精品解析：宁夏回族自治区石嘴山市平罗中学2024-2025学年高一上学期12月月考生物试题

平罗中学2024-2025学年度第一学期第三次月考考试卷 高一生物试卷 一、选择题（每题1.5分，共60分） 1. 下图为物质跨膜运输方式的示意图，其中表示协助扩散进入细胞的是（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 2. 科学家将人鼠细胞进行融合，并用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子。细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等分布(即各占半边)，最后在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是（ ） A. 膜蛋白能自主翻转 B. 细胞膜具有流动性 C. 细胞膜具有选择透过性 D. 膜蛋白具有物质运输的作用 3. 下列物质进出细胞的过程中，以自由扩散方式进行的是（ ） A. 氨基酸 B. 甘油 C. 核苷酸 D. 葡萄糖 4. 关于酶及其特性的实验设计，下列叙述正确的是（ ） A. 探究酶的专一性，可利用淀粉酶、淀粉、麦芽糖和斐林试剂设计实验 B. 利用过氧化氢探究酶的高效性，因作用机理不同，加酶组比加FeCl3组产生的气体量多 C. 探究pH对酶活性影响的实验步骤为：加底物→加酶→混匀→调pH→观察 D. 探究温度对酶活性的影响，可利用淀粉酶、淀粉和碘液试剂设计实验 5. 研究发现，新型冠状病毒进入人体细胞的方式如图所示，病毒表面的刺突蛋白与人体细胞表面的ACE2受体接触后，病毒进入细胞内。如果新型冠状病毒的包膜缺乏胆固醇，那么病毒将无法进入细胞。下列说法或推测正确的是（ ） A. 新型冠状病毒的遗传物质位于病毒的拟核区 B. 新型冠状病毒包膜上的胆固醇可能来自宿主的细胞膜 C. 刺突蛋白与人体细胞表面的ACE2受体接触，体现了细胞间的信息交流 D. 为抑制新型冠状病毒在人体内增殖，人体内的胆固醇含量越低越好 6. 下列可用于去除植物细胞壁的酶是（ ） A. 蛋白酶 B. 淀粉酶 C. 纤维素酶 D. 麦芽糖酶 7. 下列生命活动不需要蛋白质参与的是（ ） A. 抗体与抗原结合 B. 细胞间信息传递 C. 红细胞运输氧 D. 蔗糖穿过细胞壁 8. 下图为细胞核的结构模式图，下列关于细胞核结构及有关实验的说法，正确的是（ ） A. ③染色质和染色体是不同物质在细胞不同时期的两种形态 B. ⑤可以和内质网直接相连，是具有单层膜的细胞器 C. 向无核的变形虫及时植入细胞核，其生命活动恢复，说明细胞核是细胞生命活动的控制中心 D. 将伞形帽伞藻的假根和菊花形帽伞藻的柄嫁接，将长成菊花形帽伞藻 9. 下列有关细胞中“一定”的说法不正确的是（ ） A. 有中心体的生物一定不是小麦 B. 所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成的 C. 原核生物一定都有细胞壁 D. 植物细胞一定有细胞壁 10. 中国的早餐文化历史悠久，北方以稀饭、大包子、油条、鸡蛋为代表，南方以拌粉、肉饼汤、叉烧包、为代表，吴忠的早茶文化也远赴盛名。下列有关说法错误的是（ ） A. 学生早餐有肉、菜的包子，既保证上午的能量供应，也提供了钙、铁、锌等微量元素 B. 蛋黄含有胆固醇，是动物细胞膜的组成成分，也有利于脂质的运输 C. 肉饼中的蛋白质在高温加热的过程中结构被破坏，利于人体消化 D. 糖类、蛋白质、脂肪等物质都可以为细胞的生命活动提供能量 11. 酶是生物催化剂。下图表示某类酶作用的模型，下列相关叙述正确的是（ ） A. 一种酶只可以催化一种化学反应 B. 反应前后酶的数量及结构不改变 C. A的基本组成单位一定是核糖核苷酸 D. 酶作用原理是为化学反应提供所需的活化能 12. 下列有关探究植物细胞的吸水和失水实验的说法，正确的是（ ） A. 可用黑藻叶肉细胞作为实验材料 B. 质壁分离过程中，没有水分子进入细胞 C. 质壁分离过程中，细胞的体积明显减小 D. 质壁分离复原过程中，细胞液的浓度逐渐增大 13. 下列现象中，属于渗透作用的是（ ） ①水分子通过半透膜②水分子通过细胞壁③水进出哺乳动物红细胞④葡萄糖进出哺乳动物红细胞 A. ①③ B. ①④ C. ①③④ D. ②③④ 14. 对下列图示的生物学实验的叙述正确的是（　　） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若图②是显微镜下洋葱根尖某视野的图像，则向右移装片能观察清楚c细胞的特点 C. 若在光学显微镜下观察图③，可以看到内质网、高尔基体等结构 D. 若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满的图像。目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为4个 15. 下列有关物质的跨膜运输叙述，正确的是（ ） A. 将刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是水分子通过自由扩散进入细胞中 B. 果脯在腌制过程中慢慢变甜，是细胞主动运输吸收糖分的结果 C. 相对分子量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞内 D. 主动运输一般都是逆浓度梯度进行的，既要消耗细胞的能量，也需要借助细胞膜上的载体蛋白 16. 生命科学领域中各种科研成果的形成离不开正确的科学方法。下列有关细胞的发现及细胞膜结构的探索，叙述错误的是（ ） A. 欧文顿对植物细胞的通透性进行研究，推测出细胞膜由脂质组成 B. 罗伯特森在电镜下观察到细胞膜的暗一亮一暗三层结构并大胆推测细胞膜是由蛋白质一脂质一蛋白质构成的 C. 若从神经细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展的单分子层的面积恰为神经细胞表面积的2倍 D. 科学家们发现细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力，由此推测细胞膜除含脂质外可能还附有蛋白质 17. 下列关于分泌蛋白的形成过程的叙述，正确的是（ ） A. 核糖体无膜结构，是合成和加工蛋白质的场所 B. 高尔基体参与了分泌蛋白的进一步修饰加工 C. 该过程中内质网膜面积增大，高尔基体膜面积减小 D. 可以用3H标记亮氨酸的羧基来研究蛋白质的分泌过程 18. 在“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”的实验中，下列叙述正确的是（ ） A. 稍带叶肉的菠菜下表皮细胞不能作为本实验实验材料 B. 根尖细胞的叶绿体的分布与光照的变化有关 C. 观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志 D. 需对黑藻细胞进行染色以便于观察到细胞质流动 19. 下图表示细胞内某生理过程，其中甲代表（ ） A. 液泡 B. 中心体 C. 溶酶体 D. 高尔基体 20. 下面是细胞中几种重要化合物的元素组成。相关叙述错误的是（　　） A. 植物生长过程中，如果缺乏了Mg元素，植物的叶片呈黄色 B. 蛋白质若含Fe或S元素，这些元素一定不在氨基和羧基中 C. 核酸和磷脂组成元素相同 D. 产生甲状腺激素的甲状腺细胞通过与靶细胞密切接触将信息进行传递 21. 下列关于细胞核结构和功能的叙述，错误的是（　　） A. 观察细胞核时，使用光学显微镜即可看到细胞核的内部结构 B. 核仁与某种RNA的合成有关，无核仁的细胞也可能是真核细胞 C. 核膜可与内质网膜相连，代谢越旺盛的细胞，核孔数量越多 D. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心 22. 将数量相同的小鼠成熟红细胞分别放入a、b、c三种不同浓度的等量蔗糖溶液中，浸泡一段时间后，三种溶液中红细胞的形态如下图所示。下列说法正确的是（ ） A. 三种溶液的浓度关系为c>b>a B. a中的细胞在此过程中吸水能力下降 C. a组细胞浸泡过程中不发生渗透作用 D. 若将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液，则细胞可能出现先皱缩后恢复原状的现象 23. 某同学设计的渗透实验装置如图所示，烧杯中盛放有蒸馏水，图中玻璃纸允许单糖透过。倒置的长漏斗中先装入淀粉溶液，一段时间后再加入某种淀粉酶（可以将淀粉彻底水解）。该实验过程中最可能出现的是（ ） A. 漏斗中剩余的物质只剩下还原性糖 B. 漏斗中加入斐林试剂后呈砖红色 C. 一段时间后，向漏斗内加入碘液，溶液显无色 D. 漏斗内的液面先上升，加酶后继续上升，然后下降 24. 在不同温度和pH组合下对酶的作用的探究结果如图所示，下列相关叙述正确的是（ ） A. pH从5升到7，酶的最适温度不变 B. pH从5升到7，酶的活性逐渐降低 C. 温度由0到A的过程中，酶的活性逐渐降低 D. 该酶的最适pH为7 25. 下列有关胞吞和胞吐说法错误是（ ） A. 变形虫可通过胞吞摄取单细胞生物等食物 B. 胞吞胞吐过程的进行需要消耗细胞呼吸所释放的能量 C. 胞吞胞吐的过程依赖细胞膜的选择透过性 D. 母乳中存在某种抑制抗体被水解的物质，说明抗体可被新生儿通过胞吞的方式吸收 26. 关于生物实验中“对照”及“变量”的相关叙述正确的是（ ） A. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中，没有进行对照 B. 探究pH对酶活性影响的实验与探究酶活性的最适pH实验，温度都属于无关变量，两实验的自变量、因变量相同，但设置的实验组数有所不同 C. 观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原实验中，滴加蔗糖和清水，属于自变量，原生质层位置变化为因变量，该实验不存在对照 D. 探究温度对淀粉酶活性影响实验中，淀粉酶的浓度是自变量，不同温度条件下淀粉遇碘变蓝程度是因变量 27. 核酶是具有催化功能的小分子RNA，可剪切特异的RNA序列，而RNA酶是可催化RNA水解的一种蛋白质。下列相关叙述正确的是（ ） A. 组成核酶的基本单位是核糖核苷酸 B. 核酶可以为剪切RNA提供所需的能量 C. 核酶失去活性后可以被蛋白酶水解 D. 核酶和RNA酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应 28. 探究植物细胞的吸水和失水的实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了两次处理，下列相关叙述错误的是（　　） A. 实验中使用低倍镜观察了三次，第二次观察既是实验组也是对照组 B. 正常情况下滴加清水后，已发生质壁分离的洋葱外表皮细胞会发生质壁分离的复原 C. 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性是发生质壁分离的原因之一 D. 当质壁分离达到最大程度时（此时细胞有活性），洋葱外表皮细胞的吸水能力最弱 29. 台盼蓝会将死亡的动物细胞染成蓝色，而活的动物细胞不着色。这项技术的原理是（ ） A. 细胞膜能实现细胞间的信息交流 B. 细胞膜能控制物质进出细胞 C. 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D. 细胞膜能将细胞与外界环境分隔开 30. 建构模型是生物学研究中常用的一种科学方法。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 模型是对认识对象所作的一种简化的概括性的描述 B. 模型可以是定性或定量的，也可以是形象化或抽象的 C. 图甲、乙、丙、丁分别属于数学模型、物理模型、物理模型、概念模型 D. 制作真核细胞的三维结构模型时首先要考虑科学性，其次才是模型的美观与否 31. 肺炎支原体和新型冠状病毒感染均可引起肺炎。下列相关叙述正确的是（ ） A. 两种病原体都含有细胞膜、细胞质和储存遗传物质的场所 B. 新型冠状病毒利用宿主细胞的核糖体合成自身的蛋白质 C. 肺炎支原体细胞膜和细胞器膜等结构共同构成其生物膜系统 D. 从生命系统的结构层次看，它们既是细胞层次，也是个体层次 32. 下列关于酶的叙述，不正确的是（　　） A. 酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物 B. 酶发挥作用时，通常要与所催化的反应物结合 C. 酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 D. 酶发挥作用的场所可以是细胞内，也可以是细胞外 33. 线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列相关叙述错误的是（ ） A. 叶绿体和线粒体都含有DNA B. 植物细胞都有叶绿体，动物细胞都有线粒体 C. 两者都含有磷脂、多种酶，叶绿体中还含有色素 D. 两者都有外膜和内膜，但二者扩大内膜面积的方式不同 34. 下列关于图所示概念图的说法中，错误的是（ ） A. 1表示脂质，2～4分别表示脂肪、磷脂、固醇 B. 1表示有双层膜的细胞结构，2～4分别表示细胞核、线粒体、叶绿体 C. 1表示核苷酸，2～4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸 D. 1表示生物膜的组成成分，2～4分别表示磷脂、蛋白质、糖类 35. 下列有关细胞质基质和细胞骨架的叙述，不正确的是（ ） A. 变形虫形态的改变依赖于细胞骨架 B. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构 C. 细胞溶胶可与细胞内其他结构相互配合，协同完成各项生命活动 D. 细胞质基质呈胶状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成 36. 研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验。下列相关说法错误的是（ ） A. 加热会破坏蛋白质的空间结构，从而导致其理化性质改变 B. 蛋白块a中的蛋白质分子比蛋清中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解 C. 处理相同时间，蛋白块b明显小于蛋白块c，可以证明酶具有高效性 D. 将盐酸与蛋白酶溶液混合后，加入蛋白块，可准确测定pH对蛋白酶活性的影响 37. 下图为五种不同类型的生物，下列关于其特征的说法正确的是（ ） A. 五种生物均具有细胞结构，生命活动均离不开细胞 B. ②③⑤生物的细胞均有细胞壁，其组成成分相同 C. ③④⑤属于真核生物，其中④⑤都是由多细胞构成 D. ②属于原核生物，原核生物结构简单不具有多样性 38. 图表示酶促反应和非酶促反应能量曲线，下列叙述正确的是（ ） A. 曲线a代表酶促反应，曲线b代表非酶促反应 B. AD段可表示酶降低的活化能 C. AC段表示没有酶催化下化学反应所需能量 D. 相同反应物浓度下，有酶催化产物浓度更高 39. 组成生物膜系统的生物膜是指（ ） A. 细胞内所有的膜结构 B. 在结构上相连的生物膜 C. 具有膜结构的细胞器 D. 细胞器膜和细胞膜 40. 抗体—药物偶联物（ADC）因能靶向杀灭细胞且不影响正常细胞而备受关注。胞吞是绝大多数ADC发挥作用的重要转运途径，相关机制如图所示。下列叙述错误的是（ ） A. ADC进入靶细胞前需要与靶细胞膜上蛋白质结合 B. 细胞膜、胞内体膜和溶酶体膜均参与构成生物膜系统 C. 图示过程能体现细胞膜控制物质进出细胞的功能 D. 水、甘油等小分子物质也能通过图示过程进入细胞 二、非选择题（共40分） 41. 图甲是物质 A 通过细胞膜的示意图，请回答下列问题： （1）物质A 跨膜运输的方式是___________，判断理由_________________。其运输方式也可用图乙中的曲线______表示。如果物质A释放到细胞外，则转运方向是____________________（填“Ⅰ→Ⅱ”或“Ⅱ→Ⅰ”）。 （2）图甲中物质B 指的是________________，与通道蛋白相比，载体蛋白的特点是_________________。 （3）图乙中曲线①反映出物质运输速率与________________有关，影响曲线②物质运输速率的因素有：_________。主动运输方式对于生命活动的意义是：______________。 42. 以紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料进行相关实验，在显微镜下观察到图甲所示情况。请回答下列问题： （1）该细胞作为一个渗透系统是由于它的____________相当于一层半透膜。如果该细胞是放入含有少量蓝墨水的0．3 g/mL蔗糖溶液中所观察到的结果，则图中①、②处的颜色分别为____________。 （2）若将该细胞分别放置在M、N两种溶液中，对细胞的失水量进行测量和统计，得到图乙所示结果。M、N溶液的浓度大小关系是______________________。在M、N两种溶液中，该细胞所发生的不同现象是_______________________。n点时该细胞的细胞液浓度________（填“大于”“等于”或“小于”）O点时的初始浓度。 43. 已知唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶的催化速率有所不同，为了比较两种淀粉酶催化速率的大小，某科研小组做了如下实验，实验思路及结果如表所示。已知该实验在两种淀粉酶的最适温度及最适pH条件（37 ℃/7.1）下进行。回答下列问题： 步骤 实验操作 试管Ⅰ 试管Ⅱ 试管Ⅲ 1 加入淀粉溶液 10 mL 10 mL 10mL 2 加入蒸馏水 2mL — — 3 加入唾液淀粉酶溶液 — 2 mL — 4 加入胰腺淀粉酶溶液 — — 2 mL 5 加入碘液检测 注：“一”表示不加入。 （1）淀粉酶的化学本质是_______，该实验中两种酶的催化速率可用_______表示。 （2）该实验________（填“能”或“不能”）用斐林试剂代替碘液进行检测。若胰腺淀粉酶的催化速率高于唾液淀粉酶的，则三组试管的颜色由深至浅依次为_______（用“>”连接）。 （3）实验时间在该实验中属于_______（填实验变量）。同学甲认为该实验中各组的实验时间保持一致即可，而同学乙认为在保持一致的基础上，还应该控制实验时间的长短，同学乙提出该意见的理由是________。 44. 下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题： （1）小麦种子中储能物质c是____________，人和动物细胞中的储能物质c是____________。 （2）两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是____________和____________，下图方框内的结构简式是____________。 （3）b结构的多样性决定其功能的多样性，如作为结构物质、免疫功能、____________、____________、信息传递等。 （4）新冠病毒的遗传信息贮存在e中，e物质初步水解的产物是____________；在小麦叶肉细胞中，e主要存在于____________中。 （5）d中构成生物膜的主要是____________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 平罗中学2024-2025学年度第一学期第三次月考考试卷 高一生物试卷 一、选择题（每题1.5分，共60分） 1. 下图为物质跨膜运输方式的示意图，其中表示协助扩散进入细胞的是（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】B 【解析】 【分析】小分子物质跨膜运输的方式一般有被动运输和主动运输，前者包含了自由扩散和协助扩散。大分子物质一般是通过胞吞和胞吐的方式进出细胞。细胞膜的外表面具有糖蛋白，可以确定上侧为膜外，下侧则为膜内。 【详解】A、①是从低浓度运输到高浓度，借助了载体蛋白，可以判断为主动运输，A错误； B、②是从高浓度运输到低浓度，且借助了载体蛋白，可以判断为协助扩散，B正确； C、③是从高浓度到低浓度，没有借助载体蛋白，也没有消耗能量，可以判断是自由扩散，C错误； D、④是从低浓度运输到高浓度，借助了载体蛋白，还使用了能量，可以判断为主动运输，D错误； 故选B。 2. 科学家将人鼠细胞进行融合，并用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子。细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等分布(即各占半边)，最后在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是（ ） A. 膜蛋白能自主翻转 B. 细胞膜具有流动性 C. 细胞膜具有选择透过性 D. 膜蛋白具有物质运输的作用 【答案】B 【解析】 【分析】细胞膜结构特点具有一定的流动性，功能特点具有选择透过性。 【详解】科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，起初两种荧光染料在融合细胞表面对等分布（即各占半边），最后在融合细胞表面均匀分布，这是标记的蛋白质分子运动的结果，这一实验现象说明细胞膜具有流动性。综上分析，ACD错误，B正确。 故选B。 3. 下列物质进出细胞的过程中，以自由扩散方式进行的是（ ） A. 氨基酸 B. 甘油 C. 核苷酸 D. 葡萄糖 【答案】B 【解析】 【分析】自由扩散属于被动运输的一种方式，不需要蛋白质的协助。 【详解】自由扩散是顺浓度梯度的运输方式，不需要蛋白质的协助，包括氧气、二氧化碳、水、甘油等分子，但氨基酸、核苷酸、葡萄糖都需要蛋白质的协助，才能进出细胞，B正确，ACD错误。 故选B。 4. 关于酶及其特性的实验设计，下列叙述正确的是（ ） A. 探究酶的专一性，可利用淀粉酶、淀粉、麦芽糖和斐林试剂设计实验 B. 利用过氧化氢探究酶的高效性，因作用机理不同，加酶组比加FeCl3组产生的气体量多 C. 探究pH对酶活性影响的实验步骤为：加底物→加酶→混匀→调pH→观察 D. 探究温度对酶活性的影响，可利用淀粉酶、淀粉和碘液试剂设计实验 【答案】D 【解析】 【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。 【详解】A、无论麦芽糖是否被分解，都能与斐林试剂反应，所以利用淀粉酶、淀粉、麦芽糖和斐林试剂探究酶的专一性是不可行的，A错误； B、无机催化剂和有机催化剂的作用机理相同，都是降低化学反应的活化能，且最终加酶组与加FeCl3组产生的气体量一样多，B错误； C、探究pH对酶活性影响的实验步骤为：加底物，设置一系列pH梯度，调节底物溶液pH，保证加入酶制剂后一开始就在预设pH下反应，充分摇匀观察，C错误； D、探究温度对酶活性的影响，可利用淀粉酶、淀粉和碘液试剂设计实验，可根据蓝色褪去的速度做出判断，D正确。 故选D。 5. 研究发现，新型冠状病毒进入人体细胞的方式如图所示，病毒表面的刺突蛋白与人体细胞表面的ACE2受体接触后，病毒进入细胞内。如果新型冠状病毒的包膜缺乏胆固醇，那么病毒将无法进入细胞。下列说法或推测正确的是（ ） A. 新型冠状病毒的遗传物质位于病毒的拟核区 B. 新型冠状病毒包膜上的胆固醇可能来自宿主的细胞膜 C. 刺突蛋白与人体细胞表面的ACE2受体接触，体现了细胞间的信息交流 D. 为抑制新型冠状病毒在人体内增殖，人体内的胆固醇含量越低越好 【答案】B 【解析】 【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。 【详解】A、新冠病毒无细胞结构，不含有拟核，A错误； B、新型冠状病毒包膜来自于宿主细胞细胞膜，且宿主细胞膜上含有胆固醇，则新型冠状病毒包膜上的胆固醇可能来自宿主的细胞膜，B正确； C、由于新冠病毒无细胞结构，刺突蛋白与人体细胞表面的ACE2受体接触，不能体现细胞间的信息交流，C错误； D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要组成成分，同时参与血液中脂质的运输，因此并不是人体内的胆固醇含量越低越好，D错误。 故选B。 6. 下列可用于去除植物细胞壁的酶是（ ） A. 蛋白酶 B. 淀粉酶 C. 纤维素酶 D. 麦芽糖酶 【答案】C 【解析】 【分析】酶具有专一性，植物细胞壁的主要成分是纤维素，因此可以用纤维素酶降解。 【详解】植物细胞壁的主要成分是纤维素，因此应该用纤维素酶去除植物细胞壁，C正确。 故选C。 7. 下列生命活动不需要蛋白质参与的是（ ） A. 抗体与抗原结合 B. 细胞间信息传递 C. 红细胞运输氧 D. 蔗糖穿过细胞壁 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有进行细胞间的信息传递、调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能等。 【详解】A、抗体的本质是蛋白质，故抗体与抗原结合需要蛋白质参与，A错误； B、细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递，部分激素以及细胞膜上的受体本质是蛋白质，B错误； C、红细胞运输氧气的载体是血红蛋白，故红细胞运输氧需要蛋白质参与，C错误； D、植物细胞的细胞壁主要由纤维素组成，具有全透性，蔗糖可以直接通过细胞壁，该过程不需要蛋白质，D正确。 故选D。 【点睛】 8. 下图为细胞核的结构模式图，下列关于细胞核结构及有关实验的说法，正确的是（ ） A. ③染色质和染色体是不同物质在细胞不同时期的两种形态 B. ⑤可以和内质网直接相连，是具有单层膜的细胞器 C. 向无核的变形虫及时植入细胞核，其生命活动恢复，说明细胞核是细胞生命活动的控制中心 D. 将伞形帽伞藻的假根和菊花形帽伞藻的柄嫁接，将长成菊花形帽伞藻 【答案】C 【解析】 【分析】分析图可知，①是内质网（膜），②是核孔，③是染色质（体），④是核仁，⑤是核膜。 【详解】A、③染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期呈现的状态不同，A错误； B、⑤是核膜，可以和内质网直接相连，细胞核是具有双层膜的细胞结构，B错误； C、用显微钩针将变形虫的细胞核钩出，变形虫对外界刺激不再发生反应。如果及时植入同种变形虫的细胞核，生命活动将会恢复，说明细胞核是细胞生命活动的控制中心，C正确； D、将伞形帽伞藻的假根和菊花形帽伞藻的柄嫁接，长成伞形帽伞藻，证明伞藻“帽”的形状是由假根控制的，D错误。 故选C。 9. 下列有关细胞中“一定”说法不正确的是（ ） A. 有中心体的生物一定不是小麦 B. 所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成的 C. 原核生物一定都有细胞壁 D. 植物细胞一定有细胞壁 【答案】C 【解析】 【分析】细胞通常有细胞膜、细胞质、细胞核组成；植物和真菌、细菌细胞含有细胞壁，原核细胞没有成形的细胞核，有拟核。 【详解】A、低等植物和动物细胞内含有中心体，所以有中心体的生物一定不是高等植物，小麦属于高等植物，有中心体的生物一定不是小麦，A正确； B、核糖体是合成蛋白质的场所，所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成，B正确； C、原核生物不一定都有细胞壁，支原体属于原核生物，没有细胞壁，C错误； D、植物细胞一定有细胞壁，D正确。 故选C。 10. 中国的早餐文化历史悠久，北方以稀饭、大包子、油条、鸡蛋为代表，南方以拌粉、肉饼汤、叉烧包、为代表，吴忠的早茶文化也远赴盛名。下列有关说法错误的是（ ） A. 学生早餐有肉、菜的包子，既保证上午的能量供应，也提供了钙、铁、锌等微量元素 B. 蛋黄含有胆固醇，是动物细胞膜的组成成分，也有利于脂质的运输 C. 肉饼中的蛋白质在高温加热的过程中结构被破坏，利于人体消化 D. 糖类、蛋白质、脂肪等物质都可以为细胞的生命活动提供能量 【答案】A 【解析】 【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。 生物体中直接能源物质是ATP，主要能源物质是糖类，脂肪和淀粉是储能物质。蛋白质是生命活动的承担者。脂肪和糖类元素组成均为C、H、O，蛋白质主要元素组成为C、H、O、N。 【详解】A、肉、菜的包子含有脂肪、淀粉等能源物质，但钙是大量元素，A错误； B、胆固醇是动物细胞膜的组成成分，还参与人体内血液中脂质的运输，B正确； C、肉饼中的蛋白质在高温加热的过程中发生变性，空间结构被破坏，结构变得松散，利于酶的水解，利于人体消化，C正确； D、糖类、蛋白质、脂肪等物质均可以作为人体的能源物质，为细胞的生命活动提供能量，D正确。 故选A。 11. 酶是生物催化剂。下图表示某类酶作用的模型，下列相关叙述正确的是（ ） A. 一种酶只可以催化一种化学反应 B. 反应前后酶的数量及结构不改变 C. A的基本组成单位一定是核糖核苷酸 D. 酶作用原理是为化学反应提供所需的活化能 【答案】B 【解析】 【分析】一般来说，酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。 【详解】A、酶具有专一性，一种酶可以催化一种或一类化学反应，A错误； B、酶在生化反应中起催化作用，反应前后酶的数量及结构不改变，B正确； C、分析图可知，A反应前后结构不变，所以A为酶，本质是蛋白质或RNA，其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，C错误； D、酶作用的原理是降低化学反应的活化能，D错误。 故选B。 12. 下列有关探究植物细胞的吸水和失水实验的说法，正确的是（ ） A. 可用黑藻叶肉细胞作为实验材料 B. 质壁分离过程中，没有水分子进入细胞 C. 质壁分离过程中，细胞的体积明显减小 D. 质壁分离复原过程中，细胞液的浓度逐渐增大 【答案】A 【解析】 【分析】1、质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。 2、有大液泡（成熟）的活的植物细胞，才能发生质壁分离；动物细胞、无大液泡的或死的植物细胞不能发生质壁分离。 【详解】A、黑藻叶肉细胞为成熟的植物细胞，含有叶绿体，细胞质为绿色，可用于观察植物细胞的吸水和失水，A正确； B、质壁分离过程中，水分子进入细胞速率小于水分子出细胞速率，表现为失水，B错误； C、质壁分离过程中，由于细胞壁的伸缩性小，所以细胞的体积不会明显变小，C错误； D、质壁分离复原过程中，由于细胞吸水，细胞液的浓度逐渐增大，D错误。 故选A 。 13. 下列现象中，属于渗透作用的是（ ） ①水分子通过半透膜②水分子通过细胞壁③水进出哺乳动物红细胞④葡萄糖进出哺乳动物红细胞 A. ①③ B. ①④ C. ①③④ D. ②③④ 【答案】A 【解析】 【分析】发生渗透作用需具备两个两件，一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。 【详解】①水分子通过半透膜，属于渗透作用，①符合题意； ②细胞壁是全透的，所以水分子通过细胞壁不属于渗透作用，②不符合题意； ③红细胞的细胞膜相当于半透膜，能控制物质的进出，水进出哺乳动物红细胞属于渗透作用，③符合题意。 ④葡萄糖通过协助扩散进入哺乳动物红细胞，④不符合题意。 故选A。 14. 对下列图示的生物学实验的叙述正确的是（　　） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若图②是显微镜下洋葱根尖某视野图像，则向右移装片能观察清楚c细胞的特点 C. 若在光学显微镜下观察图③，可以看到内质网、高尔基体等结构 D. 若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满的图像。目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为4个 【答案】D 【解析】 【分析】显微镜的使用是先低倍后高倍，高倍镜下不能用粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋；换到高倍镜后视野会变暗，看到的细胞数目会减少；显微镜成放大倒立的虚像；装片移动的规律：偏向哪里就向哪里移。 【详解】A、物镜越长放大倍数越大，图①由物镜a转换成物镜b，即低倍镜换上高倍镜，则视野中观察到的细胞数目应减少，A错误； B、显微镜下的物像为倒立的虚像，若要能观察清楚c细胞（位于左侧）的特点，则应向左侧移动装片，使物像移到视野中央，再换上高倍镜能看清c 细胞的特点，B错误； C、内质网和高尔基体等属于亚显微机构，光学显微镜下无法观察到，C错误； D、若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。目镜不变，物镜换成40×时，因此看到的细胞数目是原来细胞数目的1/16，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为64/16=4个，D正确。 故选D。 15. 下列有关物质的跨膜运输叙述，正确的是（ ） A. 将刚萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是水分子通过自由扩散进入细胞中 B. 果脯在腌制过程中慢慢变甜，是细胞主动运输吸收糖分的结果 C. 相对分子量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞内 D. 主动运输一般都是逆浓度梯度进行的，既要消耗细胞的能量，也需要借助细胞膜上的载体蛋白 【答案】D 【解析】 【分析】自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要转运蛋白和能量，如水进出细胞；协助扩散的特点是高浓度运输到低浓度，需要转运蛋白，不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖；主动运输的特点是需要转运蛋白和能量，如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖。 【详解】A、萎蔫的菜叶失去了过多水分，因此放入清水中，菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是植物细胞通过渗透作用（或自由扩散和协助扩散）进入细胞中，A错误； B、果脯在腌制时，细胞在高浓度的糖溶液中失水过多死亡，细胞膜失去选择透过性，糖分渗入导致果脯变甜，B错误； C、离子不能通过自由扩散方式出入细胞，C错误； D、主动运输一般都是逆浓度梯度进行的，要消耗细胞的能量，也需要借助膜上载体蛋白，D正确。 故选D。 16. 生命科学领域中各种科研成果的形成离不开正确的科学方法。下列有关细胞的发现及细胞膜结构的探索，叙述错误的是（ ） A. 欧文顿对植物细胞的通透性进行研究，推测出细胞膜由脂质组成 B. 罗伯特森在电镜下观察到细胞膜的暗一亮一暗三层结构并大胆推测细胞膜是由蛋白质一脂质一蛋白质构成的 C. 若从神经细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展的单分子层的面积恰为神经细胞表面积的2倍 D. 科学家们发现细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力，由此推测细胞膜除含脂质外可能还附有蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】人们对细胞膜的化学成分和结构的认识经历了很长的过程：1859年欧文顿对膜通透性进行研究推测膜是由脂质组成的；科学家对哺乳动物红细胞膜成分分析得出组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇；1925年荷兰科学家戈特和格伦德尔推测细胞膜中磷脂分子必然排列为连续的两层；1935年英国丹尼利和戴维森研究细胞膜的张力推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。 【详解】A、1859年欧文顿对膜通透性进行研究推测膜是由脂质组成的，A正确； B、罗伯特森在电镜下观察到细胞膜的暗—亮—暗三层结构，并大胆推测膜是由蛋白质—脂质—蛋白质构成的静态模型，B正确； C、由于神经细胞内还有细胞器膜、核膜等膜结构，若从神经细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展的单分子层的面积大于神经细胞表面积的2倍，C错误； D、英国学者丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力。由于人们已经发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜中可能还附有蛋白质，D正确。 故选C。 17. 下列关于分泌蛋白的形成过程的叙述，正确的是（ ） A. 核糖体无膜结构，是合成和加工蛋白质的场所 B. 高尔基体参与了分泌蛋白的进一步修饰加工 C. 该过程中内质网膜面积增大，高尔基体膜面积减小 D. 可以用3H标记亮氨酸的羧基来研究蛋白质的分泌过程 【答案】B 【解析】 【分析】用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程可发现，核糖体合成的蛋白质，经内质网加式后形成囊泡运输，再经高尔基体进一步加工后形成囊泡运往细胞膜，排出细胞。 【详解】A、核糖体无膜结构，是合成蛋白质的场所，但不能加工蛋白质，A错误； B、分泌蛋白的加工过程中，高尔基体对来自内质网的蛋白质进一步加工成熟，并通过囊泡的形式出芽运输到细胞膜，最后以胞吐的方式释放出去，B正确； C、分泌蛋白的合成和运输过程中，内质网膜的面积减少，高尔基体膜的面积先增加后减少，最后基本不变，C错误； D、不可以用3H标记亮氨酸的羧基来研究蛋白质的分泌过程，因脱水缩合反应时，羧基中的氢会被脱掉，D错误。 故选B。 18. 在“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”的实验中，下列叙述正确的是（ ） A. 稍带叶肉的菠菜下表皮细胞不能作为本实验实验材料 B. 根尖细胞的叶绿体的分布与光照的变化有关 C. 观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志 D. 需对黑藻细胞进行染色以便于观察到细胞质流动 【答案】C 【解析】 【分析】观察叶绿体的实验过程： （1）制片：用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片，制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。 （2）低倍镜下找到叶肉细胞。 （3）高倍镜下观察叶绿体的形态和分布。 【详解】A、观察叶绿体的分布可选用藓类叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮细胞作为本实验实验材料，A错误； B、根尖细胞中无叶绿体，B错误； C、在显微镜下观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志，C正确； D、黑藻细胞的叶绿体有颜色，所以不用对细胞进行染色，D错误。 故选C。 19. 下图表示细胞内某生理过程，其中甲代表（ ） A 液泡 B. 中心体 C. 溶酶体 D. 高尔基体 【答案】C 【解析】 【分析】溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 【详解】图示表示细胞中失去功能的线粒体，被囊泡包裹起来，再与溶酶体融合，溶酶体中的水解酶水解线粒体的过程，由此推出甲是溶酶体，ABD错误，C正确。 故选C。 20. 下面是细胞中几种重要化合物的元素组成。相关叙述错误的是（　　） A. 植物生长过程中，如果缺乏了Mg元素，植物的叶片呈黄色 B. 蛋白质若含Fe或S元素，这些元素一定不在氨基和羧基中 C. 核酸和磷脂组成的元素相同 D. 产生甲状腺激素的甲状腺细胞通过与靶细胞密切接触将信息进行传递 【答案】D 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有： （1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红素的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 （2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。 （3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、Mg2+是叶绿素的必要成分，所以缺乏了Mg元素，植物的叶片会因叶绿素缺乏而呈黄色，A正确； B、氨基组成元素为N、H，羧基的组成元素为C、H、O，蛋白质若含Fe或S元素，这些元素一定不在构成蛋白质的氨基酸的氨基和羧基中，B正确； C、核酸的组成元素是C、H、O、N、P，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，核酸和磷脂组成的元素相同，C正确； D、甲状腺细胞产生甲状腺激素，甲状腺激素通过体液运输与靶细胞上的受体识别并结合，从而将信息传递，D错误。 故选D。 21. 下列关于细胞核结构和功能的叙述，错误的是（　　） A. 观察细胞核时，使用光学显微镜即可看到细胞核的内部结构 B. 核仁与某种RNA的合成有关，无核仁的细胞也可能是真核细胞 C. 核膜可与内质网膜相连，代谢越旺盛的细胞，核孔数量越多 D. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心 【答案】A 【解析】 【分析】细胞核的结构包括核膜、染色质、核仁、核孔。核膜是双层膜，可允许小分子物质进出；染色质由DNA和蛋白质组成；核仁与rRNA的合成及核糖体的形成有关；核孔上有核孔复合体，可以实现核质之间的物质交换和信息交流。细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。 【详解】A、观察细胞核时，使用电子显微镜才能看到细胞核的内部结构，A错误； B、核仁与rRNA的形成有关，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，是真核细胞，B正确； C、内质网内连核膜，外连细胞膜，因此核膜可与内质网膜相连；代谢旺盛的细胞，蛋白质的合成速度和合成量相对较大，因此核孔数量多，C正确； D、细胞核是遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心，D正确。 故选A。 22. 将数量相同的小鼠成熟红细胞分别放入a、b、c三种不同浓度的等量蔗糖溶液中，浸泡一段时间后，三种溶液中红细胞的形态如下图所示。下列说法正确的是（ ） A. 三种溶液的浓度关系为c>b>a B. a中的细胞在此过程中吸水能力下降 C. a组细胞在浸泡过程中不发生渗透作用 D. 若将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液，则细胞可能出现先皱缩后恢复原状的现象 【答案】D 【解析】 【分析】动物细胞的吸水和失水：①当外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。②当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞失水皱缩。③当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分子进出动态平衡。 【详解】A、红细胞在a溶液中失水皱缩，说明外界溶液浓度大于细胞内浓度，b细胞形态基本不变，所以和细胞内浓度基本相等，c细胞涨破，说明外界溶液小于细胞内浓度，a（大于细胞浓度）、b（和细胞浓度相等）、c （小于细胞浓度）三种蔗糖溶液的浓度关系为 a> b> c，A错误； B、a中的细胞处于失水状态，在此过程中吸水能力逐渐上升，B错误； C、a中的细胞处于失水状态，a组细胞在浸泡过程中发生渗透作用，C错误； D、当将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液后，由于葡萄糖浓度高于细胞浓度，所以细胞会失水，但葡萄糖可以进入细胞，造成细胞内浓度升高，从而吸收水分，所以细胞会发生先皱缩后恢复原状的现象，D正确。 故选D。 23. 某同学设计的渗透实验装置如图所示，烧杯中盛放有蒸馏水，图中玻璃纸允许单糖透过。倒置的长漏斗中先装入淀粉溶液，一段时间后再加入某种淀粉酶（可以将淀粉彻底水解）。该实验过程中最可能出现的是（ ） A. 漏斗中剩余的物质只剩下还原性糖 B. 漏斗中加入斐林试剂后呈砖红色 C. 一段时间后，向漏斗内加入碘液，溶液显无色 D. 漏斗内的液面先上升，加酶后继续上升，然后下降 【答案】D 【解析】 【分析】根据题意，玻璃纸相当于半透膜，故玻璃纸可以允许水分子和单糖分子透过，不允许多糖淀粉通过，但是淀粉酶能将淀粉彻底水解成葡萄糖，从而通过半透膜。 【详解】A、漏斗中的淀粉被淀粉酶彻底水解成葡萄糖，葡萄糖可以通过半透膜，故漏斗中剩余的物质为淀粉酶，A错误； B、葡萄糖和斐林试剂在水浴加热的条件下反应生成砖红色沉淀，B错误； C、一段时间后，淀粉被淀粉酶彻底水解，向漏斗加入碘液，溶液应呈现碘液的颜色，即黄褐色，C错误； D、漏斗中先装入淀粉溶液，由于淀粉不能通过玻璃纸，导致漏斗液面上升；加入淀粉酶后，发生水解反应，生成很多葡萄糖，漏斗中分子变多，而单糖分子进入烧杯需要一定的时间，所以液面应该继续上升后再下降，D正确。 故选D。 24. 在不同温度和pH组合下对酶的作用的探究结果如图所示，下列相关叙述正确的是（ ） A. pH从5升到7，酶的最适温度不变 B. pH从5升到7，酶的活性逐渐降低 C. 温度由0到A的过程中，酶的活性逐渐降低 D. 该酶的最适pH为7 【答案】A 【解析】 【分析】据图可知，该酶的最是温度是A，最适pH在6左右；温度由O~A变化过程中，酶的活性逐渐上升，超过A之后，酶活性下降；pH从5升到7，酶的活性先升高后降低。 【详解】A、由图可看出，纵坐标为反应物的剩余量，该值越小，说明酶的活性越高；随pH从5升到7，均在温度为A时反应速率最快，说明酶的最适温度不变，A正确； BD、图中pH为6时，酶的活性最高，因此最适pH在6左右，随pH从5升到7，酶的活性先升高后降低，BD错误； C、温度由O~A变化过程中，酶的活性逐渐上升，C错误。 故选A。 25. 下列有关胞吞和胞吐说法错误的是（ ） A. 变形虫可通过胞吞摄取单细胞生物等食物 B. 胞吞胞吐过程的进行需要消耗细胞呼吸所释放的能量 C. 胞吞胞吐的过程依赖细胞膜的选择透过性 D. 母乳中存在某种抑制抗体被水解的物质，说明抗体可被新生儿通过胞吞的方式吸收 【答案】C 【解析】 【分析】胞吞胞吐是大分子的进出细胞的方式，比如蛋白质的分泌等，需要消耗能量，胞吞胞吐体现了细胞膜具有流动性。 【详解】A、变形虫既能通过胞吞摄取单细胞生物等食物，又能通过胞吐排出食物残渣和废物，A正确； B、在物质的跨膜运输过程中，胞吞、胞吐是普遍存在的现象，它们也需要消耗细胞呼吸所释放的能量，B正确； C、胞吞胞吐的过程依赖细胞膜的选流动性，C错误； D、母乳中的抗体属于蛋白质，是生物大分子，新生儿小肠上皮细胞可以通过消耗ATP，直接通过胞吞的方式吸收母乳中抗体，D正确。 故选C。 26. 关于生物实验中“对照”及“变量”的相关叙述正确的是（ ） A. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中，没有进行对照 B. 探究pH对酶活性影响的实验与探究酶活性的最适pH实验，温度都属于无关变量，两实验的自变量、因变量相同，但设置的实验组数有所不同 C. 观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原实验中，滴加蔗糖和清水，属于自变量，原生质层位置变化为因变量，该实验不存在对照 D. 探究温度对淀粉酶活性影响实验中，淀粉酶的浓度是自变量，不同温度条件下淀粉遇碘变蓝程度是因变量 【答案】B 【解析】 【分析】实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量称做自变量；随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。除自变量外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置对照组和实验组。有些实验，实验前后可形成自身对照，不用另设对照组。在对照实验中，除了要观察的变量外，无关变量都应当始终保持相同。 【详解】A、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中，与实验前相比，实验后都会出现颜色变化，存在实验前后的自身对照，A错误； B、两个实验都是使用过氧化氢酶（例如肝脏研磨液）分解过氧化氢，来探究pH对酶活性影响和探究酶活性的最适pH，自变量都是PH，因变量都是过氧化氢的分解情况，温度也属于无关变量，探究酶活性的最适pH实验中应设置一系列不同的pH相互对照，实验组数相对于探究pH对酶活性影响的实验的组数要多，B正确； C、观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原实验中，滴加蔗糖溶液前与滴加蔗糖溶液后进行对照，滴加清水后与滴加蔗糖溶液后进行对照，实验中存在自身前后对照，C错误； D、探究温度对淀粉酶活性影响实验中，温度是自变量，D错误。 故选B。 27. 核酶是具有催化功能的小分子RNA，可剪切特异的RNA序列，而RNA酶是可催化RNA水解的一种蛋白质。下列相关叙述正确的是（ ） A. 组成核酶的基本单位是核糖核苷酸 B. 核酶可以为剪切RNA提供所需的能量 C. 核酶失去活性后可以被蛋白酶水解 D. 核酶和RNA酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应 【答案】A 【解析】 【分析】酶的本质大部分蛋白质，少部分RNA，通过降低反应活化能提高反应速率，其活性受温度与PH的影响。蛋白质单体为氨基酸，RNA单体为核糖核苷酸。 【详解】A、核酶是一种小分子RNA，组成核酶的基本单位是核糖核苷酸，A正确； B、核酶作为生物催化剂，能降低化学反应的活化能，但不能为化学反应提供能量，B错误； C、RNA酶能水解RNA，核酶失去活性后可以被RNA酶水解，C错误； D、核酶的化学本质是RNA，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。 故选A。 28. 探究植物细胞的吸水和失水的实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了两次处理，下列相关叙述错误的是（　　） A. 实验中使用低倍镜观察了三次，第二次观察既是实验组也是对照组 B. 正常情况下滴加清水后，已发生质壁分离的洋葱外表皮细胞会发生质壁分离的复原 C. 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性是发生质壁分离的原因之一 D. 当质壁分离达到最大程度时（此时细胞有活性），洋葱外表皮细胞的吸水能力最弱 【答案】D 【解析】 【分析】1、在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，第一次观察为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在蒸馏水中的正常状态，第二次观察为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在蔗糖溶液中的质壁分离状态，第三次观察为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在蒸馏水中的质壁分离复原状态。 2、成熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用。质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。 【详解】A、该实验为前后自身对照实验，实验中使用低倍镜观察了三次，第二次观察既是实验组也是对照组，A正确； B、第二次滴加的液体为清水，正常情况下会使已发生质壁分离的洋葱外表皮细胞不断吸水，发生质壁分离的复原，B正确； C、原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性是发生质壁分离的内因之一，C正确； D、当质壁分离达到最大程度时，洋葱外表皮细胞的细胞液浓度最大，渗透压最大，吸水能力最强，D错误。 故选D。 29. 台盼蓝会将死亡的动物细胞染成蓝色，而活的动物细胞不着色。这项技术的原理是（ ） A. 细胞膜能实现细胞间的信息交流 B. 细胞膜能控制物质进出细胞 C. 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D. 细胞膜能将细胞与外界环境分隔开 【答案】B 【解析】 【分析】细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性。活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。 【详解】A、细胞膜能进行信息交流是细胞膜的功能之一，和物质进出细胞没有直接关系，A错误； B、用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，所以该实验所利用的是细胞膜的选择透过性，B正确； C、细胞膜具有一定流动性是细胞膜的结构特点，和物质进出细胞没有直接关系，C错误； D、细胞膜能保护内部结构，将细胞与外界环境分隔开，和物质进出细胞没有直接关系，D错误。 故选B。 30. 建构模型是生物学研究中常用的一种科学方法。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 模型是对认识对象所作的一种简化的概括性的描述 B. 模型可以是定性或定量的，也可以是形象化或抽象的 C. 图甲、乙、丙、丁分别属于数学模型、物理模型、物理模型、概念模型 D. 制作真核细胞的三维结构模型时首先要考虑科学性，其次才是模型的美观与否 【答案】C 【解析】 【分析】1、模型的概念：人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的。 2、模型的形式：物理模型、概念模型、数学模型等。 3、举例说明：细胞结构模式图和模型、DNA双螺旋结构模型等是物理模型；座标曲线、公式等是数学模型；课本中关于有氧呼吸、光合作用过程图解等为概念模型。 【详解】AB、模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，模型可以是定性或定量的，也可以是形象化或抽象的，AB正确； C、显微照片（乙）不属于物理模型，C错误； D、在尝试制作真核细胞三维结构模型时，科学性应该是第一位的，其次才是模型的美观与否，D正确。 故选C。 31. 肺炎支原体和新型冠状病毒感染均可引起肺炎。下列相关叙述正确的是（ ） A. 两种病原体都含有细胞膜、细胞质和储存遗传物质的场所 B. 新型冠状病毒利用宿主细胞的核糖体合成自身的蛋白质 C. 肺炎支原体细胞膜和细胞器膜等结构共同构成其生物膜系统 D. 从生命系统的结构层次看，它们既是细胞层次，也是个体层次 【答案】B 【解析】 【分析】病毒是无细胞结构，由核酸（DNA或RNA）和蛋白质组成，只能寄生在活细胞中进行生命活动。肺炎支原体属于原核生物。 【详解】A、肺炎支原体是原核细胞，含有细胞膜、细胞质和储存遗传物质的场所拟核。而新型冠状病毒无细胞结构，A错误； B、新型冠状病毒不具有细胞结构，没有独立的代谢能力，利用宿主细胞的核糖体合成自身的蛋白质，B正确； C、肺炎支原体为原核生物，只有细胞膜这一种膜结构，不具有生物膜系统，C错误； D、病毒是无细胞结构，不属于生命系统，D错误。 故选B。 32. 下列关于酶的叙述，不正确的是（　　） A. 酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物 B. 酶发挥作用时，通常要与所催化的反应物结合 C. 酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 D. 酶发挥作用的场所可以是细胞内，也可以是细胞外 【答案】C 【解析】 【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。 2、酶反应前后的数量、性质不改变。 【详解】A、酶是活细胞所产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA，A正确； B、酶发挥作用时，通常其活性中心会与所催化的反应物结合，B正确； C、酶在催化作用前后性质和数量保持不变，即不会被降解，C错误； D、酶既能在细胞内发挥作用，也能在细胞外发挥作用，D正确。 故选C。 33. 线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列相关叙述错误的是（ ） A. 叶绿体和线粒体都含有DNA B. 植物细胞都有叶绿体，动物细胞都有线粒体 C. 两者都含有磷脂、多种酶，叶绿体中还含有色素 D. 两者都有外膜和内膜，但二者扩大内膜面积的方式不同 【答案】B 【解析】 【分析】1、叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器，其主要功能是进行光合作用。叶绿体由双层膜、类囊体和基质三部分构成。类囊体是一种扁平的小囊状结构，在类囊体薄膜上，有进行光合作用必需的色素和酶。许多类囊体叠合而成基粒。基粒之间充满着基质，其中含有与光合作用有关的酶； 2、线粒体普遍存在于真核细胞，是进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所。线粒体有内外两层膜，内膜向内折叠形成嵴，嵴的周围充满了液态的基质。在线粒体的内膜上和基质中，有许多种与有氧呼吸有关的酶。 【详解】A、叶绿体和线粒体都含有少量DNA，且其中的DNA不与蛋白质结合形成染色质，A正确； B、不是所有的植物细胞都含有叶绿体，如根尖细胞不进行光合作用，故没有叶绿体；哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，B错误； C、两者的膜结构上含有磷脂、且含有多种酶参与光合作用或呼吸作用，叶绿体中还含有光合色素，C正确； D、两者都有外膜和内膜，叶绿体通过类囊体的堆叠增加膜面积，线粒体通过内膜向内折叠形成嵴增加膜面积，D正确。 故选B。 34. 下列关于图所示概念图的说法中，错误的是（ ） A. 1表示脂质，2～4分别表示脂肪、磷脂、固醇 B. 1表示有双层膜的细胞结构，2～4分别表示细胞核、线粒体、叶绿体 C. 1表示核苷酸，2～4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸 D. 1表示生物膜的组成成分，2～4分别表示磷脂、蛋白质、糖类 【答案】C 【解析】 【分析】1、脂质的种类： （1）脂肪； （2）磷脂； （3）固醇：分为胆固醇、性激素、维生素D。 2、RNA的基本组成单位是四种核糖核苷酸，一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基（A、C、G、U）组成。 3、细胞膜成分主要包括脂质、蛋白质，还含有少量糖类。 【详解】A、分析图形可知，若1表示脂质，2～4分别表示脂肪、磷脂、固醇，A不符合题意； B、若1表示有双层膜细胞结构，2～4分别表示细胞核、线粒体、叶绿体，B不符合题意； C、若1表示核糖核苷酸，2～4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸，C符合题意； D、若1表示生物膜的组成成分，2～4分别表示磷脂、蛋白质、糖类，D不符合题意。 故选C。 35. 下列有关细胞质基质和细胞骨架的叙述，不正确的是（ ） A. 变形虫形态的改变依赖于细胞骨架 B. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构 C. 细胞溶胶可与细胞内其他结构相互配合，协同完成各项生命活动 D. 细胞质基质呈胶状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成 【答案】B 【解析】 【分析】细胞质基质是细胞质中半透明的胶体部分，充填于其它有形结构之间。细胞质基质的主要功能是：为各种细胞器维持其正常结构提供所需要的离子环境，为各类细胞器完成其功能活动供给所需的一切底物，同时也是进行某些生化活动的场所。提供细胞器的稳定微环境。 【详解】A、细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，变形虫等动物细胞形态的维持依赖于细胞骨架，A正确； B、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，不是纤维素构成的，B错误； C、细胞溶胶是许多代谢反应的重要场所。细胞溶胶所承担的功能往往不是孤立单一的，而是与细胞内其他结构相互配合，协同完成各项生命活动，C正确； D、细胞质基质是细胞质中半透明的胶体部分，充填于其它有形结构之间，细胞质基质由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，D正确。 故选B。 36. 研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验。下列相关说法错误的是（ ） A. 加热会破坏蛋白质的空间结构，从而导致其理化性质改变 B. 蛋白块a中的蛋白质分子比蛋清中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解 C. 处理相同时间，蛋白块b明显小于蛋白块c，可以证明酶具有高效性 D. 将盐酸与蛋白酶溶液混合后，加入蛋白块，可准确测定pH对蛋白酶活性的影响 【答案】D 【解析】 【分析】由图可知，①表示蛋清在高温变性，②表示蛋白酶催化蛋白质水解，③表示盐酸催化蛋清水解。 【详解】A、加热使蛋白质变性，蛋白质的空间结果会发生改变，从而导致其理化性质改变，A正确； B、蛋白质加热后变性，空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，B正确； C、处理相同时间，蛋白块b明显小于蛋白块c，可以证明酶具有高效性，C正确； D、强酸可导致蛋白酶变性失活，同时酸和蛋白酶都可以使蛋白质水解，故不能准确地测定pH对蛋白酶活性的影响，D错误。 故选D。 37. 下图为五种不同类型的生物，下列关于其特征的说法正确的是（ ） A. 五种生物均具有细胞结构，生命活动均离不开细胞 B. ②③⑤生物的细胞均有细胞壁，其组成成分相同 C. ③④⑤属于真核生物，其中④⑤都是由多细胞构成 D. ②属于原核生物，原核生物结构简单不具有多样性 【答案】C 【解析】 【分析】1、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。 2、病毒没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成，病毒的生活离不开细胞。 【详解】A、①病毒没有细胞结构，A错误； B、蓝细菌是原核细胞，具有细胞壁，组成成分主要是肽聚糖，衣藻和冷箭竹是真核生物，有细胞壁，主要组成成分是纤维素和果胶，B错误； C、衣藻、大熊猫和冷箭竹的细胞中都有以核膜为界限的细胞核，是真核生物，其中衣藻是单细胞生物，大熊猫是多细胞动物，冷箭竹是多细胞植物，C正确； D、原核细胞尽管结构比较简单，但形态、结构多种多样，具有多样性，D错误。 故选C。 38. 图表示酶促反应和非酶促反应能量曲线，下列叙述正确的是（ ） A. 曲线a代表酶促反应，曲线b代表非酶促反应 B. AD段可表示酶降低的活化能 C. AC段表示没有酶催化下化学反应所需能量 D. 相同反应物浓度下，有酶催化产物浓度更高 【答案】C 【解析】 【分析】酶是由生物活细胞产生的、对作用底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或者核糖核酸（RNA）。酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的，酶促反应需要最适的温度和最适的pH值条件。温度过高或过低，pH值过高或过低都会影响酶的活性，高温、过酸和过碱的条件会使酶永久失活。 【详解】A、曲线a代表非酶促反应，曲线b代表酶促反应，A错误； B、AB段可表示酶降低的化学能，B错误； C、AC段表示没有酶催化下化学反应所需能量，BC表示有酶催化时所需的活化能，AB段表示有酶催化时酶降低的活化能，C正确； D、相同反应物浓度下，有酶条件下单位时间内催化产物浓度更高，但最后反应完全和无酶催化产物浓度一致，D错误。 故选C。 39. 组成生物膜系统的生物膜是指（ ） A. 细胞内所有的膜结构 B. 在结构上相连的生物膜 C. 具有膜结构的细胞器 D. 细胞器膜和细胞膜 【答案】A 【解析】 【分析】生物膜系统由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器膜组成。这些膜结构在结构和功能上相互联系、相互影响，共同构成了生物膜系统。 【详解】生物膜系统包括细胞内所有的膜结构，如细胞膜、核膜和细胞器膜等，A正确，BCD错误。 故选A。 40. 抗体—药物偶联物（ADC）因能靶向杀灭细胞且不影响正常细胞而备受关注。胞吞是绝大多数ADC发挥作用的重要转运途径，相关机制如图所示。下列叙述错误的是（ ） A. ADC进入靶细胞前需要与靶细胞膜上的蛋白质结合 B. 细胞膜、胞内体膜和溶酶体膜均参与构成生物膜系统 C. 图示过程能体现细胞膜控制物质进出细胞的功能 D. 水、甘油等小分子物质也能通过图示过程进入细胞 【答案】D 【解析】 【分析】ADC为细胞毒素类药物与单克隆抗体结合形成的抗体一药物偶联物，抗体可以和肿瘤细胞特异性结合，之后与抗体偶联的药物对癌细胞发挥作用。 【详解】A、ADC进入靶细胞前需要与靶细胞膜上具有识别作用的蛋白质结合，A正确； B、细胞膜、细胞器膜、核膜及囊泡膜共同构成生物膜系统，所以细胞膜、胞内体膜和溶酶体膜均参与构成生物膜系统，B正确； C、ADC进入细胞及药物被运出细胞的过程，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能，C正确； D、水（自由扩散和协助扩散）、甘油（自由扩散）等小分子物质进入细胞的过程不需要与细胞膜上的蛋白质结合，故不会通过图示过程进入细胞，D错误。 故选D。 二、非选择题（共40分） 41. 图甲是物质 A 通过细胞膜的示意图，请回答下列问题： （1）物质A 跨膜运输的方式是___________，判断理由_________________。其运输方式也可用图乙中的曲线______表示。如果物质A释放到细胞外，则转运方向是____________________（填“Ⅰ→Ⅱ”或“Ⅱ→Ⅰ”）。 （2）图甲中物质B 指的是________________，与通道蛋白相比，载体蛋白的特点是_________________。 （3）图乙中曲线①反映出物质运输速率与________________有关，影响曲线②物质运输速率的因素有：_________。主动运输方式对于生命活动的意义是：______________。 【答案】（1） ①. 主动运输 ②. 低浓度到高浓度，需要载体  ③. ② ④. Ⅱ→Ⅰ （2） ①. 载体蛋白    ②. 只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变 （3） ①. 膜内外浓度差 ②. 载体的数量和能量 ③. 保证细胞按照生命活动的需要，主动选择吸收所需的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质  【解析】 【分析】物质跨膜运输方式： 1、被动运输：物质以扩散的方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输，包括自由扩散和协助扩散。 2、主动运输：物质逆浓度梯度进行跨膜运输，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应释放的能量，这种方式叫做主动运输。 3、胞吞和胞吐这两种方式消耗细胞呼吸提供的能量，依赖细胞膜的流动性。 【小问1详解】 分析题图甲可知，物质A运输方向为逆浓度梯度，且需要载体蛋白的参与，故跨膜运输方式为主动运输；图乙中，曲线②反映出物质进入细胞可以逆浓度梯度进行，说明物质运输方式与物质A相同。细胞膜有糖被的一侧是外侧，故物质A释放到细胞外的转运方向是Ⅱ→Ⅰ。 【小问2详解】 图中B物质为转运物质A的载体蛋白，与通道蛋白相比，载体蛋白的特点是只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变。 【小问3详解】 图乙中曲线①反映的是自由扩散，影响自由扩散的因素主要是膜两侧的浓度差；曲线②反映的是主动运输，影响主动运输的主要因素有载体的数量和能量。主动运输方式对于生命活动的意义是保证细胞按照生命活动的需要，主动选择吸收所需的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。 42. 以紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料进行相关实验，在显微镜下观察到图甲所示情况。请回答下列问题： （1）该细胞作为一个渗透系统是由于它的____________相当于一层半透膜。如果该细胞是放入含有少量蓝墨水的0．3 g/mL蔗糖溶液中所观察到的结果，则图中①、②处的颜色分别为____________。 （2）若将该细胞分别放置在M、N两种溶液中，对细胞的失水量进行测量和统计，得到图乙所示结果。M、N溶液的浓度大小关系是______________________。在M、N两种溶液中，该细胞所发生的不同现象是_______________________。n点时该细胞的细胞液浓度________（填“大于”“等于”或“小于”）O点时的初始浓度。 【答案】（1） ①. 原生质层 ②. 蓝色 、紫色 （2） ①. M大于N ②. M只发生质壁分离，N发生质壁分离，又复原 ③. 大于 【解析】 【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。 【小问1详解】 渗透系统发生渗透作用需要半透膜，膜两侧有浓度差，植物细胞中原生质层相当于一层半透膜；图中①处是外界溶液（含有少量蓝墨水的蔗糖溶液），表现为蓝色，②处是液泡，表现为紫色。 【小问2详解】 据图乙所示结果可知，M溶液中细胞失水快，所以M 溶液的浓度大于N溶液的浓度；在M、N两种溶液中，该细胞所发生的不同现象是细胞在M溶液中只发生了质壁分离，而在N溶液中先发生了质壁分离，后发生了质壁分离的复原；因溶质微粒进入细胞发生了质壁分离的复原，故n点时该细胞的细胞液浓度大于0点时的初始浓度。 【点睛】本题考查质壁分离实验的相关知识，通过比较、分析与综合等方法对相关生物学问题进行解释、推理，做出合理判断，识记质壁分离的外因是解答本题的关键。 43. 已知唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶的催化速率有所不同，为了比较两种淀粉酶催化速率的大小，某科研小组做了如下实验，实验思路及结果如表所示。已知该实验在两种淀粉酶的最适温度及最适pH条件（37 ℃/7.1）下进行。回答下列问题： 步骤 实验操作 试管Ⅰ 试管Ⅱ 试管Ⅲ 1 加入淀粉溶液 10 mL 10 mL 10mL 2 加入蒸馏水 2mL — — 3 加入唾液淀粉酶溶液 — 2 mL — 4 加入胰腺淀粉酶溶液 — — 2 mL 5 加入碘液检测 注：“一”表示不加入。 （1）淀粉酶的化学本质是_______，该实验中两种酶的催化速率可用_______表示。 （2）该实验________（填“能”或“不能”）用斐林试剂代替碘液进行检测。若胰腺淀粉酶的催化速率高于唾液淀粉酶的，则三组试管的颜色由深至浅依次为_______（用“>”连接）。 （3）实验时间在该实验中属于_______（填实验变量）。同学甲认为该实验中各组的实验时间保持一致即可，而同学乙认为在保持一致的基础上，还应该控制实验时间的长短，同学乙提出该意见的理由是________。 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 单位时间内淀粉的水解量（或水解产物的生成量） （2） ①. 能 ②. 试管I>试管Ⅱ>试管Ⅲ （3） ①. 无关变量 ②. 若不控制实验时间的长短，则可能会出现试管Ⅱ和试管Ⅲ中的淀粉均被完全水解，从而无法判断两种淀粉酶催化速率的大小的结果 【解析】 【分析】‌1、酶的作用是起生物催化的作用，酶的化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA，具有高效性、专一性和作用条件较温和的特性； 2、还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下会生成砖红色沉淀；淀粉遇碘变蓝。 【小问1详解】 淀粉酶的化学本质是蛋白质，因为淀粉酶催化淀粉水解，通过检测淀粉的剩余量或者水解量就可以反映出酶的催化速率，因此该实验中两种酶的催化速率可用单位时间内淀粉的水解量（或水解产物的生成量）表示； 【小问2详解】 淀粉在两种酶的催化作用下水解会生成麦芽糖或葡萄糖，是还原糖，还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下会生成砖红色沉淀，因此可以用斐林试剂代替碘液进行检测；若胰腺淀粉酶的催化速率高于唾液淀粉酶的，试管I无淀粉酶，淀粉不水解，淀粉含量最多，颜色最深；试管Ⅲ的淀粉水解量比试管Ⅱ水解多，因此试管Ⅱ中淀粉更多，其颜色比试管Ⅲ更深，因此三组试管的颜色由深至浅依次为试管I>试管Ⅱ>试管Ⅲ； 【小问3详解】 该实验的自变量是酶的种类，其它因素均为无关变量，因此实验时间在该实验中属于无关变量；应该控制实验时间的长短的理由是，若不控制实验时间的长短，则可能会出现试管Ⅱ和试管Ⅲ中的淀粉均被完全水解，从而无法判断两种淀粉酶催化速率的大小的结果，因此应该控制实验时间的长短。 44. 下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题： （1）小麦种子中的储能物质c是____________，人和动物细胞中的储能物质c是____________。 （2）两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是____________和____________，下图方框内的结构简式是____________。 （3）b结构的多样性决定其功能的多样性，如作为结构物质、免疫功能、____________、____________、信息传递等。 （4）新冠病毒的遗传信息贮存在e中，e物质初步水解的产物是____________；在小麦叶肉细胞中，e主要存在于____________中。 （5）d中构成生物膜的主要是____________。 【答案】 ①. 淀粉 ②. 糖原 ③. H2O ④. 二肽 ⑤. —CO—NH— ⑥. 催化物质（或催化作用） ⑦. 运输物质（或运输功能） ⑧. 核糖核苷酸 ⑨. 细胞质 ⑩. 磷脂 【解析】 【分析】1、组成细胞的有机物分为糖类、脂质、蛋白质、核酸四种，根据是否能发生水解和水解后生成的单糖的数量分为单糖、二糖、和多糖； 2、糖类包括单糖（葡萄糖），二糖（麦芽糖、果糖和乳糖），多糖（糖原、淀粉、纤维素），糖原是动物细胞内的储能物质，淀粉是植物细胞内的储能物质，纤维素构成植物细胞壁，不提供能量也不是储能物质； 3、脂质包括脂肪、类脂和固醇，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸分为DNA和RNA。 4、由图可知：a是糖类；b是蛋白质；c是多糖；d是脂肪、磷脂和固醇；e是核糖核酸RNA。 【详解】（1）c是多糖，小麦种子中的储能的多糖是淀粉，人和动物细胞中的储能物质c糖原。 （2）两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是二肽和水，图2方框内的结构为肽键，其简式为-CO-NH-。 （3）b的基本单位是氨基酸，b是蛋白质，蛋白质的功能多样性体现在：作为结构物质、防御物质、催化物质（催化或酶）、运输物质（运输或载体）、调控物质等。 （4）新冠病毒的遗传信息贮存在eRNA中，e物质初步水解的产物是核糖核苷酸。小麦叶肉细胞的细胞核中，e核糖核酸主要存在于细胞质中。 （5）d中的磷脂是构成生物膜的主要成分之一。 【点睛】本题主要考查糖类的种类以及主要功能、氨基酸脱水缩合、核酸的类型、基本单位、水解产物等的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力，难度不大，较为基础。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$