小小美食节（课件）-2024-2025学年人美版（2024）美术一年级上册

小小美食节 第3课 （人美版）一年级 上 01 新知导入 02 新知讲解 03 艺术欣赏 04 实践练习 05 艺术欣赏 06 课堂评价 01 新知导入 美食不仅好吃好看，还能传情达意。 02 新知讲解 文会图（中国画，局部） 宋 赵信 中国台北故宫博物院 这幅画中的人们在品尝桌上的美食、在聊天。 《文会图》描绘了文人学者以文会友,喝茶饮酒赋诗场景的画面，桌面上摆满了装着美食的盘碟，而文人们一遍品尝，一遍聊天。 02 新知讲解 文会图（中国画，局部） 宋 赵信 中国台北故宫博物院 园林中绿草如茵，雕栏环绕，树木扶疏，老柳古槐下，文人们铺陈巨案，案上的盘碟酒卮排列有序。 案旁坐饮者、交耳相语者、顾盼者、持具侍者共十八人，另有两人树下立谈。 人物姿态生动有致，呈现出文人学士饮酒赋诗畅谈之景。 02 新知讲解 举办一个“小小美食节”，表达我们对生活的热爱。 02 新知讲解 02 新知讲解 了解美食 中国美食 四川火锅 兰州拉面 北京烤鸭 02 新知讲解 了解美食 外国美食 寿司 泡菜 汉堡 披萨 02 新知讲解 各色糕点 中式糕点 荷花酥 汤圆 粽子 月饼 饺子 小笼包 02 新知讲解 各色糕点 西式糕点 蛋糕 甜甜圈 曲奇饼干 面包 马卡龙 提拉米苏 02 新知讲解 小贴士 1.确定美食主题 2.精心制作美食 3.装点摆放美食 4.制作美食菜单 参加美食节需要准备哪些内容? 02 新知讲解 组建一人美食小分队，分组讨论要制作的美食和展示形式。 任务一 我们确定的主题是制作中国花馍，是采用的是小组合作的形式。 我们小组采用的是独立制作的形式，开展主题为糖葫芦、孙悟空等面人手艺。 02 新知讲解 小贴士 1.明确自己的岗位，确定美食展览的主题。 2.制作展览的美食产品（粘土、绘画）。 3.摆盘美食。 4.制作海报菜单宣传店铺的美食。 组建一个美食小分队 02 新知讲解 参加“小小美食节”，要做哪些准备?先制订一个展示计划吧 任务二 我们小组准备先制作一些美食，然后弄好菜单，再将美食展出。 我们小组准备制作好菜单，然后根据菜单制作美食，并将美食摆好造型展出。 02 新知讲解 小贴士 参加美食节的美食，不仅要有地方特色，还要有色香味形俱全，不能制作的太粗糙哦。 02 新知讲解 “美食节”流程 任务二 选择合适的场地并进行布置 1.繁华热闹的环境 2.人流量比较多的地方 3.历史文化和旅游景区 02 新知讲解 “美食节”流程 任务二 制作特色“美食” 明确自己的主题美食，根据前两节课学习的内容，发挥自己的想象力，制作符合主题的特色美食。 02 新知讲解 美食示例 02 新知讲解 “美食节”流程 任务二 拼摆动好看的“美食” 整齐平衡的排列能让美食更有食欲 02 新知讲解 美食示例 02 新知讲解 快把这些 “色、味、形”俱佳的 “小点心” 展示出来吧! 任务三 摆一摆 02 新知讲解 美食拼摆示例 02 新知讲解 一起为美食制作菜单 任务三 画一画 02 新知讲解 菜单作品欣赏 02 新知讲解 菜单作品欣赏 02 新知讲解 菜单作品欣赏 02 新知讲解 小贴士 参加为美食节的美食制作一份精美的菜单。 菜单上可以有美食主题、美食图片、美食名称、对美食的介绍和价格。 02 新知讲解 哪组美食更受欢迎?同学们相互参观，再根据大家的评价调整自己的展示方式。 任务三 02 新知讲解 美食节作品欣赏 02 新知讲解 美食节作品欣赏 03 艺术欣赏 单元评价表 评价项目 评价内容 自我评价 我知道 1.知道面塑的基本方法。 2.知道生活中的很多物品都可以作为面塑的制作工具。 3.知道多种有代表性的地域食物。 ☆☆☆☆☆ 我会做 1.能用搓、压、切、捏、塑等方法制作简单的面食。 2.能用身边不同的材料制作有趣的“点心”。 3.能与同学合作策划、组织美食分享会。 ☆☆☆☆☆ 我理解 理解食物也是传递情感的一种媒介。 ☆☆☆☆☆ ★★★★★ ★★★★ ★★★ 06 课堂评价 我们的家多有很多美味的食物。让我们一起用画笔和彩纸把这些美食呈现在我们的作品中吧。 $$