模块一 主题二 了解特点、功能与原则节（练习）（高教版第二版）同步精品课堂（原卷版+解析版）

模块一 走进礼仪之邦——了解特点、功能与原则 活动主题 二 了解特点、功能与原则 一、单项选择题 1.礼貌礼节的特点包括以下哪一项？（ ） A. 礼貌礼节具有普遍性和狭隘性 B. 礼貌礼节具有普遍性和广泛性 C. 礼貌礼节具有独立性和片面性 D. 礼貌礼节具有国际性和单一性 2.以下关于礼貌礼节传承性和发展性的表述，错误的是：（ ） A. 礼貌礼节随着社会发展不断演变 B. 礼貌礼节是传统文化的核心之一 C. 礼貌礼节完全摆脱了传统文化的影响 D. 礼貌礼节的优秀部分会被传承下来 3.随着国际交流的增多，礼貌礼节表现出以下哪个特点？（ ） A. 逐渐趋于单一化 B. 强调民族特色而排斥国际化 C. 形成国际性和民族性相结合的特点 D. 完全被国际礼仪取代 4.礼貌礼节的核心功能是：（ ） A. 限制人们的行为自由 B. 展现个人品味 C. 促进人与人之间的相互尊重 D. 强调文化优越性 5.以下哪项属于礼貌礼节的协调功能？（ ） A. 通过规范行为，避免不必要的情感冲突 B. 用言语展示个人才华 C. 在公共场所彰显个人特性 D. 通过仪式强化法律效力 6.在旅游服务中，礼貌礼节的实用性表现在：（ ） A. 为客人提供繁琐复杂的礼仪流程 B. 通过简单实用的行为促进交流 C. 统一全球的礼仪规范 D. 让客人忽略礼节差异 7.礼貌礼节的教育功能主要体现为：（ ） A. 通过强制手段要求遵守礼仪 B. 通过学习培养良好的礼貌素养 C. 将礼节融入所有的法律法规中 D. 强调自我表达而忽略社会规则 8.在接待外国游客时，“以我为主，尊重他人”的原则主要强调：（ ） A. 突出中国文化，忽略其他文化 B. 在保持自我特色的同时尊重他人文化 C. 强化服务意识，压制个人尊严 D. 用他人的方式完全替代本土礼节 9..以下哪项违背了“一视同仁、真诚关心”的原则？（ ） A. 根据客人的宗教信仰调整餐饮服务 B. 对所有客人以礼相待，不分贫富尊卑 C. 对经济实力较弱的客人表现冷淡 D. 热情大方地服务每一位客人 10.“礼貌礼节展示功能”的核心是：（ ） A. 展示个人的独特性 B. 通过言谈举止展示个人修养和文明形象 C. 通过礼节行为建立经济利益 D. 通过严格规范限制他人行为 二、简答题 1.简述礼貌礼节的特点有哪些？ 2.礼貌礼节在社会交往中的主要功能有哪些？ 3.旅游服务人员在接待工作中应遵循哪些礼貌服务原则？ 3、 材料题 材料题 1.张先生是一名新入职的旅游服务人员。在接待一批来自不同国家的游客时，他对西方游客热情主动，频频握手和问候，但对亚洲游客只是简单点头问好。有一位日本游客觉得张先生的态度不够尊重，影响了整体的旅游体验。 问题： 1.张先生在接待中存在哪些礼貌礼节问题？ 2.如果你是张先生，应该如何改进自己的接待方式？ 材料题 2.王女士是一名资深旅游服务人员，负责接待一位重要的外宾。在安排晚宴时，王女士根据中餐的传统礼节安排了主客分明的座次，但外宾却表示自己更喜欢自由随意的就餐方式。在王女士耐心解释并稍作调整后，外宾对整个接待过程感到非常满意。 问题： 1.王女士在接待中体现了哪些礼貌礼节的原则？ 2.结合材料，谈谈如何在接待中灵活运用礼貌礼节。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 模块一 走进礼仪之邦——了解特点、功能与原则 活动主题 二 了解特点、功能与原则 一、单项选择题 1.礼貌礼节的特点包括以下哪一项？（ ） A. 礼貌礼节具有普遍性和狭隘性 B. 礼貌礼节具有普遍性和广泛性 C. 礼貌礼节具有独立性和片面性 D. 礼貌礼节具有国际性和单一性 答案：B 解析：礼貌礼节普遍存在于社会生活的方方面面，具有普遍性和广泛性，是人类社会交往的基本需求。选项 A、C 和 D 均不符合礼貌礼节的特点。 2.以下关于礼貌礼节传承性和发展性的表述，错误的是：（ ） A. 礼貌礼节随着社会发展不断演变 B. 礼貌礼节是传统文化的核心之一 C. 礼貌礼节完全摆脱了传统文化的影响 D. 礼貌礼节的优秀部分会被传承下来 答案：C 解析：礼貌礼节虽然会随着社会发展演变，但其本质仍根植于传统文化，无法完全摆脱文化的影响。 3.随着国际交流的增多，礼貌礼节表现出以下哪个特点？（ ） A. 逐渐趋于单一化 B. 强调民族特色而排斥国际化 C. 形成国际性和民族性相结合的特点 D. 完全被国际礼仪取代 答案：C 解析：在国际交往中，礼貌礼节既反映了各国的传统特色，又形成了被广泛接受的国际规范，因此具有国际性和民族性相结合的特点。 4.礼貌礼节的核心功能是：（ ） A. 限制人们的行为自由 B. 展现个人品味 C. 促进人与人之间的相互尊重 D. 强调文化优越性 答案：C 解析：礼貌礼节的核心功能是尊重他人，这是道德意识与社会规范的集中体现。其他选项偏离了核心功能。 5.以下哪项属于礼貌礼节的协调功能？（ ） A. 通过规范行为，避免不必要的情感冲突 B. 用言语展示个人才华 C. 在公共场所彰显个人特性 D. 通过仪式强化法律效力 答案：A 解析：礼貌礼节通过行为规范起到调节人际关系的作用，可以避免情感对立和冲突，促进社会和谐。 6.在旅游服务中，礼貌礼节的实用性表现在：（ ） A. 为客人提供繁琐复杂的礼仪流程 B. 通过简单实用的行为促进交流 C. 统一全球的礼仪规范 D. 让客人忽略礼节差异 答案：B 解析：旅游服务强调实用性，点头、微笑、挥手等简单行为有助于促进文化交流和服务沟通。 7.礼貌礼节的教育功能主要体现为：（ ） A. 通过强制手段要求遵守礼仪 B. 通过学习培养良好的礼貌素养 C. 将礼节融入所有的法律法规中 D. 强调自我表达而忽略社会规则 答案：B 解析：礼貌礼节的教育功能通过潜移默化的学习过程，培养良好的修养与行为规范，是社会化的重要环节。 8.在接待外国游客时，“以我为主，尊重他人”的原则主要强调：（ ） A. 突出中国文化，忽略其他文化 B. 在保持自我特色的同时尊重他人文化 C. 强化服务意识，压制个人尊严 D. 用他人的方式完全替代本土礼节 答案：B 解析：这一原则强调在尊重本国文化的前提下，适度尊重游客的文化背景和习惯，以展示友好与尊重。 9..以下哪项违背了“一视同仁、真诚关心”的原则？（ ） A. 根据客人的宗教信仰调整餐饮服务 B. 对所有客人以礼相待，不分贫富尊卑 C. 对经济实力较弱的客人表现冷淡 D. 热情大方地服务每一位客人 答案：C 解析：旅游服务中要求对所有客人都以礼相待，而不能因经济、地位等差异对客人区别对待，选项 C 违反了这一原则。 10.“礼貌礼节展示功能”的核心是：（ ） A. 展示个人的独特性 B. 通过言谈举止展示个人修养和文明形象 C. 通过礼节行为建立经济利益 D. 通过严格规范限制他人行为 答案：B 解析：礼貌礼节从审美角度展示文明形象和个人修养，是一种外化的艺术，符合社会交往的需求。 二、简答题 1.简述礼貌礼节的特点有哪些？ 答案：礼貌礼节的特点包括： 1.普遍性和广泛性：礼貌礼节存在于社会生活的各个方面，是衡量一个民族文明程度的重要标志。 2.传承性和发展性：礼貌礼节来源于传统文化，随着社会发展不断演变和传承。 3.国际性和民族性：礼貌礼节既有全球通用的规范，也因各国文化的不同而具有鲜明的民族特色。 4.实用性和多样性：礼貌礼节在实际交往中简便有效，并根据对象和场景的不同表现出多样性。 解析：本题考查对礼貌礼节特点的理解，重点在于从社会属性、文化背景和实用功能上进行阐述。 2.礼貌礼节在社会交往中的主要功能有哪些？ 答案：1.尊重功能：表现对他人的尊敬，是人际交往的核心要求。 2.约束功能：规范人们的言行，维护社会秩序。 3.沟通功能：作为交际手段，促进交流的顺利进行。 4.协调功能：调节人际关系，避免冲突，缓解情感对立。 5.展示功能：通过外在言行举止，展现个人修养与形象。 6.教育功能：通过学习和实践，培养个人礼仪素养和社会责任感。 解析：此题要求学生全面了解礼貌礼节在社会中的多重作用，特别是尊重和沟通功能的重要性。 3.旅游服务人员在接待工作中应遵循哪些礼貌服务原则？ 答案：（1）以我为主，尊重他人：在展示本国礼仪的同时，适当采用宾客的礼仪方式以示尊重。 （2）不卑不亢，自尊自爱：保持尊严和得体，不卑不亢，维护国家和个人的形象。 （3）一视同仁，真诚关心：对所有宾客平等相待，热情服务，不以貌取人或厚此薄彼。 解析：本题旨在考查学生对旅游接待礼仪原则的理解，尤其是尊重他人和真诚关心的具体表现。。 3、 材料题 材料题 1.张先生是一名新入职的旅游服务人员。在接待一批来自不同国家的游客时，他对西方游客热情主动，频频握手和问候，但对亚洲游客只是简单点头问好。有一位日本游客觉得张先生的态度不够尊重，影响了整体的旅游体验。 问题： 1.张先生在接待中存在哪些礼貌礼节问题？ 2.如果你是张先生，应该如何改进自己的接待方式？ 答案： 1.存在的问题：未能尊重文化差异：张先生在接待中未能意识到不同文化对礼节的需求不同。例如，日本文化中更注重鞠躬礼而非握手，张先生的行为可能被日本游客误认为缺乏尊重。 一视同仁原则未落实：对西方游客和亚洲游客的态度存在差异，表现出厚此薄彼的现象。 2.改进方式：了解文化差异：学习不同国家和地区的礼貌礼节特点，如握手、鞠躬等，了解客人偏好的礼仪形式。 做到一视同仁：无论游客来自哪个国家，都应热情接待、礼貌对待，以真诚和专业赢得信任。 加强培训：主动参加相关跨文化礼仪培训，提高自身的接待能力。 解析：本题考查学生对不同文化礼仪差异的理解以及对旅游接待服务中的原则运用。答题时应重点分析问题并提出可行性建议。 材料题 2.王女士是一名资深旅游服务人员，负责接待一位重要的外宾。在安排晚宴时，王女士根据中餐的传统礼节安排了主客分明的座次，但外宾却表示自己更喜欢自由随意的就餐方式。在王女士耐心解释并稍作调整后，外宾对整个接待过程感到非常满意。 问题： 1.王女士在接待中体现了哪些礼貌礼节的原则？ 2.结合材料，谈谈如何在接待中灵活运用礼貌礼节。 答案： 1.体现的原则：以我为主，尊重他人：王女士以中餐的礼节为主，但在外宾提出需求后，愿意适当调整以表示尊重。 真诚关心，一视同仁：通过耐心解释和调整，王女士展现了对外宾需求的重视和关心。 2.灵活运用礼貌礼节的方法： 了解宾客需求：在接待前充分了解宾客的习惯和喜好，避免文化冲突。 结合实际情况：在坚持本国礼仪的同时，适当调整接待方式，以满足宾客的个性化需求。 保持沟通与尊重：通过沟通了解宾客期望，确保其感到受尊重和重视。 解析：此题旨在考查学生对礼貌礼节原则的理解与实际应用，答题时需结合材料中的细节分析，并提出具有可操作性的建议。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$