10.2 社会基本矛盾及其运动规律 课件-2024-2025学年中职高教版(2023)哲学与人生

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社会基本矛盾及其运动规律 第十课 人类社会及其发展规律 第二框 一、生产力与生产关 系的矛盾运动的规律 上节课我们提到奶茶行业在现代的发展,你还记得是哪三个时代吗? 粉末时代 (1990 - 2005 年左右) 街头时代 (2005 - 2015 年左右) 新式茶饮时代 (2015 年至今) 粉末时代(1990 - 2005 年左右) 原料:这一时期的奶茶没有品牌,主要由五颜六色的各种果粉和奶精冲泡而成,既不含有茶叶也不含有奶,品质相对较差。 口感:口感比较单一,整体偏甜腻,缺乏真正的茶香和奶香。 价格:价格非常低廉,通常在 1 - 3 元,制作简单。 代表产品:香飘飘、优乐美 5 街头时代(2005 - 2015 年左右) 原料:奶茶原料不断升级,以茶渣为基底茶,奶精为主,鲜牛奶为辅进行制作,还搭配高倍浓缩果汁、风味糖浆等,逐渐有了真实的茶感和奶香。 口感:口感相比粉末时代有了很大的提升,茶味和奶味更加浓郁,口味也更加丰富多样。 价格:价格有所上涨,一般在 5 - 15 元左右,消费者对于奶茶的品质有了更高的要求,也愿意支付更高的价格。 代表品牌:coco 都可、1 点点、快乐柠檬 6 新式茶饮时代(2015 年至今) 原料:以高品质原料为主,主打上等现泡茶、新鲜牛奶和水果的结合。原料更加注重品质和天然,水果也都是新鲜现切的。 口感:口感自然有层次,强调原汁原味,不再过分依赖添加剂来提升口感。更加清新、健康,符合现代消费者对于健康饮食的追求。 价格:价格跨度较大,从十几元到几十元不等, 代表品牌:喜茶、奈雪的茶、乐乐茶 7 什么是生产力呢? 在奶茶行业中,生产力可以理解为生产奶茶的各种能力和要素的总和。这包括制作奶茶的技术水平、设备的先进程度、原材料的供应和质量、员工的制作技能以及奶茶店的运营管理能力等。例如,最初奶茶店可能只是人工制作奶茶,生产力相对较低,制作速度慢且产品质量的稳定性难以保证。但随着技术的发展,出现了自动化的奶茶制作设备,能够快速、精准地调配奶茶,大大提高了生产效率,这就是生产力水平提高的体现。 什么是生产力? 其中生产工具是最重要的劳动资料。 劳动者 生产工具 劳动对象 谁来改造 怎么改造 改造什么 生 产 力 生 产 资 料 利用 加工 人 种 田 人类利用自然与改造自然的能力 以下两位店员哪一位的生产力水平更高? 一小时内生产10杯柠檬茶 一小时内生产30杯柠檬茶 什么是生产关系呢? 生产关系包含三种: 生产资料所有制关系 生产中人与人的关系 产品分配关系方面 生产资料所有制关系——人与物 从初期店主分散采购茶叶等原料、简单拥有设备,发展到大型品牌掌控原料来源、采用新的设备所有权与使用模式。 生产中人与人的关系——人与人 从店主与员工简单管理,演变为大型连锁下更规范雇佣、品牌总部与加盟商复杂合作以及奶茶企业和供应商从买卖向长期合作关系变化。 产品分配关系——物与物 小型奶茶店店主决定利润分配,大型连锁品牌总部参与加盟商利润分成且有奖惩,同时行业内利益分配格局因品牌规模、竞争手段变化而改变。 什么是生产关系? 是人们在物质生产活动过程中形成的经济关系 生产关系 生产资料所有制关系(共同劳动,共同占有生产资料) 产品的分配关系(平均分配劳动产品) 人们在生产中的地位和相互关系(生产中结成平等互助关系) 人与物 人与人 物与物 人们在物质生产活动中会形成特定的生产方式,包括生产力和生产关系。生产方式决定着社会的性质和面貌(社会形态)。 生产力:是人们改造自然,使之满足人的需要、促进人的发展的物质力量,其基本要素包括劳动者、劳动资料、劳动对象,其中生产工具是最重要的劳动资料。 生产关系:是人们在物质生产活动过程中形成的经济关系,它由生产资料所有制关系、生产中人与人的关系和产品分配关系构成。 总结 总结 生产力提升 喜茶在茶饮制作技术方面投入颇多。例如,其采用先进的自动化制茶设备,这些设备能够精准控制茶叶的萃取时间和温度,确保每一杯茶饮的茶底品质稳定且口感上乘。 在原料供应方面,喜茶建立了严格的供应链体系,与优质的茶叶、奶制品等供应商紧密合作,保证原材料的新鲜度和高品质。这一系列措施极大地提高了喜茶的生产力。 生产关系变革 随着生产力的提升,喜茶的生产关系也发生了变化。在门店经营模式上,从早期的简单个体店铺发展为标准化的连锁经营模式。总部通过统一的管理系统,对各个门店的运营、人员培训、原材料采购等进行集中管控。这种连锁经营的生产关系,能够更好地发挥先进设备和优质原料供应的优势,使喜茶在全国乃至全球范围内迅速扩张,提高了品牌的生产效率和市场竞争力。 生产力决定生产关系 生产力是生产方式中最革命、最活跃的因素,生产力的状况决定生产关系的性质和形式,生产力的变化、发展,迟早会引起生产关系的变革。 生产关系反作用于生产力 工作效率下降:不合理的用工模式导致人员流动较大,新员工入职后需要时间来适应工作环境和任务,在这个过程中工作效率会受到影响。 产品质量不稳定:咖啡制作是一项需要技术和经验的工作,兼职人员的不断更换使得咖啡的制作水平难以保持稳定,可能会出现口味不一致等问题,影响产品质量和品牌形象。 客户体验变差:客户与熟悉的员工建立了一定的信任和关系,换了一位兼职店员,客户需要重新适应新的员工,这可能会影响客户的消费体验和对品牌的忠诚度。 综上所述,Manner 的事件反映出不良的生产关系会对企业的生产力产生负面影响,阻碍企业的发展。 总结 总结 生产关系对生产力具有反作用。当生产关系适合生产力发展的客观要求时,就会推动生产力的发展;当生产关系不适合生产力发展的客观要求时,就会阻碍甚至破坏生产力的发展。 生产力决定生产关系,生产关系对生产力具有反作用。生产力与生产关系的矛盾运动构成社会历史发展的第一个基本规律:生产关系一定要适合生产力状况的规律。 二、经济基础与上层建筑矛盾运动的规律 小组讨论: 你喜欢的奶茶品牌翻车过吗? 你知道有哪些奶茶翻车的事件吗? 被315曝光的奶茶品牌:书亦烧仙草、茶百道…… 2024 年 315 期间,书亦烧仙草、茶百道等多家奶茶门店被曝光存在员工频改食材效期标签的行为;古茗等门店被报道过使用过期原料的现象。这不仅对消费者的健康构成潜在威胁,也损害了品牌的声誉。 茉酸奶植脂末风波 2023 年 7 月,茉酸奶因植脂末相关问题陷入舆论风波。网络上有多位网友晒出茉酸奶使用的一款名为 “上野曼道牌雪糕” 的原料,其委托商是茉酸奶的母公司上海伯邑餐饮管理有限公司,该款雪糕的配料包含 “葡萄糖浆、精炼植物油、乳清粉” 等。配料中的精炼植物油是氢化植物油,即植脂末。此次事件对茉酸奶的品牌形象产生了一定的影响,多家门店生意出现下滑。 古茗疑似 “血痰” 事件 古茗疑似 “血痰” 事件:2024 年 7 月,安徽池州一女子称在古茗购买的奶茶喝到一半后发现有红色漂浮物,捞出后疑似是 “血痰”。该事件引发网络热议,后经市场监管部门调查及古茗自查,无法认定饮品中的红色漂浮物与门店加工制作有关,但此事件对品牌形象产生了一定的负面影响。 随着我国居民可支配收入增加,奶茶市场规模的扩大,我国应当制定相关的法律法规、制度政策来防止翻车事件的发生,同时在全社会广泛培养形成重视奶茶食品安全的思想和意识。 上层建筑 经济基础决定上层建筑 经济基础随着我国经济的持续发展,居民可支配收入增加,人们有更多的钱用于购买奶茶等非必需消费品,奶茶市场的消费规模得以扩大。 经济基础 决定 上层建筑 法律法规层面 《食品安全法》是保障消费者食品安全的重要法律。奶茶店需要遵守食品安全法的相关规定,确保所使用的原材料符合食品安全标准,制作过程符合卫生要求。如果奶茶店出现使用过期原料、卫生条件不达标、饮品中出现异物等食品安全问题,就要依据《食品安全法》进行处理和处罚。 思想道德层面 企业应树立正确的价值观和道德观,倡导诚信经营、尊重消费者和员工。奶茶品牌翻车事件中,一些品牌的不恰当行为都反映出企业在思想道德建设方面的不足。企业在追求经济效益的同时,不能忽视道德责任,要以积极、健康、正面的形象面对消费者和社会。 经济基础和上层建筑的含义 经济基础 是指由社会一定发展阶段的生产力所决定的生产关系的总和。 上层建筑 是指建立在一定经济基础之上的制度、设施以及思想体系。包括国家政治、立法司法、行政等制度,国家政权机构、政党、军队等政治组织形态和设施,政治法律思想、道德、艺术等观点。 经济基础对上层建筑起决定作用。经济基础是上层建筑赖以产生、存在和发展的物质基础,有什么样的经济基础就有什么样的上层建筑。 创新创业政策 国家鼓励创新创业的政策环境(上层建筑),为奶茶行业的新品牌诞生和发展提供了良好的条件,促进了奶茶行业的经济发展。同时,积极向上的文化氛围,如对健康生活方式的倡导,促使奶茶企业研发和推广低糖、低卡的健康奶茶产品,满足消费者需求,进一步扩大市场规模,推动经济基础的发展。 总结 总结 上层建筑对经济基础具有巨大的反作用: 当上层建筑适合经济基础发展时,就会促进经济基础的巩固和完善;当它不适合经济基础状况时,就会阻碍经济基础的发展和变革。 当上层建筑为适合生产力发展要求的经济基础服务时,就成为推动社会发展的进步力量;反之,就会成为阻碍社会发展的消极力量。 总结 本课总结 社会发展是在生产力与生产关系、经济基础与上层建筑的矛盾运动中,即社会基本矛盾的不断产生、发展和解决中实现的。在阶级社会中,社会基本矛盾的解决主要是通过阶级斗争实现的。在社会主义社会中,阶级斗争仍然在一定范围内存在,但已经不是主要矛盾。 党的十八大以来,我国坚持全面深化改革,经济社会发展取得重大成就。实践证明,改革是解决社会主义社会基本矛盾的重要形式,是社会主义社会发展的强大动力。 本课总结 社会基本矛盾及其运动规律 生产力与生产关系 矛盾运动的规律 生产关系适合生产力时,推动生产力发展 生产关系不适合生产力时,阻碍甚至破坏生产力发展 经济基础:生产关系总和 上层建筑:制度、设施以及思想体系 有什么样的经济基础就有什么样的上层建筑 生产力决定生产关系 生产力和生产关系的基本要素及构成 生产力:劳动者、劳动资料、劳动对象 生产关系:生产资料所有制关系、人与人的关系、 产品分配关系 生产力的状况决定生产关系的性质和形式 生产力的变化、发展,迟早会引起生产关系的变革 适合时,促进 不适合时,阻碍 经济基础与上层建筑 矛盾运动的规律 生产力对生产关系具有反作用 经济基础和上层建筑的含义 经济基础对上层建筑起决定作用 上层建筑对经济基础具有巨大的反作用 总结 随堂检测 1.(单选)关于生产力与生产关系的说法,正确的是( ) 生产力的状况决定生产关系的性质和形式 生产关系的发展变化决定生产力的发展和变革 生产力一定要适合生产关系的性质 生产力与生产关系是完全对立的 A 总结 随堂检测 2.(多选)下列关于经济基础与上层建筑辩证关系说法正确的是( ) ACD 有什么样的经济基础就有什么样的上层建筑 经济基础对上层建筑具有反作用 当上层建筑适合经济基础发展时,就会促进经济基础的巩固和完善 当上层建筑不适合经济基础状况时,就会阻碍经济基础的发展和变革 Thank you Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.3.42 Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v1.0.13 Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v1.0.5 Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v1.0.8 $$

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