内容正文:
化学
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主题二 物质的性质与应用
大单元7 盐和化肥
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构建物质网络关系
与盐有关的转化关系(“ ”代表转化)
(1)以“ ”为核心的转化
写出图中涉及的化学方程式:
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①______________________________________
②_______________________________________________
③______________________________________
④_______________________________________________
⑤______________________________________
⑥_______________________________
(合理即可)
(合理即可)
(2)含钙化合物之间的转化(钙三角)
写出图中涉及的化学方程式:
①_______________________
②____________________________________________
③__________________________________________________
④______________________
⑤____________________________________
⑥_______________________________________________
(合理即可)
(合理即可)
(合理即可)
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命题点1 常见盐的性质和用途
1.盐:组成里含有________________离子和酸根离子的化合物。
2.常见盐的性质及用途
金属(或铵根)
名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
俗称或
主要成
分 食盐的主要
成分 俗称______、
苏打 俗称________;
发酵粉的主要成
分之一 石灰石、大理
石、鸡蛋壳、贝
壳、补钙剂的主
要成分
化学式 ______ _________ _________ _______
纯碱
小苏打
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名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
颜色、
状态 白色晶体 白色粉末 白色粉末 白色固体
溶解性 易溶于水 ____溶于水 能溶于水 ____溶于水
化学
特性 水溶液显____
性,能使无色
酚酞溶液变红 水溶液显____
性;加热易分解
高温易分解,化学
方程式为
______________________
易
难
碱
碱
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名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
主要
用途 作调味剂,
配制生理盐
水,农业选
种等 用于玻璃、造
纸、纺织和洗
涤剂的生产等 治疗胃酸过多
症,焙制糕点等 重要的建筑材
料,作补钙剂等
. .
. .
. .
. .
. .
. .
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【备考补充】 我国制碱工业的先驱——________先生发明了将制碱与制
氨结合起来的联合制碱法(又称侯氏制碱法),大大提高了原料的利用率。
其中的“碱”指的是_____________________。
侯德榜
碳酸钠(或)
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3.盐的化学性质
化学性质 举例(用化学方程式表示)
与金属反应
(置换反应) 通式:可溶性盐金属 新盐新金属(、、 除
外)
硫酸铜溶液与铁:__________________________
与酸反应
(复分解反应) 通式:盐酸 新盐 新酸
碳酸钠与稀盐酸:________________________________
________________________________________________
氯化钡与稀硫酸:________________________________
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与碱反应
(复分解反应) 通式:可溶性盐可溶性碱 新盐 新碱
硫酸铜与氢氧化钠:______________________________
_______________________________________________
氢氧化钠的工业制法:____________________________
_______________________________
与某些盐反应
(复分解反应) 通式:可溶性盐可溶性盐 新盐 新盐2
碳酸钠溶液与氯化钡溶液:_________________________
__________________________________
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命题点2 粗盐提纯
实验一遍过 粗盐中难溶性杂质的去除
如图是除去粗盐中难溶性杂质的实验中用到的装置,请回答问题。
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一阶 教材要点梳理
1.实验用品
药匙、天平(带砝码)、量筒、烧杯、________、铁架台(带铁圈)、
______、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、粗盐、蒸馏水、称量纸、滤纸、火柴。
玻璃棒
漏斗
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2.实验步骤
实验步骤 操作方法 玻璃棒的作用
称量 用______称量粗盐,计为
溶解 将粗盐加入盛有水的烧杯中,边加
边用玻璃棒不断搅拌,直到粗盐不
再溶解为止,称量剩余粗盐的质
量,计为 ________________
过滤 过滤粗盐水,直至滤液澄清 ______
天平
搅拌,加速溶解
引流
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实验步骤 操作方法 玻璃棒的作用
蒸发 将所得澄清滤液倒入蒸发皿中,边
加热边用玻璃棒不断搅拌,当蒸发
皿中出现__________时停止加热,
利用余热将其蒸干 搅拌,________________
______________________
__________________
计算产率 用玻璃棒将固体转移到纸上,并称
量得到的固体质量计为 。则依
据产率 进行计算 转移固体
较多固体
使液体均匀受热,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅
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二阶 质疑与反思
3.误差分析
误差 不当操作 原因分析
产率偏____ ①蒸发滤液时,液滴飞溅
②固体未完全转移至称量纸上
③称量粗盐质量时“左码右物”且使用了
游码 精盐质量减小
产率偏____ ①过滤时液面高于滤纸边缘或滤纸破损
②蒸发时未充分蒸干就称量 精盐质量增大
低
高
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三阶 拓展与延伸
4.实验补充——粗盐中可溶性杂质的去除
(1)实验目的:粗盐中除了含有不溶性杂质外,还含有一定量的可溶性
杂质,如、以及 等。
(2)除杂流程
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(3)流程分析
.步骤②③④除杂试剂加入的先后顺序还可以为____________________
(填序号)。
.上述除杂流程中,步骤②和步骤④______ (填“能”或“不能”)调序,原
因是_____________________________________________。
.步骤⑥中加入过量的稀盐酸______(填“会”或“不会”)影响精盐的纯度,
原因是____________________________________。
(或)
不能
若步骤②和步骤④调序,则过量的无法除去
不会
盐酸具有挥发性,蒸发时能全部挥发掉
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(4)加入试剂的目的及反应的化学方程式
加入试剂 目的 化学方程式
过量的
溶液 除去 __________________________________
过量的
溶液 除去 _____________________________________
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加入试剂 目的 化学方程式
过量的
溶
液 除去 、
_________________________________________
___________________________________
过量的稀
盐酸 除去
、
_________________________________________
___________________________________
、
、
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命题点3 化学肥料
1.化肥的种类及作用
分类 概念 主要作用及缺乏症状
氮肥 只含有氮、磷、钾三种营养元素中____元素
的肥料,如尿素 、氯化铵
、硝酸钠 等 氮肥壮叶;缺乏时:
叶片发黄,枝叶细小
磷肥 只含有氮、磷、钾三种营养元素中____元素
的肥料,如磷酸钙 等 磷肥壮果;缺乏时:
植株矮小,果实发育
不良,产量低
氮
磷
. .
. .
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分类 概念 主要作用及缺乏症状
钾肥 只含有氮、磷、钾三种营养元素中____元素
的肥料,如硫酸钾、氯化钾 等 钾肥壮茎;缺乏时:
茎秆细小,易倒伏
复合
肥 同时含有两种或三种营养元素的化肥,如硝酸钾 、磷酸二
氢铵 等,具有多元肥效
钾
【巧学妙记】氮磷钾叶根茎,氮长叶子磷长果,钾抗倒伏磷抗旱,枝叶发黄
使用氮。
. .
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2.化肥的鉴别
(1)看外观:氮肥、钾肥为白色晶体,磷肥为灰白色粉末状。
(2)加水:氮肥、钾肥全都溶于水;磷肥大多不溶于水或部分溶于水。
(3)铵态氮肥检验:①与熟石灰研磨产生氨味气体;②与碱共热产生使湿润
的红色石蕊试纸变蓝的气体。
【特别提醒】铵态氮肥不能与碱性物质混合施用,否则会产生氨气而降低肥效。
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3.使用化肥的利与弊
(1)利:化肥对提高农作物的产量、降低病虫害具有重要作用。
(2)弊:不合理施用化肥会造成土壤退化,以及土壤、水和大气环境的
污染。
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