厨房一角（教学设计）-2024-2025学年人美版(北京) (2013)美术四年级上册

教学设计 课程基本信息 学科 美术 年级 四年级 学期 秋季 课题 厨房一角 教学目标 1.知识与技能 通过了解厨房一角的历史变迁，知道不同区域的物品，能够用线描的技法抓住厨房物品的外形特征和细节表现，初步感受物象的前后空间关系，创作出一幅厨房一角的绘画作品或通过剪裁、粘贴的方式表现立体的厨房一角。 2.过程与方法 通过观察、解读大师的优秀作品，表现出物品大小对比，前后摆放等关系。通过“摆一摆”布置新厨房，巩固物品的的高低错落、前后遮挡、前后摆放，产生的空间感。创作出一幅厨房一角的绘画作品或通过剪裁、粘贴的方式表现立体的厨房一角。 3.情感、态度和价值 通过表现厨房一角，培养学生做一些力所能及的厨房家务活。激发学生感知生活，爱厨房，更爱家人。 教学重难点 教学重点： 观察厨房不同区域物品的特征和细节表现。 教学难点： 表现出物品大小对比，前后摆放、前后遮挡等关系产生的空间感。 教学过程 一、导入 师：同学们，今天老师给大家带了一段幸福的声音。请听： 师：这是什么声音呢？ 生：切菜声、搅拌鸡蛋的声音、炒菜声、煲汤沸腾的声音、以及瓷碗碰撞的声音。 师：这段幸福的交响曲都来自同一个地方，那就是——厨房。 今天这节课就让我们一起走进千滋百味的厨房。 二、新授 1.厨房的历史变迁 同学们，看似平凡的厨房，却不简单，她与人类文明想伴而生。 A..在远古时期的洞穴里，几块石头、几根树枝，构成了最初厨房的雏形。 B.后来慢慢有了房屋，也就有了传统意义上的厨房，在中国传统厨房里，（手指出示2-3灶台图片）最明显的特征是什么呢？ 师：灶台（重点圈出灶台图片） 师：你们家有灶台吗？ 师：有的同学小时候在爷爷奶奶家里见过。灶台是中国传统厨房最大的特色，更有意思的是他有一个专属的神仙，你认识它吗？——是的，他是灶王爷，（出示灶王爷图片）关于灶王爷还有一个生活小习俗呢，请看：录制视频播放 C.随着时代的发展，现代厨房走进了人们的生活。 2.说一说 师：你喜欢家里的厨房吗？最喜欢厨房的哪一角？为什么呢？ 师：有的同学喜欢厨房里的水池，在这里可以帮妈妈洗洗菜，洗洗碗。这个区域我们称它为清洗区，清洗区里有哪些物品吗？ 师：还有同学喜欢在厨房的操作台上做做简单的美食。操作区又有哪些物品呢？ 师：同学们，其实古代就有这些物品了，看：从石锅、陶碗、青铜器到现代的电饭锅、微波炉、豆浆机等等，厨房物品也发生了翻天覆地的变化。（出示古今厨房物品） 3.小练笔 下面请同学们尝试着用线描的方式画一画厨房的物品： 说一说你画的是什么物品，他像什么形状呢？ 小结： 厨房物品种类繁多，但他们都是由简单的几何形体构成的。（重点圈出学生作品中厨房物品的形状。） 4.赏一赏 师：请看这位小朋友的作品，他画了许多厨房物品，真厉害，但是我想给他提点小建议，虽然物品种类多，但是摆放的有点乱，我们该怎么做让他们更具有艺术美感呢？ 让我们请大师支个招，这是克罗地亚画家贝迪奇的静物作品，画面上的物品有高有低、有大有小，看起来即美观又舒适。画家运用的是什么小秘诀呢？让我们一起来探究： 师：你能找到画面中的主体物吗？ 生：大大的罐子，因为他最显眼 师：说得好，这就是第一个小秘诀，通过大小的对比可以让主体物更突出。（大小对比板书） 细心的同学发现，画家笔下的小罐子明显比大罐子更清晰，这是为什么呢？ 生：因为他在前面，大罐子在后面。 师：物体的前后摆放、前后遮挡，产生了空间感。这就是第二个小秘诀：（前后摆放） 5.摆一摆 你们学会了吗？老师这里有一间新厨房，请你来用所学的知识帮老师布置一下：学生摆放厨房物品。 三、欣赏学生作品 再让我们来看看同龄小朋友又是如何表现充满童趣的厨房一角吧。在这些作品中你喜欢一幅？为什么？ 1.生：喜欢第一幅，主体物突出，调料刻画细致，色彩鲜艳，刻画细致。 师：是的，高低错落，前后遮挡，主体物突出，画面给人一种空间感。 2.生：我最喜欢第三幅，画面看起来干净整洁，运用折叠和粘贴的方法，表现了一台打开的冰箱，太有创意了！ 四、教师示范 师：小朋友们的厨房一角生动有趣，你们想不想看看老师家的厨房？瞧 老师的立体橱柜一角出现了，想知道是怎么做到的吗？请看： 视频出现 老师的厨房一角完成了。（手指屏幕中完成的图片）。接下来，我要邀请所有同学参加我们班的班级厨房博览会，谁能成为最佳人气王呢，大显身手的时候到了，请大家画一画最喜欢的厨房一角。 五、学生创作 厨房博览会 在创作的过程中，可以运用绘画的形式表现你最喜欢的厨房一角 也可以通过剪裁、粘贴的方式表现立体的厨房一角。 六、评选单 画完的同学请对照评选单，看看你做好了吗？ 1、 在造型上抓住物品的外形特征和细节表现。 2、 在技法上，表现出物品大小对比，前后摆放等关系。 3、 在情感上，通过表现厨房一角，爱厨房，更爱家人。 下面请欣赏两幅参赛同学的作品，听听他们自己的评价吧。 小结：同学们的厨房一角充满了浓浓的生活气息，深深的打动了我。 6、 扩展 厨房是一个家庭的灵魂所在，每个人都可以成为厨房里的主角，让我们挽起袖子，走进厨房为家人做一道美味的家常菜，弯下腰替爸爸妈妈洗洗菜、洗洗碗，做一些力所能及的家务，为我们的家出一份力，尽一份心，我爱我家，我爱厨房。 备注：教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可自行补充增加。 学科网（北京）股份有限公司 $$