6.2种植辣椒（教学课件）-三年级综合实践活动上册同步备课系列（山东科学技术出版社）

种 植 辣 椒 在自家的阳台上种植喜欢的蔬菜，不仅可以使阳台变得生机勃勃、绿意盎然，还可以充分享受嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的愉悦，采摘收获时的满足，获得种植带来的乐趣。 在阳台种植蔬菜，不仅能起到观赏、食用的作用，还能净化室内空气、分解室内有害物质、调节空气温度，让我们的生活环境变得更舒适。 辣椒中含有大量的维生素C，是很多家庭的日常食用蔬菜和调味料之一。很多人会自己动手种几棵辣椒，这样既可以保证家庭日常辣椒的供给，又能起到观赏的作用。我们可以充分利用楼顶、院落、阳台和窗台等空间种植辣椒，体验其中的乐趣。 辣椒生长期较长，且盆栽辣椒的根系较弱，为使其不断开花结果，选择的土壤要肥沃，植株不能太密。请你思考，怎样种植才能收获更多的辣椒，并与同学们交流讨论。 下面让我们一起动手，来尝试辣椒的种植。 材料工具 瓦盆(或泡沫箱)，栽培用土，生石灰粉，辣椒种子若干复合肥(或果蔬专用肥)，铲子，洒水壶。 方法步骤 1.先准备体积大小适中的容器和适量栽培用土，栽培容器宜选用底部有洞的瓦盆、瓦缸等陶瓷类容器或泡沫箱，栽培用土尽量选择富含腐殖质的土壤。同时对种植过程做好记录。 2.装土。填装土壤时，一边装一边用铲子将土压紧，这样可以防止浇水时土随水流出来，也为以后追施肥预留一定的空间，土壤面与容器口部保持5厘米左右的距离为宜。注意土壤也不要压得过紧，否则不利于后期植株的生长。 3.装土后，先撒生石灰粉对土壤进行灭菌处理(撒后要用喷水壶装清水喷洒)。一般灭菌处理3天后可以播种。 4.播种之前，先把辣椒种子用清水浸泡8小时左右，以利于发芽。把种子撒在土壤表面，然后再淋水，把种子淋到泥缝里。此后每天不定期浇水，保持土壤湿润，5天左右即可发芽生根，具体发芽时间要视温度、湿度等实际条件而定。萌芽期浇水不要过猛，否则容易打翻生根中的辣椒种子。 播种方式有点播、撒播和条播等几种，不同植物的种子应采用不同的播种方式。培育西红柿、辣椒苗时，三种方法均可使用。 5.从种子萌发到长2片真叶这段时间，只浇水，不用施肥，当开始抽第3片叶子时，可以给每棵辣椒树放一颗复合肥或蔬果专用肥，每4天施肥一次。当辣椒苗长出6片叶子后，把弱苗和过密的苗除掉，只留最茁壮的几棵。此后，每半个月施肥一次每次撒几颗复合肥，具体施肥量应视叶片生长情况而定。 辣椒既不耐旱，也不太耐涝，因此，只要保持土壤稍湿润即可。当辣椒长高后，很可能无法支撑自身枝叶，因此，要用小棍子固定辣椒枝干，防止断枝和倒伏。 6.花谢后2~3周，辣椒果实逐渐膨大，色泽青绿时就可采收，果实变黄或红色成熟时再采摘更好。采摘时应尽量分多次采摘，连果柄一起摘下。 1.比一比，看谁栽种的辣椒最先发芽、结果，生长得比较旺盛。 2.将自己栽种辣椒过程的观察记录表与同学们进行分享交流一下有什么可以借鉴的地方和需要注意的问题。 生长日期 主要活动 生长天数 气 温 高 度 叶 长宽 茎 大小 颜色变化 开花 结果 果实（数量和大小) 遇到的问题 我的种植观察记录表 学生姓名 种植物名称: 种植各种蔬菜，育苗成活率是关键。比较常用的育苗方法有:营养钵(杯)育苗、浸种催芽和纸巾催芽三种方法。有兴趣的同学们可以动手试一试这三种育苗方法，也可以了解一下其他的育苗方法。 感谢观看 $$