2.2家乡特产现状（教学课件）-六年级综合实践活动上册同步备课系列（山东科学技术出版社）

家乡的物产 1 家乡是我们祖祖辈辈生长的地方，家乡有悠久的历史、动人的传说、迷人的风景、丰富的物产……经过一代代人的共同努力，家乡变得越来越美丽、富饶!让我们怀着对家乡的热爱之情，让更多的人了解我们的家乡，为家乡发展助力吧! 2 幻灯片 8 家乡特产现状 3 家乡丰富的特产让我们引以为荣，其开发与利用现状是怎样的呢?发挥我们的小主人翁意识，开展家乡特产开发与利用现状的调查研究，从而加深我们对家乡的认识，在心中播种下热爱家乡、建设家乡的种子。 4 5 问题与思考 调查研究是人们通过现场考察，发现客观事物的真相、性质和发展规律的活动。我们应该怎样开展调查研究了解家乡特产的开发与利用现状呢? 6 “家乡特产开发与利用现状”的调查研究过程如何设计?大家可以通过讨论制订方案。 例如，山东省烟台地区的同学们开展了”家乡特产“烟台苹果的开发与利用现状调查”。 7 1.确定调查目的与方法 (1)实地考察苹果种植园，访谈果农，了解苹果的产销情况。 (2)采访消费者，通过问卷调查，了解消费者对烟台苹果的评价及产销方面好的意见或建议。 (3)实地考察食品厂，了解烟台苹果的深加工情况，如苹果罐头、果干果脯等的生产与加工。 8 2.开展调查活动 (1)考察、访谈。实地考察或访谈专业人士要提前预约，注意安全与文明礼仪，带好工具，及时记录、拍照或录制视频。 (2)调查记录。开展调查活动时一定要注意合理分工，并及时做好调查记录。 9 10 3.汇总调查资料 通过开展“家乡特产的开发与利用现状”调查研究，同学们经历了一次难忘的社会实践过程，开阔了眼界，丰富了见闻，让我们来汇总调查资料吧!汇总调查资料时，内容选择要有目的，和调查目的相关的不能遗漏，调查结论要明确。调查结论后面，要附上活动中收集的原始资料。 11 通过开展调查活动，同学们对家乡特产的开发与利用现状一定有了深入的了解，对家乡特产的开发与利用前景有很多想法或建议。尝试写一份倡议书或建议书，倡议大家自觉宣传和保护家乡特产，或为相关部门开发家乡特产提供良好的建议吧! 邹 城 四 大 特 产 柳下邑猪牙皂有600余年的栽培历史。是我国特有的树种。猪牙皂果实圆柱形，略扁，弯曲作镰刀状，长5-12厘米，直径0.5-1.5厘米。以个小、饱满、色紫黑、有光泽、肉多而粘、断面淡绿色者为佳。 13 香城长红枣枣树树体高大，树姿开张，略披散，树冠自然半圆形。叶片卵圆形至宽披针形。花量中多。果实近圆形或平顶圆形，大小整齐。平均果重16～18克。灰埠大枣果皮中厚，紫褐色，韧性强，不裂果，果柄细短，略低于果肩，质地紧密，较粗，汁少，味甜浓，扯丝，营养丰富。 邹 城 四 大 特 产 14 城前板栗的主要品种是红栗子，其特点是树势强健，耐瘠薄、抗旱、丰产。母树系实生单株，坚果球形，个大，单果重约14克，果皮红色，果肉微黄，香而甘甜，营养丰富。因而栗仁不仅可帮为副食品,而且还可以当做主食。栗树的木质坚硬，耐腐蚀，是上好的建筑、造船和家具用材，也是工业上提炼单宁的原料。 邹 城 四 大 特 产 15 金山大樱桃果体大，果形圆中略扁，平视角度似心形，果表红中带翠、光鲜诱人，果肉肥厚饱满，含多项微量元素营养价值，口感酸甜适中、脆中带韧。 邹 城 四 大 特 产 16 谢谢观看 17 $$