第八章 托幼园所的环境卫生-2024-2025学年《学前卫生学》教案（湖北科技出版社）

第八章 托幼园所的环境卫生 【学习目标】 了解：托幼机构环境的含义及构成。 理解：托幼机构心理环境的卫生要求。 掌握：托幼机构建筑物、常用设备设施的卫生要求与标准。 运用：发现幼儿园环境卫生中存在的问题，并能提出建设性建议。 【问题情境】 某幼儿园自今年3月起，很多幼儿出现发烧、咳嗽、呕吐、出红疹、流鼻血等症状。最初，家长们以为这些“不良反应”由孩子自身体质引起，后面才发现：该幼儿园三楼教室是新装修的，所使用的木床等也是新的。家长们怀疑，可能甲醛严重超标，孩子们被“毒倒”了。当地教育局表示，经第三方机构检测，涉事幼儿园确实甲醛超标，目前已被勒令停课整改。 【课程思政】 《幼儿园教育指导纲要》中指出：“环境是重要的教育资源，幼儿的发展是在与周围环境的相互作用中实现的。”在创设幼儿园公共环境与个性化环境中，要把握多角度教育内涵。 第一节 托幼园所的环境管理 一、托幼机构环境管理的内容 主要内容包括房舍管理、场地环境管理、室外环境管理及其他管理。 二、托幼机构环境管理应注意的问题 （一）制定和落实环境卫生规章制度 · 制定和落实环境卫生规章制度 · 专人负责、定检检修、机动维修、人人有责的环境管理制度并严格执行 具体内容： · 每周将室内桌椅、门窗、灯具等擦洗1次。每月大扫除1次，每学期或学年进行房屋的粉刷、裱糊、修缮和安全检查（防电、防火、防漏、防塌等） · 厕所应每天清洗，经常消毒 · 定期灭蚊、灭蝇、灭臭虫、灭蟑螂 · 寄宿制儿童的被褥、衣物等应经常放到曝晒，注意防潮 · 清扫时戴口罩，严禁在儿童就餐或未离开活动室时搞清洁 · 污水要倒入地下水道内，垃圾倒垃圾箱密闭，每日运走 （二）目标与过程管理并重，科学地运用管理方法 （三）增强心理环境管理的意识 （四）加强宣传教育，形成校园内爱护环境的良好习惯和风气 第二节 托幼机构的建筑卫生 一、托幼园所的规划 （一）托幼园所的规模 一般来说，托幼园所的服务半径：一般为300米，以方便家长接送 班型、人数、规模（4个班独立设置） （二）托幼园所的园址选择 1.安静安全 2.空气清新 3.日照充分 4.地势适宜 5.面积充足 6.方便有利 二、园（所）内布局及各室配置 （一）园所内布局的要求 · 托幼园所的用地面积：建筑物占地、室外活动场地、绿化及道路用地等 · 建筑物占地按主体园舍建筑为三层楼房计算，厨房、晨检、接待、传达室等为平房计算，建筑物密度不宜大于30%。 · 应设有生活用房、服务用房及供应用房 · 足够的绿化场地、室外游戏场地 1．主体建筑物 直接用房：活动室、寝室、卫生间（含厕所、盥洗、沐浴）、衣帽贮藏室、音体活动室等 （1）应建在园所内的最里面 （2）应有良好的日照和朝向，并与附近的建筑保持间距 建筑物以2-3层为宜 托儿所一般安置在1层 幼儿园一般将小、中班1楼，大班2楼，音体活动室可在较高层次 严禁将生活用房设在地下室、半地下室 （3）楼房的顶部应有防雷设施；走廊应设防火设施；一幢楼最好有几个楼梯同时使用，并有直接通向户外的楼梯。 2．附属建筑 3．活动场地 4．绿化带 （1）要有充足的绿色面积，占全园总面积的40%-50%。 （2）科学地种植各种树木，栽培花卉。 （3）严禁种植有毒、带刺的植物。有臭味、飞絮多、虫害多的植物也不宜栽 5．道路用地 （二）各室配置的卫生要求 托幼机构每个对应班级都应有一套单独使用的房间，组成独立的单元 配置原则： · 应保证生活、卫生制度的顺利执行 · 应便于睡眠、进餐、户外活动、作业、游戏等 · 应便于卫生习惯的培养 · 应便于预防、控制传染病流行 · 要重视安全设施的设置 1．活动室—最主要场所 3岁前的婴幼儿一般设置活动区，3岁后的设立单独的活动室单元 2．寝室 3．盥洗室和厕所 4．衣帽间 5．医务室和隔离室 6．厨房 （三）防火与疏散 1.托幼机构的儿童用房建筑要求 在一、二级防火等级的建筑中，不应设在4层及4层以上；三级防火等级的建筑不应设在3层及3层以上；四级防火等级的建筑不应超过1层。平屋顶可作为安全避难和室外游戏场地，但应有防护设施 2.安全疏散的通道要求 安全疏散和经常出入的通道上，不应设有台阶。必要时可防滑坡道，坡度不应大于1﹕12，距地面2米以下不应有突出物体 3.楼梯、扶手、栏杆和踏步的要求 楼梯除设成人扶手外，还应在靠墙一侧设儿童扶手，高度宜为0.6米；楼梯栏杆垂直线饰间的净距不应大于0.11米。当楼梯井净宽度大于0.2米时，必须采取安全措施；楼梯踏步的高度宜为0. 13米，宽度宜为0. 26米，踏步面应采用防滑材料，做明显警示标识 4.门的要求 活动室、寝室、音体活动室应设双扇平开门，宽度不应小于1.20米。疏散通道不应使用转门、弹簧门和推拉门 （四）建筑构造 1．地面 2．出入口 3．窗户 4．护栏 5．墙面 三、室内采光及照明 （一）采光 1.太阳光的强弱 2.窗地面积比 3.室深系数 4.室外遮挡物 5.窗玻璃的清洁度 6.墙壁、家具及天花板的色调 7.活动室朝向 （二）人工照明 1.照度大小适宜 2.室内照度均匀 3.减轻或消除室内眩光 四、室内通风及采暖 （一）通风 通风分为自然通风和人工通风两种，一般采用自然通风 两个措施： 一是平时尽可能打开门窗，冬季火炉取暖，及时开窗换气；每次开窗时间以10 -15分钟为宜 二是活动室及寝室设气窗，其总面积不应低于地面面积的1/60 室内气温仍然达到30℃时，应人工通风（如电扇、空调、排风扇等） 厨房与卫生间应安装排风扇，活动室和寝室安装电扇或空调（22℃左右） （二）采暖 1．集中式采暖 2．局部式采暖 托幼机构采暖应遵循以下卫生要求： 第一，室内采暖后的气温应使儿童保持舒适的感觉，便于学习和活动。温度要适宜，不低于20℃；还应保持一定的湿度室内的相对湿度为30%- 80%，以50%为较理想。 第二，室内气温尽量保持均匀。 第三，采用热水式集中采暖方式时，散热片上的温度不应超过70℃。 第四，采用局部式采暖设备时，烧火的炉灶应设在室外，避免烟雾和灰尘进入室内，防止烫伤，更要注意防止一氧化碳中毒，防火灾等。 第三节 托育机构的设备卫生 一、园（所）家具的卫生 托幼机构的家具在材料性质、款式、大小等方面，应符合儿童的身心发展特点，以便儿童使用时感觉舒适，杜绝导致外伤等各种安全隐患 房间内各种家具要合理布置，家具的数量以满足日常生活和活动的需要为宜 （一）桌椅 桌椅的卫生要求： · 以良好的坐姿为最基本的卫生要求 · 后位坐姿适用于休息、听讲和看书，写字、作画时必须采取上体稍微前倾的体位，但不要求过度前倾 · 正确的坐姿是脊柱正直，写字时头部不过分前倾，不耸肩、不歪头，两肩之间的连线与桌缘平行，前胸不受压迫，大腿水平，两足着地 · 眼睛与桌面上书本的距离一般为30-35厘米 1．桌椅的尺寸 （1）桌子的大小和规格 每个儿童占用桌面的长度不宜小于书写时两肘间的距离，为50-55厘米，宽度为35-50厘米 （2）桌面 活动室采用平面桌；园内图书角用桌可采用斜面。平面桌往往又有矩形、正方形、圆形及多边形等 （3）桌下净空 一般桌面至箱底的高度不大于桌椅高差的1/2 （4）椅高（或椅面高） 适宜的椅高应与小腿高相同 （5）椅深 就座时大腿的后3/4应置于椅面上，小腿的后方应留有空隙 （6）椅宽 一般比儿童骨盆宽5-6厘米 （7）椅靠背 靠背以向后斜倾7°左右为宜，靠背上缘高达肩胛骨下角之下；幼儿园不应采用无靠背板凳 （8）桌椅距离。 最好有4厘米以内的负距离；胸前（穿衣情况下）应有3-5厘米的自由距离 （9）桌椅高差。 · 适宜的桌椅高差应为儿童坐高的1/3 2．桌椅的颜色 · 浅米色、木本色等，但不宜用白色 3．桌椅的管理 · 每个班级应准备两三种不同尺寸的桌椅 · 儿童身高相差10厘米以内的，可以使用同一尺寸的桌椅 · 桌面、椅面要每天擦抹消毒，其余部分要定期消毒 （二）床 1．床 一般以木板床、藤绷床或棕绷床为好，应避免使用帆布床或钢丝床 为节省空间，通常使用双层床、折叠床、伸缩床，但出于对儿童安全考虑，要尽量避免使用双层床，尤其是小班不宜采用 2．床垫 不宜睡柔软的床垫，易造成脊柱变形，可直接铺在木地板上供儿童午睡 应注意铺床垫前要擦地板 （三）橱柜 一般高度可相当于儿童的平均身高，为100-115厘米；深度约相当于儿童的手臂长，为35-50厘米（放置被褥等大件物品的柜橱深度可适当加大） （四）饮食用具 · 质地要好，坚固耐用、光滑无毒，易于清洗与消毒，不起化学反应 · 大小、重量及结构等要适合儿童手部发育的特点，方便儿童用手操作 · 饮食用具最好是耐高温、不容易破碎的塑料餐具或不锈钢餐具 · 碗最好是选双层隔热的，防止烫伤儿童的嘴和手 · 筷子最好是选圆柱体的原木或竹子制的，长度约20厘米，外表不要涂油漆 · 饮食用具要及时清洗和消毒 （五）挂衣架、毛巾架和镜子 隔离式挂衣架和敞开式挂衣架两种 隔离式挂衣架，每名儿童一格，无门，分上、中、下3层，上层可放帽子、手套等，中层挂放外衣，下层放鞋，衣钩安装在中层后壁的上方 敞开式挂衣架不分格子，可将若干个挂衣钩安装在架子的上部，挂衣架无后壁，也无门，架底离地10-15厘米处可设一层隔板放置鞋子 毛巾架一般是敞开式的，高低不同，设置4层左右，每一层设有挂衣钩10个左右，离地100-120厘米 设有镜子，可离地高25-30厘米，最好是安在墙体内 （六）盥洗用具 肥皂、毛巾、牙刷、牙膏、洗屁股的盆、洗脚的盆、浴巾、护肤剂、手纸等 除肥皂外，其他都要专人专用 二、教具、文具及玩具的卫生 （一）教具 黑板最好是可移动的磁性黑板，磁性黑板既平整、无裂缝又不反光，使用方便卫生 书写时应尽量少用五彩粉笔，因其中大多含有有毒物质 擦黑板宜用湿布或吸尘黑板擦 挂图（或范画）尺寸应放大 （二）文具 蜡笔、水彩笔、油画棒、铅笔、练习纸、书包等 一般不要求儿童来园时背书包，以双肩背包为好，重量一般不宜超过儿童体重的1/10 图书常以图画为主，并配以必要的文字说明 （三）玩具 1．安全无毒 · 玩具表面应是光滑的，无锐利的棱角或锯齿 · 玩具不宜过小，以免学前儿童误吞或放入耳道、鼻孔中 · 玩具不能过重，以免砸伤学前儿童 · 禁止使用有毒材料制作的玩具 · 玩具表面涂料含有的砷、铅、汞或者其他有毒物质必须低于卫生标准 2．容易清洗和消毒 3．避免选购对可能造成不良影响的玩具 · 视觉、听觉或触觉不安的玩具 · 具有赌博、迷信色彩的玩具 · 钢珠手枪、喷水手枪等 三、体育设备的卫生 · 体育设备：平衡设备、攀登设备、跳跃设备及投掷设备 · 按运动的性能可分为摆动类、攀登类、旋转类、滑引类和颠簸类五类 · 大、中型体育器械：滑梯、攀登架、秋千、滚筒、荡船、摇马、平衡板等 · 小型体育用具：木马、皮球、沙包、呼啦圈、哑铃等 要求： · 坚固、耐用、平滑、安全 · 简单、轻巧、美观，修理和保养 · 专人定期检修，尤其是关键部位，以加强安全和清洁管理 · 有破损、脱落、生锈等时，应立即停止使用，并及时处理 四、托幼机构的心理环境卫生 《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：幼儿园应树立正确的健康观念，在重视学前儿童身体健康的同时，要高度重视学前儿童的心理健康。 （一）托幼机构心理环境的界定 “心理环境”：最早是由美国心理学家勒温提出的，指的是影响人的现实心理活动的各种因素，包括现实作用于人的刺激或信息及其系统和个人自己的心理状态、意识倾向 一所幼儿园能否成为真正的儿童乐园，主要取决于幼儿园心理环境 （二）托幼机构心理环境的卫生标准 参照标准： （教师对学前儿童的心理环境建设需要做到10点） ①满足各种合理需要 ②体谅和容忍所作所为 ③民主、平等地对待 ④支持各种行为 ⑤以平等的地位参与活动 ⑥提供发挥其创造力的机会 ⑦各项活动适合年龄特征和个体差异 ⑧对游戏和教学优化整合 ⑨用集体活动帮助建立友好的同伴关系 ⑩将正确的教育观念转化为教育行为 （三）托幼机构心理环境的营造 1.创设优美、整洁的幼儿园物理环境 2.以园长为中心，创设教职工之间和谐的人际关系 3.建立安全、温暖、互相信任的师幼关系 （1）尊重幼儿 （2）热爱幼儿 （3）理解幼儿 （4）接纳幼儿 （5）微笑与鼓励 （6）给幼儿选择和做出决定的权利 4.建立幼儿之间良好的同伴关系 （1）教师的教育方式是影响儿童建立良好的同伴关系的重要因素。 （2）积极组织开展游戏活动，尤其是集体游戏。 （3）教给幼儿与他人友好相处的知识和方法。 5.深化家园沟通渠道，建立和谐的家园关系 【本章小结】 1.托幼机构环境的含义及构成。 2.托幼机构心理环境的卫生要求。 3.托幼机构建筑物、常用设备设施的卫生要求与标准。 4.发现幼儿园环境卫生中存在的问题，并能提出建设性建议。 【思考与练习】 一、简述题 1．创办一所新的幼儿园，怎样选址较合适？ 2．幼儿园绿化地带有什么突出的作用？ 3. 幼儿园活动室的卫生要求是什么？ 4．如何从卫生的角度出发为幼儿园选购玩具？ 5．为学前儿童选购桌椅时应注意哪些卫生要求？ 6．请你谈谈如何为学前儿童创设良好的心理环境？ 二、案例分析题 1.某幼儿园准备盖一座新的教学楼，设计的建筑方案如下：教学楼为三层楼房，门窗向外开，窗高2.0 m。平台栏杆高度为0.9 m，栏杆垂直饰线之间的净距小于0.11 m。在学前儿童安全疏散和经常出入的通道上，设有台阶，且疏通通道中使用了弹簧门。请你结合所学知识，逐一分析该设计是否合理，并提出改进的意见。 2.一幼儿园和早教机构，将楼顶开辟为活动场地，几十名小孩每天在楼顶玩耍。“在楼顶玩，怎么觉得都有点悬。”一附近居民表示，每次看到孩子在楼顶玩耍，“心里总是一激灵”。此外，多名家住附近的居民都表示，“看着挺悬的。”该园园长称，活动场地铁丝网均用铁柱连接，园里曾请专家进行测试，“成人都推不动，很结实。”请你谈谈这一做法的是否合理，并说明原因。 三、方案设计 某乡村幼儿园长通过对幼儿园户外环创的学习，考虑到所在园户外面积大的特点，准备对园区户外的活动场地进行重新规划，并设置特色活动区。请你为他们设计一个布局方案。 设计内容参考： 1.室外公用游戏场地：操场跑道、平地器械运动区、坡地运动区、沙石区等； 2.集中绿化用地：种植区、养殖区、植物绿化、景观小品等。户外活动场地应有一块独立宽敞场地。 1 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