2 腊八粥 课件-2024-2025学年统编版语文六年级下册

统编版六年级语文下册 第一单元 2 腊八粥 学习目标 会写“腊、粥”等12个字，正确读写“腊八粥、感觉”等18个词语。 正确、流利、有感情地朗读课文。 通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。（重点） 抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。（难点） 阅读训练要素：分清事件的主次，体会这样写 的好处。 腊 粥 盏 咽 là zhōu zhǎn yàn chí 匙 jiǎo 搅 chóu 稠 肿 zhǒnɡ 生字认读 　　看不到粥，八儿只能猜想民，八儿想象中的粥是什么样子的呢？表现八儿的什么心理？ 　　锅中的一切,这在八儿,只能猜想：栗子会已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若作多了,它会起锅巴……" 这种美妙的猜想，反映了八儿对腊八粥美好的 向往进一步突出八儿急切渴望快点喝到腊八粥 的心理。 想象美妙 学习猜粥 熬 褐 缸 脏 áo hè ɡānɡ zānɡ 生字认读 筷 kuài 近义词 预备一 搅和一 资格一 普通一 反义词 沸腾一 浓稠一 反抗一 清楚一 准备 搅拌 资历 一般 沉寂 稀薄 顺从 模糊 近反义词 糖：放多了，会起锅巴 美 妙 想 象 栗子：稀烂到认不清楚 饭豆：煮得浑身肿胀 花生仁儿：已是面面的了 枣子：必大了三四倍 感觉：客观事物的个别特性作用于人的感觉器官时在人脑中的直接反映。 沸腾：液体到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。 搅和：混合；掺杂。 腊八粥：用米、豆等谷物和枣、栗、莲子等干果煮成的粥。 何况：表示更进一层。 资格：从事某种活动所应具备的条件、身份。 词语解释 脏 粥的颜色是深褐 染缸里的脏水 非常惊异 对话朗读 “妈，妈，要到什么时候才……” “要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 “那我饿了！”八儿要哭的样子。 “饿了，也得到太阳落下时才准吃。” 小组合作，分角色朗读人物的对话。 朗读语气： 1.等粥时急切的 心情。 2.在妈妈命令下 的无奈之情。 学习了《北京的春节》，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品味腊八粥的美味吧! 引入新课 品析语句 改为陈述句：_________________________________________ 说明八儿的年纪小 看羊还不够资格的八儿，不能设什么法来反抗。 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？ 并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 形象体现腊八粥熬煮的样子（拟人）。 感悟情感 沈从文写《腊八粥》只是在回忆腊八粥的美味吗？只是在回忆一个叫八儿的孩子对腊八粥的渴望吗？ 你觉得他在回忆什么？ 沈从文（1902－1988） 原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长河》《边城》等小说。散文集《湘行散记》。 作者简介 腊八粥（节选） 冰心 从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲就给我们煮腊八粥。 　这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。 　母亲说：这腊八粥本来是佛教寺院煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行。因为借这机会，清理厨柜，把这些剩余杂果煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的!那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。” …… 拓展阅读 16 语言表达 “妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……” “是啊！孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……” 馋嘴的八儿 天真 可爱 我体会到八儿是一个_____的孩子。 　　文章等粥部分，作者运用了语言描写、心理描写、 动作描写等方法把腊八粥的诱人和八儿近不及待想吃 腊八粥的情景表现得淋漓尽致。从描写八儿的句子中 我们可以看出八儿是一个： 天真 可爱 聪明 孝顺 人物特点 焦急等待的八儿 “妈，妈，要到什么时候才……” “要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 “那我饿了！”八儿要哭的样子。 感觉自己等了很久了 急于吃腊八粥 “那”：无奈、迫不及待 语言 神态 小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物。 喜爱之情 “妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？” “是啊！孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……” 八儿吃： 妈妈吃： 哥哥吃： 爸爸吃： 聪明 可爱 在八儿等待腊八粥的过程中，他的心理是怎样变化的？ 迫不及待 → → → 苦苦等待 美好猜想 非常惊异 看粥 盼粥 猜粥 喝粥 想粥 等粥 等粥 喝粥 课文详细描述了 的过程,略写了 的过程。 写作顺序 栗 子 饭 豆 花生仁 红 枣 猜想内容 八儿猜想：锅中的一切（心理描写） 稀烂到认不清楚 煮得浑身肿胀 吃起来总该是面面的 必大三四倍 还有…… 农历十二月（腊月）初八是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八又称“佛成道节”。 资料袋 仿写示例2：牙齿刚长齐的小孩子，背着书包上学的少年，须发皆白的老人，提到热干面，谁都觉得鼻子里涌起一阵芝麻酱的浓郁香气。把面条烫熟，加一点盐、酱油、醋、蒜泥、酸萝卜丁，再浇上一大勺浓稠的芝麻酱，撒上少许葱花，一碗正宗的武汉热干面就成了。拿起筷子，一边搅拌，一边闻着热腾腾地往上冒的香气，面还没开始吃，口水已经流了三尺长，何况，这一碗面，够顶半天饿呢！ 晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 吃粥场景 看到这样的场景，你体会到这一家人_______________。 其乐融融 　　晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 比喻 说明腊八粥美味胜过腊肉 文中写八儿一家吃粥的场面采用的是侧面描写方法。作用是从 侧面烘托出腊八粥的香甜、好喝。 吃粥 现实情况 八儿所见：锅中的一切 栗子没一会就粉碎 花生仁儿脱了红外套 锅巴围锅边一圈…… 八儿终于如愿吃上了腊八粥，作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的？ 仿写示例1：我喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊。 想起酸甜酥脆的糖醋里脊，我的口水都要流出来了。做糖醋里脊时，先把里脊肉洗净切成长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌匀，腌制一会儿。然后撒上淀粉，再放到油锅里炸，炸好后捞出。另外用一个锅，放适量番茄酱、白糖、清水，煮开后加一点儿水淀粉，煮到汤汁变稠关火，倒入炸好的里脊肉快速搅拌，再撒上芝麻就完成了。单是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了，更不要说大口大口地吃了。 $$