3.3汽化和液化----2024-2025学年人教版初中物理八年级上册

第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 下雨后的地面慢慢也会变干 生活中的现象 问：水的状态发生了怎样的变化？ 学习目标 　　物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。 　　物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。 气球膨胀 气球收缩 做一做 一、汽化和液化 二、汽化的两种方式 三、沸腾 在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 1．实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 　　铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、火柴、秒表、装有适量水的烧杯和杯盖等。 实验：探究水的沸腾 组装原则: 自下而上 2．实验器材： 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … … 温度/℃ 90  92 94  96 98  100  100 100  100 … … 水中气泡 变化情况 沸腾前： 沸腾时： 3．观察现象并记录在表格中 　　注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从92 ℃开始计时） 沸腾前 沸腾时 沸腾前 沸腾时 4．分析数据和图像得出探究结论 沸腾前，水吸热温度升高。 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 （1）温度变化规律： （2）水沸腾时的特点：不断吸热、温度保持不变。 想一想：你还知道哪些常见物质的沸点？ 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种物质的沸点(在标准大气压下) 单位：℃ 5．沸点：液体沸腾时的温度。 气压影响水的沸点： 气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。 6．分析评估： （1）加快水沸腾 1.适当减少水的质量/ 2.提高水的初温/ 3.用酒精灯外焰加热。 4.加盖子，可以防止热量散失。 （2）液体沸腾的条件： 达到沸点，继续吸热。 （3）多次实验目的： 避免偶然性，便于得到普遍规律 （4）撤去石棉网仍沸腾： 石棉网有余温，水继续吸热 做个有趣的实验：　　 用纸锅烧水，纸锅为什么没被火烧着？ 水沸腾后不断吸热，温度保持100摄氏度不变，达不到纸的着火点。 1、把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 2、把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？ 四、蒸发 　　1．液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象 　　 液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用 2.影响蒸发快慢的因素 （1）液体温度的高低有关；液体温度越高，蒸发越快。 （2）液体表面积的大小有关；液体表面积越大，蒸发越快 （3）液面上方空气流动的快慢有关；液体表面空气流速越大，蒸发越快 思考：生活中还有哪些改变蒸发快慢的例子？ 加快蒸发 减慢蒸发 蒸发 沸腾 发生部位 温度条件 剧烈程度 液温变化 相同之处 只在液体表面 同时在液体表面和内部 任何温度 达到某一特定温度(沸点) 缓慢 剧烈 自身和周围温度降低 沸腾时温度不变 都是汽化现象，都要吸收热量 方式 不同点 总结：两种汽化方式的异同点？ 五、液化 1、定义：物质从气态变为液态的过程叫液化 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 液化现象 （1）日常生活中的液化现象 1、烧水时，茶壶口冒出的“白气”是： 水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。 2、夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这是： 空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。 3、夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气”，这是 空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。 （2）自然界里的液化现象 雾 露 雨 云 降低气体的温度 压缩气体的体积 2、液化的两种方式 气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 比如：雨，露，雾，云，壶口附件的“白气” 冬天玻璃窗上的水珠 从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠 比如：打火机里的丁烷气体 液化石油气 火箭里的燃料（液化氢） 信息浏览：电冰箱的工作循环 小结 当堂训练 一、填空： １.物质从（　）态变成(　 )态的现象叫汽化;从( )态变成(　)态的现象叫液化.蒸发和(　 )是汽化的两种方式. ２.液体沸腾的条件为: （　　 　 ）和（　　　 ）． ３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（ ）． ４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低． 液 气 气 液 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热制冷 蒸发 吸热 二、选择： １．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（ ）　　　　　　　　　　　　 Ａ．继续升高 Ｂ．保持不变 Ｃ．缓慢降低 Ｄ．忽高忽低 ２．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　 Ａ．凉水的温度低 Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 Ｃ．空气中的水蒸气减少了 Ｄ．是人的心理作用 B B 3 如图所示是水的沸腾图象，下列对此图象的理解正确的是（ ） A.水在AB段沸腾，吸收热量，温度升高 B.水在AB段沸腾，吸收热量，温度不变 C.水在BC段沸腾，吸收热量，温度升高 D.水在BC段沸腾，吸收热量，温度不变 D $$