2.1客房预订须知（课件）-《前厅服务与管理》同步教学（中国旅游出版社）

客房预订 客房预订须知 情景： 酒店预订部是前厅的组成部分，是调节和控制整个酒店房间预定销售的中心，是超前服务于酒店客人的部门。预订员小李是酒店的新员工，现在正是旅游高峰时期，酒店的预订有散客，有团队，她每天忙碌工作着，按照服务程序，进行着各种客房预订。小李做为一名新员工，对预订的相关知识、不同预订的操作方法都进行了哪些方面的学习呢？我们也一起看看吧。 学习目标 1、熟知客房类型、房价种类和房态类型。 2、了解常见的报价方式，以及预订的种类。 一、客房类型划分 1、按房间数量划分 单间房 单人间 双人间 大床间 套房 标准套房 高级套房 总统套房 单人间 标准间 大床间 图片来源：百度 侵删 标准套房 高级套房 图片来源：百度 侵删 总统套房（顺德喜来登酒店） 图片来源：百度 侵删 2、按客房的位置划分 （1）内景房（inside room） （2）外景房(outside room) 3、宾客个性化需求划分 （1）行政房 （2）无烟房 （3）主题房 （4）无障碍房 西宁新华联海洋主师酒店客房 图片来源：百度 侵删 无障碍房 （杭州千岛湖滨江希尔顿度假酒店） 图片来源：百度 侵删 二、房价种类 1、门市价 2、会员价 3、团队价 4、协议价 三、客房房态 1、住客房（OCC） 2、空房（V） 3、走客房（VD） 4、维修房（OOO） 5、保留房（BR） 6、小量行李住客房（OLL） 7、请勿打扰房（DND） （四）常见的报价方式 1、从高到低报价 2、从低到高报价 3、根据房型报价 即根据客房产品卖点设计的，有三种方式： “冲击式”报价、“鱼尾式”报价和“三明治式”报价。 （五）预订的种类 1、临时性预订 指客人在即将抵达饭店前很短的时间内或在到达的当天联系预订。客房一般发只保留到当天下午六点。 2、确认性预定 指在饭店与客人之间就价格、付款方式、取消条款等声明达成了正式的协议。一般为客人将客房保留至某个规定的时间，通常是下午四点或六点，如未抵达，即不予保留。 3、保证性预订 指客人保证前来住宿，否则将其承担经济责任。而饭店在任何情况下都应确保预定的落实。可用三种方式进行保证性预定，分别是预付房费担保、信用卡担保、合同担保。通常是保留到第二天中午12点。 $$