7.3.3 官能团与有机化合物的分类 （课件）-【步步高】2023-2024学年高一化学必修第二册学习笔记（人教版2019，鲁琼）

第3课时　官能团与有机化合物 的分类 第七章　第三节 1.了解根据官能团类别进行有机物分类的依据。 2.了解多官能团有机物性质分析的基本方法，提高证据推理与模型认知能力。 核心素养 发展目标 内容索引 一、官能团及有机化合物的分类 二、多官能团有机化合物的性质 随堂演练　知识落实 课时对点练 三、有机化合物的转化 官能团及有机化合物的分类 一 根据有机物分子中所含官能团的不同，从 和 上对数量庞大的有机物进行分类。 常见的有机化合物类别、官能团和代表物 结构 性质 有机化合物类别 官能团 代表物 结构 名称 结构简式 名称 烃 烷烃 － － CH4 甲烷 烯烃   _________ CH2==CH2 乙烯 炔烃 —C≡C— _________ CH≡CH 乙炔 碳碳双键 碳碳三键 烃 芳香烃 － －   苯 烃的衍生物 卤代烃   (X表示卤素原子) ________ CH3CH2Br 溴乙烷 醇 —OH ______ CH3CH2OH 乙醇 碳卤键 羟基 烃的衍生物 醛   ______   乙醛 羧酸   _____   乙酸 酯   ______ _____________  乙酸乙酯 醛基 羧基 酯基 提示　分子中含有碳碳双键、羧基两种官能团；因丙烯酸分子中含有 ，故具有烯烃的化学性质：能与溴水、H2、HCl、H2O等发生加成反应，能发生加聚反应生成高分子化合物，能使酸性KMnO4溶液褪色等。 丙烯酸分子中含有—COOH，故具有羧酸的化学性质：具有酸的通性，能与乙醇发生酯化反应等。 【思考】　丙烯酸(CH2==CH—COOH)分子中含有的官能团是什么？根据其官能团预测丙烯酸有哪些化学性质？ 1.判断正误 (1)芳香烃的官能团为苯环 (2)所有的有机化合物都含有官能团 (3)分子中含有 的有机物属于酯类 (4) 分子中含有三种官能团 (5)CH==CH2—COOH含有羧基和碳碳双键，因此CH==CH2—COOH既属于羧酸，又属于烯烃 应用体验 × × × × × 应用体验 2.按照官能团可以给有机物进行分类，下列有机物类别划分正确的是 √ A. 含有醛基，属于醛类物质 B.CH3CH2Br含有碳溴键，属于卤代烃 C. 含有苯环，属于芳香烃 D. 含有苯环和羟基，属于醇类物质 A中物质为甲酸乙酯，属于酯类化合物，故错误； CH3CH2Br为卤代烃，B正确； 为硝基苯，属于烃的衍生物，C错误； 为苯甲酸，为羧酸，D错误。 应用体验 3.某有机物的结构简式如图： 该有机物的分子中含有的官能团的名称为________________________。 羧基、碳碳双键、羟基和酯基 返回 多官能团有机化合物的性质 二 1.官能团与有机物性质的关系 (1)官能团对有机物的性质具有 作用。 (2)含有相同官能团的有机物在性质上具有 之处。 决定 相似 2.常见官能团的典型化学性质 官能团 典型化学性质   (1)可以与很多物质发生加成反应。 ①与溴、氯气、氯化氢等发生加成反应得到卤代烃； ②与氢气发生加成反应得到烷烃； ③与水发生加成反应得到醇。 (2)可以被酸性高锰酸钾溶液氧化 —OH (1)可以和钠单质反应生成氢气和相应的醇钠； (2)可以被氧气、酸性高锰酸钾、酸性重铬酸钾氧化； (3)可以和羧酸发生酯化反应 —CHO 可被氧气等氧化剂氧化为羧基 —COOH (1)类似于无机酸，具有酸的通性； (2)可以和醇发生酯化反应 —COOR 可与水发生水解反应生成醇和羧酸 3.认识有机化合物的一般思路 (1)从结构分析碳骨架和官能团，了解所属有机物类别。 (2)结合此类有机物的一般性质，推测该有机物可能具有的性质，并通过实验验证。 (3)了解该有机物的用途。 1.判断正误 (1)如有机化合物分子中含有羟基，则该有机物一定可以和金属钠反应生成H2 (2)1 mol 和足量的金属钠及碳酸氢钠反应，生成气体的物 质的量相等 (3)乳酸( )可以发生取代反应、氧化反应、中和反应 应用体验 √ √ √ 应用体验 2.(2021·河北，12)番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图所示。下列说法错误的是 A.1 mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应， 可放出22.4 L(标准状况)CO2 B.一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应， 消耗二者物质的量之比为5∶1 C.1 mol该物质最多可与2 mol H2发生加成反应 D.该物质可被酸性KMnO4溶液氧化 √ √ 该物质分子中含有的—COOH能与NaHCO3反应产生CO2，因此1 mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可以产生1 mol CO2，A项正确； 该物质分子中只有—COOH能与NaOH反应，—COOH、 —OH均能与Na反应，因此等量的该物质消耗Na与NaOH的物质的量之比为6∶1，B项错误； 该物质中只有碳碳双键可以与H2发生加成反应，故1 mol该物质最多可与1 mol H2发生加成反应，C项错误； 碳碳双键和羟基都能被酸性KMnO4溶液氧化，D项正确。 应用体验 3.(2023·江苏泰州中学高一期中)如图为一重要的有机化合物，下列关于它的说法不正确的是 A.该物质含有两种以上的官能团 B.与1 mol该物质反应，消耗Na、NaOH、 NaHCO3的物质的量之比为2∶1∶1 C.该物质与乙烯一样可以使溴的四氯化碳 溶液褪色，发生的是氧化反应 D.该物质在催化剂存在的条件下可以被氧气氧化为醛 √ 该物质中含有羟基、碳碳双键、羧基三种官能团，A正确； 该物质中，羟基、羧基能与Na反应，羧基能与NaOH、NaHCO3反应，1 mol该物质能消耗2 mol Na、1 mol NaOH和1 mol NaHCO3，消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为2∶1∶1，B正确； 该物质含有碳碳双键，能与溴发生加成反应从而使溴的四氯化碳溶液褪色，C错误； 该物质存在—CH2OH，在催化剂存在的条件下可发生醇的催化氧化生成醛，D正确。 返回 有机化合物的转化 三 1.几种重要的有机反应类型总结 CH3CH2Cl＋HCl CH2Br—CH2Br CH2—CH2 2CH3CHO＋2H2O CH3COOCH2CH3＋H2O 2.几种重要有机物的转化关系总结 1.判断正误 (1)乙醇可以被氧化为乙醛或乙酸，也可以被氧化为二氧化碳 (2)CH2==CHCH3＋Cl2 CH2==CHCH2Cl＋HCl属于加成反应 (3)乙烯可以通过加成反应、氧化反应生成乙醛 (4)有机物的合成本质上是官能团的转化和生成 应用体验 × √ √ √ 应用体验 2.(2022·郑州高一检测)如图是一些常见有机物的转化关系，下列说法正确的是 A.反应①需要的条件是光照 B.反应②的反应类型是加聚反应 C.反应⑤⑦需要稀硫酸作催化剂 D.反应③④⑤⑥⑦都属于取代反应 √ 反应①为乙烯与单质溴发生加成反应，故A项错误； 乙烯含有不饱和键，能发生加聚反应生成聚乙烯，故B项正确； ⑤为乙醇的酯化反应，⑦为乙酸的酯化反应，酯化反应需要浓硫酸作催化剂，故C项错误； ④⑤⑥⑦都属于取代反应，而③为氧化反应，故D项错误。 应用体验 3.已知A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平，现以A为主要原料合成一种具有果香味的D，其合成路线如图所示。请回答下列问题： (1)A的结构式为____________，B、C分子中官能团名称是________、______。 (2)E是一种常见的塑料，其结构简式为________________。 羟基 羧基 CH2—CH2 应用体验 (3)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型： ①_______________________________________，________反应。 ②_________________________________________，________反应。 加成 氧化 返回 随堂演练　知识落实 1.下列有机物中，含有两种官能团的是 A.CH3COOCH3 B.CH2==CHBr √ 随堂演练 CH2==CHBr分子中含有碳碳双键和碳溴键两种官能团。 1 2 3 4 C. D. 2.(2021·全国乙卷，10)一种活性物质的结构简式为 ， 下列有关该物质的叙述正确的是 A.能发生取代反应，不能发生加成反应 B.既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物 C.与 互为同分异构体 D.1 mol该物质与碳酸钠反应得44 g CO2 √ 随堂演练 1 2 3 4 随堂演练 1 2 3 4 该物质含有羟基、羧基、碳碳双键，能发生取代反应和加成反应，故A项错误； 同系物是结构相似，分子组成相差1个或若干个CH2原子团的有机物，该物质的分子式为C10H18O3，而且与乙醇、乙酸结构不相似，故B项错误； 该物质的分子式为C10H18O3， 的分子式为C10H18O3，所以二者的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，故C项正确； 该物质只含有一个羧基，1 mol该物质与碳酸钠反应，生成0.5 mol二氧化碳，质量为22 g，故D项错误。 3.(2023·太原高一联考)我国药学家屠呦呦因为发现青蒿素而获得诺贝尔 生理学或医学奖。已知二羟甲戊酸( )是生物合成 青蒿素的原料之一，下列关于二羟甲戊酸的说法正确的是 A.1 mol该有机物与NaHCO3溶液反应可生成3 mol CO2 B.能发生加成反应，不能发生取代反应 C.在铜催化下可以与氧气发生反应 D.标准状况下1 mol该有机物可以与足量金属钠反应产生33.6 L H2 √ 随堂演练 1 2 3 4 √ 羧基能与碳酸氢钠反应，因此1 mol该有机物与NaHCO3溶液反应可生成1 mol CO2，A错误； 该物质不能发生加成反应，含有羟基和羧基，能发生取代反应，B错误； 该物质含有—CH2OH，在铜催化下可以与氧气发生反应，C正确； 羟基、羧基都能与金属钠反应，1 mol该有机物可以与足量金属钠反应生成1.5 mol氢气，标准状况下体积为33.6 L，D正确。 随堂演练 1 2 3 4 4.(2022·珠海高一检测)乙烯是一种重要的化工原料，以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如图所示(部分反应条件已略去)。 随堂演练 1 2 3 4 已知：①乙醇可以被强氧化剂(如酸性KMnO4溶液)直接氧化生成乙酸； ② 在一定条件下与H2O反应生成 。 (1)A的化学名称是________，在A～E中，属于醇类的是______，属于羧酸的是______，属于酯类的是______。 随堂演练 1 2 3 4 乙醇 AE B C 随堂演练 1 2 3 4 由题给流程和信息可知，乙烯和水在催化剂作用下发生加成反应生成的A为乙醇，乙醇氧化生成的B为乙酸，乙酸(B)和乙醇(A)发生酯化反应生成的C为乙酸乙酯，乙烯和O2在Ag催化作用下生成的D为 ， (D)和H2O反应生成 (E)。因此A的化学名称为乙醇， 属于醇类的是A(CH3CH2OH)、E ，属于羧酸的为B(CH3COOH)， 属于酯类的为C(CH3COOCH2CH3)。 (2)B和A反应生成C的化学方程式为_______________________________ _______________________，该反应的类型为________________。 随堂演练 1 2 3 4 CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O 酯化(取代)反应 (3)D的结构简式为____________。 (4)D的同分异构体的结构简式为___________。 随堂演练 1 2 3 4 CH3CHO 根据D的分子式C2H4O，可得其同分异构体的结构简式为CH3CHO。 返回 课时对点练 1 2 3 4 5 6 7 8 9 题组一　官能团与有机化合物的分类 1.(2022·河南信阳高一期末)下列官能团的名称和写法都正确的是 A.碳碳三键(C≡C) B.羧基( ) C.羟基(OH－) D.酯基( ) 10 11 12 13 14 15 对点训练 √ 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 碳碳三键的结构式为—C≡C—，A错误； 羧基的结构式为 ，B错误； 羟基的结构简式为—OH，C错误。 16 2.下列物质的类别与所含官能团有错误的是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 16 选项 A B C D 物质 CH≡CCH3       类别 炔烃 羧酸 醛 醇 所含官能团　 —C≡C— —COOH   —OH √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 分子中含有酯基( )，属于酯类，不属于醛。 16 3.有关官能团和物质类别的关系，下列说法正确的是 A.有机物分子中含有 官能团，则该有机物一定为烯烃类 B. 和 分子中都含有 (醛基)，则两者同属于 醛类 C.CH3CH2Br可以看作CH3CH3的一个氢原子被Br原子代替的产物，因此 CH3CH2Br属于烃类 D. 的官能团为—OH(羟基)，属于醇类 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 16 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 分子中含有 的有机物不一定为烯烃，如CH2==CH—COOH，A错误； 为酯类，官能团为 (酯基)， 为羧酸， 官能团为 (羧基)，都不为醛类，B错误； CH3CH2Br为烃的衍生物，属于卤代烃，官能团为 ，不属于烃，C错误； 的名称为乙二醇，属于醇类，D正确。 16 题组二　多官能团有机化合物的性质 4.松油醇是一种天然有机化合物，存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然精油中，具有紫丁香香气，是制造香皂及香精的重要原料，其结构简式 如图： ，下列有关松油醇的叙述错误的是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 16 A.松油醇属于醇类，其官能团为 和—OH B.松油醇可以发生加成反应、取代反应、氧化反应 C.松油醇既可以使溴水褪色，也可以使酸性KMnO4溶液褪色 D.松油醇和氢气完全加成后产物的分子式为C10H18O √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 根据松油醇的结构简式，其分子中含有 和羟基(—OH)，属于醇类，能发生加成反应、酯化反应、氧化反应，故A、B、C正确； 松油醇和氢气完全加成后的产物为 ，分子式为C10H20O，故D错误。 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 5.(2023·浙江台州洪家中学高一期中)肉桂酸(结构如图)可用于香精香料、食品添加剂、医药工业等方面。下列有关说法正确的是 A.分子式为C9H10O2 B.属于乙酸的同系物 C.可与HBr发生加成反应 D.1 mol肉桂酸分别与足量的钠和NaHCO3溶液反应生成气体的物质的量 相等 √ 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 由结构简式可知该有机物的分子式为C9H8O2，A错误； 该有机物中含有苯环、碳碳双键和羧基，乙酸中含有羧基，因此肉桂酸与乙酸不互为同系物，B错误； 肉桂酸中含有碳碳双键，能与HBr发生加成反应，C正确； 1 mol肉桂酸与足量的钠反应生成0.5 mol H2，与足量的NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2，D错误。 16 6.某有机物的结构如图所示，该有机物不可能具有的性质是 A.1 mol该物质最多能消耗2 mol NaOH B.能使酸性KMnO4溶液褪色 C.能发生酯化反应 D.能发生加聚反应，能使溴水褪色 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 √ 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 该物质中羧基能与NaOH反应，即1 mol该物质最 多消耗1 mol NaOH，A错误； 碳碳双键和—CH2OH均能使酸性KMnO4溶液褪色， B正确； 羟基和羧基均能发生酯化反应，C正确； 该物质含碳碳双键，能发生加聚反应，也能使溴水褪色，D正确。 16 题组三　有机化合物的转化 7.乳酸在发生下列变化时所用的试剂a、b分别为 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 16 CH3CH(OH)COOH CH3CH(OH)COONa CH3CH(ONa)COONa A.Na、NaOH B.Na、Na2CO3 C.NaOH、NaHCO3 D.NaOH、Na √ 由合成流程可知，第一步转化中—COOH变为—COONa，而—OH不变，则试剂a应为NaOH；第二步转化中只有—OH变为—ONa，则试剂b应为Na。 8.聚氯乙烯是生活中常用的塑料的主要化学成分。工业生产聚氯乙烯的一种合成路线如图： 下列说法正确的是 A.上述反应①为取代反应 B.1,2-二氯乙烷和氯乙烯分子中所有原子均共平面 C.乙烯和聚氯乙烯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 √ 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 乙烯和氯气反应生成1,2-二氯乙烷的反应为加成反应，A选项错误； 1,2-二氯乙烷分子的碳原子为饱和碳原子，所有原子不可能共平面，B选项错误； 聚氯乙烯中没有碳碳双键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C选项错误； 乙烯是重要的有机化工原料，用途广泛，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平，D项正确。 16 9.(2022·南京高一期末)乙烯的相关转化关系如图，下列说法正确的是 A.聚乙烯是纯净物 B.X为Cl2 C.CH3OCH3与甲互为同分异构体 D.甲→乙反应类型为取代反应 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 √ 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 对点训练 聚乙烯中的聚合度不同，所以聚乙烯不是纯净物，A项错误； 乙烯与HCl发生加成反应生成氯乙烷，则X是HCl，B项错误； 乙烯与水发生加成反应生成乙醇，则甲是乙醇，乙醇与甲醚互为同分异构体，C项正确； 乙醇在Cu作催化剂，加热条件下与氧气发生氧化反应生成乙醛，所以甲到乙的反应为氧化反应，D项错误。 16 10.(2023·江苏盐城高一段考)甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料。下列说法错误的是 A.甲在酸性条件下的水解产物之一与乙互为同系物 B.1 mol乙物质可与2 mol钠完全反应生成1 mol氢气 C.甲、丙物质都能使溴的四氯化碳溶液褪色 D.甲、乙、丙均能和O2在一定条件发生氧化反应 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 10～13题有一个或两个选项符合题目要求。 甲在酸性条件下的水解产物是 、CH3OH，CH3OH与 乙中羟基个数不同，不互为同系物，A错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 11.(2021·广东，5)昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，下列关于该化合物的说法不正确的是 A.属于烷烃 B.可发生水解反应 C.可发生加聚反应 D.具有一定的挥发性 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 该有机物含有C、H、O三种元素，且含有酯基和碳碳双键，不属于烷烃，A项错误； 分子中含有酯基，能发生水解反应，且所含碳 原子数较少，属于低级酯，具有一定的挥发性，B、D项正确； 分子中含有碳碳双键，能发生加聚反应，C项正确。 16 12.(2023·重庆育才中学高一联考)莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图。下列关于莽草酸的说法不正确的是 A.分子中有两种含氧官能团 B.该分子能发生加成、酯化反应 C.1 mol莽草酸最多可消耗4 mol NaOH D.1 mol莽草酸最多可消耗3 mol Na 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 √ 15 综合强化 16 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 根据莽草酸的结构简式可知，分子中含有羟基和羧基两种含氧官能团，A正确； 该分子中存在碳碳双键，能发生加成反应，存在羟基和羧基，能发生酯化反应，B正确； 该分子中只有羧基能与NaOH发生反应，1 mol莽草酸最多消耗1 mol NaOH，C错误； 莽草酸中羟基和羧基都能和Na反应，1 mol莽草酸最多可消耗4 mol Na，D错误。 16 13.丙烯酸羟乙酯(Ⅲ)可用作电子显微镜的脱水剂，可用下列方法制备： 下列说法正确的是 A.化合物Ⅲ中只含有两种官能团 B.化合物Ⅱ与乙醛互为同分异构体 C.化合物Ⅰ能发生加成反应、取代反应和氧化反应 D.可用溴的CCl4溶液检验化合物Ⅲ中是否混有化合物Ⅰ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 √ 16 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 Ⅲ 中含有碳碳双键、酯基和羟基三种官能团，A项错误； 分子式相同而结构不同的有机物互为同分异构体，Ⅱ和乙醛的分子式相同而结构不同，所以互为同分异构体，B项正确； 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 Ⅰ中含有碳碳双键和羧基，具有烯烃和羧酸的性质，所以能发生加成反应、加聚反应、氧化反应、取代反应，C项正确； Ⅰ和Ⅲ中都含有碳碳双键，都能和溴发生加成反应，所以不能用溴的CCl4溶液检验Ⅲ中是否含有Ⅰ，可以用碳酸钠溶液检验，D项错误。 16 14.(2023·长春外国语学校高一月考)已知下列两种有机物A、B的结构简式如图所示： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 请回答以下问题： (1)B分子中官能团名称为________、________。 羟基 酯基 (2)A分子能发生加成反应是因为含有______________(填官能团名称)，能 与NaOH溶液反应是因为含有______________(填官能团结构式)。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 碳碳双键 A物质分子中含有碳碳双键，能发生加成反应，含有羧基，能与NaOH 溶液反应，其结构式是 。 (3)1 mol A与足量Na反应产生气体____mol,1 mol B与足量Na反应产生气体_____mol。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 1 0.5 A分子中含有的羟基和羧基都可以与Na反应，根据反应转化关系：2—OH (—COOH) ～H2，则1 mol A与足量Na反应产生1 mol H2；B分子中只有 —OH能与Na发生反应，根据反应转化关系：2—OH～H2，则1 mol B与足量Na反应产生0.5 mol H2。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15.A～I是常见有机物，A是烃，E的分子式为C4H8O2，H为有香味的油状物质。 15 综合强化 16 已知：CH3CH2Br＋NaOH CH3CH2OH＋NaBr。 (1)0.2 mol A完全燃烧生成17.6 g CO2和7.2 g H2O，则A的结构简式为___________。 (2)D分子中含有官能团的名称为__________。 (3)①的反应类型为___________。 CH2==CH2 羧基 加成反应 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 (4)G可能具有的性质为_____(填字母)。 a.与钠反应 b.与NaOH溶液反应 c.易溶于水 ac 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 已知A是一种烃，根据元素守恒可知0.2 mol A中n(C)＝0.4 mol，n(H)＝0.4 mol×2＝0.8 mol，则1 mol A中n(C)＝2 mol，n(H)＝4 mol，则A为CH2==CH2；A与水发生加成反应生成B，B为CH3CH2OH，则C为乙醛，D为乙酸；乙醇和乙酸发生酯化反应生成E，E为乙酸乙酯； 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 乙烯与氢气加成生成I，I为乙烷；乙烯与溴加成生成F，F为1,2-二溴乙烷；1,2-二溴乙烷发生水解 反应生成G，G为乙二醇；乙二醇和乙酸反应生成H，H为二乙酸乙二酯。G为HOCH2CH2OH。乙二醇与金属钠反应，a正确； 醇不能与NaOH溶液反应，b错误； 乙二醇易溶于水，c正确。 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 16 (5)请写出反应②和⑦的化学方程式： 反应②：______________________________________； 反应⑦：______________________________________________________ ___________。 HOCH2CH2OH＋2CH3COOH CH3COOCH2CH2OOCCH3 ＋2H2O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 综合强化 反应②：乙醇在Cu作催化剂的条件下发生氧化反应，反应的化学方程式为2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O； 反应⑦：HOCH2CH2OH＋2CH3COOH CH3COOCH2CH2OOCCH3 ＋2H2O。 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16.牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为CH3CH(OH)COOH。 15 综合强化 16 完成下列问题： (1)写出乳酸分子中官能团的名称：____________。 羟基、羧基 乳酸的结构简式为 ，分子中含有的官能团为羧基和羟基。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 (2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式： 15 综合强化 16 ＋2Na―→ ＋H2↑ _____________________________________________。 金属钠与羟基、羧基都能发生反应，生成氢气。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 (3)写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程式： 15 综合强化 16 ＋Na2CO3―→ ＋H2O＋CO2↑ _____________________________________________________________。 羧酸的酸性比碳酸强，故碳酸钠能与羧酸反应，不能与醇反应。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 (4)写出乳酸与乙醇反应的化学方程式，并注明反应类型：_______________ 15 综合强化 16 ＋C2H5OH _________________________________________，___________________。 ＋H2O 酯化反应(或取代反应) 乳酸分子中含有羧基，可以与乙醇发生酯化反应生成酯和水，脱水方式是乳酸脱羟基、乙醇脱氢。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 (5)在浓硫酸作用下，两分子乳酸相互反应生成六元环状结构的物质，写 出此生成物的结构简式：________________________。 15 综合强化 16 两分子乳酸相互反应生成具有六元环状结构的物质，则分子间发生酯化反应。 返回 CH2==CH2＋H2OCH3CH2OH 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 17.6 g CO2的物质的量为 ＝0.4 mol，7.2 g H2O的物质的量 为＝0.4 mol， 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O $$