2025年中考化学一轮复习-主题四 化学与社会-第二讲 化学与健康 化学与可持续发展

主题四 化学与社会 第一部分 中考考点梳理 第二讲 化学与健康 化学与可持续发展 2025年中考化学一轮复习 1 考点1 人体中的元素（近5年1考） 1.人体内的化学元素 <m></m> 2 2.人教新教材调整 化学元素与人体健康 元 素 对人体的作用 摄入量过高、过低时对人体健康的 影响 钾 钾主要以 的形式存在于细胞内 液，对维持体内酸碱平衡和神经、 肌肉的功能等具有重要意义 钾缺乏会引起__________和_______ ____，影响肾功能 钠 钠主要以 的形式存在于细胞外 液，对维持体内水量的恒定、酸碱 平衡和血压等具有重要意义 钠缺乏会引起__________和_______ ____，钠摄入过多会增加患高血压 和心血管疾病的风险 肌肉无力 心律失常 血压降低 肌肉痉挛 3 元 素 对人体的作用 摄入量过高、过低时对人体健康的 影响 钙 骨骼和牙齿的重要成分 幼儿及青少年缺钙易患________， 导致生长发育不良；老年人缺钙会 发生__________ 铁 血红蛋白的成分，帮助氧气的运输 缺铁会引起______ 碘 是甲状腺激素的重要成分 成人缺碘会引起____________，儿 童缺碘会影响生长和智力发育。碘 摄入过量也会引起甲状腺肿大 氟 防治龋齿 缺氟易产生______，过量会引起氟 斑牙和氟骨病 佝偻病 骨质疏松 贫血 甲状腺肿大 龋齿 4 考点2 合理膳食（近5年5考） 1.六大基本营养物质 六大基本营养物质分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，其中 能为人体提供能量的有________、______、______。 蛋白质 糖类 油脂 . . 5 2.四类有机营养物质的主要功能及食物来源 主要功能 食物来源 蛋白质 在消化道内与水反应生成氨基酸，一 部分氨基酸重新形成人体所需要的多 种蛋白质 肉、奶、蛋、大豆、花生 等 糖类 人体主要的供能物质（主要包括淀 粉、葡萄糖等） 小麦、大米、玉米、薯 类、含糖量较高的水果等 油脂 人体内的脂肪是重要的备用能源 植物油、肥肉等 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体 健康 蔬菜、水果、可食用的花 卉等 6 提分指南 1.重金属盐会破坏蛋白质的结构而使其变性。当发生重金属盐中毒时，可以 大量饮用富含蛋白质的牛奶、鲜豆浆或鸡蛋清等食物来解毒，必要时送往医 院救治。 2.淀粉与碘作用显蓝色,运用此原理可以检验食物中是否含有淀粉。 3.缺乏维生素A会引起夜盲症;缺乏维生素C会引起坏血病。 3.合理膳食 为了保证身体健康，我们不仅要按时适量进餐，避免营养不足或营养过剩， 而且要有合理的膳食结构，保证营养均衡。 7 考点3 合理用药 人教新教材新增 （1）合理使用药物，遵从医生和药师的要求，仔细阅读药 物说明书。 （2）毒品会严重损害人体器官，并使人产生强烈的药物依赖性，引发疾病 和犯罪等问题，对个人、家庭和社会危害极大。青少年一定要珍爱生命、远 离毒品。 8 提分指南 1.青蒿素是我国科学家从传统中药中提取的抗疟疾有效成分，屠呦呦研究员 因青蒿素的研究获得诺贝尔生理学或医学奖。 2.碘、过氧化氢、次氯酸钠、乙醇、苯酚、甲醛，以及含重金属汞、银的化 合物等，在规定剂量和范围内可作为消毒防腐药。 9 考点4 化学与材料开发（近5年2考） 1.材料的分类（常考的几种分类） 10 提分指南 有机高分子化合物与有机小分子化合物 有机高分子化合物的相对分子质量较大，通常在1万以上，葡萄糖<m></m>、 乙醇<m></m>等相对分子质量较小，属于有机小分子化合物。 11 2.棉纤维、羊毛纤维和涤纶的区分 棉纤维 羊毛纤维 涤纶 点 燃 现象 容易燃烧，燃烧 时有烧纸的气味 接近火焰时先卷缩，燃 烧时有烧焦羽毛的气味 接近火焰时迅速卷 缩，燃烧比较缓慢， 有特殊气味 产物状 态 灰烬为灰黑色， 用手指一压就变 成粉末 灰烬为带有光泽的硬 块，用手指一压就变成 粉末 灰烬为球状，不易捻 碎 . . . . . . 12 考点5 化学与可持续发展 人教新教材调整 资源利用的环节 可持续发展的做法 资源开发 合理开发和利用自然资源，寻求替代资源 生产生活 开发新技术、绿色生产、低碳生活 回收利用 废弃物分类回收利用 13 易混易错辨析 1.六大基本营养物质中，糖类、油脂、蛋白质均能为人体提供能量，而水、 无机盐、维生素不能为人体提供能量。 ( ) 辨析：____。 √ 2.可以用灼烧闻气味的方法区别棉花和羊毛。 ( ) 辨析：____。 √ 3.食物中的蛋白质能被人体直接用于生长发育。 ( ) 辨析：__________________________________________________________。 × 食物中的蛋白质在消化道内与水反应后才能被人体用于生长发育 14 4.玻璃钢是一种新型金属材料。 ( ) 辨析：____________________。 × 玻璃钢属于复合材料 5.橡胶和纤维只能通过人工合成获取。 ( ) 辨析：______________________________________。 × 天然橡胶和天然纤维可以从自然界中获取 6.抗生素滥用会导致细菌产生耐药性，必须在医师的指导下合理使用。 ( ) 辨析：___ 。 √ 15 命题点1 化学元素与人体健康重点 例1 [2024泉州期末改编] 福建盛产茶叶，茶叶中含有、、、 等元 素。四种元素中，如果人体缺乏，会引起肌肉无力和心律失常的是( ) A A. B. C. D. 16 例2 [2024泉州模拟] 小龙虾肉质鲜美，营养丰富。 小龙虾可食用部分 的主要营养成分如下表，下列有关说法错误的是( ) 营养成分 钠 钙 钾 铁 蛋白质 含量 A A.食用小龙虾可以预防甲状腺肿大 B.表中钠、钙、钾、铁指的是元素 C.适量食用小龙虾可以预防骨质疏松 D.可食用部分含量最高的营养成分是蛋白质 针对练习见随堂帮第4题 17 命题点2 食物中的营养物质重点 例3 被列入国家级非物质文化遗产名录的名吃“八珍汤”，是由羊肉、莲菜、 黄酒等配制而成的。在这道美味佳肴中，羊肉中含量最多的营养物质是 ( ) B A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.无机盐 例4 [2024福州模拟] 某学生的午餐食谱是米饭、红烧牛肉、清蒸鱼和矿泉 水。从均衡营养角度，建议增加的食物是( ) C A.炒鸡蛋 B.蒸排骨 C.炒青菜 D.炖豆腐 针对练习见随堂帮第1、2、5题 18 命题点3 常用的高分子材料及其鉴别重点 例5 [2023福建中考] 下列制造手机用到的材料中，属于有机合成材料的是 ( ) D A.钛合金 B.硅晶体 C.玻璃 D.塑料 19 例6 某衣服的标签显示“主要成分:棉，涤纶， 羊毛……”。请回 答以下问题。 （1）面料中属于合成材料的是______。 （2）请写出一种鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法：_______________________ _________________________________________（写出现象和结论）。 （3）包装该衣服的塑料袋应放入________（填“可回收”或“其他”）垃圾桶中。 涤纶 点燃，闻气味，有烧焦羽毛气味的是羊毛纤维，有烧纸气味的是棉纤维 可回收 针对练习见随堂帮第3、8题 20 ◆ 知识结构化 ◆ 21 1.[2024泸州中考] 2024年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平 衡膳食准则第三条：“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”等重点内容。下列有关 说法错误的是( ) B A.蔬果可提供维生素 B.牛奶可提供植物纤维 C.谷物可提供糖类 D.大豆可提供蛋白质 2.运动员在剧烈运动、大量出汗之后，饮用运动饮料补充水的同时还主要补 充的是( ) D A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.无机盐 22 3.[2024福州质检] “飞天”舱外航天服的制造材料中，属于合成材料的是 ( ) D A.棉 B.羊毛 C.铝合金 D.氯丁橡胶 4.[2024滨州中考] 人体中各元素含量与人体健康息息相关。下列元素中，因 摄入量不足而容易导致贫血的是( ) A A.铁 B.碘 C.钙 D.钠 23 5. “民以食为天，食以安为先”。下列有关说法正确的是( ) B A.过量使用食品添加剂对身体无害 B.蛋白质是人体所需的营养物质之一 C.变质的油脂也能提供能量，可大量食用 D.在流感易发的季节，我们可以自行服用抗感冒的药物，以预防感冒 24 6.[2024福建中考] 下列是小明一天中的生活经历和相关解释，其中错误的是 ( ) A A.早上用不锈钢水壶在燃气灶上烧水，利用的是金属的导电性 B.下午体育课后喝了葡萄糖溶液，补充的糖类能为人体提供能量 C.傍晚将塑料矿泉水瓶放入可回收垃圾桶，该塑料属于可回收的合成材料 D.晚饭后将洗净的铁锅擦干，是为了防止铁锅生锈 25 7.[2024吉林中考] 化学活动小组对治疗胃酸分泌过多的食物和药物进行了分 类整理。 食物 馒头、皮蛋、苏打饼干、花生等 药物 有效成分 氢氧化镁 碳酸镁 氧化镁 食品级铁粉 类别 碱 盐 氧化物 单质 （1）胃酸的主要成分是____________，轻度胃酸过多时，可用馒头、皮蛋 等食物调理。 盐酸或 （2）使用药物治疗胃酸过多时，有些药物与胃酸反应时有气体生成，容易 导致胃内压强变____，引起不适。应在医生指导下换成上表中的一种药物进 行治疗，这种药物的有效成分可以是______________________。 大 氢氧化镁（或氧化镁） 26 8.[2024福州福山区模拟] 随着社会进步，饮食、环境、材料等成为人们关注 的热点话题。 【舌尖上的化学】 校园餐厅是同学们的“能量补充站”，下表是学校给学生提供午餐的营养成分表： 营养物质 蛋白质 油脂 糖类 钠 钙 水 每份含量 （1）午餐的营养成分表中，未涉及的营养物质是________。 维生素 27 （2）合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是___。 B A.鱼片中含有丰富的蛋白质 B.淀粉可分解为氨基酸 C.适量补充油脂，有益身体健康 28 【环境中的化学】 （3）将生活垃圾按图示分四类科学处置。废旧干电池会导致固体废弃物和 重金属离子对环境的污染，因此废旧干电池不能随意丢弃，应将其放入___ （填标号）垃圾箱。 C A. B. C. D. 【材料中的化学】 （4）航母舰载机的玻璃钢雷达罩属于__________（填“合成材料”“金属材料” 或“复合材料”）。 复合材料 29 $$