3.2.1 水的利用与散失（课件帮）-【上好课】2024-2025学年七年级生物下册同步精品课堂（人教版2024）

2024人教版 七年级/下册/第三单元/第二章/植物体内的物质与能量的变化 第一节 水的利用与散失 01.水分在植物体内是怎样运输的？ 新课程目标 02.观察叶片的结构是怎样的？ 03.什么是植物的蒸腾作用？ 01 课堂导入 课堂导入 有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200Kg以上的水。这些水大约只有2.2Kg是作为玉米植株的组成部分以及参与各种生理活动过程的，其余那么多的水分到哪里去了呢？这些水对植物体本身以及自然界又有什么意义？ 02 探究新知 01植物对水的吸收和利用 探究新知 01植物对水的吸收和利用 探究新知 成熟区 植物主要通过根吸收水分。根吸水分的主要部位是根尖的成熟区。成熟区有大量的根毛，这使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。 根毛 土壤颗粒 水分 空气 知识回顾 探究新知 剪取一段带叶的茎，放入滴有红墨水的水里，并在阳光下照射3~4小时。你会发现，叶脉红了，整个叶片都有些红了，而茎的表面并没有出现红色。水是通过什么途径运到叶片中的呢?你不妨把茎横向切断，看看能不能从横切面上发现什么。你还可以把茎纵向切开，看看能不能从纵切面上发现什么。 水在茎中的运输 观察·思考 根吸收的水是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？ 01植物对水的吸收和利用 探究新知 剪取一段带叶的茎，放入滴有红墨水的水里，并在阳光下照射3~4小时。你会发现，叶脉红了，整个叶片都有些红了，而茎的表面并没有出现红色。水是通过什么途径运到叶片中的呢?你不妨把茎横向切断，看看能不能从横切面上发现什么。你还可以把茎纵向切开，看看能不能从纵切面上发现什么。 水在茎中的运输 观察·思考 根吸收的水是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？ 01植物对水的吸收和利用 实验结论：根吸收的水分是通过植物的茎自下向上运输到叶等器官的。 叶脉变红 茎的横切 茎的纵切 上向下自 探究新知 01植物对水的吸收和利用 水在茎中的运输途径是怎样的? 讨论 红色部分看上去像一根根长长的管子，这就是水分在茎内的运输结构——导管，它属于输导组织。 每根导管都是由许多长形、管状的死细胞构成的，这些死细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道(图3-13) 探究新知 01植物对水的吸收和利用 水在茎中的运输途径是怎样的? 讨论 根、茎和叶中有导管，这些导管相互连接，形成了水分运输的管网，根吸收的水分就被送到植物体的各个部分（无机盐“搭便车”）。 02植物的蒸腾作用 探究新知 探究新知 新鲜叶片、清水、显微镜、双面刀片、镊子、载玻片、盖玻片、叶片横切面的永久切片、培养皿、滴管、吸水纸、纱布、毛笔、小木板等。 实验目的 ①练习徒手切片。 ②认识叶片的结构;观察叶片的表皮细胞、保卫细胞和气孔。 材料用具 观察叶片的结构 实验·探究 水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫作蒸腾作用。蒸腾作用主要是通过叶片进行的。要想知道植物是怎样散失水的，需要深人了解叶片的结构 02植物的蒸腾作用 一、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片 ① 将新鲜叶片平放在小木板上。 ②捏紧并排的双面刀片，按图②所示，迅速切割叶片。 ③刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次(每切一次，刀片要蘸一下水)，把切下的薄片放入水中。 ④ 用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。 探究新知 方法步骤 观察叶片的结构 实验·探究 02植物的蒸腾作用 二、观察叶片横切面的切片 ①用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察永久切片。 ②参照图3-15，在显微镜下分清叶的表皮、叶肉和叶脉。注意观察上、下表皮附近的叶肉细胞在形状、排列方式和叶绿体数目等方面有什么不同。想一想:这种结构特点有什么意义? 探究新知 方法步骤 观察叶片的结构 实验·探究 02植物的蒸腾作用 二、观察叶片横切面的切片 ①用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察永久切片。 ②参照图3-15，在显微镜下分清叶的表皮、叶肉和叶脉。注意观察上、下表皮附近的叶肉细胞在形状、排列方式和叶绿体数目等方面有什么不同。想一想:这种结构特点有什么意义? 探究新知 方法步骤 观察叶片的结构 实验·探究 02植物的蒸腾作用 叶肉组成 位置 细胞形状 细胞排列 含叶绿体多少 栅栏层 海绵层 靠近上表皮 靠近下表皮 圆柱形 不规则 紧密而整齐 疏松 多，深绿 少，浅绿 结构和功能相适应：叶片的主要结构是叶肉，有叶绿体，进行光合作用的场所。叶脉，有输导组织，起输导支持作用。 三、观察叶片的下表皮 ①用镊子撕下一小块叶片 (如蚕豆叶片)的下表皮，制成临时装片。 ②用显微镜进行观察，注意观察叶片下表皮的细胞形态，下表皮上有没有气孔。联系刚观察的叶片横切面的切片，并参照下图，说一说:上、下表皮的结构有什么不同?这与它们的功能有什么样的联系? 探究新知 方法步骤 观察叶片的结构 实验·探究 02植物的蒸腾作用 气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的：“窗口”。 实验视频 探究新知 实验结论 观察叶片的结构 实验·探究 02植物的蒸腾作用 探究新知 过程 蒸腾作用的过程及意义 归纳·总结 02植物的蒸腾作用 1.可以拉动水分与无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要。 2.能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。 意义 03 课堂总结 课堂总结 03思维导图 04 当堂检测 当堂检测 1．下列关于气孔的说法中，不正确的是（    ） A．是植物蒸腾失水的“门户” B．是气体交换的“窗口” C．是由一对半月形保卫细胞组成，保卫细胞的内壁厚于外壁 D．气孔缩小或闭合时，植物进行蒸腾作用 2．根毛的存在有利于(　　) A．增加根的牢固性 B．保护根尖 C．增加吸收水的面积 D．提高根尖部位的温度 D C 当堂检测 3．如图是叶片的结构示意图，有关叙述错误的是（　　）  A．叶片由表皮、叶肉和叶脉组成 B．⑤是气体交换的“窗口” C．⑤的开闭由⑥控制 D．叶脉只运输叶片制造的有机物 4．在探究“水分进入植物体内的途径”时，小明得出了如下结论，不正确的是(　　) A．导管中水分和无机盐的运输方向是“根→茎→叶” B．根、茎、叶脉的导管是连通的 C．根尖吸水的主要部位是成熟区 D．构成导管的细胞都是活细胞 D D 当堂检测 5．对植物体来说，蒸腾作用的意义是(  ) ①促进水和无机盐的运输 ②制造有机物 ③为细胞的生命活动提供能量④降低叶片表面的温度 A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 6．水分在植物茎内运输的结构是：（　　） A．叶脉 B．导管 C．筛管 D．气孔 D B 第一节 水的利用与散失 2024人教版 七年级/下册/第三单元/第二章/植物体内的物质与能量的变化 Lavf57.62.100 Lavf57.71.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 $$