项目二 任务七 菲律宾（教案）《中国客源国概况》（第二版）（高等教育出版社）

课题 项目二 亚洲地区 任务七 东南亚旅游国——菲律宾 日期 年 月 日 教 学 目 标 （1）知识目标：要求学生了解菲律宾的文化艺术及主要旅游名胜，熟悉菲律宾的自然、人文概况，掌握菲律宾的民俗风情与接待礼仪。 （2）能力目标：提高学生的分析、概括、归纳和口头表达能力。 （3）情感态度价值观：培养学生的探索精神和团队合作意识，引导他们在学习过程中获得成功的快乐。 课型 新课 教法 导学法 教具 课件 重点 菲律宾的民俗风情与接待礼仪 难点 西方文化对菲律宾民俗风情的影响 教学过程 教 师 活 动 学生活动及设计意图 〈导入新课〉 提问导入：东南亚唯一以天主教为主要宗教的国家是哪个？ 〈学习新课〉 任务七 东南亚旅游国——菲律宾（ Philippines） 将全班分成4个小组学习菲律宾（国家概况、接待礼仪、民俗风情、旅游名胜）。 每组用10分钟进行学习讨论时间，再选一个代表用4分钟介绍本组的学习内容。 教师提供各部分学习内容的课件让学生参考。 1、 国家概况 （一）自然概况 提问：指图说明菲律宾的地理位置。 1. 是位于亚洲东南部的群岛国，拥有吕宋岛、棉兰老岛、萨马岛等7107个岛屿。 2. 山地为主的火山国 马荣火山 3. 属海洋性热带季风气候 4. 物产：椰子、马尼拉麻（蕉麻）、甘蔗、烟草为该国四大经济作物。有 “椰子之国”的称号。 （二） 人文概况 马来族占85% 以上；宗教：84%人口信奉天主教 国花：茉莉花（毛茉莉）；由西班牙皇子菲利普的名字转化而来的国名。 1.菲律宾简史 2.出口导向型经济 3. 具有基督教象征意义的文化艺术 二、接待礼仪 （一）见面礼 1. 菲律宾人在社交场合行握手礼，女友间亲吻、拥抱的较多，男人之间有拍肩膀的习惯。 2. 上层社会盛行“女士优先”。平时谈话或问候时都要使用敬语。 3. 尊重老人，要先向长者问候、让座。 4. 每当宾客到来，都有年轻姑娘向来宾献上茉莉花环，客人级别越高，花环越大。 （二）称呼与做客礼节 1. 菲律宾人大多用西班牙语姓名，顺序为：教名·母姓首字·父姓。与专业技术人员交往时要称呼他们的职称，如工程师、医生、法官、律师、教授。 2. 与菲律宾人交谈，不要将手放在臀部、双臂交叉于胸前或长时间与他人对视，也不要面无表情或一言不发. 3. 他们对个人尊严很敏感，坦率和直言被视为鲁莽。 4. 服务行业的人对顾主、顾客几乎从不说“不”。 5. 交谈时，赞美其家庭生活和有关家庭成员的话题最受欢迎，要避免政治、宗教、腐败现象及外国援助等话题。谈话时要低声。 6. 招呼人时，要手掌向下，手指前后摆动。 7. 到菲律宾人家做客，至少要得到三次邀请，才可以登门。 8. 参与社交活动一般要迟到15 ～ 30 分钟。进门前脱鞋，不要踩门槛。上门最好带一些礼品，如水果、鲜花。接受或赠送礼物时，不要当面打开。 9. 不要窥视主人的卧室、厨房。去卫生间时，务必征得主人同意。 10. 宴席上，你对主人最好的赞美就是吃得津津有味。宴会后菲律宾人常请客人唱歌，拒绝是很不礼貌的。参加了晚宴或其他社交活动后，应以礼品或感谢信表达谢 意。 （三）喜好 菲律宾人珍爱白色，最喜爱茉莉花。家庭观念强。 “巴哈拉纳”意为“听天由命” （四）禁忌 1．菲律宾人忌红色和茶色；忌鹤、龟图案；对国树、国果和国石——纳拉树、芒果和珍珠，不要有失敬之举。 2. 他们忌用左手递送东西或抓取食物。 3. 忌讳“13” 和星期五，认为“13”是厄运和灾难的象征。 4．受礼不能当面打开。 5．交谈时尽量避免政治、宗教、菲律宾近代史等话题。 案例导入 三、民俗风情 （一）服饰习俗 男子国服—— “巴隆他加禄”衬衣；女子国服—— “特尔诺”（“蝴蝶服”）。 （二）饮食文化 1．饮食特征：口味受西班牙影响大，多用香辣调味品。 主食是大米、玉米，副食以鱼、海味、猪肉为主。　 2．饮食禁忌 不爱吃生姜，也不喜欢吃动物内脏和腥味大的东西，对整条鱼不感兴趣，不爱喝牛奶。 （三）居住文化 高脚屋 （四）节庆风情 圣婴节——1月的最后一个星期日 圣周节——每年3月15日后的第1个星期日开始。 独立节（国庆节）——6月12日 圣诞节——12月25日 由于菲律宾是亚洲唯一的天主教国家，因此圣诞节是一年之中 最隆重的节日。 四、旅游胜地 （一）马尼拉：菲律宾首都，素有“东方明珠”之称。位于吕宋岛的西岸，东南部濒临马尼拉湾。 黎刹公园、唐人街、菲律宾文化村 （二）宿务市：位于菲律宾中部宿务岛东岸，是菲律宾的第二大城市。有“南菲律宾首都”和“南菲律宾皇后”之誉。 （三）碧瑶：菲律宾著名的避暑胜地，有“夏都”、“花都”、“旅游者的麦加”之称，位于吕宋岛西部。 （四）巴纳韦高山梯田：位于吕宋岛北部。这里有3000多年前菲律宾伊富高民族在海拔1500米以上修建的古 代梯田。菲律宾人称其为“世界第八奇迹”。 〈成果展示〉 每组推选代表在讲台前讲解本组的学习内容，本组学 生可以补充，其他组学生可以提问。（限时4分钟） 〈学生评价〉 学生对自己的表现和别组学生的表现进行评价。（每组限时一分钟） 〈教师评价〉 表扬学生的自我表现欲及表现突出的小组，给予加分或小奖品的奖励。指出各组存在的共同问题和不足。 〈小结〉 本节重点是菲律宾的民俗风情与接待礼仪。 〈作业〉 1. 相比马来西亚而言，菲律宾的接待礼仪有哪些突出特色？ 2.（较高要求）查阅课外资料并结合课上所讲，写一篇巴纳韦高山梯田的导游词。 回答问题 （引入新课学习） 分组参考课本和ppt学习各自的内容。 （锻炼学生的阅读、分析、归纳、总结等自学能力） 学生代表进行讲解 （锻炼学生的讲解能力） （锻炼学生的总结、归纳能力） （鼓励学生积极参与，让他们感受成功的喜悦 ） （强调重点） （考查学生对知识的掌握） 第 3 页 共 3 页 学科网（北京）股份有限公司 $$