内容正文:
第三节 神奇的微生物
第一课时 细菌和真菌
教学目标:
1、认识细菌的结构。
2、描述细菌和真菌的主要特征。
3、能举例说出细菌、真菌与人类生活的关系。
球菌
杆菌
螺旋菌
一、细菌
1、细菌的形态
高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态
师生在实验室高倍镜下观察到的细菌的形态
2、细菌的结构
一般结构
特殊结构
核区、核质裸露,没有核膜包被,没有成形的细胞核。
(保护)
(运动)
细胞壁
细胞膜
细胞质
核质
荚膜
鞭毛
1、从细胞的结构看,细菌是单细胞生物还是多细胞生物?
2、细菌的基本结构?
3、比植物细胞和动物细胞,细菌还有哪些特殊的结构?有什么作用?
原核细胞:像细菌这样只有核区的细胞称为原 核细胞。
原核生物:由原核细胞组成的生物称为原核生 物。
思考???
两个重要概念:
3、细菌的营养方式
自养
寄生:从活的生物体内吸分取营养物质的方式。
腐生:依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式。
异养
4、细菌的生殖方式:
复习:细胞分裂方式
分裂生殖
5、细菌与人类生活的关系
学习小组讨论3分钟,师生一起总结......
(1)有人把细菌称为大地的“清洁工”。
(2)细菌与人类的生产和生活关系密切:少数有害,多数有利。
有利:
醋酸菌------------制醋
根瘤菌------------固氮,提供给植物利用
黄色短杆菌-------生产味精
乳酸菌------------制酸奶、泡菜
甲烷菌------------生产沼气
有害:
结核杆菌----------引起肺结核
肺炎双球菌--------引起肺炎
痢疾杆菌-----------使人患痢疾
小结
原核细胞:没有成形的细胞核,只有核区,核质裸露,没有核 膜包被,像细菌这样的细胞。
原核生物:由原核细胞组成的生物,如细菌等。
重要概念
酵母菌
(单细胞真菌)
根霉
蘑菇
青霉
曲霉
放大2420倍(电镜)
普通显微镜
电镜照片
(一)单细胞真菌----酵母菌
1、酵母菌的结构
真核细胞:与细菌相比,真菌细胞的核质由核膜包被称为真核细胞。
真核生物:由真核细胞组成的生物称为真核生物,如酵母菌、霉菌、蘑菇等。
2、重要概念
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
液泡
只能利用现成的有机物生活
酵母菌、霉菌、蘑菇的细胞中都没有叶绿体,
真菌如何获得有机物维持生活?
异养
(二)真菌的营养方式
(三)真菌的生殖方式
真菌都是利用孢子进行生殖的吗?
单细胞酵母菌环境有利时进行出芽生殖,环境不利时进行孢子生殖;
多细胞霉菌和大型真菌都进行孢子生殖。
青霉孢子
曲霉孢子
孢子生殖
真菌的孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。
菌褶里有许多孢子
孢子生殖
(四)课后探究实验:霉菌的生活环境
探究目的:了解霉菌的生活环境。
简易器材:培养皿、馒头
探究过程:请学生描述
分析实验结果:
得出结论:
课前已经安排好同学们分组培养好霉菌。
(五)真菌与人类的生活关系
1、有利方面
(1)食用、药用
(2)促进自然界的物质循环
真菌能将植物、动物的遗体分解成无机物(如二氧化碳、无机盐)归还给大自然。
2、有害方面
真菌会引起植物、动物或人患病,如人的脚癣;误食有毒真菌如鬼笔鹅膏,会严重威胁人体健康。
足癣菌
鬼笔鹅膏
有毒的蘑菇
1.有单细胞的,也有多细胞的。
2.细胞内有真正的细胞核。(真核生物)
3.细胞内没有叶绿体,营养方式是异养。
4.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。(孢子生殖)
小结
真菌的特点:
重要概念:
真核细胞:与细菌相比,真菌细胞的核质由核膜包被称为真核细胞。
真核生物:由真核细胞组成的生物称为真核生物,如酵母菌、霉菌、蘑菇等。
细胞膜
细胞核
液泡
细胞质
细胞壁
霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有 。
真菌和动植物都属于 。
核质
细胞质
细胞壁
细胞膜
鞭毛
荚膜
细胞核
真核生物
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
叶绿体
酵母菌&细菌&植物细胞
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡,形成“冬虫”。到了夏天,真菌再从虫体头部长出棒状的菌体,形成“夏草”。
“夏草”
“冬虫”
小资料
冬虫夏草
课外练习
感谢大家聆听!
Lavf57.83.100
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