第一章 学前儿童健康教育概述-2024-2025学年《学前儿童健康教育活动设计与指导》课件（中国人民大学出版社）

第一章 学前儿童健康教育概述 学习目标 知识目标：了解健康观的历史演进,掌握健康、健康教育和学前儿童健康教育的内涵。 技能目标：了解健康教育学和学前儿童健康教育的发展趋势和进展，理解学前儿童健康教育功能； 情感目标：树立正确的学前儿童健康教育理念。 2 学习重点： 了解学前儿童健康教育的发展趋势和进展； 理解学前儿童健康教育的功能 情景导入：张老师正在给大班儿童上一堂健康教育课。活动内容是“我是小医生”。张老师引导扮演病人的亮亮把自己患病的经历和感受说出来，启发儿童讨论哪些因素容易引起疾病，怎样做才能更好地保护身体、促进健康。然而，亮亮却说：“我没有病，我很健康。”可是晶晶却告诉张老师，亮亮整体闷闷不乐，还经常发脾气。 亮亮健康吗？亮亮所理解的“健康就是没有疾病”对吗？怎样才是一个健康的儿童？ 目录： 第一节 健康与健康教育 1.健康的概念 2.健康教育的概念 第二节 学前儿童健康教育 1.学前儿童健康教育思想的演进 2.学前儿童健康的含义及功能 3.学前儿童健康教育体系 4.学前儿童健康教育理念 （一）健康观的历史演进 1.身体健康观 2.身心健康观 3.和谐健康观 6 世界卫生组织(WHO)人体健康的十条标准 1. 精力充沛，对担负日常生活和繁重的工作不感到过分紧张和疲劳。 2. 乐观、积极、乐于承担责任。 3、善于休息、睡眠好。 4、应变能力强、环境适应能力强。 5、能抵抗一般疾病。 6.体重适当，身体匀称。 7.眼睛明亮，反应灵敏。 8.牙齿清洁，无龋齿，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。 9.头发光泽，无头皮屑。 10.肌肉丰富，皮肤负有弹性。 目前中国人整体上是处于亚健康的状态，由于来自外在生活、学习、工作等物质和精神压力，不良的作息习惯，最可怕的是食品安全问题。 （二）健康的概念及其特征 1.健康的概念 1948年 ------世界卫生组织定义 健康是生理、心理与社会的健全状态。 1989年 -------WHO定义 健康应包括生理健康、心理健康、社会适应良好和道德健康. 本书中健康的概念即指身体、心理、社会适应和道德健康四个方面。 9 3.健康的特征 （1）健康的客观性 （2）健康的主观性 （3）健康的统一性 （4）健康的动态性 （5）健康的调适性 10 二、健康教育的概念 第一，健康教育以人的身心健康作为教育的终极目标。 第二，健康教育是一种以教育为中心的活动。如同其他教育一样，健康教育是一种自愿的学习，而不是强制性的。它强调运用各种有效的教育原则和手段，促使人们自觉自愿地学习和掌握有利于健康的知识，是一种主体性教育。 第三，健康教育的关键在于健康知识与个人实际行为的统一。 第四，健康教育重视个人行为的改变，健康教育从根本上而言，是以激发并促进个人健康行为的改变为目的的，因而，它关注影响个人行为形成和改变的各种因素，可以说健康教育是行为科学的一种转型。 11 案例：小班《保护牙齿》 活动流程： 一、教师请幼儿参观教师准备的用具（牙齿模型、杯具、牙刷等） 二、教师教会幼儿刷牙的方法 讲解、示范 三、幼儿手拿刷牙用具进行练习 四、教师进行小结，提出要求：以后睡前要刷牙 12 思考： 从健康教育的含义来审视这一活动，如何看待这项活动？ 学龄前儿童更需要保持口腔卫生:学龄前儿童所进食物精细,粘稠性强，含糖量高，易于发酵产酸；加之学龄前儿童睡眠时间长，唾液分泌少，自洁作用差，牙齿钙化程度低，龋齿发病率为71.97%，87.73%儿童有不同程度睡前进食不良习惯。控制菌斑可以减少和预防口腔疾病,正确有效的刷牙是控制菌斑与消除软垢的最佳方法,刷牙给予牙周组织适当的接触刺激,促进牙周组织的血液循环,提高粘膜上皮角化程度.增加牙周组织抵抗力,研究表明学龄前儿童牙龈上皮薄、角化差，受细菌感染后易发生炎症。 13 第二节 学前儿童健康教育 一、学前儿童健康教育思想的演进 1.胎教思想的发展——从经验到科学 2.学前儿童保健思想的发展——从关注身体到身心并重 3.幼儿园健康课程思想的发展——从单一到系统 4.学前儿童健康教育师资培养思想的发展——从看护到教育者 14 二、学前儿童健康教育的含义及功能 （一）学前儿童健康教育的含义 思考：结合自己在幼儿园所看所想回答，什么样的幼儿才是健康的幼儿？ 15 学前幼儿健康标志： （一）身体健康 身体器官组织的结构正常，各个生理系统的主要功能的良好发挥，能有效抵抗各种疾病。 1、生长发育良好。 2、机能发育良好。 3、体能发展良好。 16 （二）心理健康（动作、认知、情绪、意志、行为、人际关系） 1、动作发展正常 2、认知发展正常 3、情绪稳定，情绪反应适度 4、良好的人际关系 5、性格特质良好 17 （三）社会健康 对周围环境、生活方面都能很好地适应。 1、能较快地融入集体生活的能力 2、乐于与人交往合作，有良好的人际关系的适应能力 3、能主动积极地应付各种压力，以保持他们与环境之间及自身内在的平衡 18 拓展知识 一、学前儿童生长发育的一特征 生长； --------量的变化 发育； --------质的变化 幼儿生长发育包括； 身体生长发育〔后者的基础〕 心理生长发育〔是前者的保证和促进〕 19 拓展知识定义： 我国香港目前对忽视儿童的定义是：任何不做出某作为以致儿童身心健康发展受危害或 损害的行为。 国际上 指严重地或长期地，有意忽略儿童的基本需要（如足够饮食、衣服、住宿、教育及医疗照顾等），以致危害了儿童的健康或发展；或在本来可以避免的情况下使儿童面对极大的威胁（包括饥寒、长期缺乏照料、强迫儿童从事与其体力或年龄不相符的工作等）。 20 儿童忽视的种类： 身体忽视 情感忽视 教育忽视 安全忽视 医疗忽视 三、我国儿童忽视主要表现 （1）意外伤害频繁发生 （2）情感问题日益增多 21 如何促进幼儿健康的生活方式 1、保持个人清洁 2、规律生活 3、平衡膳食、按时进餐 案例3：中国1987年儿童情况抽样调查资料显示，城乡儿童营养性缺铁性贫血的发生率分别高达38.4%和49.5%。 食物在幼儿胃内的排空时间一般为3-4小时，因此两餐间要间隔不少于3.5小时。 22 4、锻炼身体 5、注意安全 案例4:2001年4月中旬南京一2岁的男孩子被放在窗口的金鱼缸吸引，爬上桌子后坠楼。 案例5：一小孩摔倒后压重三齿插死亡。 23 6、配合健康检查 案例：小李刚毕业的幼儿老师，最让她头疼的是，每次到了体检的时间，班里总是哭声一片，尤其是到了验血的时间，小朋友是非常恐惧的。 思考：如果是你做幼儿老师，幼儿园里该如何让幼儿配合健康检查。 24 7、适度表达情绪 8、关心环境卫生 案例：每次到了朗诵儿歌的环节，老师总会让幼儿：大声点，再大声点。”有些老师很困惑，一整天下来，班上总是吵闹不停。 思考：就上述案例，教师的行为有何不合理之处，该如何教育幼儿关心环境卫生。 25 （二）学前儿童健康教育的功能 1.促进学前儿童身心和谐发展 2.促进学前儿童的认知发展 3. 提高学前儿童的道德水平 4.促进学前儿童审美能力的发展 26 三、学前儿童健康教育的体系 （一）学前儿童健康教育的知、信、行目标体系 1.提高学前儿童健康与卫生的态度 2.改善学前儿童对健康与卫生的态度 3.促进学前儿童健康行为和保健能力的形成 （二）生理、心理和社会适应协调的学前儿童健康教育内容体系 （三）显性课程与隐性课程相结合的学前儿童健康教育课程体系 1.创建幼儿园健康环境 2.为学前儿童提供健康服务 （四）家庭、幼儿园、社会三位一体的学前儿童健康教育合作体系 1.家庭健康教育 2.幼儿园健康教育 3.社会健康教育 （五）关注学前儿童健康行为的养成，探索学前儿童健康行为形成规律 四、学前儿童健康教育的理念 （一）学前儿童健康教育生活化 （二）学前儿童健康教育游戏化 （三）学前儿童健康教育与其他领域融合 （四）学前儿童健康教育的合作性 29 二、锻炼小肌肉精细动作——剥卷心菜 （一）确定“剥卷心菜”的教育目标 （二）指导儿童“剥卷心菜”的基本过程 考点聚焦 1.熟悉幼儿园一日生活的主要环节，理解一日生活的教育意义。 2.了解幼儿生活常规教育的要求与培养幼儿良好生活、卫生习惯的方法。 3.了解幼儿卫生保健常规、疾病预防、营养等方面的基本知识。 4.了解幼儿园常见的安全问题和处理方法，了解突发事件如火灾、地震等应急处理方法。 在线测评 1.幼儿园摆放玩具的橱柜应（ ）于儿童的身高。 A低 B高 C持平 D高或低 2.幼儿鼻中隔是易出血区，该处出血后，正确的处理方法是（ ）。 A鼻根部涂抹紫药水，然后安静休息 B让幼儿头略低，然后安静休息 C止血后，半小时不做剧烈运动 D让幼儿仰卧休息 在线测评 3.教师应从（ ）岁左右的孩子开始进行如厕能力的培养。 A1.5 B2 C2.5 D3 4.（ ）是教师观察、发现和指导儿童最经常、最自然、最容易的活动。 A餐饮活动 B生活活动 C盥洗活动 D整理活动 5.合理膳食有哪些卫生要求？ $$