精品解析：山西省晋中市太谷区2024-2025学年八年级上学期期中生物试题

太谷区2024-2025学年度第一学期期中质量监测试题（卷） 八年级生物 一、选择题（共15个小题，每小题1分，共15分。） 1. 库氏砗磲[chē qú]是国家一级保护野生动物，有发达的鳃、外套膜和大贝壳。据此推测库氏砗磲属于（　　） A. 软体动物 B. 鱼类 C. 节肢动物 D. 环节动物 【答案】A 【解析】 【分析】软体动物的主要特征：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。代表动物有：章鱼、枪乌贼、扇贝、蛾螺、河蚌、蜗牛、田螺、文蛤、缢蛏、石鳖、牡蛎、鲍等。 【详解】分析题干，库氏砗磲[chē qú]是国家一级保护野生动物，有发达的鳃、外套膜和大贝壳。据此推测库氏砗磲属于软体动物。 故选A。 2. 下列食品保存的方法中，正确的是（ ） A. 新鲜蔬菜——脱水法 B. 水果罐头——脱水法 C. 新鲜蔬菜——低温冷藏法 D. 干香菇——盐渍法 【答案】C 【解析】 【分析】根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。 【详解】AC．新鲜蔬菜采用低温冷藏法，A错误，C正确。 B．罐藏法的原理是高温灭菌和防止与细菌和真菌接触，水果罐的保存方法是罐藏法，B错误。 D．干香菇是利用人工方法脱水，减少香菇内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期，属于脱水法，D错误。 故选C 3. 如图为新冠病毒模式图，对此描述不正确的是（ ） A. 该病毒结构简单，不具备细胞结构，在电子显微镜下才能观察到 B. 它的体表附着很多纤毛，这有助于其游动和摄食 C. 病毒可分为植物病毒，动物病毒和噬菌体，人们可利用病毒研究疫苗 D. 它不能独立生活，只有寄生在活的细胞才能生存 【答案】B 【解析】 【分析】病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体，只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分；以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖，因此病毒的繁殖又称为自我复制。 【详解】A．病毒是一种非细胞生物，它们没有细胞结构，而是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。由于病毒非常小，通常需要在电子显微镜下才能观察到，故A正确。 B．观察新冠病毒的模式图，我们可以看到其表面并没有纤毛结构。病毒并不具备这样的结构。病毒不能主动游动或摄食，它们必须依赖宿主细胞进行复制和传播，故B错误。 C．病毒可以根据其寄生的宿主类型进行分类，主要分为植物病毒（寄生在植物上）、动物病毒（寄生在动物上）和噬菌体（寄生在细菌上）。人们可以利用病毒的一些特性来研究疫苗，通过激发机体的免疫反应来预防病毒感染，故C正确。 D．病毒不能独立进行生命活动，它们必须寄生在活的细胞内，利用宿主细胞的原料和能量进行复制和繁殖。一旦离开宿主细胞，病毒就会失去活性，故D正确。 故选B。 4. 动物群体中的分工合作需要及时交流信息。下列不属于信息交流的是（ ） A. 蜜蜂发现蜜源跳圆形舞 B. 萤火虫发出冷光“对话” C. 章鱼用腕足捕食 D. 雌蛾分泌性外激素吸引雄蛾进行交配 【答案】C 【解析】 【分析】动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为。通讯是具有适应意义的行为，常见的通讯事例大多是互利的，如通过通讯异性个体得以交配，社群动物得以共同取食、御敌等。动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流。 【详解】A．蜜蜂发现蜜源后，会通过特定的舞蹈动作，如圆形舞，来向同伴传递蜜源的方向和距离信息。这是蜜蜂群体中的一种信息交流方式，故A不符合题意。 B．萤火虫在夜晚会发出冷光，这种光信号可以被其他萤火虫接收，从而进行“对话”或交流。这也是萤火虫群体中的一种信息交流方式，故B不符合题意。 C．章鱼用腕足捕食是章鱼的一种捕食行为，它并不涉及向其他动物传递信息或进行交流。章鱼用腕足抓住猎物并吞食，这是其生存和获取食物的一种方式，与信息交流无关，故C符合题意。 D．雌蛾会分泌一种性外激素，这种激素能够吸引雄蛾前来交配。这是一种化学信息交流方式，通过化学物质来传递信息并引起同种其他个体的行为反应，故D不符合题意。 故选C。 5. 下列食品中，不需要利用微生物发酵的是（　　） A. 面包 B. 酸奶 C. 泡菜 D. 豆腐 【答案】D 【解析】 【分析】细菌和真菌属于分解者，许多食物的制作都要利用细菌或真菌。 【详解】A．制作馒头或面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，A不符合题意。 B．乳酸菌能使牛奶变成酸奶，B不符合题意。 C．乳酸菌能使蔬菜变成有酸味的泡菜，C不符合题意。 D．豆腐就是豆浆（蛋白质胶体溶液）聚沉产物，不需要细菌或真菌参与，D符合题意。 故选D。 6. 下列关于细菌和真菌的叙述正确的是（　　） A. 根瘤菌和豆科植物之间寄生关系 B. 大肠杆菌和酵母菌都通过分裂生殖进行繁殖 C. 大多数细菌和真菌作为分解者参与物质循环 D. 氧气充足时，乳酸菌能将蔬菜中的有机物生成含乳酸的泡菜 【答案】C 【解析】 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，特殊结构荚膜，鞭毛，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，大液泡，没有叶绿体。 【详解】A．根瘤菌和豆科植物之间属于共生关系，A错误。 B．酵母菌在条件适宜时进行出芽生殖，在条件不良时可进行孢子生殖；细菌主要进行分裂生殖，B错误。 C．在生态系统中，大多数细菌和真菌作为分解者参与物质循环 ，C正确。 D．微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，D错误。 故选C。 7. 乐乐身体不适，医生给开了肠道驱虫药，以驱除钩虫、蛔虫、鞭虫、蛲虫等肠道寄生虫。这些肠道寄生虫的共同特征是（ ） A 具有消化腔，有口无肛门 B. 消化器官不发达，营寄生生活 C. 运动器官发达，靠身体的弯曲和伸展运动 D. 生殖器官发达，寄主只限儿童 【答案】B 【解析】 【分析】线形动物的身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。代表动物有：蛔虫、秀丽隐杆线虫、钩虫、丝虫等。 【详解】A．钩虫、蛔虫、鞭虫、蛲虫都属于线形动物，具有消化腔，有口有肛门，故A不符合题意。 B．与寄生生活相适应，肠道寄生虫的营养物质主要是寄生动物体内的消化的食物，所以蛔虫的消化管结构简单，不发达，故B符合题意。 C．蛔虫等寄生虫的身体细长且直，前端为口，后端为肛门，体表有角质层，有原体腔，消化道不弯曲，前端为口，后端为肛门，且没有专门的运动器官。它们通常通过身体的蠕动或借助宿主的消化液流动来移动，故C不符合题意。 D．这些肠道寄生虫的生殖器官发达，但寄主不只限儿童、成年人也会感染，故D不符合题意。 故选B。 8. 下列关于动物行为的描述，错误的是（ ） A. 成群的蝗虫、蜜蜂、白蚁、狒狒都具有社会行为 B. 学习行为以遗传因素为基础，使动物适应复杂变化的环境 C. 动物越高等，学习行为越复杂 D. 具有社会行为的动物往往具有一定的组织、明确的分工 【答案】A 【解析】 【分析】从动物的行为的目的来看，动物的行为分为：觅食行为、繁殖行为、防御行为、攻击行为、迁徙行为、社会行为等。 【详解】A．社会行为通常指的是动物群体内形成了一定的组织，成员之间有明确分工，有的高等动物还形成等级。蜜蜂、白蚁等昆虫群体内确实存在明确的分工和合作，可以视为具有社会行为。然而，狒狒作为灵长类动物，其社会行为更为复杂，不仅存在分工和合作，还有等级制度，然而蝗虫只是群体生活，无组织分工，故A符合题意。 B．学习行为是动物在遗传因素的基础上，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。这种行为使动物能够更好地适应复杂多变的环境，提高生存能力，故B不符合题意。 C．动物越高等，其神经系统和大脑越发达，学习能力也就越强。因此，高等动物能够学习更复杂的行为，以适应更复杂的环境，故C不符合题意。 D．具有社会行为的动物，如蜜蜂、白蚁等，群体内往往存在明确的分工和合作，有的还形成了一定的组织。这种组织性和分工合作是社会行为的重要特征，故D不符合题意。 故选A。 9. 生物技术在食品、农业、医学、工业等领域发挥着重要的作用。下列成果中利用了仿生技术的是 A. 酸奶 B. 抗虫棉 C. 试管婴儿 D. 抗荷服 【答案】D 【解析】 【分析】人们发现，一些关于植物和动物的相类似的功能，实际上是超越了人类自身在此方面的技术设计方案的。植物和动物在几百万年的自然进化当中不仅完全适应自然而且其程度接近完美。仿生学试图在技术方面模仿动物和植物在自然中的功能，这种技术就叫仿生技术。 【详解】A．酸奶是发酵技术，由乳酸杆菌发酵而成，A不符合题意。 B．抗虫棉是转基因技术，将抗虫基因导入植物体内，表达出抗虫的性状，B不符合题意。 C．试管婴儿是将精子和卵细胞体外结合，培育成胚胎，再送入母体的子宫中，直至分娩，C不符合题意。 D．科学家根据长颈鹿利用紧绷的皮肤可控制血管压力的原理，制造出可以保持宇航员血压的抗荷宇航服，D符合题意。 故选D。 10. 下列动物与其特征的描述，错误的是（ ） A. 水螅——辐射对称，有口无肛门 B. 华枝睾吸虫——身体细长，圆柱形，有口有肛门 C. 蜥蜴——皮肤表面覆盖角质的鳞片 D. 狼——犬齿发达，与肉食性生活相适应 【答案】B 【解析】 【分析】刺胞动物（腔肠动物）的主要特征：身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。 扁形动物的主要特征：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。 爬行动物的主要特征：体表覆盖着角质的鳞片或甲；用肺呼吸；大多数种类在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。 哺乳动物的主要特征：体表被毛，体温恒定；胎生、哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿等的分化。 【详解】A．水螅是一种刺胞动物，这类动物的特点就是辐射对称，体壁由两胚层构成，并且有口无肛门。食物由口进入消化腔，消化后的食物残渣仍然由口排出体外，故A正确。 B．华枝睾吸虫是一种扁形动物，这类动物的身体特点是背腹扁平、左右对称，并且有口无肛门。它们大多寄生在人和动物体内，华枝睾吸虫也不例外，故B错误。 C．蜥蜴是一种爬行动物，它的皮肤表面覆盖着角质的鳞片，这有助于减少体内水分的蒸发，使其能在陆地上更好地生活，故C正确。 D．狼是一种哺乳动物，且属于肉食性动物。它们的犬齿特别发达，这是为了撕裂肉食，与它们的肉食性生活方式相适应，故D正确。 故选B。 11. 下列关于动物在生物圈中作用的叙述，错误的是 A. 动物能利用无机物制造有机物 B. 有些动物采食野果，能帮助植物传播种子 C. 不能随意引进某种动物，否则可能会影响生态平衡 D. 蜜蜂采集花粉，有利于植物传粉 【答案】A 【解析】 【分析】动物在生物圈中的作用：动物能促进生态系统的物质循环；动物能够帮助植物传播果实和种子；能影响和改变环境。 【详解】A．植物能利用无机物制造有机物，动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，A错误。 B．自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系。动物能够帮助植物传播果实和种子，如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上，有利于扩大植物的分布范围，B正确。 C．动物是生态系统中食物链上的重要一环，其数量的变化会引起其他生物数量的变化，在维持生态平衡中起关键作用，C正确。 D．动物能够帮助植物传粉，如蜜蜂采蜜，使这些植物顺利地繁殖后代，D正确。 故选A。 12. 幽门螺旋杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌，感染幽门螺旋杆菌会引发慢性胃炎，严重者则发展为胃癌。下列有关说法正确的是 A. 幽门螺旋杆菌属于多细胞生物 B. 幽门螺旋杆菌具有成形的细胞核 C. 幽门螺旋杆菌靠产生孢子在胃内进行繁殖 D. 可用抗生素类药物治疗由幽门螺旋杆菌引起的胃炎 【答案】D 【解析】 【分析】幽门螺旋杆菌属于细菌，细菌属于单细胞生物，细胞结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。体内无叶绿素，不能进行光合作用，靠分裂生殖，据此答题。 【详解】A．幽门螺杆菌的个体微小，结构简单，只有一个细胞组成，A错误。 B．幽门螺旋杆菌属于细菌，有细胞质、细胞膜和细胞壁等结构，无成形的细胞核，B错误。 C．幽门螺旋杆菌属于细菌，靠分裂生殖，C错误。 D．细菌和真菌可以引起多种疾病，但有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素。医学上常采用阿莫西林、克拉霉素等多种抗生素类药物联合治疗幽门螺旋杆菌感染，D正确。 故选D。 13. 下列关于鱼的呼吸的说法中不正确的是（ ） A. 图中②处的水与①处相比，氧气增多了 B. 鱼不断地由口吞入水，这是鱼在呼吸 C. 血液流过鳃时，与水发生气体交换 D. 鳃丝既多又细，利用气体交换 【答案】A 【解析】 【分析】鱼的呼吸器官是鳃，鳃是由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，内有大量的毛细血管，当水由口进入流经鳃然后经鳃盖后缘流出，水流经鳃丝时，水中的溶解氧进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中，二者进行气体交换．鱼不停地用口吞水而水从鳃盖后缘流出的意义是进行气体交换，从而完成呼吸。 【详解】A．当水由口进入流经鳃，然后经鳃盖后缘流出，水流经鳃丝时，水中的溶解氧进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中。由此可知，图中②鳃盖后缘处的水与①鱼的口流入的水相比，二氧化碳增多了，氧气减少，故A错误。 B．鱼类呼吸时口和鳃盖后缘有交替闭合的现象，所以鱼不断地由口吞入水，这是鱼在呼吸，故B正确。 C．鱼用鳃呼吸，鱼鳃的鳃丝中密布毛细血管，有利于水中的氧和血液里的二氧化碳进行气体换，故C正确。 D．鳃丝是鱼鳃的主要组成部分，它们既多又细，这大大增加了与水接触的表面积，从而提高了气体交换的效率，故D正确。 故选A。 14. 真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是（ ） A. 酵母菌是多细胞生物 B. 酵母菌正在进行分裂生殖 C. 青霉的菌体是由菌丝构成的 D. 青霉的直立菌丝顶端生有芽孢 【答案】C 【解析】 【分析】有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。 【详解】A．酵母菌是单细胞真菌，属于单细胞生物，A错误。 B．有些生物在适当环境下，会由体侧凸出向外形成一个球形芽体，这个芽体的养分全由母体供应，待成熟后由母体相接处形成新的体壁，再与母体分离成为独立的新个体，此现象称为出芽生殖。题图中的酵母菌正在进行出芽生殖，B错误。 C．组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。因此，青霉的菌体是由菌丝构成的，C正确。 D．在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子（不是芽孢）。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体，D错误。 故选C。 15. 蝙蝠会飞，主要特征有表面被毛、牙齿分化、用肺呼吸、体温恒定、胎生、哺乳。据此推测蝙蝠属于（ ） A. 环节动物 B. 鸟类 C. 昆虫 D. 哺乳动物 【答案】D 【解析】 【分析】哺乳动物体表面有毛，一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；用肺呼吸；体温恒定，是恒温动物；脑较大而发达；哺乳；胎生。 【详解】A．环节动物：这类动物的身体由许多相似的环形体节构成，如蚯蚓。它们没有表面被毛、牙齿分化、胎生和哺乳等特征，故A不符合题意。 B．鸟类的主要特征是体表有羽毛，前肢变成翼，有喙无齿，用肺呼吸，气囊辅助呼吸，体温恒定，卵生。蝙蝠没有羽毛，且是胎生哺乳，故B不符合题意。 C．昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，足和触角也分节。它们没有表面被毛、牙齿分化、胎生和哺乳等特征，且体温不恒定，故C不符合题意。 D．哺乳动物的主要特征包括体表有毛，牙齿分化，用肺呼吸，体温恒定，胎生哺乳等。蝙蝠完全符合这些特征，故D符合题意。 故选D。 二、非选择题（共3个小题，共35分） 16. 2024年8月，潘展乐在巴黎奥运会中以46秒40秒的成绩获男子100米自由泳冠军，并打破自己保持的世界纪录。请据图回答问题（括号【 】内填序号，横线上填文字）： （1）潘展乐欢呼时，在______系统的协调和控制下，手臂作出屈肘动作，如图乙所示，此时①处于______状态，②______处于舒张状态，起到支点作用的是【______】。 （2）发令枪一响，潘展乐如离弦之箭冲向终点，从行为类型上看这是______（填“先天性”或“学习”）行为。 （3）运动员在不当的剧烈运动中，容易造成脱臼，即图丙中的【______】关节头从⑦______中滑出，此时需要由专业医生进行复位。 （4）运动前要做好充分的热身活动。热身能促进丙图【______】关节腔中滑液的分泌使关节更加______。护肘、护膝等护具紧实的包裹可避免关节受伤，它们在作用上与关节结构中的【 】______相似。 【答案】（1） ①. 神经 ②. 收缩 ③. 肱三头肌 ④. ③ （2）学习 （3） ①. ⑤ ②. 关节窝 （4） ①. ⑥ ②. 灵活 ③. ④关节囊 【解析】 【分析】图乙中：①是肱二头肌，②是肱三头肌，③是关节，④是骨。 图丙中：③关节软骨，④关节囊，⑥关节腔；⑤关节头，⑦关节窝，两者构成关节面。 【小问1详解】 潘展乐欢呼时，需要神经系统的协调和控制。屈肘动作是由肱二头肌收缩和肱三头肌舒张共同完成的。在图乙中，可以看出①肱二头肌处于收缩状态，它收缩产生拉力，牵引前臂向上运动；而②肱三头肌则处于舒张状态，为前臂的向上运动提供空间。同时，起到支点作用的是③关节，它使得手臂能够围绕这个支点进行弯曲和伸展。 【小问2详解】 发令枪一响，潘展乐如离弦之箭冲向终点，这是他在长期训练中形成的后天性行为，也称为学习行为。这种行为不是生来就有的，而是通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为模式。 【小问3详解】 运动员在不当的剧烈运动中，容易造成脱臼。脱臼是指关节头从关节窝中滑出，即图丙中的⑤关节头从⑦关节窝中滑出。此时，关节失去了正常的连接和稳定性，需要由专业医生进行复位治疗。 【小问4详解】 运动前要做好充分的热身活动。热身能促进⑥关节腔中滑液的分泌，使关节更加灵活。滑液能够减少关节面之间的摩擦和磨损，保护关节不受损伤。同时，护肘、护膝等护具紧实的包裹也可避免关节受伤，它们在作用上与关节结构中的④关节囊相似。关节囊能够包裹关节头、关节窝和关节软骨，起到固定和连接关节的作用，增强关节的稳定性。 17. 依据动物由简单到复杂、由水生到陆生的顺序我们可以把如图几种常见的动物画在“动物轴”上，动物E外形、骨骼、呼吸系统示意图如图一二三。请据图回答：（括号【 】内填序号或字母，横线上填文字）。 （1）图中有辅助呼吸结构的动物类群是【______】。C用______呼吸。 （2）比较B和A（蚯蚓）两种动物，它们身体的共同特点是______，动物B在生长发育过程中有蜕皮现象，原因是______。 （3）“动物轴”上属于真正的陆生脊椎动物的有哪些【______】，它们能够完全在陆地生活的原因是______。 （4）由图一分析，家鸽的外部形态适于飞行生活的特点（答出一点即可）有：______。 （5）由图二分析，家鸽的长骨的结构特点是内部中空，可以______，在显微镜下观察发现[1]上肌肉细胞内的______（填结构名称）明显多于身体其他肌肉细胞，这与家鸽飞行时需要消耗大量的能量相适应。 （6）由图三分析，家鸽每呼吸一次，气体分两次经过[4]______，这提高了气体交换的效率。 （7）鸟类的生活习性不同，形态结构也常常不同，如鸟的生活习性常常与趾的形态相适应，请据图四推测：野鸭善于在水中游泳和戏水，它的趾应如图【______】所示。 【答案】（1） ①. DE ②. 鳃 （2） ①. 身体分节 ②. 体表的外骨骼不能随着身体的生长而生长 （3） ①. EF ②. 生殖发育完全摆脱了对水的限制 （4）身体呈流线型；前肢特化为翼 （5） ①. 减轻体重 ②. 线粒体 （6）肺 （7）⑤ 【解析】 【分析】图中A蚯蚓属于环节动物、B蝗虫属于节肢动物、C属于鱼类、D青蛙属于两栖动物、E家鸽属于鸟类、F家兔属于哺乳动物；1是胸骨，2是气管，3是气囊，4是肺。 图四中：①燕子的足三只朝前一只朝后，便于行走；②为老鹰的足锐利、具有钩爪，适于捕捉小动物；③为啄木鸟的足两只朝前，两只朝后，便于抓握树干，能抓握和钩挂在树上，适于攀援在树上；④为鸵鸟的足，趾短粗有力，适于奔走；⑤为野鸭的足趾间有蹼，适于在水中游泳。 【小问1详解】 A蚯蚓用湿润的体壁呼吸；B蝗虫用气管呼吸；C鱼用鳃呼吸；D青蛙幼体蝌蚪用鳃呼吸，成体青蛙用肺呼吸，皮肤裸露、湿润辅助呼吸，E家鸽用肺呼吸，气囊辅助呼吸；F家兔用肺呼吸。 【小问2详解】 比较A和B两种动物，从外部形态看，它们身体共同特点是身体由许多相似的体节构成，没有脊椎骨组成的脊柱；动物B蝗虫在生长发育过程中有蜕皮现象，原因是外骨骼会限制昆虫的生长和发育。 【小问3详解】 E家鸽属于鸟类，生殖方式为卵生，F家兔为哺乳动物，生殖方式为胎生，受精和发育都脱离了水的限制，成为真正的陆生动物。 【小问4详解】 鸟的身体呈流线型可减小飞行时的阻力；前肢变成翼，翼是飞行器官。 【小问5详解】 鸟的长骨中空，充满空气可减轻体重，便于飞行；1胸骨发达，有龙骨突，附着着发达的胸肌，利于牵动两翼完成飞行动作，有利于家鸽飞行。线粒体是呼吸作用的场所，胸肌细胞内的线粒体多于其他肌肉细胞，从而为飞行通过更多的能量。 【小问6详解】 家鸽的肺部连通气囊，当家鸽飞行时气囊可以辅助肺进行双重呼吸，当翼上抬时，空气进入肺和气囊，除部分空气在肺内进行气体交换外，还有一部分空气沿中支气管进入气囊，这部分气体由于未经肺内的毛细支气管，所以含有丰富的氧。当翼下压时，气囊受到压挤，把贮存的空气再度经过肺而排出体外。气体第二次经过肺时，又可再进行一次气体交换。所以无论是吸气还是呼气，都有新鲜空气通过肺，称为“双重呼吸”。 【小问7详解】 野鸭善于在水中游泳和戏水，而⑤的足趾间有蹼，适于在水中游泳，因此野鸭的趾应如图⑤所示。 18. 乳酸菌在生产生活中有着广泛的应用，可以用来制作酸奶和泡菜等发酵食品。某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”以及“乳酸菌发酵和自然发酵产生的亚硝酸盐含量”问题进行了如下实验探究： 探究一： ①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶； ②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶； ③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中； ④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据； ⑤重复测定3次，取平均值，实验结果如柱形图1所示： 请分析回答： （1）步骤①中新鲜袋装牛奶相当于细菌、真菌培养方法中的______它可以为乳酸菌提供______，将新鲜袋装牛奶煮沸，其目的是______。 （2）与酵母菌相比，乳酸菌在结构上的突出特征是______。 （3）如果利用醋酸菌制醋是否需要“将玻璃杯密封”______（填“是”或“否”）。判断的理由是______。 （4）将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的______步骤。 （5）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件都应当相同，这样做的原因是______。 （6）根据柱形图统计的实验结果，得出的结论是______。 探究二： 学习小组人员对乳酸菌发酵和自然发酵（自然状态下存在其他杂菌）生产的泡菜进行了7天对比实验，结果如图2所示（注：较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性）。 （7）由图甲可知乳酸菌发酵产生的乳酸含量______自然发酵，由图乙可知乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量______自然发酵，因此乳酸菌发酵生产的泡菜品质优于自然发酵生产的泡菜。在发酵的第三天取食泡菜是否合适？______（填“是”或“否”），判断的理由是______。 【答案】（1） ①. 培养基 ②. 营养物质 ③. 高温灭菌 （2）没有成形的细胞核 （3） ①. 否 ②. 醋酸菌需要足够的氧气进行生长和代谢 （4）接种 （5）控制单一变量 （6）制作酸奶的适宜温度为40℃ （7） ①. 高于 ②. 低于 ③. 否 ④. 第三天泡菜中亚硝酸盐的含量较高，食用后不利于人体健康 【解析】 【分析】（1）微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛，制作酸奶要用到乳酸菌。酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，其原理是在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味。 （2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。 【小问1详解】 在细菌、真菌的培养过程中，通常需要提供营养物质以支持微生物的生长和繁殖。步骤①中，新鲜袋装牛奶就起到了这样的作用，它相当于培养基，为乳酸菌提供了必要的营养物质。将新鲜袋装牛奶煮沸的目的是为了高温灭菌，杀死其中的杂菌，以防止它们对实验结果产生干扰。 【小问2详解】 乳酸菌与酵母菌在结构上存在显著差异。乳酸菌是原核生物，没有成形的细胞核，这是其结构上的突出特征。而酵母菌是真核生物，具有成形的细胞核。 【小问3详解】 在制作醋酸的过程中，醋酸菌需要氧气来进行有氧呼吸。因此，如果利用醋酸菌制醋，就不能将玻璃杯密封，否则醋酸菌将无法获得足够的氧气进行生长和代谢。 【小问4详解】 将酸奶加入牛奶中，这一步骤在细菌、真菌的培养过程中相当于接种。酸奶中含有大量的乳酸菌，通过接种，可以将这些乳酸菌引入到新的牛奶中，从而开始发酵过程。 【小问5详解】 在进行实验时，为了得出准确的结论，需要控制实验条件，确保除了研究因素（本实验中的温度）外，其他条件都保持一致。因此，本实验中除了温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件都应当相同。 【小问6详解】 根据柱形图统计的实验结果，可以看出在不同温度下乳酸菌的活菌数量存在差异。其中，在40℃时乳酸菌的活菌数量最多。因此，可以得出结论：制作酸奶的适宜温度为40℃。 【小问7详解】 由图甲可知，乳酸菌发酵产生乳酸含量明显高于自然发酵。乳酸是泡菜口感酸爽的关键成分，因此乳酸菌发酵在这方面表现更优。同时，由图乙可知，乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量明显低于自然发酵。亚硝酸盐是一种有害物质，较高浓度时具有致癌性。因此，在亚硝酸盐含量方面，乳酸菌发酵也更具优势。 然而，在发酵的第三天取食泡菜可能并不合适。因为在这一天，虽然乳酸含量已经较高，但亚硝酸盐含量也处于一个相对较高的水平。虽然还未达到致癌的浓度，但为了避免潜在的健康风险，最好等到亚硝酸盐含量进一步降低后再食用。因此，判断的理由是：第三天泡菜中亚硝酸盐的含量较高，食用后不利于人体健康。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 太谷区2024-2025学年度第一学期期中质量监测试题（卷） 八年级生物 一、选择题（共15个小题，每小题1分，共15分。） 1. 库氏砗磲[chē qú]是国家一级保护野生动物，有发达的鳃、外套膜和大贝壳。据此推测库氏砗磲属于（　　） A. 软体动物 B. 鱼类 C. 节肢动物 D. 环节动物 2. 下列食品保存的方法中，正确的是（ ） A. 新鲜蔬菜——脱水法 B. 水果罐头——脱水法 C. 新鲜蔬菜——低温冷藏法 D. 干香菇——盐渍法 3. 如图为新冠病毒模式图，对此描述不正确的是（ ） A. 该病毒结构简单，不具备细胞结构，电子显微镜下才能观察到 B. 它的体表附着很多纤毛，这有助于其游动和摄食 C. 病毒可分为植物病毒，动物病毒和噬菌体，人们可利用病毒研究疫苗 D. 它不能独立生活，只有寄生在活细胞才能生存 4. 动物群体中的分工合作需要及时交流信息。下列不属于信息交流的是（ ） A. 蜜蜂发现蜜源跳圆形舞 B. 萤火虫发出冷光“对话” C. 章鱼用腕足捕食 D. 雌蛾分泌性外激素吸引雄蛾进行交配 5. 下列食品中，不需要利用微生物发酵的是（　　） A. 面包 B. 酸奶 C. 泡菜 D. 豆腐 6. 下列关于细菌和真菌的叙述正确的是（　　） A. 根瘤菌和豆科植物之间寄生关系 B. 大肠杆菌和酵母菌都通过分裂生殖进行繁殖 C. 大多数细菌和真菌作为分解者参与物质循环 D. 氧气充足时，乳酸菌能将蔬菜中的有机物生成含乳酸的泡菜 7. 乐乐身体不适，医生给开了肠道驱虫药，以驱除钩虫、蛔虫、鞭虫、蛲虫等肠道寄生虫。这些肠道寄生虫的共同特征是（ ） A. 具有消化腔，有口无肛门 B. 消化器官不发达，营寄生生活 C. 运动器官发达，靠身体的弯曲和伸展运动 D. 生殖器官发达，寄主只限儿童 8. 下列关于动物行为的描述，错误的是（ ） A. 成群的蝗虫、蜜蜂、白蚁、狒狒都具有社会行为 B. 学习行为以遗传因素为基础，使动物适应复杂变化的环境 C. 动物越高等，学习行为越复杂 D. 具有社会行为的动物往往具有一定的组织、明确的分工 9. 生物技术在食品、农业、医学、工业等领域发挥着重要的作用。下列成果中利用了仿生技术的是 A. 酸奶 B. 抗虫棉 C. 试管婴儿 D. 抗荷服 10. 下列动物与其特征的描述，错误的是（ ） A 水螅——辐射对称，有口无肛门 B. 华枝睾吸虫——身体细长，圆柱形，有口有肛门 C. 蜥蜴——皮肤表面覆盖角质的鳞片 D 狼——犬齿发达，与肉食性生活相适应 11. 下列关于动物在生物圈中作用的叙述，错误的是 A. 动物能利用无机物制造有机物 B. 有些动物采食野果，能帮助植物传播种子 C. 不能随意引进某种动物，否则可能会影响生态平衡 D. 蜜蜂采集花粉，有利于植物传粉 12. 幽门螺旋杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌，感染幽门螺旋杆菌会引发慢性胃炎，严重者则发展为胃癌。下列有关说法正确的是 A. 幽门螺旋杆菌属于多细胞生物 B. 幽门螺旋杆菌具有成形的细胞核 C. 幽门螺旋杆菌靠产生孢子在胃内进行繁殖 D. 可用抗生素类药物治疗由幽门螺旋杆菌引起的胃炎 13. 下列关于鱼的呼吸的说法中不正确的是（ ） A. 图中②处的水与①处相比，氧气增多了 B. 鱼不断地由口吞入水，这是鱼在呼吸 C. 血液流过鳃时，与水发生气体交换 D. 鳃丝既多又细，利用气体交换 14. 真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是（ ） A. 酵母菌是多细胞生物 B. 酵母菌正在进行分裂生殖 C. 青霉的菌体是由菌丝构成的 D. 青霉的直立菌丝顶端生有芽孢 15. 蝙蝠会飞，主要特征有表面被毛、牙齿分化、用肺呼吸、体温恒定、胎生、哺乳。据此推测蝙蝠属于（ ） A. 环节动物 B. 鸟类 C. 昆虫 D. 哺乳动物 二、非选择题（共3个小题，共35分） 16. 2024年8月，潘展乐在巴黎奥运会中以46秒40秒的成绩获男子100米自由泳冠军，并打破自己保持的世界纪录。请据图回答问题（括号【 】内填序号，横线上填文字）： （1）潘展乐欢呼时，在______系统的协调和控制下，手臂作出屈肘动作，如图乙所示，此时①处于______状态，②______处于舒张状态，起到支点作用的是【______】。 （2）发令枪一响，潘展乐如离弦之箭冲向终点，从行为类型上看这是______（填“先天性”或“学习”）行为。 （3）运动员在不当的剧烈运动中，容易造成脱臼，即图丙中的【______】关节头从⑦______中滑出，此时需要由专业医生进行复位。 （4）运动前要做好充分的热身活动。热身能促进丙图【______】关节腔中滑液的分泌使关节更加______。护肘、护膝等护具紧实的包裹可避免关节受伤，它们在作用上与关节结构中的【 】______相似。 17. 依据动物由简单到复杂、由水生到陆生的顺序我们可以把如图几种常见的动物画在“动物轴”上，动物E外形、骨骼、呼吸系统示意图如图一二三。请据图回答：（括号【 】内填序号或字母，横线上填文字）。 （1）图中有辅助呼吸结构的动物类群是【______】。C用______呼吸。 （2）比较B和A（蚯蚓）两种动物，它们身体的共同特点是______，动物B在生长发育过程中有蜕皮现象，原因是______。 （3）“动物轴”上属于真正的陆生脊椎动物的有哪些【______】，它们能够完全在陆地生活的原因是______。 （4）由图一分析，家鸽的外部形态适于飞行生活的特点（答出一点即可）有：______。 （5）由图二分析，家鸽的长骨的结构特点是内部中空，可以______，在显微镜下观察发现[1]上肌肉细胞内的______（填结构名称）明显多于身体其他肌肉细胞，这与家鸽飞行时需要消耗大量的能量相适应。 （6）由图三分析，家鸽每呼吸一次，气体分两次经过[4]______，这提高了气体交换的效率。 （7）鸟类的生活习性不同，形态结构也常常不同，如鸟的生活习性常常与趾的形态相适应，请据图四推测：野鸭善于在水中游泳和戏水，它的趾应如图【______】所示。 18. 乳酸菌在生产生活中有着广泛的应用，可以用来制作酸奶和泡菜等发酵食品。某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”以及“乳酸菌发酵和自然发酵产生的亚硝酸盐含量”问题进行了如下实验探究： 探究一： ①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶； ②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶； ③将玻璃杯密封，置于不同温度恒温箱中； ④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据； ⑤重复测定3次，取平均值，实验结果如柱形图1所示： 请分析回答： （1）步骤①中新鲜袋装牛奶相当于细菌、真菌培养方法中的______它可以为乳酸菌提供______，将新鲜袋装牛奶煮沸，其目的是______。 （2）与酵母菌相比，乳酸菌在结构上的突出特征是______。 （3）如果利用醋酸菌制醋是否需要“将玻璃杯密封”______（填“是”或“否”）。判断的理由是______。 （4）将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的______步骤。 （5）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件都应当相同，这样做的原因是______。 （6）根据柱形图统计的实验结果，得出的结论是______。 探究二： 学习小组人员对乳酸菌发酵和自然发酵（自然状态下存在其他杂菌）生产的泡菜进行了7天对比实验，结果如图2所示（注：较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性）。 （7）由图甲可知乳酸菌发酵产生的乳酸含量______自然发酵，由图乙可知乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量______自然发酵，因此乳酸菌发酵生产的泡菜品质优于自然发酵生产的泡菜。在发酵的第三天取食泡菜是否合适？______（填“是”或“否”），判断的理由是______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$