泌尿系统疾病与营养（同步练习）《营养与膳食》（华中科技大学出版社）

( 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线 地 区 姓 名 考场号 准 考 证 号 ) 7.3 泌尿系统疾病与营养 **一、单项选择题（每题2分，共40分）** 1. 慢性肾小球肾炎患者的饮食应限制（ ）的摄入。 A. 蛋白质 B. 维生素 C. 碳水化合物 D. 脂肪 答案：A 2. 对于急性肾小球肾炎患者，在疾病初期，每日蛋白质摄入量一般控制在（ ）。 A. 0.5g/kg体重 B. 1g/kg体重 C. 1.5g/kg体重 D. 2g/kg体重 答案：A 3. 肾病综合征患者的饮食特点是（ ）。 A. 高蛋白、低脂肪 B. 低蛋白、高脂肪 C. 高蛋白、高盐 D. 低蛋白、高盐 答案：A 4. 以下哪种食物适合慢性肾衰竭患者（ ）。 A. 香蕉 B. 动物内脏 C. 低蛋白大米 D. 咸菜 答案：C 5. 尿毒症患者的营养治疗重点是（ ）。 A. 控制蛋白质摄入并保证优质蛋白比例 B. 大量补充维生素 C. 增加脂肪摄入 D. 提高碳水化合物比例 答案：A 6. 膀胱炎患者的饮食应（ ）。 A. 多饮水 B. 限制饮水 C. 多吃辛辣食物 D. 大量饮酒 答案：A 7. 肾盂肾炎患者在急性发作期，饮食上应（ ）。 A. 增加蛋白质摄入 B. 减少蛋白质摄入 C. 限制钠摄入 D. 增加钠摄入 答案：C 8. 泌尿系统结石患者，为了预防结石复发，应（ ）。 A. 减少钙摄入 B. 根据结石成分调整饮食 C. 减少水分摄入 D. 增加动物蛋白摄入 答案：B 9. 前列腺增生患者的饮食中，应鼓励摄入（ ）。 A. 富含锌的食物 B. 富含铁的食物 C. 富含维生素A的食物 D. 富含维生素C的三件 答案：A 10. 急性肾损伤患者的营养支持途径，在肠道功能允许的情况下，优先选择（ ）。 A. 肠内营养 B. 肠外营养 C. 经口营养 D. 鼻饲营养 答案：A 11. 慢性肾盂肾炎患者的营养治疗应注重（ ）。 A. 增强机体抵抗力 B. 提高血糖水平 C. 增加尿酸生成 D. 降低血脂 答案：A 12. 肾性高血压患者的饮食应严格控制（ ）。 A. 钠 B. 钾 C. 钙 D. 镁 答案：A 13. 对于终末期肾病患者，以下哪种氨基酸代谢可能会出现异常（ ）。 A. 支链氨基酸 B. 芳香族氨基酸 C. 碱性氨基酸 D. 酸性氨基酸 答案：B 14. 泌尿系统疾病患者的饮食中，若出现水肿，应限制（ ）的摄入。 A. 蛋白质 B. 钠 C. 钾 D. 维生素 答案：B 15. 肾病患者为了减轻肾脏负担，饮食中的蛋白质应以（ ）为主。 A. 植物蛋白 B. 动物蛋白 C. 完全蛋白 D. 半完全蛋白 答案：B 16. 以下哪种营养素在慢性肾病患者中可能需要额外补充（ ）。 A. 维生素D B. 维生素B12 C. 维生素C D. 维生素E 答案：A 17. 泌尿系统感染患者的饮食应避免（ ）。 A. 新鲜水果 B. 高糖食物 C. 辛辣食物 D. 富含纤维素的食物 答案：C 18. 肾移植术后患者的早期饮食应（ ）。 A. 高蛋白、高糖 B. 低蛋白、低糖 C. 高蛋白、低糖 D. 低蛋白、高糖 答案：A 19. 多囊肾患者的营养治疗应注意（ ）。 A. 控制血压 B. 增加尿酸摄入 C. 减少水分摄入 D. 提高血脂 答案：A 20. 泌尿系统疾病患者如果存在高钾血症，饮食应限制（ ）。 A. 钾 B. 钠 C. 钙 D. 镁 答案：A **二、判断题（每题1分，共20分）** 1. 慢性肾小球肾炎患者不需要限制蛋白质摄入。（错误） 2. 急性肾小球肾炎患者在疾病初期蛋白质摄入越多越好。（错误） 3. 肾病综合征患者应低蛋白饮食。（错误） 4. 慢性肾衰竭患者可以随意食用动物内脏。（错误） 5. 尿毒症患者不需要控制蛋白质摄入。（错误） 6. 膀胱炎患者应限制饮水以减轻症状。（错误） 7. 肾盂肾炎患者在急性发作期应增加钠摄入。（错误） 8. 泌尿系统结石患者不需要根据结石成分调整饮食。（错误） 9. 前列腺增生患者不需要摄入富含锌的食物。（错误） 10. 急性肾损伤患者在肠道功能允许时应优先选择肠外营养。（错误） 11. 慢性肾盂肾炎患者的营养治疗与增强机体抵抗力无关。（错误） 12. 肾性高血压患者不需要控制钠摄入。（错误） 13. 终末期肾病患者芳香族氨基酸代谢不会出现异常。（错误） 14. 泌尿系统疾病患者出现水肿时不需要限制钠摄入。（错误） 15. 肾病患者饮食中的蛋白质应以植物蛋白为主。（错误） 16. 慢性肾病患者不需要额外补充维生素D。（错误） 17. 泌尿系统感染患者可以食用辛辣食物。（错误） 18. 肾移植术后患者早期应低蛋白、低糖饮食。（错误） 19. 多囊肾患者不需要控制血压。（错误） 20. 泌尿系统疾病患者存在高钾血症时不需要限制钾摄入。（错误） **三、填空题（每题1空，共10分）** 1. （慢性肾小球肾炎）患者的饮食控制对延缓肾功能衰退有重要意义。 2. 急性肾小球肾炎患者在疾病初期，除了限制蛋白质摄入，还应限制（钠）的摄入。 3. 肾病综合征患者的高蛋白饮食有助于补充（血浆蛋白）的丢失。 4. 慢性肾衰竭患者的饮食应保证足够的（热量）供应，以减少蛋白质分解。 5. 尿毒症患者的营养治疗中，应控制蛋白质摄入在（0.6 - 0.8g/kg体重）。 6. 膀胱炎患者多饮水有助于（冲洗尿道），减轻炎症。 7. 肾盂肾炎患者在急性发作期，限制钠摄入可减轻（水肿）症状。 8. 泌尿系统结石患者根据结石成分调整饮食，如草酸钙结石患者应减少（草酸）含量高的食物摄入。 9. 前列腺增生患者摄入富含锌的食物可能有助于（前列腺功能）的改善。 10. 肾移植术后患者早期的高蛋白、高糖饮食有助于（伤口愈合）和身体恢复。 **四、简答题（每题5分，共30分）** 1. 简述慢性肾小球肾炎患者限制蛋白质摄入的原因。 答：减轻肾脏负担，因为蛋白质代谢产物需经肾脏排泄，过多摄入会加重肾脏损害。 2. 说明肾病综合征患者高蛋白、低脂肪饮食的依据。 答：高蛋白可补充大量蛋白尿导致的蛋白丢失，低脂肪可防止高脂血症加重病情。 3. 阐述慢性肾衰竭患者饮食中保证足够热量供应的重要性。 答：足够热量可减少蛋白质分解供能，减轻肾脏代谢蛋白质产物的负担。 4. 简述尿毒症患者控制蛋白质摄入并保证优质蛋白比例的意义。 答：控制总量减轻肾脏负担，优质蛋白可提供必需氨基酸，减少含氮废物产生。 5. 解释肾盂肾炎患者急性发作期限制钠摄入的好处。 答：减轻水肿，降低血压，减少肾脏负担，有利于控制病情。 6. 论述泌尿系统疾病患者出现高钾血症时限制钾摄入的必要性。 答：避免血钾进一步升高，防止高钾血症引发心律失常等严重并发症。 学科网（北京）股份有限公司 $$