内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题2
化学实验与科学探究(第3课时)
CHEMISTRY
人教版
2024
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
「 平凡的事做到极致就是伟大!」
1.认识实验是学习化学的一个重要途径
2.初步学会对实验现象进行观察和描述的方法,初步学会书写探究活动报告的方法
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【探究 】: 观察与描述蜡烛及其燃烧
一、实验名称:
二、实验目的:
三、实验用品:
观察与描述蜡烛及其燃烧
对蜡烛在点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察,学会完整地观察物质的变化过程及其现象。
蜡烛 水 小刀 烧杯 火柴
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1.蜡烛点燃前,可以观察它的哪些性质?
2.蜡烛燃着时,发生了哪些变化?火焰分为几层?
3.蜡烛熄灭时,可以观察到哪些现象?
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【探究 】: 观察与描述蜡烛及其燃烧
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查阅资料:
1.蜡烛的主要原料是石蜡。石蜡是石油加工产品的一种,含碳元素和氢元素。
2.石蜡,易熔化,密度小于水且难溶于水。受热熔化为液态,遇冷时凝固为白色固体状。
3.蜡烛燃烧并不是石蜡固体的燃烧,而是点火装置将棉芯点燃,放出的热量使石蜡固体熔化,再汽化,生成石蜡蒸气,石蜡蒸气是可燃的。
4.吹灭蜡烛可看到一缕白烟,白烟是石蜡蒸气遇冷凝固所产生的固体微小颗粒。
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实验探究步骤 现象 结论
1、点
燃
前
①观察蜡烛的制作材料 烛芯:______
外壳:______ 由__________制成
②观察蜡烛的颜色、状态、气味 ___色,___态,
_______气味
③用小刀切下一块蜡烛放入水中 ___于水面,___溶解于水 硬度___,密度___于水,而且___溶于水
棉线
石蜡
石蜡和烛芯
白
固
浮
不
小
小
不
轻微的
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实验探究步骤 现象 结论
2、
点
燃
蜡
烛 ①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛的变化及蜡烛的火焰
蜡烛有
_____性
可燃
蜡烛____________,火焰为___色;火焰分___层,___层最明亮, ___层最暗;_____热量
熔化且持续燃烧
黄
三
外
内
放出
外焰
内焰
焰心
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实验探究步骤 现象 结论
2、
点
燃
蜡
烛 ②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出
火柴靠焰心部分基本不变色,而外焰部分变黑
火焰分为____、
____、____三
部分,____焰温度最高
外焰
焰心
外
内焰
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实验探究步骤 现象 结论
2、
点
燃
蜡
烛 ③用一干冷烧杯,罩在火焰上方,片刻后取下,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡
蜡烛燃烧有____________生成
水和二氧化碳
烧杯内壁_________,澄清石灰水______
有水珠生成
变浑浊
石蜡+氧气 水+二氧化碳
点燃
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实验探究步骤 现象 结论
3、熄灭蜡烛 ①熄灭蜡烛,观察所发生的现象
②用火柴点燃刚熄灭时的白烟
熄灭时产生的白烟是________,说明蜡烛燃烧时先由___态变成___态,再蒸发成_________,而后燃烧
火顺白烟将
蜡烛重新点
燃
石蜡小颗粒
石蜡蒸气
固
液
有白烟从烛芯飘出
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【实验结论】:
1、石蜡为 色 体,硬度较 ,加热可熔化、汽化。
2、石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为 层, 焰温度最高。
3、石蜡燃烧生成 和 。熄灭后的白烟成分是_____________,具有_____性
白
固
小
三
外
水
二氧化碳
石蜡细小颗粒
可燃
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通过这节课的学习,感受到学习化学的特点有哪些?
1.关注物质的性质
2.关注物质的变化
3.关注物质变化的过程及对结果的解释和讨论
总结:
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1.提出问题
2.猜想与假设
【一般步骤】 3.实验设计
4.实验操作
5.现象与结论
6.反思与评价
学习化学的重要途径--实验探究
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1.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( )
A.可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层
B.蜡烛熔化产生“烛泪”
C.在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁有层水雾
D.用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛不能被点燃
D
练一练
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2.几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究,请你完成其中的一些步骤:
(1)点燃蜡烛,将一根小木条迅速平放入火焰中,约1s后取出,现象如右图A,这证明焰心____________。
(2)向焰心斜向插入一根细短玻璃管,发现玻璃管中无明显现象(如右上图B),在玻璃管的上口点燃,上口产生火焰,这说明焰心物质的性质是_________________
温度最低
气体、具有可燃性
练一练
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3.实验设计
①.可行性
②.便捷性(常温优于加热;
微型优于大型)
③.绿色环保
④.廉价
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5.现象与结论
(1)观察
①实验前:参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质
②实验中:观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生
③实验后:生成物质的颜色、状态、气味等
(2)描述现象时要注意
①描述实验现象而不能说出生成物的名称
②烟与雾的区别:烟—固体小颗粒,雾—小液滴
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