内容正文:
第三章 微生物 第一节 微生物的分布 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 面包存放时间 久了为什么会长毛? 埋在土壤中的 粪便为什么会消失? 新课导入 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 无菌手术前的手部清洗 敞口的牛奶一会就变质了 新课导入 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 自然界广泛分布着微生物,它们几乎无处无在、无孔不入 新知探究 空气 水 土壤 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 细菌 真菌 病毒 什么是微生物?微生物有哪些呢? 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 微生物用眼睛可以看见吗?怎样才能看见细菌真菌? 菌落 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体 菌落 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 类群 菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 颜色 形态 较小 一般呈白色, 也有黄、红等颜色 光滑粘稠或粗糙干燥 比细菌大几倍到几十倍 有白、红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 新知探究 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 如何检测手上的细菌、真菌有多少? 把手上的细菌真菌培养,使其形成菌落 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 培养细菌真菌的一般方法步骤: (1)配置培养基 (2)高温灭菌 (3)冷却 目的:给细菌和真菌提供营养物质。 目的:杀灭培养皿、培养基内原有的细菌或真菌,避免其他杂菌对实验的干扰。 目的:防止高温杀死接种的细菌和真菌。 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 培养细菌真菌的一般方法步骤: (4)接种 (5)恒温培养 目的:给细菌、真菌生长繁殖提供适宜的温度。 目的:把需要培养的细菌真菌转移到培养基。 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 实验 探究:检测环境中的细菌和真菌 新知探究 1.提出问题 洗手前手上细菌的数量比洗手后多吗? 2.作出假设 洗手前手上细菌的数量比洗手后多。 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 3.制定并实施计划 (1)配制好培养基,并进行高温灭菌、冷却。 (2)将培养基依次标记“洗手前”、“洗手后”和“空白对照” (3)用无菌棉棒擦拭未洗手的手心,轻轻涂抹在“洗手前”培养基上;洗手后,用无菌棉棒擦拭同一只手的相同位置,涂抹在“洗手后”培养基上;“空白对照”不做任何处理。 (4)将三个培养皿同时放置在 恒温箱中培养,每天观察并记录。 新知探究 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 洗手前 洗手后 新知探究 4.得出结论 洗手前手上的细菌比洗手后的数量多 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 (1)为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒? (2)实验中为什么要设置空白对照? (3)步骤3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤? 思考与讨论 确保实验结果不是由培养基、培养器材及培养过程本身带菌,或受到污染所致。 防止其它杂菌干扰实验结果。 接种 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 什么环境条件下可能没有细菌真菌呢? 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 1.炎热的夏天食物容易腐烂,而冬天食物能保存更长的时间,这说明了细菌和真菌的生长需要 。 2.宿舍晾干的衣服不会长霉,而潮湿的衣服就容易长霉,这说明了细菌和真菌的生长需要 。 3.潮湿的粮食容易长霉,而潮湿的沙子不容易长霉,这说明了细菌和真菌的生长需要 。 4.做泡菜的坛子要加盖密封,敞开则无法成功,这说明了有些细菌和真菌的生长不需要 。 适宜的温度 水分 有机物 氧气 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 新知探究 ① 水分 ② 适宜的温度 ③ 有机物 基本条件 特殊条件 ① 需氧:酵母菌 ② 不需要氧气:乳酸菌、破伤风杆菌等 细菌真菌的生活需要的条件 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 微生物的分布 观察菌落 菌落:由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成 的肉眼可见的子细胞群体。 细菌菌落:较小,多为白色 真菌菌落:较大,颜色多样 探究:检测不同环境中的细菌和真菌(培养方法) 分布:广泛分布于生物圈中 细菌和真菌生存所需基本条件 水分 适宜温度 营养物质和生存空间 微生物:个体微小,结构简单的生物 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 每一秒的努力都会有回报哒 1.在细菌和真菌培养过程中,“打开培养皿,暴露在空气中5~10分钟,再盖上,封好。”此过程相当于以下哪个步骤( ) A.制作培养基 B.消毒 C.恒温培养 D.接种 2.关于细菌和真菌的生活条件错误的是( ) A.需要一定的水分 B.需要适宜的温度 C.任何条件下都能生存 D.有的不需要氧 D C 新 人 教 版 2024 初 中 生 物 学 $$