任务二 涉外交往礼仪（同步练)《服务礼仪（第四版）》高等教育出版社

一、单项选择题（每题3分，共30分） 1. 在涉外交往中，与外宾合影时的正确礼仪是（ ）。 A. 随意站位，不必讲究顺序 B. 让外宾站在中间，自己站在旁边 C. 应事先做好准备工作，不要让客人久等，注意秩序，不抢镜头 D. 先选好自己满意的位置，再让外宾站在旁边 答案：C 2. 向外宾敬烟时，以下哪种做法是正确的（ ）。 A. 捏着香烟过滤咀递给外宾 B. 拿烟盒让外宾自取 C. 直接将烟扔给外宾 D. 只给男外宾敬烟，女外宾不敬烟 答案：B 3. 在涉外交往中，以下哪种话题是合适的（ ）。 A. 对方的私人生活细节 B. 对方国家的政治敏感话题 C. 双方都感兴趣的文化艺术话题 D. 涉及对方宗教信仰的争议话题 答案：C 4. 与英国人交谈时，以下哪种内容是忌讳谈的（ ）。 A. 天气情况 B. 旅游经历 C. 个人私事、家事、婚事、年龄、职业、收入、宗教问题 D. 体育运动 答案：C 5. 在涉外交往中，以下哪个国家的人忌讳倒贴邮票（ ）。 A. 美国 B. 英国 C. 日本 D. 法国 答案：C 6. 与外宾握手时，以下哪种做法是正确的（ ）。 A. 用左手握手 B. 戴着墨镜握手 C. 使用双手与异性握手 D. 时间不超过三秒 答案：D 7. 在涉外交往中，介绍他人时的先后次序是（ ）。 A. 先介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈 B. 先介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士 C. 先介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍已婚者，后介绍未婚者 D. 先介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾 答案：A 8. 在涉外宴请中，上饮料的规范次序是（ ）。 A. 先宾后主，先尊后卑 B. 先男后女 C. 先为地位低、身份低的人上饮料，后为地位高、身份高的人上饮料 D. 随意上饮料，不必讲究顺序 答案：A 9. 在涉外交往中，送名片的正确方式是（ ）。 A. 双手或者用右手 B. 双手 C. 右手 D. 左手 答案：A 10. 在没有特殊状况时，上下楼应（ ）行进。 A. 靠右侧单行 B. 靠左侧单行 C. 靠右侧并排 D. 靠左侧并排 答案：A 二、判断题（每题1分，共10分） 1. 在涉外交往中，可以随意询问外宾的年龄和收入。（ ）（答案：×） 2. 与外宾交谈时，应注意倾听，不可闭目养神或作看表等动作。（ ）（答案：√） 3. 在涉外活动中，男士可以穿着短裤和拖鞋参加正式活动。（ ）（答案：×） 4. 涉外交往中，对于外宾提出的要求，只要自己能做到，就应立即答应。（ ）（答案：×） 5. 在与外宾合影时，可以随意摆姿势，不必考虑外宾的感受。（ ）（答案：×） 6. 涉外交往中，应尊重外宾的宗教信仰和风俗习惯。（ ）（答案：√） 7. 在涉外宴请中，主人可以随意安排座位，不必考虑外宾的身份和地位。（ ）（答案：×） 8. 与外宾握手时，力度越大，表示越热情。（ ）（答案：×） 9. 在涉外交往中，女士可以穿着过于暴露或紧身的服装。（ ）（答案：×） 10. 涉外交往中，对于自己不清楚的事，或与自己身份不相称的事不要随意表态。（ ）（答案：√） 三、填空题（每题2分，共20分） 1. 在涉外交往中，与外宾交往时抽烟时的礼仪是：在女宾旁吸烟要先征得同意；向外宾敬烟时，应拿烟盒让外宾自取，不能捏着香烟过滤咀递给，更不要乱扔。 2. 倾听外宾谈话时，不要随意插话或趋前旁听，如必须和外宾说话，应打招呼。 3. 遇外宾提出反常要求应注意内外有别，严守国家机密；自己不清楚的事，或与自己身份不相称的事不要随意表态；外宾提出的要求如无确实把握，不要允诺，但要及时研究，向上级反映，已经答应的事情应设法兑现。 4. 在涉外交往中，与日本人交谈时，应避免谈论 4和9这两个数字，因为在日本文化中，它们被视为不吉利的数字。 5. 在涉外交往中，通常遵循“女士优先”的原则，男士应主动为女士开门、让座等。 6. 在涉外宴请中，餐巾应铺在膝盖上，不可以用来擦刀叉和餐具，若发现餐具刀叉不洁净，可以请求调换。 7. 在涉外交往中，应注意保持适当的社交距离，不同国家和文化对社交距离的要求可能不同，一般来说，美国人的社交距离相对较远，而阿拉伯人的社交距离相对较近。 8. 在涉外交往中，交换名片时，一般是地位高的人先向地位低的人递名片，或由主人先向客人递名片。 9. 在涉外交往中，对于外宾的礼物，一般应在当面表示感谢并接受，但如果礼物过于贵重或有特殊含义，应及时向上级汇报并根据指示处理。 10. 在涉外交往中，乘坐轿车时，后排右座通常被视为上座。 四、论述题（每题10分，共40分） 1. 论述在涉外交往中如何做到尊重外宾的文化差异。 答案：在涉外交往中，要做到尊重外宾的文化差异，首先要提前了解外宾所在国家和民族的文化习俗、宗教信仰、礼仪禁忌等方面的知识，这可以通过阅读相关书籍、观看纪录片、向有经验的人请教等方式进行。在交往过程中，要注意言谈举止，避免因文化差异而产生误解或冲突。例如，在交谈时，避免涉及对方忌讳的话题；在饮食方面，尊重外宾的饮食习惯，如有特殊要求应提前做好准备；在礼仪方面，遵循对方的礼仪规范，如见面时的问候方式、握手礼仪、交换名片的方式等。同时，要以开放和包容的心态对待文化差异，不要轻易对对方的文化进行评价或批评，而是要理解和欣赏不同文化的独特之处，展现出我国礼仪之邦的风范和对不同文化的尊重。 2. 结合实际案例，分析在涉外服务中如何处理因文化差异而导致的误解。 答案：例如，在一家酒店接待了一位来自中东地区的外宾，酒店工作人员按照常规为其安排了含有猪肉的餐食，结果外宾非常生气。这就是因为工作人员没有了解到中东地区的宗教信仰和饮食禁忌。在这种情况下，工作人员应立即向外宾道歉，并及时更换符合其饮食要求的餐食。同时，要向外宾解释这是由于工作人员的疏忽导致的误解，并承诺会加强对员工的文化培训，避免类似情况再次发生。在处理因文化差异而导致的误解时，要保持冷静和耐心，及时沟通和道歉，采取积极的措施解决问题，以挽回不良影响，维护良好的国际关系和企业形象。 3. 阐述涉外交往中礼仪的重要性以及如何提升个人的涉外礼仪素养。 答案：涉外交往中礼仪至关重要，它是展示国家形象、民族文化和个人素质的重要窗口。良好的礼仪可以增进国际间的相互理解和信任，促进友好合作关系的建立和发展，避免因文化差异而产生的误解和冲突。提升个人的涉外礼仪素养，首先要加强学习，了解不同国家和民族的文化习俗、礼仪规范等知识，不断拓宽自己的文化视野。其次，要注重日常的修养和训练，从言谈举止、着装打扮、社交礼仪等方面严格要求自己，养成良好的礼仪习惯。在实际交往中，要保持谦虚、谨慎、热情、友好的态度，尊重他人的文化和习惯，灵活运用礼仪知识，做到言行得体、举止大方。同时，要不断反思和总结自己的行为，及时发现和纠正不足之处，不断提升自己的涉外礼仪素养。 4. 分析当前我国涉外交往礼仪存在的问题及改进措施。 答案：当前我国涉外交往礼仪存在的问题主要有部分人员对不同国家的文化习俗了解不够深入，导致在交往中出现一些误解和尴尬；一些人在礼仪细节方面不够重视，如着装不规范、言谈举止不得体等；部分服务行业的工作人员涉外礼仪培训不足，服务质量有待提高等。改进措施包括加强涉外礼仪教育，将其纳入学校教育和职业培训体系，培养更多具有良好涉外礼仪素养的人才；开展各种形式的文化交流活动，增进对不同国家文化的了解和理解；企业和单位应加强对员工的涉外礼仪培训，制定明确的礼仪规范和服务标准，并加强监督和考核；个人要不断提高自身的文化素养和礼仪意识，注重日常的自我修养和训练，在涉外交往中积极践行礼仪规范，展现我国良好的国际形象。 学科网（北京）股份有限公司 $$