内容正文:
第3节 汽化和液化
第3节 汽化和液化
温故
1 什么熔化?什么是凝固?
2 什么是熔点?
3 什么是晶体?常见的非晶体是那些?
1.晾晒衣服时,怎样才能让衣服干得更快?
实验1.在透明塑料袋中滴入几滴酒精;将袋挤瘪,
排尽空气后用绳把口扎紧。
然后放入80℃以上的热水中,你会看到什么变化?
从热水中拿出气球,过一会儿又有什么变化?
2.冬天,戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的教室内,眼镜片变得模糊?
一 .汽化和液化
凉衣服
河流干涸
烧水时水越来越少
衣服上的水,河流里的水,锅里的水都是液态,结果都变成气态。
1. 物理学中,把物质由液态变为气态的过程叫汽化
汽化
露珠的形成,雾的形成,“白气”的形成都是气态变成液态
2.物理学中,把物质由气态变为液态的过程叫液化
液化
下列现象分别属于什么物态变化?
1.洒在地上的水,过一段时间不见了。
2.冬天,户外的人不断乎出的“白气”
3.夏天,从冰箱拿出的冰棍慢慢变小了。
4.在手臂上涂一些酒精,过一会儿不见了。
5.从冰箱里拿出的啤酒瓶会出汗。
6.铁水冷却后变成铁锅。
上述现象中水的物态变化有何相同点和不同点
相同点:都是由液态变为气态,汽化现象
不同点:图2需要在特定温度下才会发生
图1
图2
沸腾
蒸发
蒸发和沸腾
3. 汽化的两种方式:
二.探究水沸腾时温度变化的特点
问题:
1、水沸腾可以在任何温度下进行吗?
2、沸腾需要不断吸热吗?
方案:
1、实验目的是什么?
(1)观察沸腾前后温度变化
(2)保持水沸腾的措施
我们每天要喝开水,水“开”了物理学中叫做沸腾。
思考:水是不是一开始烧就沸腾了?
你怎样判断水是否在沸腾?
铁架台
酒精灯、火柴
石棉网
水
烧杯
温度计
A、自下而上
B、先内后外
组装原则:
计时器
实验需要哪些器材?
一听声音、二看气泡、三记温度
细节:
实验过程
A、建立坐标轴
B、描点
C、连线
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ …
90
92
94
96
96.7
96.7
96.7
物理图像
数据处理
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
实验结论
(1)液体达到一定温度下才可沸腾
(2)液体沸腾时要不断吸热
(3)吸热沸腾过程中温度保持不变
(4)沸点:液体沸腾时的温度
A:不同液体的沸点不同
B:液体表面:气压高沸点高
气压低沸点低
沸腾条件:
A、温度达到沸点
B、继续吸热
实验注意事项:
加热很长时间水都不会沸腾?我们该如何减小沸腾前的加热时间呢?
(1)减少实验时间:使用温水、减少水的质量、上方用纸罩住,减少热量的损失.
(3)装置应从下往上装。
(4)垫石棉网目的:均匀受热。
(5)酒精灯外焰加热
(2)气泡的变化:沸腾前由大变小;
沸腾时由小变大
例:利用小纸锅,可以将水加热至沸腾,但纸锅没有燃烧。其原因是在加热过程中,水不断吸热,当水沸腾后,水继续吸热,温度________纸的着火点,也说明水的沸点________(选填“高于”或“低于”)纸的着火点。
低于
低于
三.蒸发特点:
在任何温度下
只在液体表面发生的
缓慢的
汽化现象。
1.夏天晒衣服和冬天晒衣服,哪个时候衣服干得快?
讨论:
2.晒衣服时候,展开的衣服比团着的哪个干得快?
3.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快?
1.蒸发:任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象。
2.蒸发只发生在液体的表面
晒太阳
火炉烘
摊开
悬挂
用电吹风
温度
放在通风处
蒸发的面积
液体上方
空气流动
3.影响蒸发快慢的因素
思考:如何晾晒衣服干得快呢?
①温度越高 蒸发越快
②液体表面积越大蒸发越快
③液体上方空气流动越快蒸发越快
沸腾时吸热,蒸发是吸收热量还是放出热量呢?
活动:液体蒸发可能吸热?
温度度计读数先下降后上升。
手感觉冰凉凉的,蒸发是吸热的
1.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?
2.在手上沾一滴酒精感受温度的变化?
3 蒸发吸热
四.汽化小结:比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点
不同点 发生部位
剧烈程度
温度条件
都是汽化现象,都吸热
只在液体表面进行
表面和内部同时进行
缓慢,平和
剧烈
在任何温度下均可发生
达到沸点
才能发生
活动
请同学们对手吹气和对手哈气,两次手的感觉相同吗?说明了什么?
3 液化放热
思考:为什么水蒸气的烫伤比相同温度的开水的烫伤更严重?
由于液化放热,因此被水蒸气的烫伤比相同温度的开水的烫伤更严重。
液化的方式:
1.降低温度
2.压缩体积
气体打火机
液化石油气
日常生活中的应用:气体经压缩便于运输、贮存和使用。
自然界中露水的形成、雾的形成都是 气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
1.物质从液体变为气态叫______,它有两种方式,分别为______和______;在任何温度下都能发生的汽化现象叫______,它具有_______作用;物质由气态变为液态叫______,它有两种方法:_________和__________。
反馈与练习
汽化
蒸发
沸腾
蒸发
吸热
液化
降低温度
压缩体积
2.夏天,开空调的房间玻璃上会附有小水滴,这些水滴是由于空气中的水蒸气_______而成,这些小水滴出现在玻璃窗的________(填“里面”或“外面”)。
液化
外侧
3.室内温度为20℃,此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡,随着酒精的迅速蒸发,下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是( )
D
4.青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒(如图所示),我们叫它热棒。热棒在路基下还埋有5米深,整个棒体是中空的,里面封装有适量液氨。热棒的工作原理很简单:当路基温度上升时,液态氨受热发生______上升到热棒的上端,通过散热片将热传导给空气,气态氨由此冷却________变成了液态氨,又沉人了棒底。这样,热棒就相当于一个天然“制冷机”。这是我国科技工作者为解决“千年冻土”的许多创新和发明之一。
请问文中空格处的物态变化名称是( )
A、汽化 液化 B、液化 汽化
C、熔化 液化 D、液化 凝固
A
5.小明盛热汤时,戴的眼镜马上变得雾蒙蒙的,什么都看不清了,这是因为水先___________成水蒸气,又遇冷
___________成小水珠附着在眼镜片上。
汽化
液化
6如图所示是桂林猫儿山上雨后形成的美丽雾气。关于雾的形成,下列说法中正确的是( )
A.雾是从山中冒出来的烟
B.雾是水蒸气凝华形成的小水珠
C.雾是从山中蒸发出来的水蒸气
D.雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
D
7.利用雾森降温系统可以缓解暂时的闷热,该系统自动向空气中喷洒水雾,水雾在________(填写物态变化名称)过程中从周围吸收大量的热,导致周围温度明显________(选填“升高”或“降低”)。液化石油气是把可燃气体在一定温度下,通过的________方法使其液化,这个过程中石油气要________(选填“吸热”或“放热”)。
汽化
降低
压缩体积
放热
8.(1)小明同学用的是如图甲所示装置,他测出的水温
________(选填“偏高”“偏低”或“没问题”)。
(2)图乙是小红同学在实验某时刻温度计的示数,
此时水的温度是________℃。
偏高
92℃
(3)小明、小红两同学虽然选用的实验装置相同,
但将水加热到沸腾用的时间不同,他们绘制的
温度随时间变化的图像如图丙所示。分析图像
可知:水的沸点是________℃;小红从给水加热
到水沸腾,所用时间较长的原因是 ___________。
(4)水沸腾时水中气泡在上升过程中________(选填
“由大变小”或“由小变大”),气泡内放出的
________在烧杯内壁形成小水珠,观察丁图中烧杯内壁a、b两处,可以发现________处出现的水珠较多,这是因为 ___________。
9.小明暑假去旅游,曾看到海边人们用海水“晒盐”,即选取大片的海滩,构建盐田。一段时间后,盐田中的水逐渐变少,粗盐也就出来了。小明想,水如果能快点变少,粗盐也就能出得更快。可是水变少的快慢跟哪些因素有关呢?为此,小明进行了如下研究,在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的酒精,如图A、B、C、D所示,并测出它们变干所用的时间分别为200 s、100 s、50 s、80 s。
(1)水变少的过程其实是物理学中的一种
__________(填物态变化的名称)现象。
(2)分析A、B实验,能得出
的结论。
(3)结合上述实验现象及数据,猜想一下,海边盐田应尽可能建在__________________________________的条件下。
汽化
液体表面积越大汽化速度越快
通风、平坦、光照良好
10.解释下列物理现象
下大雨前,我们会感觉天气很闷热
纸上烧烤最近比较流行,为什么纸不会烤坏呢?
从冰箱里拿出的可乐过一会儿外面会有一些小水滴
洗澡时为什么浴室烟雾缭绕
夏天冰棍冒出的白烟和我们冬天呼出的白烟有何区别?
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