内容正文:
10.2
生物微量元素与健康
一、人体中的化学元素
1.人体中的元素含量:
2、化学元素在人体中存在的形式
⑵什么是常量元素?你知道人体含有哪些常量元素?
⑶什么是微量元素?你知道人体含有哪些微量元素?
⑴化学元素在人体中的存在形式?
1.以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在
2. 以无机盐形式存在
碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)
常量元素:含量超过0.01%
钙( Ca )、磷(P)、钾(K)
微量元素:含量在0.01%以下
铁(Fe)、锌(Zn)、碘(I)、氟(F)
仔细观看这三幅图片,思考病人得了哪种疾病?猜猜疾病名称。第一幅_________;第二幅___________;第三幅__________。
思考 : 你知道引起这种疾病的原因吗?
大脖子病
佝偻病
龋齿
你知道吗?
[产品介绍] : 本品以维生素及矿物质为主要原料制成的保健食品,具有补充维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、叶酸及补钙、补铁、补锌、补硒的保健功能。
名称:黄金搭档组合维生素片(儿童.青少年)
在这种人体保健营养补剂中出现的钙、铁、锌、硒,是指单质还是元素?
[功效成份及含量]
每片含:维生素A 200ug;
维生素B1 0.5mg;
维生素B2 0.5mg;
维生素B6 0.5mg;
维生素C 25 mg;
维生素D 2.5 ug;
叶 酸 50 ug;
钙 200mg;铁 4mg;
锌 5mg;硒 10 ug。
1. 组成人体的元素有____种,其中含量较多的有___种 它们是_________________________________,约占人体质量的________。
2. 以无机盐形式存在的元素,在人体中含量超______的,称为常量元素,如:__________________