内容正文:
第4章 细胞的输入和输出
第1节 被动运输
知识点1 水进出细胞的原理
1.渗透作用
(1)概念
指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
(2)渗透作用发生的条件
①浓度差:将其他的浓度单位转化成物质的量浓度
②半透膜:玻璃纸,细胞膜,原生质层等能够让水分子通过而其他分子不能通过的膜。
(3)渗透作用的方向
水分子会从水分子多的一侧转移至水分子少的一侧。
(4)渗透作用的过程
原理:
2.动物细胞的吸水和失水
半透膜
浓度差
细胞状态
细胞膜相当
于一层半透膜
外界溶液
溶质的浓度
>
细胞质
的浓度
细胞失水皱缩
<
细胞吸水膨胀
=
细胞形态不变
3.植物细胞的吸水和失水
1)探究植物细胞的吸水和失水
(1)实验原理
(2)实验流程
(3)实验结论
植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。
(4)质壁分离发生的原因
(5)若先质壁分离在纸币复原
细胞需要能够在渗透过程中可以吸收溶液中的溶质到细胞液里面。
(6)总结
半透膜
浓度差
细胞状态
原生质层相当
于一层半透膜
外界溶液
溶质的浓度
>
细胞液
的浓度
细胞失水皱缩
<
细胞吸水膨胀
=
细胞形态不变
4.渗透作用的本质
渗透平衡时:半透膜两侧浓度相同,水分子始终在转移且转移的数量相当。
知识点2 自由扩散和协助扩散
1.概念
物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。
2.类型
方式
自由扩散(简单扩散)
协助扩散(易化扩散)
特点
物质通过简单的扩散作用进出细胞
借助膜上的转运蛋白进出细胞的扩散
实例
O2、CO2、甘油、乙醇、苯等
葡萄糖进入红细胞、水分子借助水通道蛋白进出细胞、钠离子或者钾离子进出神经纤维
图例
曲线
3.转运蛋白的种类
载体蛋白:
对象:与自身结合部位相适应的分子或离子。
特点:转运时,发生自身构象改变。
通道蛋白:
对象:与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子
特点:转运的离子或者分子不需要与通道蛋白结合
4.影响被动运输的因素
(1)被动运输的速率直接受膜内外物质浓度梯度大小的影响。
(2)协助扩散的速率还与转运蛋白的数量有关。
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