各项生命活动所需，同时产生二氧化碳等废物。 命题点一　消化与吸收 例题1 下图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是(　 　) A．胃消化蛋白质的能力减弱 B．胰腺分泌的胰液无法送入小肠 C．小肠消化淀粉的功能下降 D．小肠消化脂肪的功能下降 【解析】掌握胆汁的作用是解题的关键。肝脏分泌胆汁，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。所以体内的甲处(胆管)发生阻塞，胆汁将不能注入十二指肠，因此消化及吸收营养物质功能中，最可能发生的是消化脂肪的功能下降。 例题2 面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐(钾、锌、镁、钙)等，面粉是否越白越好？某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养素成分如下表： 样品 颜色 维生素(mg/100 g) 无机盐(μg/g) 蛋白质(%) B1 B2 B4 K Mg Ca Zn 1号 最白 0．07 0．01 0．06 1 201 155 178 4 845 11．8 2号 次白 0．17 0．02 0．06 1 407 254 212 7 155 12．9 3号 最暗 0．27 0．02 0．07 1 626 355 237 9 220 14．1 回答如下问题： (1)淀粉被食用后在消化系统内最终消化成__ _，它是人体所需__ __的主要来源。 (2)对于以上图表数据分析正确的是___________(填序号)。 A．取面粉部位越靠近外侧，颜色越暗 B．维生素在三种样品中的含量为最白＞次白＞最暗 C．无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关 D．蛋白质是小麦中最主要的营养素 (3)面粉是否越白越好？从平衡膳食的角度，你对父母购买面粉的建议是______________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 【解析】此题考查食物的消化与吸收。(1)淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。糖类是人体所需能量的主要来源。(2)维生素B1在米糠、麦麸等食物中含量较多，取粉部位越靠近外侧，颜色越暗；维生素在三种样品中的含量为最白＜次白＜最暗；无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关，越靠近麦麸的部位含无机盐越多；小麦中含有的营养物质主要是淀粉。所以分析正确的是AC。(3)维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富，长期吃精米白面的人，时间长了会缺乏维生素B1，易患脚气病。所以说面粉不命题点二　酶的催化作用 例题3新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质，引起口腔麻木刺痛感。若菠萝用盐水浸泡后再食用，不适感会减轻。小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的活性。 为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响，小科取6支相同的试管，编号1～6，各加入5 mL鲜榨的含菠萝蛋白酶的菠萝汁，再按表中分别添加物质，置于37 ℃的温水中保温。20 min后测定蛋白酶活性，并计算其相对活性。数据见下表： 编号 1 2 3 4 5 6 试管中所添加的物质 ★ 5 mL1% NaCl 溶液 5 mL3% NaCl 溶液 5 mL 5% NaCl 溶液 5 mL 7% NaCl 溶液 5 mL 9% NaCl 溶液 蛋白酶相对活性 100% 88% 69% 94% 88% 80% 根据上述实验，回答下列问题： (1)为了形成对照，表格中“★”处的内容是_________________________________。 (2)实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中，抑制作用最强的NaCl溶液浓度为________。 (3)因为酶的活性与___________有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。 [解析] (1)根据“★”下方对应的蛋白酶相对活性数据100%可以推断，该物质的加入对蛋白酶的活性无影响，为控制变量，应为5 mL清水。(2)编号3的试管，实验后蛋白酶相对活性最低，因此其对应的3%NaCl溶液对酶的抑制作用最强。(3)热水改变的是酶所 例题4 图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适宜温度下，pH＝b时，一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点(产生麦芽糖含量的最大量)或d点(产生麦芽糖最大量时的时间)的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是(　B　) A．淀粉量增加时，e点上移 B．pH＝a时，e点下移 C．温度升高时，d点右移 D．酶的量减少时，d点右移 [解析] 唾液淀粉酶的催化效率受温度、pH等因素的影响，唾液淀粉酶的最佳催化活性温度是37 ℃，pH＝7。但淀粉量的多少决定分解的麦芽糖的多少，若淀粉量少，则产生命题点三　人体的呼吸 例题5 呼吸是人体重要的生理活动，下列说法正确的是(　 　) A．呼出的气体中含量最多的是二氧化碳 B．肺适于进行气体交换的结构特点是肺泡壁和毛细血管壁均由一层上皮细胞构成 C．血液经过肺部气体交换后，氧气和血红蛋白结合，血液变成了静脉血 D．呼吸作用是指外界与肺泡之间的气体交换 【解析】呼出的气体中含量最多的是氮气。血液经过肺部气体交换后，氧气和血红蛋白结合，血液变成了动脉血。呼吸作用是指生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳和水或其他产物，并且释放出能量的总过程。 一、选择题 1．由新冠病毒引起的新冠肺炎是通过空气、飞沫和气溶胶等方式传播的，病毒从外界到达发病部位的“旅程”是（ ） A．外界→口→喉→咽→支气管→气管→肺 B．外界→鼻→咽→喉→气管→肺 C．外界→鼻→腔→气管→肺 D．外界→鼻→咽→喉→气管→支气管→肺 2． 下列描述中不属于物理性消化的是（ ） A．牙齿的咀嚼，磨碎食物 B．肝脏分泌的胆汁乳化脂肪 C．胃液消化蛋白质 D．肠胃的蠕动 3． 二氧化碳从血液进入肺泡中需要经过的细胞层数是（ ） A．1 B．2 C．3 D．4 4．如图展示的是一位科研人员利用水凝胶3D打印而成的囊状肺部结构，该“3D器官”具有相应的功能。下列说法与肺泡功能无关的是（ ） A．肺泡小、数目多 B．肺泡位于支气管的末端 C．肺泡外缠绕着丰富的毛细血管 D．肺泡壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成 5． 图中甲、乙、丙三条曲线表示三类营养物质在消化管的各器官（用a～e表示）中被消化的过程。下列分析正确的是（ ） A．蛋白质在c被彻底消化 B．乙曲线表示淀粉的消化 C．丙的消化产物是脂肪酸 D．d表示的器官是小肠 6．如图是人体肺泡与血液之间进行气体交换的示意图，呼吸时，肺泡中的A气体进入血液，血液中的B气体进入肺泡，下列叙述正确的是（ ） A．B气体是氧气 B．经过此过程血液由动脉血变为静脉血 C．A气体是氧气 D．此时的原理是呼吸运动 7． 如图为模拟膈肌运动的示意图，下列叙述中正确的是（ ） A．甲图表示吸气，胸廓变大 B．甲图表示呼气，膈肌收缩 C．乙图表示吸气，膈肌收缩 D．乙图表示呼气，胸廓变小 8． 如图为肺泡内的气体交换示意图，下列叙述正确的是（ ） A．a代表二氧化碳，b代表氧，是通过肺通气实现的 B．过程c与d是通过气体扩散作用实现的 C．与血管甲相比，血管丙的血液中含有更少的氧 D．血管乙中的血液进入心脏时最先进入右心房 9． 如图甲表示某人在一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差的变化曲线，图乙为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。下列相关叙述正确的是（ ） A．图甲中，B点时肺内气压等于外界气压 B．图甲中，曲线BC段的变化中胸腔容积变大 C．图乙中，外界气体按照c方向进入肺泡时，肋间肌和膈肌应处于舒张状态 D．图乙中，血液从[1]端流到[2]端后，其成分变化是a含量增加、b含量减少 10．一些药物会对食道和胃产生刺激，需装入淀粉制成的胶囊中以便服用。下列相关叙述中，错误的是（ ） A．胶囊不宜长时间含在口腔里 B．胃能消化胶囊，使药物渗出 C．胆汁不能消化胶囊 D．小肠能消化胶囊，使药物渗出 11．如图为人体血液循环过程中某物质含量的变化情况，如果Ⅰ代表肺泡间的毛细血管，Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管，则该物质最可能是（ ） A．氧气 B．二氧化碳 C．营养物质 D．代谢废物 12．DHA是一种对人体非常重要的脂肪酸，对胎儿的智力和视觉发育至关重要。下列说法正确的是（ ） A．DHA在小肠内可以被直接吸收 B．DHA只能注射，不能口服 C．DHA的消化起始于口腔 D．胆汁中的消化酶可以分解DHA 13．根据如图，下列有关胰酶肠溶胶囊的说法错误的是（ ） 【成分】本品主要成分为胰酶，每1g中含胰蛋白酶≥540活力单位，胰淀粉酶≥6300活力单位，胰脂肪酶≥3400活力单位。 【适应症】用于消化不良、胰腺疾病引起的消化障碍。 【性状】本品为肠溶胶囊，内容物为类白色至微带黄色粉末。 【用法用量】口服，一次2～6粒，一日3次，餐前服。 【注意事项】本品在酸性条件下容易被破坏，服用时不可去除胶囊。 A．该药是从动物的胰腺提取，胰腺属于内分泌腺 B．胰酶肠溶胶囊发挥作用的场所在小肠 C．胶囊外壳的作用是保护里面的酶不在胃中渗出 D．胰酶肠溶胶囊中的酶能促进蛋白质、脂肪和淀粉的消化 14．如图是人体的消化系统漫画概念图。下列对图中描述的理解不正确的是（ ） A．“蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质 B．“我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收 C．“口腔和我合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化 D．“肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系 15．“民以食为天”，人们摄取的大分子营养物质，必须先分解为小分子的有机物，才能被人体细胞利用。如图为淀粉在消化道内逐步分解的示意图，下列说法不正确的是（ ） A．①过程发生的主要场所是口腔 B．②过程发生的主要场所是小肠 C．表示的物质是麦芽糖 D．葡萄糖再经氧化分解为人体生命活动提供主要的物质基础 二、填空题 16．分析如表中的数据，并回答下列问题： 气体成分 A（%） B（%） 氮气 78 78 氧气 16 21 二氧化碳 4 0.03 水蒸气 1.1 0.07 其他气体 0.9 0.9 （1）A、B两种气体分别表示吸入和呼出的气体，根据数据分析，　 　是吸入的气体，　 　是呼出的气体． （2）如果将A、B两种气体分别通入澄清的石灰水中，能使石灰水变浑浊的是　 　． （3）A气体中的二氧化碳主要来自　 　． 17．如图中的图1、图2分别为人体肺内及组织中气体交换的示意图，①～⑥序号表示血管，a～d字母表示物质。请据图回答以下问题： （1）图中表示动脉的是 　 　（填序号）；人体进行肺内气体交换时，血液的流动过程：　 　（用图中序号、箭头表示）。 （2）图中的a、b分别表示 　 　、　 　；b由肺泡进入②要穿过 　层细胞；b进入②后，与血液中的 　 　结合，以氧合血红蛋白形式运输；此时的血液d属于 　 　（“动脉血”或“静脉血”）。 （3）肺内及组织中的气体交换都是通过 　 　实现的；通过肺内及组织中气体交换，保证了细胞能得到泡中的b，将细胞中的有机物氧化分解释放 　 　，供细胞活动所需；并能将细胞氧化分解有机物产生的 　 　运送到肺泡，再经呼气排出体外。 18．（2022•自贡）请回答下列有关探究和实验的问题： 探究“馒头在口腔中的变化”时，针对“馒头变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系”、“馒头为什么会变甜”这两个问题，某同学制订了以下探究计划： 试管编号 放入物体 注入液体 处理 ① 馒头碎屑 2毫升唾液 充分搅拌 ② 馒头碎屑 2毫升清水 充分搅拌 ③ 馒头块 2毫升唾液 不搅拌 要探究馒头变甜与牙的咀嚼、舌的搅拌有关系，应选择 　 　（填编号）试管作为对照；要探究馒头变甜与唾液有关系，应选择 　 　（填编号）试管作为对照。 要探究馒头为什么会变甜，先将3支试管一起放到37℃的温水中，10分钟后取出，再各滴加2滴碘液，摇匀，观察颜色的变化，结果是 　 　试管不变蓝。实验结果可以解释为唾液中的 　 　将淀粉分解成了 　 　，它遇碘不变蓝且有甜味。 19．下图为呼吸过程示意图，请据图回答下列问题． （1）人体内的气体交换包括　 　和　 两个过程（用图中字母表示），它们都是通过　 　完成的．而A过程则是通过　 　完成的． （2）B过程中，氧从　 　进入　 　；D过程中，组织细胞产生的二氧化碳进入　 　． 20．重症肺炎患者的治疗，使用人工肺是有效的支持疗法。通过使用人工肺改善患者血液中的含氧量，从而使患者获得生机。图甲为呼吸系统结构图，图乙为人工肺原理示意图，图丙表示呼吸过程肺内相对气压变化，请分析回答： （1）写出肺炎病毒通过空气进入肺的途径 　 　（用图甲中序号和箭头表示）。 （2）通过人工肺后，气体②相对气体①变少的成分是 　 　。 （3）正常人的肺有弹性，当膈肌和肋间外肌 　 　时，肺会回缩导致呼气，图丙中代表呼气过程中肺内气压变化的阶段是 　 　（选填“Ⅰ”或“Ⅱ”）。 三、探究题 21．为探究人体呼吸过程中二氧化碳（二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊）含量的变化，生物兴趣小组的同学设计了如图所示的装置关进行了实验。请回答： （1）在“呼吸处”缓慢地吸气或呼气。吸气时，用夹子夹紧与B试管相连的胶皮管；呼气时，夹紧与A试管相连的胶皮管，进行多次操作后，　 　（填“A”或“B”）试管内的澄清石灰水变浑浊了，证明呼出的气体中含有较多的 　 　。 （2）设置A试管的目的是 　 　，该实验的唯一变量是 　 　。 （3）分析实验结果，你能得出实验结论是 　 　。 （4）人体呼出的二氧化碳产生的部位是 　 　。 22．米饭在口腔中被消化的真相是什么？某班同学欲分组探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。 探究一： [提出问题]如何设计对照实验来验证淀粉可以被唾液消化？ [实验准备]①本实验采用淀粉纸，是一种主要成分是淀粉的半透明薄纸。②收集并用清水稀释唾液，留做备用（以下简称唾液）。③其他实验器材均可选用。 [实验步骤] ①取两支试管并分别编号为1号和2号。 ②　 　，将两支试管振荡摇匀，37℃恒温水浴10 min。③向两支试管中各加入2滴碘液，摇匀，观察现象。 探究二： [提出问题]我们很多人有过这样的生活经验：人发烧的时候体温升高，食欲会下降，原因很可能是人体内的消化酶活性减弱了。唾液淀粉酶的活性会受到温度的影响吗？ [实验步骤]①取两支试管并分别编号为3号和4号，各加入一枚等大的淀粉纸，再依次分别加入2mL0℃冰唾液和2mL已煮沸过的唾液。②将两支试管振荡摇匀，将3号试管0℃恒温水浴10 min，4号试管37℃恒温水浴10min。③向两支试管中各加入2滴碘液，摇匀，观察现象。 [预期实验结果] 最终，1、2、3号试管中物质的颜色依次分别是：　 　；4 号试管变蓝。 [拓展提升] 探究温度对唾液淀粉酶活性的影响时，不能将淀粉和唾液先混合，再放入0℃环境中或煮沸的原因是 　 　。 第六讲 人体代谢之呼吸和消化同步训练（参考答案） 一、选择题 1． 【答案】D 【解析】【解答】解：呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道。鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻黏膜分泌的黏液可以湿润空气；因此，新冠肺炎病毒从外界到达发病部位的旅程是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。 故选：D。 2． 【答案】C 【解析】【分析】在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，可以将食物和消化液充分混合，这是物理性消化；通过各种消化酶的作用，使食物中的各种营养成分分解为可以吸收的营养物质的过程叫做化学性消化。 【解答】解：A、通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液充分混合，这个过程属于物理性消化，不符合题意。 B、胆汁对脂肪的乳化作用是把脂肪转化为脂肪微粒，属于物理消化，不符合题意。 C、消化蛋白质，是由消化液中的消化酶的作用下，将蛋白质分解成了氨基酸，有了新物质生成，这个消化过程属于化学消化，符合题意。 D、食物进入胃后，通过胃的蠕动，使食物与胃液充分混合，这是胃对食物的物理性消化，不符合题意。 故选：C。 【点评】明确在食物的消化过程中，物理性消化和化学性消化是同时进行的，物理性消化能够促进化学性消化的进行，化学性消化有新物质生成。 3． 【答案】B 【解析】【分析】肺泡与血液之间的气体交换叫做肺泡内的气体交换，它是通过气体的扩散作用实现的；即吸入肺泡内的空气中，氧的含量比静脉血中的多，二氧化碳的含量比静脉血中的少，由此，静脉血流经肺泡外的毛细血管时，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里。 【解答】解：由图示箭头方向可以确定①表示二氧化碳，②所示氧气。肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁、毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，血液中的氧气浓度比肺泡内的二氧化碳浓度低，根据气体扩散作用的原理，“”表示氧气穿过毛细血管壁、肺泡壁进入肺泡，因此，肺泡内的气体进入血液，需要经过两层细胞，如图所示： 故选：B。 【点评】熟知肺泡内的气体交换和组织里的气体交换都是通过气体的扩散作用实现的。 4． 【答案】B 【解析】【解答】解：A．肺泡小、数目多，成人约有3亿～4亿个肺泡，总面积近100平方米，全部展开大约有25个乒乓球桌那么大，比人的皮肤的表面积还要大好几倍，肺泡数量多，增加了气体交换的效率，A不符合题意。 B．支气管入肺后反复分支，愈分愈细，形成许多树枝状的分支，直到分支成细支气管，其管壁的某些部分向外突出形成肺泡，肺泡外缠绕着丰富的毛细血管，可见肺泡位于支气管的末端，与肺泡进行气体交换的功能无关，B符合题意。 C．肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，利于肺泡与血液之间的气体交换，C不符合题意。 D．肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于肺泡与血液之间的气体交换，D不符合题意。 故选：B。 5． 【答案】D 【解析】【分析】淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化起始于胃、脂肪的消化从小肠开始；观察图示可知：曲线甲表示淀粉的消化过程、曲线丙表示蛋白质的消化过程、曲线乙表示脂肪的消化过程，营养物质进入消化道的先后顺序是：a口腔、b咽和食道、c胃、d小肠、e大肠和肛门。 【解答】解：A、蛋白质最先在c胃中被消化，最终在d小肠被彻底消化成氨基酸。错误。 B、乙曲线只能在d小肠内被消化，表示脂肪的消化。错误。 C、丙在胃内开始被消化，在d小肠内被消化成氨基酸。错误。 D、甲、乙、丙都能在d小肠消化，因此d表示的器官是小肠。正确。 故选：D。 【点评】解答此题的关键是明确淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程。 6． 【答案】C 【解析】【解答】解：A、C、图中A、B表示肺泡内的气体交换，是通过气体扩散作用实现的，根据箭头方向可知A和B分别表示氧气和二氧化碳。A错误，C正确。 B、经过肺泡内的气体交换，血液中的二氧化碳扩散到肺泡，肺泡中的氧气扩散到血液，血液由静脉血变为动脉血，B错误。 D、肺泡内的气体交换的原理是气体的扩散。D错误。 故选：C。 7． 【答案】C 【解析】【分析】肺与外界进行气体交换的过程，就是肺的通气，肺的通气是通过呼吸运动实现的。 【解答】解：吸气过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。图中甲膈肌舒张，膈肌顶部升高，肺缩小，表示呼气，图中乙膈肌收缩，膈肌顶部下降，肺扩张，表示吸气。 故选：C。 【点评】解答此类题目的关键是掌握吸气、呼吸时膈肌、胸廓、肺的状态。 8． 【答案】B 【解析】【分析】当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡。图中，ac表示二氧化碳，bd表示氧气。 【解答】解：A、ab过程表示肺与外界的气体交换，是通过呼吸运动实现的，a表示二氧化碳、b表示氧气。A错误； B、cd过程表示肺泡与血液的气体交换，氧气扩散进入血液，血液扩散进入肺泡。B正确； C、流经血管乙，完成气体交换后，血液中氧气含量增多，所以血管甲中氧气含量比血管丙少。C错误； D、血管乙中的血液经肺静脉最先进入左心房。D错误。 故选：B。 【点评】掌握肺泡与血液的气体交换是解题的关键。 9． 【答案】A 【解析】【分析】1、当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。 2、当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡。图乙中，b表示氧气，a表示二氧化碳。 【解答】解：A、当肺内气压与外界大气压相等时，人体既不呼气也不吸气。曲线图中，在坐标系中的B点处在横坐标上，表示肺内压和外界大气压相等，故既不呼气也不吸气。A正确； B、图甲中，BC段表明肺内气压高于外界大气压，是呼气时肺内气压的变化，此时胸腔容积变小。B错误； C、图乙中，外界气体按照c方向进入肺泡时，是吸气过程，肋间肌和膈肌都收缩。C错误； D、图乙中，血液从[1]端流到[2]端后，氧气扩散进入血液，血液中二氧化碳扩散进入肺泡，所以b氧气含量增多，a二氧化碳含量减少。D错误。 故选：A。 【点评】掌握呼吸运动的过程及肺泡与血液的气体交换是解题的关键。 10．【答案】B 【解析】【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程． 【分析】食物中含有的淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。 【解答】解：A、口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胶囊不宜长时间含在口腔里，正确； B、可见胃对淀粉没有消化作用，人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服，这样就可以避免药物对胃的刺激，所以，“胃能消化胶囊，使药物渗出”，错误； C、胆汁能促进脂肪的消化，不能消化淀粉制成的胶囊，正确； D、当淀粉进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，使药物渗出，正确。 故选：B。 【点评】理解掌握淀粉的消化是解题的关键。 11．【答案】A 【解析】【解答】解：“如果Ⅰ代表肺泡间的毛细血管”，则血液流经肺泡时，氧气增多、二氧化碳减少、养料减少、废物增多，“Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管”，则血液流经组织细胞时氧气减少、二氧化碳增多、养料减少、废物增多。图中该物质在Ⅰ处增多，Ⅲ处减少，因此该物质最可能是氧气。 故选：A。 12．【答案】A 【解析】【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 【解答】解：脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸，才能被小肠吸收利用，DHA”被称为“脑黄金”，其主要成分是一种不饱和脂肪酸，属于小分子物质，DHA在小肠可以直接被吸收。故A正确。 故选：A。 【点评】掌握脂肪的消化过程和最后产物是解题的关键。 13．【答案】A 【解析】【分析】食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖，氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。据对照实验的原则，胰液对食物的消化作用特点，分析作答。 【解答】解：A、胰酶肠溶胶囊是从动物的胰腺提取的，胰腺能够分泌胰液，属于外分泌腺，其上的胰岛还能分泌胰岛素，属于内分泌腺。A错误；’ B、胰酶肠溶胶囊发挥作用的场所在小肠内发挥作用。B正确； C、制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，胶囊在胃内不能消化，到小肠内被消化，从而避免对胃的刺激，C正确； D、胰酶肠溶胶囊中含有与小肠中相同的多种酶，能促进蛋白质、脂肪和淀粉的消化。D正确。 故选：A。 【点评】本题考查食物的消化和营养物质的吸收过程，本题意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。 14．【答案】C 【解析】【解答】解：A、“蛋食主义者”说的是胃，胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，A正确； B、“我什么都能吃”说的是小肠，在消化道内，小肠在消化道内最长，长约6米，小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收的面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠的吸收；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可以对多种物质进行消化。所以小肠是消化和吸收的主要场，B正确； C、“口腔和我合作无间”说的是唾液，口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖，C错误； D、“肝胆相照好兄弟”说的是肝脏和胆汁，肝脏，能够分泌胆汁，胆汁流入小肠后，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，D正确。 故选：C。 15．【答案】D 【解析】【分析】（1）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门等结构。淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。 （2）食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。图1中①表示淀粉在口腔唾液淀粉酶的作用下初步消化为麦芽糖的过程，②表示淀粉及部分麦芽糖在小肠内最终分解成小分子的葡萄糖的过程。据此解答。 【解答】解：A、①过程发生的主要场所是口腔，正确； B、②过程发生的主要场所是小肠，正确； C、表示的物质是麦芽糖，最终被分解为可吸收的葡萄糖，正确； D、葡萄糖再经氧化分解为人体生命活动提供能量，这一过程主要发生在人体组织细胞的线粒体，错误； 故选：D。 【点评】消化道的组成是考试的重点内容，要重点理解和掌握。 二、填空题 16．【答案】故答案为：（1）B；A （2）A （3）组织细胞（或细胞） 【解析】【分析】人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，这是因为吸入的气体中的一部分氧气在肺泡处扩散到血液里，随血液循环运输到组织细胞处，在这里，组织细胞利用氧气分解有机物释放能量，并且产生二氧化碳，二氧化碳又随血液循环运输到肺泡处，随呼气排出体外． 【解答】解：（1）呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程．分析表中数据可知，A气体的含氧量比B气体减少，而二氧化碳的含量增多，因此A气体为呼出的气体，B气体为吸入的气体． （2）二氧化碳有使澄清的石灰水变浑浊的特性，A气体中的二氧化碳的含量高，因此将相等体积的A、B两种气体分别通入等量的澄清石灰水中，最先使石灰水变浑浊的是A气体；二氧化碳浓度越高，产生的沉淀越多，石灰水的浑浊程度就越大，因此使石灰水的浑浊度较大的也是A气体． （3）由于组织细胞的生命活动需要能量，能量是通过呼吸作用释放的．细胞的呼吸作用不断消耗氧，分解有机物产生二氧化碳和水．肺泡是气体交换的场所、血液是运输二氧化碳的载体、气管是气体进出的通道，都不能产生二氧化碳，所以人体呼吸时呼出的二氧化碳主要是在组织细胞中产生的． 故答案为：（1）B；A （2）A （3）组织细胞（或细胞） 【点评】本题考查学生对呼吸运动知识点的理解，考查学生分析问题解决问题的能力． 17．【答案】故答案为：（1）①、④；①→②→③；（2）二氧化碳；氧气；2；血红蛋白；动脉血； （3）气体扩散作用；能量；二氧化碳。 【解析】【分析】（1）图1中①表示肺动脉，②表示肺部毛细血管网，③表示肺静脉，a表示二氧化碳，b表示氧气。 （2）图2中④表示体动脉，⑤表示组织细胞周围的毛细血管网，⑥表示体静脉。 【解答】解：（1）据分析可见：图中①表示肺动脉，④表示体动脉。肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环。 （2）图中a表示二氧化碳，b表示氧气。 （3）人体内的气体交换包括肺泡与血液之间（肺泡内的气体交换）、血液和组织之间的气体交换（组织里的气体交换）。都是通过气体扩散实现的。在呼吸系统的作用下，氧进入血液，随着血液循环输送到全身各处的组织细胞，在组织细胞内的线粒体中，通过 呼吸作用，分解有机物，释放能量，供细胞生命活动的需要。产生的二氧化碳由血浆运输到肺泡，排出体外。 故答案为：（1）①、④；①→②→③；（2）二氧化碳；氧气；2；血红蛋白；动脉血； （3）气体扩散作用；能量；二氧化碳。 【点评】解答此题必须明确呼吸的全过程，正确识图是解答此题的关键。 18．【答案】①、③；①、②；①；唾液淀粉酶；麦芽糖。 【解析】【考点】探究发生在口腔内的化学消化． 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理的就是对照组。 （2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。 （3）实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌。 【解答】解：（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。所以，分析表格信息：此实验可形成两组对照实验。其中①号试管和⑨号试管为一组对照实验，变量是“牙的咀嚼、舌的搅拌”。其中①号试管和②号试管为一组对照实验，变量是唾液。 将3支试管一起放到37℃的温水中，5﹣10分钟后取出，各滴加2滴碘液，摇匀，观察颜色的变化：①号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；②号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；③号试管馒头块与唾液没有充分混合，唾液不能把淀粉全部消化，因此滴加碘液变蓝。所以滴加碘液后，①号试管内液体不变蓝色。②③号试管内液体变蓝色。 故答案为：①、③；①、②；①；唾液淀粉酶；麦芽糖。 【点评】此题涉及的知识点较多，联系实际，灵活作答。 19．【答案】故答案为：（1）B D 气体扩散 呼吸运动（2）肺泡 血液 毛细血管 【解析】【分析】本题考查的是呼吸的四个过程，首先必须明确呼吸包括哪四个过程？ 【解答】解：（1）从图中可以看出，人体的呼吸包括四个过程：分别为A肺的通气，是肺与外界之间的气体交换；B肺泡内的气体交换，是肺泡与血液之间的气体交换；C气体在血液中的运输，是指氧气和二氧化碳在血液循环中的运输过程； D组织里的气体交换，是血液与组织细胞之间的气体交换．B内的气体交换与D组织里的气体交换是通过气体的扩散作用来完成的，即气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散直到平衡为止． （2）B过程中属于肺泡内的气体交换：从外界到肺泡内的气体氧气浓度高于肺泡毛细血管内的氧气浓度，毛细血管中二氧化碳的浓度高于肺泡内的浓度，根据气体扩散作用的原理，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，故氧气由肺泡扩散到毛细血管中去，二氧化碳由毛细血管扩散到肺泡中去．这样血液由肺动脉送来的含氧少、二氧化碳多的静脉血变成了肺静脉运走的含氧多二氧化碳少的动脉血了． 气体扩散是一种气体总是浓度大（或压强大）的地方向浓度小（压强小）的地方扩散，直到平衡为止．D过程中即为组织细胞处的气体交换，组织细胞不断消耗氧气，进行呼吸作用，因此组织细胞中氧气的浓度高于（大于）组织细胞毛细血管中二氧化碳的浓度．二氧化碳由组织细胞扩散到血液． 故答案为：（1）B D 气体扩散 呼吸运动（2）肺泡 血液 毛细血管 【点评】明确呼吸的全过程，正确识图，是解答此题的关键． 20．【答案】（1）A→F→B→E→C→D；（2）氧气；（3）舒张；Ⅰ。 【解析】【解答】解：（1）新冠肺炎是由新冠病毒引起的，新冠病毒通过飞沫依次通过A鼻腔→F咽→B喉→E气管→C支气管→D肺。 （2）通过人工肺后进入血液的气体①是氧气，人工肺内氧气的浓度高，扩散进入血液，在血液中主要通过红细胞运输；气体②由血液进入人工肺，是二氧化碳，在血液中主要是通过血浆进行运输。气体②相对气体①变少的成分是氧气。 （3）正常人的肺有弹性，当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。所以图丙中代表呼气的是Ⅰ。 故答案为：（1）A→F→B→E→C→D；（2）氧气；（3）舒张；Ⅰ。 三、探究题 21．【答案】（1）B；二氧化碳；（2）做对照；二氧化碳；（3）人呼出的气体中含有较多的二氧化碳；（4）组织细胞。 【解析】【解答】解：（1）（3）由于二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊。当呼气时，夹紧A管的橡皮管，呼出的气体进入B试管中的澄清石灰水中，由于人呼出的气体中含有较多的二氧化碳，所以B试管中的石灰水变浑浊。 （2）为了增强实验的说服力，可设置A试管进行对比。图中AB的变量是二氧化碳。 （4）由于组织细胞更新需要消耗氧，产生二氧化碳。所以产生二氧化碳的部位是组织细胞。 故答案为：（1）B；二氧化碳；（2）做对照；二氧化碳； （3）人呼出的气体中含有较多的二氧化碳；（4）组织细胞。 22．【答案】[实验步骤] 各加入一枚等大的淀粉纸，再依次分别加入2mL唾液和2mL清水； [预期实验结果] 不变蓝；变蓝；变蓝； [拓展提升] 若先混合，消化酶会直接在室温条件下催化淀粉的分解，此时的温度并不是所要求的0℃或100℃。 【解析】【考点】探究发生在口腔内的化学消化． 【分析】对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理的就是对照组。 【解答】解：[实验步骤] 欲探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，需要设置以唾液中的唾液淀粉酶为唯一变量的对照实验。实验步骤为：①取两支试管并分别编号为1号和2号。②各加入一枚等大的淀粉纸，再依次分别加入2mL唾液和2mL清水，将两支试管振荡摇匀，37℃恒温水浴10 min。③向两支试管中各加入2滴碘液，摇匀，观察现象。 [预期实验结果] 1号试管的温度适宜，其中的淀粉纸能被唾液中的唾液淀粉酶完全分解，滴加碘液后物质不变蓝；清水中没有唾液淀粉酶，2号试管中的淀粉纸不能被清水分解，滴加碘液后物质变蓝；3号试管中加入2mL0℃冰唾液，温度较低，唾液淀粉酶的活性较低，其中的淀粉纸不能被唾液中的唾液淀粉酶分解或不能被完全分解，滴加碘液后物质变蓝。 [拓展提升] 若将淀粉和唾液先混合，再放入0℃环境中或煮沸，消化酶会直接在室温条件下催化淀粉的分解，此时的温度并不是所要求的0℃或100℃，也就无法形成以温度为唯一变量的对照实验，也就无法探究温度对唾液淀粉酶活性的影响。 故答案为：[实验步骤] 各加入一枚等大的淀粉纸，再依次分别加入2mL唾液和2mL清水； [预期实验结果] 不变蓝；变蓝；变蓝； [拓展提升] 若先混合，消化酶会直接在室温条件下催化淀粉的分解，此时的温度并不是所要求的0℃或100℃。 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $$