任务九 其他服务（同步练）《导游实务（第二版）》高等教育出版社

一、单项选择题（每题3分，共30分） 1. 地陪带领旅游团参加计划内风味餐时，主要职责是（ ）。 A. 主动敬酒、夹菜给客人 B. 对菜肴品头论足 C. 向旅游者介绍餐馆的历史、特点等 D. 代替游客点菜 答案：C 2. 外国旅游者会见中国方面的同行或负责人，必要时导游人员可充当（ ）。 A. 主持人 B. 翻译 C. 记录员 D. 协调员 答案：B 3. 旅游者参加有关单位组织的舞会时，地陪应（ ）。 A. 主动参加并陪舞 B. 不陪同前往 C. 陪同前往 D. 视情况而定是否陪同 答案：C 4. 安排旅游者观看计划内的文娱节目时，地陪须（ ）。 A. 提前离场 B. 陪同前往 C. 让游客自行前往 D. 只介绍节目内容，不陪同 答案：B 5. 地陪在安排市容游览活动时，应选择（ ）的内容。 A. 最热闹 B. 最有特色 C. 最昂贵 D. 最现代化 答案：B 6. 旅游团在餐厅用餐时，地陪应引导旅游者进餐厅入座，并向旅游者说明（ ）。 A. 餐厅的服务人员情况 B. 餐厅的历史 C. 团餐标准等 D. 餐厅的经营状况 答案：C 7. 地陪作为翻译赴宴时，（ ）。 A. 可以边翻译边吸烟 B. 不得边翻译边吸烟 C. 可随意吸烟 D. 经主人同意后可吸烟 答案：B 8. 外国旅游者若要会见在华亲友，导游人员应（ ）。 A. 主动充当翻译 B. 协助安排 C. 拒绝安排 D. 代替会见 答案：B 9. 旅游者自行购票参加的娱乐性舞会，地陪（ ）。 A. 必须参加 B. 一般不主动参加 C. 坚决不参加 D. 未经邀请也可参加 答案：B 10. 在大型娱乐场所，地陪应主动和（ ）配合，提醒旅游者不要走散。 A. 司机 B. 领队、全陪 C. 娱乐场所工作人员 D. 其他游客 答案：B 二、判断题（每题1分，共10分） 1. 地陪带领旅游团参加宴请，着装必须按旅行社规定整齐大方。（ ） 答案：正确 2. 计划外风味餐是由旅行社统一安排，费用含在团费中。（ ） 答案：错误 3. 外国旅游者会见中国方面的同行或负责人，导游人员一定都要充当翻译。（ ） 答案：错误 4. 旅游者参加舞会，地陪都有陪舞的义务。（ ） 答案：错误 5. 地陪安排市容游览活动时，不用考虑旅游者的安全问题。（ ） 答案：错误 6. 地陪在游客用餐时不用介绍饭菜特色。（ ） 答案：错误 7. 地陪作为翻译赴宴时，可以随意吃喝。（ ） 答案：错误 8. 外国旅游者会见在华亲友，导游人员无充当翻译的义务。（ ） 答案：正确 9. 地陪在安排文娱活动时，不用向旅游者介绍节目内容及其特点。（ ） 答案：错误 10. 地陪在游客自行购票参加的娱乐性舞会中，不能陪同前往。（ ） 答案：错误 三、填空题（每题2分，共20分） 1. 风味餐有计划内风味和________两种形式。 答案：计划外风味 2. 地陪带领旅游团参加宴请要________，着装要整齐大方。 答案：准时 3. 外国旅游者若要会见在华亲友，导游人员应________安排。 答案：协助 4. 旅游者参加有关单位组织的舞会时，地陪应________前往。 答案：陪同 5. 地陪在安排市容游览活动时，应注意选择当地最________的内容。 答案：有特色 6. 地陪在游客用餐时，应介绍餐厅的有关设施、________等。 答案：饭菜特色 7. 地陪作为翻译赴宴时，不得________。 答案：边翻译边吸烟 8. 计划外风味餐是由旅游者________品尝的风味。 答案：自费 9. 在大型娱乐场所，地陪应主动和领队、全陪配合，提醒旅游者不要________。 答案：走散 10. 地陪在安排文娱活动时，要自始至终________。 答案：坚守岗位 四、论述题（每题10分，共40分） 1. 论述地陪在带领旅游团参加宴请活动时的注意事项。 答案：地陪带领旅游团参加宴请活动时，首先要准时到达，着装整齐大方，若旅行社另有规定，则必须按要求着装赴宴。入席时，按主人的安排就座。作为翻译赴宴时，不得边翻译边吸烟。在宴请过程中，要注意引导游客遵守宴请的礼仪和秩序，同时关注游客的需求和感受，及时提供帮助和服务。 2. 简述地陪在安排游客品尝风味餐时的主要工作内容。 答案：地陪在安排游客品尝风味餐时，若是计划内风味餐，要提前与餐厅确认好时间、人数、标准等细节。到达餐厅后，向旅游者介绍餐馆的历史、特点、名气、菜肴名称、特色、吃法、制作方法及著名菜肴的来历等，引导游客就座并协助安排用餐。若是计划外风味餐，要根据游客的要求和兴趣，推荐合适的餐厅和菜品，帮助游客预订并安排好相关事宜。 3. 阐述地陪在组织游客参加文娱活动时的职责和工作要点。 答案：地陪在组织游客参加文娱活动时，要提前了解节目内容及其特点，以便向游客进行介绍。活动开始前，引导旅游者入座，介绍剧场设施、位置，解答旅游者的问题。在活动过程中，要自始至终坚守岗位，密切关注游客的动向和安全，提醒游客遵守场所的规定和秩序。活动结束后，组织游客有序离场。 4. 说明地陪在安排市容游览活动时应如何确保游客的安全和游览效果。 答案：地陪在安排市容游览活动时，首先要选择安全系数高、交通便利、环境良好的游览路线和景点。在游览前，向游客详细介绍安全注意事项，如遵守交通规则、紧跟团队、保管好个人财物等。游览过程中，时刻注意周围环境和旅游者动向，及时提醒游客注意安全，避免发生意外事故。同时，要生动、详细地讲解市容的特色和亮点，让游客充分了解当地的风土民情和城市面貌，确保游览效果。 学科网（北京）股份有限公司 $$