3.3.2 哈萨克族及其民俗文化 (课件）-《导游基础知识》同步教学（中国旅游出版社）

项目三  探寻中国的民族民俗 1 3.3 其他少数民族及其 民俗文化 3.3.1 满族及其民俗文化 3.3.2 哈萨克族及其民俗文化 2 由来 炎帝 商、西周、先秦的肃慎 汉朝、晋朝的挹娄 南北朝的勿吉 隋唐的靺鞨 宋、辽（金）、元、明的女真 清朝的满洲 （约980年） （约760年） （约280年） （约470年） （约740年） 3 起源 4 中国56个民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化、融合，汉代开始，称为汉族。 地理分布：主要在松辽平原、长江、黄河、珠江等大河 巨川的中下游流域农业发达地区 民族概况 5 满族概况 人口: 1041.0585万（2010年） 语言：满语 文字：满文 宗教：萨满教 别称：满洲族，满民，满人 发祥地：白山黑水 分布：满族散居全国各地 在辽宁、河北、黑龙江和北京，满族为第一大少数民族 在吉林、内蒙、天津、宁夏、陕西与山西，满族为第二大少数民族 在河南、山东与安徽则位列第三 中国台湾约12000余人 满语：si saiyvn 近似读音：西塞on（“v”的读法介乎“嗷”和“乌”之间） 你好 6 饮食习俗 3.满族民族特征： 典型的满族人中，两眼间隔较近，直鼻，长方脸型的较多，肤色较浅。满族中的B型血的比例很高，达40%以上。 7 不打狗，不杀狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽子。传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽，尽可以打来吃，但是，今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮，狗死了要把它埋葬了，因为狗通人性，能救主，是义犬。"从此爱犬、敬犬便成了满族的习俗。另外，满族人不仅不食乌鸦之肉，还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗。 4.满族禁忌 8 万字炕 口袋房 5.建筑工艺 9 5.建筑工艺 10 服饰习俗 旗袍 11 节日：颁金节 时间：农历10月13日 来由：1635年农历10月13日，皇太极发布谕旨，正式纠正族名“女真”为“满洲” 7.节日和美食 12 节日：龙抬头 时间：农历2月2日来由：俗称青龙节，传说是龙抬头的 日子，人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。 7.节日和美食 13 满族美食 满族美食：满族食品也极富特色，历来有“满点汉菜”之说。最能代表满、汉族饮食文化交融的莫过于“满汉全席”。 14 特色服饰 萨琪玛 源自满族 慈禧小窝头 努尔哈赤黄金肉 15 满族先世古风有尊上、敬老、好客、守信等美德，礼仪繁琐且严格。 日常礼仪：见面礼（叩头礼、顶头礼、抱见礼、执手礼、鞠躬礼）、请安礼（打千儿礼、跪安礼、蹲安礼、抚鬓礼）、告别礼（打横、相抱、亲面、执手、鞠躬）。 另外还有待客礼仪、宴请礼仪、婚俗礼仪等等。 8.礼仪天下——满族 16 禁杀狗 满族禁杀狗、吃狗肉、服狗皮。 17 旅游日记 未 完 待 续 18 $$