内容正文:
指南针·一对一初中学业水平考试指导·化学(1J)
第15课时 化学与生活
_-
点提
示
-_---_---
知识点①
人体所需的六大营养素
1.人体所需的六大营养素包括糖类、___
、蛋白质、维生素、
、无机盐。
2.糖类又称碳水化合物,
等属于糖类,含有C、H、O三种元素。
糖类是人体中直接提供能量的能源物质;
是人们食用的最主要糖类,可用
检验它
的存在。
3.油脂的组成元素与糖类相同,含有C、H、O三种元素。在人体内,油脂能提供
,消耗
不完的油脂就在人体内以脂防的形式储存起来。
4.蛋白质是构成
的基础物质,没有蛋白质就没有生命。人体的肌肉、皮肤、血液。
毛发、激素和大部分晦的主要成分都是蛋白质。
5.维生素有20多种,它们多数在人体内
(填“能”或“不能”)合成,必须从
.中
摄取,缺乏维生素会使人患病。如缺乏维生素A会引起夜盲症、缺乏维生素D会引起佝偻病
主要功能
营养素
食物来源
构成细胞的基本物质
牛奶、鸡蛋、花生等
供能物质
糖类
生命活动的主要供能物质
玉来、小麦、大米等
油脂
维持生命活动的备用能源
豆油、菜籽油、奶油等
调节新陈代谢、预防疾病
,水果等
不供能物质
无机盐
维持机体酸碱平衡
调料,佐料等
调节体温、溶解营养物质、排泄废物
水、饮料、食物等
知识点2
化学元素,物质与人体健唐
1.常量元素与微量元素
常量元素:在人体中含量超过0.01%的元素。如C、H、O、N、Ca、P、K等。
微量元素:在人体中含量在0.01%以下的元素。如Fe、Cu、乙n、Co等。
2.化学元素与人体健康
元素名称
对人体的作用
缺乏对人体健康的影响
幼儿及青少年缺会患
和发育不
(Ca)
存在于骨略和牙齿中,是人体必需的元素
良,老年人缺会发生
,容易
骨折
铁(Fe)
会引起
是血红蛋白的成分、帮助氧气的运输
贫血
铠(Zn)
影响人体发育
会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良
会患
,孕妇缺碑会影响幼儿的
确(D)
合成甲状激素的原料
智力发育,造成思维迟缓,其至发生呆小症
.88.
第一部兮 系统笺习 考点突破
续表
元素名称
对人体的作用
缺乏对人体健康的影响
氛(F)
能防治齿
易产生齿
确(Se)
有防癌、抗癌的作用
表皮角质化和癌症
【特别提醒】常量元素和微量元素是人体必需的,对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入
不足或过量均不利于人体健康。
3.有损人体健康的元素或物质
(1)一氧化碳(CO):无色、无味的气体,易与人体血液中的血红蛋白结合,造成人体组织缺氧;家
庭用煤取暖时产生的煤气、香烟的烟气中都含有一氧化碳。
(2)甲醛:与蛋白质反应,使蛋白质分子结构发生改变,从而失去生理活性而凝固,对人体造成
伤害;主要来源于装修的材料等,不能食用甲醛溶液浸泡过的食物
(3)黄曲霉素:能损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病,主要存在于霉变的食物中,因此绝对不能食
用霉变食物
(4)亚硝酸盐:有毒、致痛物质。生活中不能用亚硝酸纳代替食盐
(5)甲醇:使人双目失明甚至死亡,禁止用工业酒精勾兑白酒配制饮用酒。
(6)其他物质:烟草、毒品、重金属盐、地沟油、三聚氢按等。
【温馨提示】合理使用食品添加剂(包括防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、鲜味剂等)可改善食品的品
质、延长食品保存期、增加食品的营养成分等
知识点③化学与材料研制
1.材料的分类
金属材料
[纯金属:铁、铜、铅等
合金:生铁、钢、青铜、硬-等
无机非金属材料:陶瓷,玻璃等
(天然纤维:棉、麻、毛、蚕丝
天然有机高分子材料
l天然橡胶
材料
合成纤维:条纶、锦纶(尼龙)、睛纶等
合成有机高分子材料
合成橡胶:丁笨橡胶、顺丁橡胶等
热固性塑料:如电木(加热成型后不能受热熔化)
塑料
热塑性塑料:如塑料袋(加热能熔化,可反复加工)
复合材料:钢筋混凝土、玻璃钢等
2.纤维的鉴别(灼烧法)
(1)合成纤维(如泽纶):燃烧时有特殊气味,灰烬呈黑色或褐色硬块。
(2)天然纤维
①棉纤维(如棉布):易燃烧,燃烧时有
的气味,灰烬呈灰色,细而软。
②羊毛纤维(如羊毛):燃烧时有
的气味,灰烬呈黑褐色,可压碎。
【特别提醒】合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀,但它们比天然纤维
差.
因此人们常将合成纤维与天然纤维混合纺织,使衣服穿起来既舒适又不易褶皱
.89.
指南针·一对一初中学业水平考试指导·化学(1J)
知识点4
化学与农业生产
1.常用化肥的种类及作用
概念
常用化肥
种类
主要作用
氢、磷、钾三种营养元素中,只含
尿素[CO(NH)]、碳酸氢镂
氮肥
促进农作物的
有氮元素的肥料
(NH.HCO.)
生长茂盛,叶色浓绿
促进
氮、磷、钾三种营养元素中,只含
磷矿粉、磷肥、过磷酸、重
发达、增强
磷肥
过磷酸
作物
有磷元素的肥料
能力
促进农作物生长、增强抗
钾肥
氢、磷、钾三种营养元素中,只含
疏酸钾(K.SO)、氢化钾(KCl
病虫害和抗倒伏能力,茎
有钾元素的肥料
秆粗壮
磷酸钾(KPO)、磷酸氢二安
同时含有氢、磷、钾三种营养元素
同时供给几种养分,有效
复合肥
[(NH.)HPO]
中的两种或两种以上的肥料
成分高
2.化肥的简易鉴别
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
色晶体
粉末
加水
全部溶于水
大多不溶于水或部分溶于水
加熟石灰
放出具有刺激性气味的气体(按态氢肥)
无明显现象
【特别提醒】按态氢肥不宜和碱性物质(如熟石灰、草木灰等)混合施用,因为它们之间会发生反
应,释放出有刺激性气味的
,使肥效降低。
3.化肥和农药的利与弊
(1)利:化肥、农药对提高农作物的产量、降低病虫害具有重要作用
(2)弊:不合理施用化肥和农药会带来很多环境问题。
①化肥:
a.化肥中的重金属元素、有毒有机物和放射性物质会造成土壤污染;
b.化肥施用过程中由于某些成分的变化,会引起土壤酸化、水域中氢和磷的含量升高及氢化物
和疏化物气体的排放,造成土壤退化及水体和大气的污染。
②农药;农药本身有毒,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的
危害。
知识点
化学与环境保护
1.空气的污染与防治:详见本书02页
2.二氧化碳对生活和环境的影响:详见本书10页
3.爱护水资源:详见本书16页
4.土壤污染及防治
(1)造成原因
①农业生产上大量施用化肥农药;②固体废弃物倾倒;③大气中的有害气体和有毒废气随雨水
降落;④污水中的重金属或有毒、有害物质
.90.
第一部 系统笺习 考点突破
(2)危害:①农作物的污染、减产;②破坏土壤正常的生态平衡;③危害人体健康
(3)防治措施;
①推广合理施肥,减少化肥施用量,提倡和普及使用有机肥
②开展农业病虫害综合防治技术,减少农药用量;
③加强工业废弃物及垃圾的管理
④加强对土壤的检验监测力度,制定和完善相关法规。
5.白色污染
(1)定义:“白色污染”是指废弃塑料随意丢弃造成的环境污染
(2)危害:①破坏土壤;②污染地下水;③危害海洋生物的生存;④焚烧时产生有害气体,污染
大气。
(3)解决措施;
①减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。
②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等。
③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。
④回收各种废弃塑料。
(4)塑料制品回收标志:
PVC
塑料包装制
品回收标志
6.垃圾分类
(1)意义:进行垃圾分类可以最大限度地实现资源的利用,减少垃圾处置的数量,改善生存环境
状态。
(2)垃圾分类标识
可回收物
厨余垃圾
有坑域
共他拉圾
Recyelable
rrazardous Waste
Food Wiste
rsilntt wixe
型题
例
1.人体均衡食才有利于身体健康
【分析】
人体所需的六大营养素包括糖
类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。米饭中
【例1】合理搭配饮食是我们的健康理念。
主要含有糖类,炒牛肉中主要含有蛋白质和油
妈妈为小明提供的一份午餐是米饭、炒牛肉、慢
脂,慢头中主要含有糖类,鸡蛋汤中主要含有
头、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺乏的营养素是
)
水、蛋白质、少量无机盐,这份午餐搭配中缺乏
(⊙
维生素。
A.油脂
B.维生素
【答案】
D.糖类
C.蛋白质
B
.91.
指南针·一对一初中学业水平考试指导·化学(1)
2.亚硝酸纳、甲醛等化学品的性质与人体
餐具是合金制品,合金属于金属材料;D.玻璃
健康
属于无机非金属材料。
【答案】
【例2】当前,食品安全备受人们关注。
下列
B
做法会严重危及人体健康的是
(
。
4.常见化肥的种类和作用
A.长期饮用白开水
【例4】合理施用化肥可提高农作物产量,促
B.蒸慢头时加适量小苏打
进农业生产的发展。下列化肥属于复合肥的是
C.用甲醛保鲜白菜
(
)
D.食品袋里充入氢气,延长食品的保质期
A.磷酸安
B.尿素
【分析】长期饮用白开水不会严重危害
C.疏酸钾
D.磷矿粉
人体健康,故A不符合题意;碳酸氢纳是发醉
【分析】
磷酸按中含有氮元素和磷元素,
粉的主要成分,受热能生成二氧化碳,蒸慢头
属于复合肥,故A正确;尿素中含有氮元素,
时加适量小苏打不会严重危害人体健康,故B
属于氮肥,故B错误;疏酸钾中含有钾元素,属
不符合题意;甲有毒,能破坏蛋白质的结构;
于钾肥,故C错误;磷矿粉中含有磷元素,属
使组成人体的蛋白质变性,不但对人体有害;
于磷肥,故D错误
而且降低了食品的质量,故C符合题意;氮气
【答案】
的化学性质不活泼,食品袋里充入氮气可延长
食品的保质期,故D不符合题意。
5.化学与环境保护
C
【答案】
【例5】下列产品的开发利用与环境保护无
关的是
(
~
3.材料类别的区分
A.无铅汽油
B.无氧冰箱
【例3】材料与人类生活密切相关。
下列物
C.无磷洗衣粉
D.加骥食盐
品是由有机合成材料制成的是
(
【分析】A.含铅汽油燃烧的过程中生成
的铅的化合物会污染环境,使用无铅汽油能够
防止铅污染,与环境保护有关;B.无氛冰箱的
使用能够防止氛利昂对臭氧层的破坏,与环境
A.羊毛衫
B.塑料盆
保护有关;C.含磷洗衣粉能污染水体,造成水
体富营养化,形成赤潮和水华现象,使用无磷
洗衣粉能够防止水体富营养化,与环境保护有
C.不锈钢餐具
D.玻璃杯
关;D.加碑食盐能给人体补充礁元素,与人体
【分析】A.羊毛属于天然纤维;B.塑料
健康有关,与环境保护无关。
盆是塑料制品,塑料属于合成材料:C.不锈钢
【答案】D
.92.
第一部兮 系统复习 考点突破
中考真题精练
续表
1.(2024·日照)下列说法正确的是
C.化学与安全
A.霉变食物含有黄曲霉毒素,蒸煮后可以
①实验时,不慎打翻燃
D.化学与食品
食用
着的酒精灯,立即用湿
①老年人喝高牛奶可
抹布盖灭
B. 多食用含丰富的牛奶、虾皮等食物可预
以预防骨质疏松症
②点燃氢气、一氧化碳
防贫血
②食品包装袋中充人
等可燃性气体前,一定
N..延长食品保质期
C.缺乏维生素A会引起坏血病,应多食用鱼
要检验它们的纯度
肝油等富含维生素A的食物
D.纤维素在人体消化中起特殊作用,每天应
5.(2023·凉山州)近年流行的“自热火锅”给人
摄人一定量的蔬菜、水果和粗粮等食物
们的生活带来方便。某品牌“自热火锅”的
2.(2024·安微)加快推动生态环境质量改善,建
部分说明如图。下面有关说法错误的是
(
)
设美丽中国,下列有关说法错误的是
~
A.禁止使用化肥和农药,防止水体污染
行
[盒
B.推广新能源汽车,减少汽车尾气排放
制品)
C. 发展废旧电池回收技术,促进资源循环
发热位
利用
(牛石灰、活性炭等)
D.提升石油化工水平,实现绿色低碳转型
A.聚丙/塑料属于有机合成材料
3.(2024·内蒙古)化学与生活息息相关。下列
B.料包中的营养成分缺少维生素
说法不正确的是
()
C.牛肉、淀粉制品均富含蛋白质
A.铅属于对人体有害的元素
D.“自热”原理是生石灰与水反应放热
B.羊毛属于合成纤维
6.(2023·成都)人体细胞中元素含量如图。有
关说法正确的是
(
C.缺维生素A会引起夜盲症
)
D. 缺会引起甲状胁大
□0:65%
4.(2023·遂宁)科学已日益渗透到社会生活的
C:18%
■H:10%
各个方面,下列相关整理有错误的一组是
0
:N:3%
(
□Ca:1.5%
P:1.0%
B.化学与农业
□s.K等:1.5%
A.化学与健康
①大量使用农药,提高
①不能用甲醛溶液浸泡
A.氧元素主要来自吸入的空气
产量
海产品保鲜
B.磷元素是人体中的微量元素
②农作物枝叶发黄,施
②吸烟有害健康
C.缺会导致青少年发育不良
用草木灰(含K。CO)
D.磕和钟在人体中各占0.75%
.93·
指南针·一对一初中学业水平考试指导·化学(1J)
7.(2023·眉山)化学与我们生活息息相关。
下
A.树立“绿水青山就是金山银山”意识
(
列说法错误的是
)
B. 集中焚烧塑料垃圾
A.氢气可用于食品充氢防腐
C.推广使用新能源
B.活性炭可用于冰箱除味剂
D.我市实施河长制,保护釜溪河及其支流
C. 氢氧燃料电池用作汽车的驱动电源可以减
10.(2023·凉山州)我国“十四五规划”和2035年
少空气污染
远景目标纲要第十一篇是《推动绿色发展
D.商场里标有“补”“补铁”的保健品,这里
促进人与自然和谐共生》。下列做法不利于
.
实现该目标的是
的“锣、铁”指的是单质
)
8.(2023·成都)成都市连续14年位居“中国最具
A.合理使用化肥农药
幸福感城市”第一名,城市发展取得重大成
B.深埋处理废旧电池
就。下列做法不符合新时代成都发展理念
C.开发和利用新能源
的是
()
D.减少塑料袋的使用
A.提升非化石能源消费比重
11.(2024·黑龙江)推动绿色发展,促进人与自
B.减少公园绿地增加住宅建设
然和谐共生。下列措施与此理念不相符的
是
C.推动大气污染防治协同立法
)
D.降低PM。。,做“雪山下的公园城市”
A.废旧金属回收利用,保护金属资源
9.(2023·自贡)今年6月5日是第52个世界环
B.减少使用一次性木筷,倡导低碳生活
境日,中国主题为“建设人与自然和谐共生
C.生活污水集中处理和排放,防治水体污染
的现代化”。下列做法不利于环境保护的是
D.农业上杜绝施用农药,防止污染自然环境
(
)
跨学科实践活动
12.造纸术是中国古代四大发明之一,体现了劳动人民的智慧。如图是某造纸厂利用废纸生产再生
纸的工艺流程。
加工吾生
纸浆
(因体翻状物)
(1)废纸的主要成分是纤维素[(C。H。O).,纤维素属于
(填“有机化合物”或
“无机化合物”)
(2)操作a的名称为
(3)加工过程中的一步操作是向纸浆中加入次氢酸纳,其反应产生的次氧酸具有漂白性,可达到
漂白纸浆的目的,该过程是
变化。
(4)经检测废液中含有一定量的碳酸纳,可向废液中加入适量
处理后再排放。
.94.指南针.一对一初中学业水平考试指导·化学(1J)参考答案
7T到抚②A将试数,用将高游粉;点3
就态 色交化 故出气择 生沉
甫。
{)
人这,指这提地整位来 妇2(2区1挠区格乱$持对】选气性
党学变化 学变化 学变化
时高水进入导管 口气的与
)i4
第18课时 物质的检验,鉴别、分离与提纯
n4
②将火的水条体人集气中,若本条复跳,证明是 3.基吐相系杭塞,杭早 2白灰白色
(D置反复分应
气 }
【4提】气
考点示
中真题
中考直题陆
第四节
!
化学与社会发展
1.A 2A3B 4C5.D6A 7.D5C&A
1.D 2A 3.B 4B 5.C 6C 7D 88 9B
夫呈决蓝色,烧林内壁有水段 无水酸钢变蓝
1BD 11.D 12D 13.B 14B 15.B
1D.B.11.D
杯内壁无水,石亲水变浑 严生白色沉况
学料动
第14课时 控制燃烧
流变红 严生白色沉庭 有气,度石水受选
短起点!
第13课时 质量守恒定律 化学方程式
1.(1)有合指(2)题(3)()概酸
考
知
考
第五节 化学实验与探究
产
如!
1. 短括
3.原子物类 字数日 原子质量 反夜物和生成物的
3.(20 C0C FP%
第16课时 化学实验与探究
1C 2C 3C 4A5.1 6.A 7.D8.C9B
要最息和 无素种类 分子的 物项的阵类
中考直结性
分子数日 无化众侵
,.()灯
点
考点提学
1
5.(巨子种.数日不变 (31元种不
LooC cH+n+t
知1
试管 形贴 挽 气 长斗
第19课时 实验的设计,评价与探究
1.(2)概分(子)读是
,(1H+0o
分喝斗精灯 院漏斗数头昏
宴冲美
卖冲美
信(1)呈简(2)试沓
(烧杯(4)气啊
中考直精效
10p0
H0s+C
2.加热 隔气 不烧 不挠 挠 是
1.B 2C 3C4A 5.B 6.1 7.C
(5)行(6)长身子平
CC+2H-CCH0+是
青是是 语 是是 阻度达妈可的霜火点
m:
8)i
红【注意项】止红是时形部因受
)与{气或空气魁与气提触
(2)确醒和氧化纳
一、.)~ 谐过站 指定的冥
不均句面作餐b一是调形内的压强,起暖冲作A.与气(或空气混度达到可地物的着大点
20HHs0-.s0+H.0
2.广口 语子 试口 过营:画选
二是起过作用,防止实验时整形内外时物质发(1)Y形中氧气不是(2)水中的白不些挠,过上
栖器
(3方第一较好,幅终指提到纯的算化,案二寻张
的白(或处白烧,③处白不
3.(1①② ③ (2)树
的效经提中会泄有化性,不冲(合现即可
考直题
2.置用,反应中生成的气挑
②晚调答 平 ③时液面最是 (3)①排
第六节 化学反应中的有关计算
5.(1)反应在密闻装置进行.且生成的气体选够被,1.B 2.D 3 B 4A 5.A 6.A
可防止装置中环粥大大开较室(2)及度在密阅装 7.(1)石泪 则合理可)
②人③蓝 ①酸头演 水
直立
中讲析,算可强
(2t0H..0,
第20课时 有关化学式的计复
中考直t
中考直域
1.A 2.C 3.84D 5.D 6.A 7.A 8C B
(o+auxCHoHH0
考点提
1.A 2.A 3.B4B $.C6.D
10.(1)晚头*答(2)挠(0②
7.11中间(205.61314715
8.(1D(2 不(合理
知词1
(4小子 (5填 加速解
(1(2141.2(.1111719467%
8.(100+H.0-H
D.1)化学化(20
(③)气太阳(合理词)
50.4if60%
第17课时 气体的制备
2H+CoCu+H0
1D2.D3C4
中考直情效
u.0%
是学科实%语
10.d 减少二氧化的产生(合理即可)
喜t
(2),段所用N阻液度的质分数为.
5.(1131:5(2)0%
①大 ②c0+H0-H
1.已
reC+OH-oc
21N+-00+HD 文度 2.(1I
6141(20.7{
1
tC0o+-CaC+Ho+oo B
.(nsoc+eoocr+o(a+)
7.01三(40% 8.0H(78
10i
__)
的
将加入晃化朽济改为加入短化书潜淮
(1(0ED池着的本蓝到:墙管口.水
担灭,已
1411:8:21201:2.8
第15课时 化学与生活
15M(o00
答,所用(对注的后量分数为241%.
11.:某地风亮晃存了约4亿吨风死,其中35%为晚醒
3.01分4(2)BA(30D
(
,地日提展定了确无的殆量%
考远
14①快 ②酸热 ①化铜只改化学反
程实话动
4亿吨×5××100-0. 456起。
!
承,不改多生物的陵
1C②A
1.注 水 2.& 浣粉 粉
40
客,该壳定了8.4亿疏元素
(4)化气不组分的点不
3.量 4.人体题
100+1CC.+H0001C
5.不 查品 激白盾 雅生素
kMKMO+M-O+0
(2._tH0-o.
第21课时 有关化学方程式的计复
20+002%(0)
知2
r.-
1京 普松症 缺铁性 甲较大
考点7
将择火屋本条效在集气颗口,木条复题,说已经集 知拟点1
1
170