内容正文:
动手制作中药
中药,是包括汉族和少数民族医药在内的我国各民族医药的统称,反映了中华民族对生命、健康和疾病的认识,具有悠久历史传统和独特理论及技术方法的医药学体系。
中医药是我国传统文化灿烂宝库中的重要组成部分,是现今世界上保留最完整的传统医学体系
中药的产生与食物一样来源于我们祖先千百年的生活实践,是与大自然,与疾病长期斗争的经验结晶。
中医药是中国的瑰宝,
我们身边有哪些中药呢?
金银花
有了它,炎炎夏日也清凉。甘,寒。有清热解毒,疏散风热之功效。盛夏,孩子一身的热痱很是可怜,可以用金银花煎成浓浓的药水,在长痱子的地方反复擦洗。
菊花
现代人最佳保肝茶饮。甘、苦,微寒。有散风清热,平肝明目,清热解毒之功效。
薏苡仁
不是珍珠胜似珍珠。甘、淡,凉。利水渗湿,有健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结之功效。(需要注意的是,薏苡仁虽然有健脾作用,但它毕竟偏凉,所以平时有怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。)
甘草
养人又养颜,平民百姓的补益药。甘,平。有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药之功效。
花椒
麻辣医生,中药驱寒很有性格。辛,温。有温中止痛,杀虫止痒之功效。也是常见的调味品,有祛除异味、增强食欲的作用。
山楂
消食化瘀的好手。酸、甘,微温。有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂之功效。
又是一年冬季来临,到了吃山楂的季节了,山楂作为一种药食同源的中药,平常接触最多的就是冰糖葫芦,今天我们开启山楂的另一种用法:山楂丸。
准备材料:
山楂100克(自家山楂需晒干去核)、焦麦芽30克、炒山药30克、炒鸡内金20克、茯苓30克、焦神曲30克,上六味打细粉(也可找大夫为自己量身定做)。另准备,蜂蜜300克。
炼蜜:将准备好的蜂蜜倒入不锈钢锅中,大火烧开,转为小火,直至出现牛眼泡即可。
和坨:
将蜂蜜慢慢倒入药粉中用铲子搅拌,待稍凉后用手揉搓,使蜂蜜和药粉充分混合,最后达到“三光”(手光、盆光、药光)。
分剂量:
用电子秤将药均分为9克。
成丸:
将手清洁干净,手上可涂抹一点香油,将药团搓成圆形,用蜡纸包上即可。
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