重庆基本概况（课件）-《导游基础知识》同步教学（中国旅游出版社）

重庆 不久之前 被誉为“小香港”的山城重庆 入选全球十大发展最快旅游城市第一名 成功晋升为世界人民心中的“魔幻网红”旅行地 1. 重庆，一座4D魔幻城市 2.重庆，一座艺术彩城 3.重庆，一座山水城市 4.重庆，一座地貌独特多样的城市 5.重庆，一座历史人文深厚的城市 6.重庆，一座古镇众多的城市 7.重庆，一座民俗风情浓郁的城市 8.重庆，一座有着麻辣味的城市 中文名称： 重庆市 地理位置： 长江上游地区巴蜀盆地东部 面积： 82,402.95平方公里 人口： 28,846,170人(2010年) 方言： 西南官话-重庆话 著名景点：长江三峡,解放碑,朝天门, 大 足石刻,钓鱼城，白帝城,白鹤梁 历史名人： 巴蔓子,秦良玉,刘伯承,聂荣臻等 生产总值： 10011.13亿元(2011年) 市树： 黄桷树 市花： 山茶花 重庆，简称“渝”。 为中华人民共和国省级行政区，中西部唯一的直辖市、国家中心城市 、超大城市、国际大都市，长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地 重庆地处中国西南部，东邻湖北、湖南，南靠贵州，西接四川，北连陕西。地形由南北向长江河谷倾斜，地貌以丘陵、山地为主，既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。其山地占76%；长江自西向东横贯境内，流程691千米。 2018年，重庆总面积8.24万平方千米 重庆地形 重庆北有大巴山，东有巫山，东南有武陵山，南有大娄山。重庆主城区海拔高度多在168～400米之间。市内最高峰为巫溪县东部边缘的界梁山主峰阴条岭，海拔2796.8米；最低为巫山县长江水面，海拔73.1米。重庆海拔高差2723.7米。境内山高谷深，沟壑纵横，山地面积占76%，丘陵占22%，河谷平坝仅占2%。 重庆地势由南北向长江河谷逐级降低，西北部和中部以丘陵、低山为主，东南部靠大巴山和武陵山两座大山脉，坡地较多，有“山城”之称。总的地势是东南部、东北部高，中部和西部低，由南北向长江河谷逐级降低。 重庆地形 重庆水系 重庆水系 重庆的主要河流有长江、嘉陵江、乌江、涪江、綦（qí）江、大宁河、阿蓬江、酉水河等。长江干流自西向东横贯全境，流程长达665公里，横穿巫山三个背斜，形成著名的瞿塘峡、巫峡和湖北的西陵峡，即举世闻名的长江三峡；嘉陵江自西北而来，三折于渝中区入长江，乌江于涪陵区汇入长江，有沥鼻峡、温塘峡、观音峡，即嘉陵江小三峡 气候 重庆属亚热带季风性湿润气候，年平均气温16~18℃，长江河谷的巴南、綦江、云阳等地达18.5℃以上，东南部的黔江、酉阳等地14~16℃，东北部海拔较高的城口仅13.7℃，最热月份平均气温26~29℃，最冷月平均气温4~8℃，采用候温法可以明显地划分四季。年平均降水量较丰富，大部分地区在1000~1350毫米，降水多集中在5~9月，占全年总降水量的70%左右，春夏之交夜雨尤甚，素有“巴山夜雨”之说。 人口民族 2018年，重庆常住人口3101.79万人，比上年增加26.63万人，其中城镇人口2031.59万人，占常住人口比重（常住人口城镇化率）为65.50%，比上年提高1.42%。全年外出市外人口479.29万人，市外外来人口177.44万人。 重庆人口以汉族为主体，此外有土家族、苗族、回族、满族、彝族、壮族、布依族、蒙古族、藏族、白族、侗族、维吾尔族、朝鲜族、哈尼族、傣族、傈僳族、佤族、拉祜族、水族、纳西族、羌族、仡佬族等55个少数民族。少数民族人口总数为193万人，其中土家族人口最多，有139.8万人，其次苗族约48万人。少数民族人口占重庆市人口的5.8%。 重庆的地形复杂，大山大水，自古就有“蜀道难”之说。重庆地处中国中部和西部地区结合部。也是长江上游地区唯一汇集水、陆、空交通资源的超大型城市，西南地区综合交通枢纽；共建成了“二环十射”高速公路网和“一枢纽八干线”铁路网，港口年吞吐量1.6亿吨，江北国际机场年旅客吞吐量位居全国“八大”机场之一，以长江黄金水道、渝新欧国际铁路等为支撑，构建起航空、铁路、内河港三个交通枢纽 交通 航空 重庆将建设“一大四小”五座民用机场， 江北机场成为国家区域枢纽机场，国际货邮吞吐量西部地区领先。2017年8月29日，江北国际机场T3航站楼和第三跑道正式投入运营。 2018年，重庆民航完成飞机起降31.4万架次，同比增长5.3%；旅客吞吐量4287.5万人次，同比增长8.1%；货邮吞吐量38.4万吨，同比增长4.2%。 2017年，重庆高速公路通车里程达到3023公里，新增省际出口通道3个、通道总数达到19个 除城口外，其余区县均通高速，“四小时重庆”全面实现。按照“三环十二射多联线”高速公路网络规划，到2022年，实现所有区县通高速，重庆总里程突破4000公里，省际对外出口达到24个 重庆是长江上游乃至中国西部最大的内陆港口城市，也是长江上游航运中心。域内长江、嘉陵江及其支流形成了以重庆市区为中心的长江上游水运网，通航河流达136条。沿江建有万州、涪陵等港口和客货码头数十个，千（万）吨级轮船可终年通航。截至2016年，重庆“一干两支十线”航道体系和“四枢纽九重点”现代化港口集群建设加快推进，重庆航道里程4472公里2017年，重庆内河港口完成货物吞吐量19721.84万吨，比上年增长13.5%。国际标准集装箱吞吐量141.76万标准箱，增长11.7% 公路水路 自然资源 矿产资源 重庆共发现矿产68种，查明资源储量的矿产有54种，涵盖黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属、稀散元素、冶金辅助原料、化工原料非金属矿产、能源矿产、建筑材料及其它非金属矿产等矿种。现实优势矿产有天然气、锶矿、煤、铝土矿、锰矿、毒重石、粉石英、石膏、水泥用灰岩、盐矿、地热等。共发现并开采的矿产68余种，约占世界已知矿种的27%，探明储量的矿产有54种，主要有煤、天然气、锶、硫铁、岩盐、铝土、汞、锰、钡、大理石、石灰石、重晶石等。特别是煤、天然气、铝土矿、盐矿、锶矿、锰矿和钡矿等的储量、品位在中国都有明显优势。 生物资源 重庆有6000多种各类植物，其中有被称植物“活化石”的桫椤、水杉、秃杉、银杉、珙桐等珍稀树种，森林覆盖率20.49%。仅号称“巴渝峨眉”的缙云山，亚热带树木就达1700多种，存留着1.6亿年以前的”活化石”水杉及伯乐树、飞蛾树等世界罕见的珍稀植物。国家级自然保护和名胜区南川金佛山，植物种类达333科5880种，有银杉、方竹、银杏、大茶树、人参等珍稀植物52种，有黑叶猴、金钱豹等国家级保护动物36种；江津四面山有1500多种植物和207种动物，国家重点保护动植物47种，珍稀动物23种 宗教信仰 重庆宗教资源较为丰富。佛教于东汉末期传人重庆。现有罗汉寺等全国重点寺庙。大足石刻承载着千年佛教文化,被列为世界文化遗产。道教于东汉末年传人重庆。南岸黄桷垭 juéyà老君洞,现为道教全真龙门派丛林道观。万州太白岩有晋代道教遗迹“绝尘龛”。亦为唐代诗人李白访道之处。隋朝时潼南大佛附近的定明山石刻道教人物造像，是重庆区域最早的道教摩崖石刻。 潼南大佛 宗教信仰 綦江白云观、奉节天仙观等都是闻名遐迩的重要道观。伊斯兰教在元代传人重庆。元末奉节已建清真寺。全市现有穆斯林总数I万余人，清真寺8座。基督教(天主教)于清康熙年间传入重庆，1856年成立川东南代牧区(即重庆教区)。1930年，从重庆教区划分出万县教区。现有信徒约20万人，教堂及宗教活动点57处。基督教(新教)实行联合礼拜,信徒27万人，开放礼拜堂、福音堂50多座，聚会点400多个。 民俗风情 重庆独特的地理与文化环境形成了川剧、川江号子、乡间吹打、铜梁龙灯、秀山花灯戏、九龙楹联等独特的民俗风情。其中值得一提的是古代《巴渝舞》、巴人神话、巴人葬俗。古代巴渝舞是从“战舞”发展演变而成的。 川剧、 川江号子 铜梁龙灯 秀山花灯戏 民俗风情 《巴渝舞》是集体舞蹈,它刚劲有力、富有气势,后来逐渐成为一种专供表演的宫廷舞蹈。《巴渝舞》不断演变，其分支为僚人的《羽人舞》江南的《盾牌舞》川东的《踢踏舞》.巴人神话有自然神话:“比翼齐飞”“巴蛇吞象”“白虎神话”;英雄神话:“廪lǐn君传奇”;神女传奇:“巫山神女”“盐水神女”。巴人葬俗颇具神秘色彩,巴人死后大多采取船棺葬、悬棺葬、幽岩葬、岩穴葬、土坑葬等。当然，较能全面反映重庆民俗风情的是“重庆十八怪”: 重庆民俗风情的是“重庆十八怪” 一二怪:房如积木顺山盖,三伏火锅逗人爱。 三四怪:坐车没得走路快，空调蒲扇同时卖。 五六怪:背起棒棒满街站，女士喜欢露膝盖。 七八怪:龟儿老子随口带,不吃小面不自在。 九十怪:光着膀子逛大街，街边打望好愉快。 十一十二怪:办报如同种白菜,思儿打赌显豪近。 十三十四怪:矮小伙高姑娘爱，摊开麻将把客待。 十五十六怪:公交车E摆擂台，宝气处处都存在。 十七十八怪:人名没得地名怪，丧事当作喜事办。 民俗风情 重庆特产与美食非常丰富，主要有以下几大类。1、工艺品：荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻等；2、茶叶：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰等； 3、中药：石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲等； 4、小吃：担担面、灯影牛肉、泡椒凤爪、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒等； 5、调料品：火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳等。 特产美食 石柱黄连、天麻、巫山党参 重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血等，2016年5月， "重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。 特产美食 涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。它与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 特产美食 巴渝文化是长江上游最有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化,它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。巴人一直生活在大山大川之间，大自然的险恶环境,使他们]练就出一种顽强、坚韧和彪悍的性格,因此巴人以勇猛、善战而称。巴人的军队参加周武王讨伐商(殷)纣王战争，总是一边唱着进军的歌谣，一边跳着冲锋的舞蹈，勇往直前，古代典籍称之为“武王伐纣，前歌后舞”。 文化艺术 武王伐纣的"牧野之战" 春秋战国时代,巴族的民歌也相当有名。《昭明文选》就有关于巴山调广为民间传唱的记载:“客有歌于郡中者,其下始于下里巴人，国中属而和者数千人。”巴山调在楚国尚有千人和唱的壮观景象，在巴国本地就更不用说了。作为山歌的巴山调，亦称竹枝词,经民众创作和传唱，文人受其影响而纷纷效仿。唐代大诗人刘禹锡就曾仿民歌作《竹枝词》9首。其中有一首民歌作品“杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。东边日出西边雨,道是无晴却有晴”，以天气的晴、雨巧妙隐喻男女恋情而为广大民众所喜爱。自刘禹锡之后，竹枝词开始成为一种富有民歌味的诗体形式,保存在我国历代诗词集中,足见巴山调对我国文学创作的重大影响。 文化艺术 重庆文化发达，名人辈出。被评为重庆十大历史文化名人的有:南宋高僧道隆,明代爱国女英雄秦良玉，清代教育家李惺，清末书画家竹禅和杨裕勋，清末医学家程琪芝，近代实业家张森楷，辛亥革命先烈张增爵,近代教育家向楚,现当代著名作家巴金等。其中，巴金的名作“激流三部曲”(《家》《春》《秋》和《寒夜》曾产生广泛影响。还有近代著名的资产阶级革命宣传家邹容也是重庆人，他的《革命军》一书被章太炎称许为“义师先声”。 文化艺术 重庆至巫山这段千里川江上,航道弯曲狭窄，明礁暗石林立，急流险滩无数。旧社会江上船只多靠人力推挠或拉纤航行,少则数十人多则上百人的江上集体劳动，只有用号子来统一指挥。因此,在滚滚川江上,产生了许多歌咏船工生活的水上歌谣一川江号子。国际友人称其为“江河音乐”。独特的巴渝文化，铸就了重庆这块土地上深厚的文化底蕴,文化英才不断涌现，文化佳作业绩辉煌,文化艺术空前活跃。 文化艺术 重庆旅游资源丰富,长江、嘉陵江环抱重庆，如一艘巨舰直逼江心;依山而建的街衢，重峦叠嶂,雄伟壮观。清代名吏张之洞咏赞“名城危踞层岩上,鹰瞵鹗视雄三巴”,表达了重庆的磅礴气势。故而重庆素有“山城”之称。重庆终年和风轻拂，林木葱翠，山川俊秀。市区高阜园林,别具风格。枇杷山公园耸峙居中,是嘹望重庆市区、欣赏重庆市区夜景的最佳处。 旅游资源 截至2019年初,重庆拥有世界遗产2项:大足石刻和重庆武隆;拥有国家5A级旅游景区8家:大足区大足石刻景区、巫山区小三峡——小小三峡旅游区 、武隆区喀斯特旅游区(天生三硚、仙女山、芙蓉洞)、酉yǒu阳土家族苗族自治县桃花源旅游景区、万盛黑山谷一龙鳞石海风景区、南川区金佛山景区、江津区四面山景区、云阳县龙缸景区。有全国重点文物保护单位55处;国家级旅游度假区1处:仙女山旅游度假区;国家生态旅游示范区1处:天生三桥——仙女山国家生态旅游示范区;长江三峡、四面山、缙云山、金佛山、芙蓉江、天坑地缝、潭獐峡等已被列为国家级重点风景名胜区。拥有武隆岩溶、黔江小南海、云阳龙缸等6个国家地质公园。重庆市仙女山为国家旅游度假区。巫山龙骨坡古猿人遗址、大足石刻、涪陵白鹤梁水文碑林等被列为全国重点文物保护单位。重庆的革命遗迹很多。红岩革命纪念馆、歌乐山革命烈士纪念馆为中外人士瞻仰。 旅游资源 重庆钟灵毓秀的山川地理孕育了融山、水、林、泉、瀑、峡、洞为-体的奇特壮丽的自然景观。从而体现了重庆旅游资源丰富,最负盛名的立体画廊长江三峡奇峰陡立、峭壁对峙，以瞿塘雄、巫峡秀、西陵险而驰名。神奇的自然地理还造就了有天然基因宝库之称的南川金佛山、全球同纬度地区唯一幸 存最大的原始森林江津四面山等自然资源富集之地，乌江、嘉陵江、大宁河等江河峡谷风光,以及长寿湖、小南海、青龙湖等湖泊风光。被誉为“山城花冠”的重庆南山公园，奇花异草,千姿百态,争芳斗艳,四季飘香。市郊南温泉公园、北温泉公园。四面山自然风景区,配置成趣,尽人揣猜,移步异景,游人恍若置身艺术画廊之中。 旅游资源 $$