任务二 操作技能的形成（同步练）《旅游心理学（第六版）》高等教育出版社

一、单项选择题（每题3分，共30分） 1. 操作技能形成的基本途径是（ ）。 A. 观察 B. 练习 C. 讲解 D. 示范 答案：B 2. 以下哪个是影响操作技能形成的客观因素（ ）。 A. 练习动机 B. 健康状况 C. 技能本身的复杂程度 D. 意志品质 答案：C 3. 在操作技能的模仿学习阶段，其特点不包括（ ）。 A. 动作较生疏 B. 速度快 C. 缺乏协调 D. 容易出错 答案：B 4. 操作技能达到熟练阶段后，主要由（ ）来控制。 A. 视觉 B. 听觉 C. 动觉 D. 嗅觉 答案：C 5. 下列关于操作技能训练的说法，错误的是（ ）。 A. 要明确练习的目的和要求 B. 练习方式应单一化 C. 要及时反馈练习结果 D. 练习要循序渐进 答案：B 6. 技能的定义是通过（ ）巩固起来的活动方式。 A. 练习 B. 遗传 C. 记忆 D. 模仿 答案：A 7. 以下哪种活动主要涉及操作技能（ ）。 A. 心算 B. 导游技巧 C. 打字 D. 宾馆的管理 答案：C 8. 操作技能训练中，先易后难、先简单后复杂是遵循了（ ）原则。 A. 多样性 B. 循序渐进 C. 及时反馈 D. 明确目的 答案：B 9. 影响操作技能熟练的生理因素不包括（ ）。 A. 疲劳 B. 健康状况 C. 年龄 D. 性别 答案：D 10. 操作技能所使用的工具器械的性能和状态会直接影响（ ）。 A. 技能熟练的提高 B. 练习的积极性 C. 练习的时间 D. 练习的方式 答案：A 二、判断题（每题1分，共10分） 1. 多练是各种技能形成的唯一有效方法。（ ） 答案：错误 2. 操作技能是人脑内部认识活动的方式。（ ） 答案：错误 3. 练习必须循序渐进，先难后易，先复杂后简单。（ ） 答案：错误 4. 古“工欲善其事，必先利其器”，讲的是技能的熟练受到所使用的工具器械性能的影响。（ ） 答案：正确 5. 操作技能达到熟练后，视觉控制减弱，动觉控制加强。（ ） 答案：正确 6. 技能不是与生俱来的，而是经学习或练习逐渐形成的。（ ） 答案：正确 7. 操作技能的形成不需要掌握正确的练习方法和有关的基本知识。（ ） 答案：错误 8. 只要有足够的练习时间，就能熟练掌握操作技能。（ ） 答案：错误 9. 心境状态对操作技能的熟练没有影响。（ ） 答案：错误 10. 操作技能在旅游服务行业中不重要。（ ） 答案：错误 三、填空题（每题2分，共20分） 1. 操作技能形成一般要经过________阶段和熟练阶段。 答案：模仿学习 2. 技能根据性质和特点可分为操作技能和________技能。 答案：心智 3. 影响操作技能熟练的心理因素主要包括练习者对练习的态度、动机、信心、心境和________。 答案：意志品质 4. 在操作技能训练中，要及时________每次练习的结果。 答案：反馈 5. 操作技能是一种表现在外的________活动方式。 答案：动作 6. 操作技能训练中，练习的方式要________。 答案：多样化 7. 练习者的疲劳和健康状况属于影响操作技能熟练的________因素。 答案：生理 8. 技能形成的有效方法是________。 答案：多练 9. 操作技能达到熟练后，动作完整协调，能将局部动作联合成一个完整的________。 答案：动作系统 10. 科学地进行技能训练，要明确练习的目的和________。 答案：要求 四、论述题（每题10分，共40分） 1. 论述影响操作技能形成的因素有哪些。 答案：影响操作技能形成的因素包括客观因素和主观因素。客观因素有：技能本身的复杂程度，复杂的技能需要更长时间和更多练习才能掌握；操作技能所使用的工具器械的性能和状态，良好的工具器械有助于提高技能熟练程度；操作技能当时的工作条件和环境，适宜的环境有利于技能的形成。主观因素有：生理因素，如疲劳和健康状况，疲劳会影响练习效果，健康状况不佳可能限制技能的发挥；心理因素，包括练习者对练习的态度、动机、信心、心境和意志品质等，积极的态度、强烈的动机、充足的信心、良好的心境和坚强的意志品质都有助于操作技能的形成。 2. 阐述操作技能训练的方法和要求。 答案：操作技能训练的方法和要求如下：技能形成的基本途径是练习，有效方法是多练。科学地进行技能训练的要求包括：要明确练习的目的和要求，使练习者清楚知道练习的目标；掌握正确的练习方法和有关的基本知识，避免错误的练习方式；有计划、有步骤地进行练习，练习必须循序渐进，先易后难，先简单后复杂，对练习者必须提出一定的速度和质量要求，要正确安排练习时间，练习的方式要多样化，要及时反馈每次练习的结果，以便练习者及时调整和改进。 3. 比较操作技能与心智技能的区别与联系。 答案：操作技能与心智技能的区别在于：操作技能是一种表现在外的动作活动方式，如打字、切菜等，主要通过肌肉骨骼的运动来实现；心智技能是人脑内部的认识活动方式，如宾馆的管理、导游技巧等，主要依靠思维活动来完成。联系在于：两者都要以知识的领会为基础，加上练习才能形成；在复杂的活动中，两者往往共同参与，相互配合，例如导游在讲解过程中，既需要运用心智技能进行知识的组织和表达，又需要操作技能如肢体语言、操作讲解设备等进行辅助。 4. 结合旅游服务行业，举例说明操作技能的重要性。 答案：在旅游服务行业中，操作技能至关重要。例如，酒店前台接待人员的操作技能包括快速准确地办理入住和退房手续、熟练操作酒店管理系统、高效地回答客人的咨询等，这些操作技能能够提高客人的满意度和忠诚度；导游的操作技能如熟练使用导游旗、讲解设备，掌握正确的讲解技巧和行程安排等，能为游客提供更好的旅游体验；餐厅服务员的摆台、上菜、服务礼仪等操作技能，直接影响客人的用餐感受。良好的操作技能可以提高服务效率和质量，增强旅游企业的竞争力，为游客提供更加优质、高效、便捷的服务。 学科网（北京）股份有限公司 $$