模块三 项目二 任务二 磷钾肥的科学施用（教案）《种植基础》（中国农业科学技术出版社）同步精品课堂

《磷、钾肥的科学施用》教案 课 题 磷、钾肥的科学施用 课 型 理论+技能 课 时 2 授课班级 高一年级园林班 授课时间 授课教师 教材分析 磷钾肥的科学施用这一任务主要介绍了土壤中磷与钾的含量与形态、土壤中磷与钾的转化、常见磷钾肥的性质和磷肥的科学施用。 学情分析 职教高一学生，在初中学习了生物的基础上，学习本科专业知识，会为学习其他专业课及以后得学习打下良好的理论基础。 学习目标 知识目标： 1．了解土壤中磷素、钾素的含量、形态与转化。 2．能描述常用磷肥、钾肥的性质和施用技术。 技能目标： 1．具备磷肥、钾肥的识别、鉴定和选择技能。 2．初步具备磷肥、钾肥施用方案制定与实施技能。 情感目标： 1．树立保护和珍惜矿产资源的意识。 2．激发学生努力学好专业知识，更好服务三农的使命感和责任感。 学习重难点 教学重点：1.磷素、钾素的含量、形态2.磷钾肥的性质及施用 教学难点：1.磷钾肥的性质及施用 教学方法 自学、讨论、讲授、阅读、练习 课前准备 PPT课件 教学媒体 多媒体电脑 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 提出问题： 磷和钾是植物生长不可或缺的两大营养元素，它们对作物的生长发育、产量提升以及品质改善都起着至关重要的作用。那么，如何科学合理地施用磷钾肥，才能充分发挥其肥效，促进作物健康生长呢？ 学生思考问题： 如何科学合理地施用磷钾肥 激发学生兴趣 活动二： 调动思维 探究新知 【展示】PPT课件 【教师讲解】--以多媒体课件为主结合课本，提出问题，启发诱导 一、认识土壤中的磷、钾 （一）土壤中磷与钾的含量与形态 我国耕地土壤中的全磷量（P2O3）一般在0.4～2.5g／kg。 土壤中的磷可分为有机态磷和无机态磷两类。 其中，水溶性磷容易被植物吸收利用，吸附态磷中的活性磷对植物是有效的，闭蓄态磷和固相的磷酸盐都很难被植物吸收利用。 我国农业土壤含钾量在0.5％～2.5％，平均为1.2％。土壤钾素含量及供钾水平随地域及生物气候条件的变化呈一定的规律性分布，由北向南、由西向东渐减。 土壤中的钾依其存在的化学形态及对植物的有效性，一般划分为结构态钾、非交换态钾、交换态钾及水溶态钾等4种形态。 （2） 土壤中磷与钾的转化 土壤中各种形态的磷酸盐可以在一定条件下相互转化。转化可以概括为难溶性磷（包括难溶性磷酸盐、闭蓄态磷、吸附态磷等）的有效化过程与土壤磷的固定作用。 矿物态钾缓慢转化为非交换态钾是一种不可逆的释放过程，非交换态钾向交换态钾或水溶态钾的转化是部分可逆的，而水溶态钾与交换态钾之间的转化不仅可逆，而且极其迅速。 二、认识常见的磷、钾肥 （一）常见磷肥的性质与磷肥的科学施用 磷肥按照其生产工艺可分为3类，即水溶性磷肥、枸溶性磷肥和难溶性磷肥，其代表性磷肥品种分别为过磷酸钙和重过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉。 1． 过磷酸钙、重过磷酸钙等水溶性磷肥施入土壤后，其中的磷酸根容易与土壤中的铁、铝、钙、镁等离子形成难溶性的磷酸盐，这是水溶性磷肥当季利用率低的主要原因。 具体的施肥措施有以下5种： （1） 集中施用。 （2） 分层施用 （3） 与有机肥料混合施用 （4） 制成粒状磷肥 （5） 根外追肥 2． 钙镁磷肥等枸溶性磷肥：其所含的磷酸盐必须经过溶解后才能被植物吸收。 施用方法：钙镁磷肥应优先分配于酸性土壤上施用。钙镁磷肥可以做基肥、种肥和追肥，但以基肥深施的效果最佳。基肥、追肥宜适当集中施用。 3． 难溶性磷肥有磷矿粉、鸟粪磷矿粉和骨粉等，它们所含的磷酸盐大部分只溶于强酸中，肥效迟缓而稳长，属于迟效性磷肥。 土壤条件尤以土壤pH是影响磷矿粉施用效果最主要的土壤性质之一。土壤pH值越低，越有利于磷矿粉的分解，因此，将磷矿粉施于南方缺磷的酸性土壤上增产效果显著。 （3） 常见钾肥的性质与钾肥的科学施用 2．钾肥的施用效果与土壤性质、植物种类、肥料配合、施用技术等条件有密切关系，要充分发挥钾肥的增产效果，应考虑以下几个方面。 （1）根据土壤的供钾水平来确定钾肥的施用量；在生产中，应将钾肥优先分配在缺钾的砂质土壤上。 （2）根据植物的需钾特性来分配肥料，应将钾肥优先分配在喜钾的植物上。 （3）根据植物及土壤特性选择合适的钾肥品种。氯化钾对于纤维植物效果较好，但不宜用于忌氯植物，也不宜用于盐（碱）土。 （4）钾肥与其他肥料的配合施用。 （5）在施用技术上，要做到深施、早施和相对集中施用。 【提问】钾肥的性质有哪些？ 任务实施 化学肥料的定性鉴定 一、目的要求 能够利用不同化学肥料特殊的理化性质，通过外表观察、溶解度试验、加碱性物质混合、灼烧反应和试剂检验等方法，鉴别出常用化学肥料的种类和名称。 二、用具与材料 酒精灯、铁片、试管、竹夹、红色石蕊试纸及各种肥料样品、检验用的各种试剂等。 三、试剂配制 1.2.5％氯化钡溶液 称取2.5g氯化钡（化学纯）溶解于100mL蒸馏水中，摇匀。 2.1％硝酸银溶液 称取1.0g硝酸银（化学纯）溶解于100mL蒸馏水中，贮存于棕色瓶中，注意配制时要避光，使用的水要不含氯。 3．钼酸铵一硝酸溶液 称取15g钼酸铵（化学纯）溶解于100mL蒸馏水中，然后将此溶液缓慢倒入100mL硝酸中（比重1.2），不断搅拌至白色沉淀溶解，放置24h备用。 4.20％亚硝酸钴钠溶液 称取亚硝酸钴钠［Na3Co（NO2），］20g溶解于100mL蒸馏水中。 5.5％稀盐酸溶液 吸取5mL浓盐酸溶于100mL蒸馏水中。 6.0.5％硫酸铜溶液 称取0.5g硫酸铜（化学纯）溶解于100mL蒸馏水中 7.10％氢氧化钠溶液 称取10.0g氢氧化钠（化学纯）溶解于100mL蒸馏水中。 8．碳酸钠 四、内容与方法 （一）外表观察 通过结构（晶体和非晶体）、形状、颜色、气味和吸湿性等对氮、磷、钾肥料进行初步的区分。从结构看，氮肥和钾肥大部分都是结晶体。属于这一类的有：碳酸氢铵、硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、尿素、氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、钾镁肥、磷酸铵等。磷肥大部分都是非结晶体，呈粉末状。属于这一类的有：过磷酸钙、磷矿粉、钢渣磷肥、钙镁磷肥等。 （二）溶解观察 用外观分辨有困难的品种，可通过溶解性进一步加以辨别。方法为：取一支大试管，加蒸馏水约20mL，然后用牛角勺取一小勺肥料样品于水中，搅动或摇动1min，静置观察底部是否有沉淀，确定其水溶性。水溶性可分为完全溶性、显著溶性（1／3以上溶解）、微溶解（1／3以下溶解）和不溶解。 1．一般全溶解的有尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、硝酸钾、硫酸钾、氯化钾、磷酸铵等。 2．显著溶性的有过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸铵钙等。 3．微溶解或不溶解的有钙镁磷肥、钢渣磷肥、磷矿粉等。 （三）加碱性物质混合 取少许肥料放入研钵中，加少量碱面用研棒研磨，然后用手扇动，闻其气味，则可以确认铵态氮肥、含铵的复合肥。 （四）灼烧反应 灼烧反应分为两种，一种是直接放到火焰上烧，另一种是放到试管中灼烧。 1．直接灼烧 用燃烧勺取少许肥料放在酒精灯外焰上灼烧或取少许肥料放到烧红的铁片上或烧红的木炭上观察其变化。 （1）尿素。迅速熔化，冒白烟，有氨味，有残烬。 （2）硫酸铵。逐步熔化，并出现沸腾状，冒白烟，有氨味，有残烬。 （3）硝酸铵。边熔化边燃烧，冒白烟，有氨味。 （4）氯化铵。不易熔化，并出现升华状，白烟甚浓，有氨味和盐酸气味。 （5）钾肥。一般无变化，但有“撕裂或爆裂”声。 （6）磷肥。多数磷肥出现烧“胶皮”或“头发”的气味，并呈黑色。 2．放入试管中灼烧 取少许肥料放入干燥的试管中，用竹夹夹住试管（试管口向上倾斜放置），放在酒精灯上加热观察现象。 （1）尿素。迅速熔化，有氨味，很快挥发，能使红色的石蕊试纸变蓝，有残烬留在试管底部。 （2）硫酸铵。逐步熔化，有氨味。能使红色石蕊试纸变蓝，有残烬留在试管底部。 （3）硝酸铵。迅速熔化，沸腾。能使红色石蕊试纸变蓝，继续加热后试纸又马上变回红色，是硝酸铵特有的反应。 （4）氯化铵。不熔化但出现升华状，在试管上部冷的部位生成白色的雾状膜，是氯化铵特有的反应。 （五）试剂检验 如经上述方法仍不能确定的肥料，可进一步用试剂鉴定。 （1）取少量肥料放入试管中，加5mL蒸馏水，待完全溶解后，加2.5％氯化钡溶液5滴，产生白色沉淀，当加入稀盐酸呈酸性时，沉淀不溶解，证明有硫酸根存在。 （2）取少量肥料放入试管中，加5mL蒸馏水，等完全溶解后，滴加1％硝酸银溶液5滴，产生白色絮状沉淀，加稀硝酸沉淀不溶解，证明有氯根存在。 （3）取少量肥料放入试管中，加5mL蒸馏水使其溶解，如溶液混浊不能完全溶解，可待沉淀后取其上部澄清液于另一试管中，加入钼酸铵-硝酸溶液2mL，摇匀后如出现黄色沉淀，证明有水溶性磷存在。 （4）取少量肥料放入试管中（加碱性物质混合不产生氨味的肥料），加水5mL，待完全溶解后，滴加20％亚硝酸钴钠3滴，产生黄色沉淀证明有钾存在。 当加碱性物质混合和灼烧检验证明肥料中有氨，又经试剂检验含有硫酸根而不含其他阴离子时，可证明此肥料是硫酸铵；经试剂检验含有氯离子，可证明是氯化铵。 当加入碱性物质混合和灼烧检验证明肥料中不含氯而含钾，经试剂检验却含钾和硫酸根，可证明是硫酸钾；经试剂检验含钾和氯时，可证明是氯化钾。 当加入碱性物质混合和灼烧检验证明肥料中含有氨，又经试剂检验含有磷，可证明是磷酸铵类肥料。 当加入碱性物质混合和灼烧检验证明肥料中不含氨而有钾，经试剂检验却含钾和磷，可证明是磷酸钾类肥料。 （5）尿素试剂验证，取约1g肥料放入试管中，在酒精灯上加热使之熔化，稍冷却后，加入2mL蒸馏水，滴加10％氢氧化钠溶液5滴，溶解后，再加0.5％硫酸铜溶液3滴，如出现紫红色，可证明是尿素。 五、注意事项 在化学肥料定性鉴定中应掌握下列原则：能用物理方法鉴别出的不用化学方法；能用加碱性物质混合和灼烧的方法鉴别出的不用试剂鉴别；在试剂鉴别中，必须排除不含铵态氮后，方可使用鉴别钾的试剂［NH＋和K＋都和反应，产生黄色沉淀］。 任务巩固 1．磷、钾肥的施用策略是什么？ 2．常用磷、钾肥的性质与施用技术有哪些？ 3．如何提高磷、钾肥的利用率？ 4．请利用所学知识，系统阐述在冬小麦-夏玉米轮作体系中如何科学施用磷肥。 提示：着重从植物的营养特性、生长环境（气候及土壤条件）、磷肥的特性3方面考虑磷肥的合理分配和施用。 任务提升 基于养分平衡的磷、钾恒量监控技术 磷、钾恒量监控技术是指通过肥料长期定位试验，找出能将土壤有效磷、钾含量持续控制在适宜范围内的施磷、钾量，以此作为施肥建议，并在一定的时空范围内保持用量的相对稳定。这里适宜范围是指能获得持续高产的最低土壤有效磷、钾含量，与植物种类或种植制度有关。恒量是指对给定的植物或种植制度，在一定的农业生态区域内的非逆境土壤上及在产量水平尚未得到显著提高的一个相当长的时期内，施肥量不因土壤肥力水平不同或年度、轮作周期差异而改变。监控是指施肥量不变是相对的，恒量的时空范围需由土壤测试进行监控。 观看课件 认真听讲 学生积极讨论问题 小组选出代表回答问题 教师补充 阅读教材 学生总结 记知识点 直观性强 自主学习 参与课堂 活动三： 调动思维 探究新知 以上是本节课学习的内容，了解学生是否理解与掌握。 学生提问 教师解惑 检查学生 及时查漏 活动四： 巩固练习 素质提升 1.过磷酸钙利用率低的主要原因是（ ）。 A. 化学固定 B.吸附固定 C.生物固定 D.随水流失 【答案】A 【解析】过磷酸钙利用率低的主要原因是化学固定。 2.氯化钾属于（ ）肥料。 A.化学酸性 B.生理酸性 C.化学碱性 D.生理碱性 【答案】B 【解析】氯化钾属于生理酸性肥料。 3.我国耕地土壤中的全磷量（P2O5）一般在（）。 A.0.4∼2.5g/kg B.0.5∼2.5g C.0.6~3g/kg D.0.5∼3.5g/kg 【答案】A 【解析】我国耕地土壤中的全磷量（P2O5）一般在0.4∼2.5g/kg。 4.下列磷肥容易被植物吸收的是（ ）。 A.吸附态磷 B.闭蓄态磷 C.固相的磷酸盐 D.水溶性磷 【答案】D 【解析】水溶性磷容易被植物吸收利用。 5.下列不属于难溶性磷的是（ ）。 A.难溶性磷酸盐 B.闭蓄态磷 C.水溶性磷 D.吸附态磷 【答案】C 【解析】下列不属于难溶性磷的是水溶性磷。 6.过磷酸钙的主要成分为（ ）。 A.磷酸一钙 B.磷酸二钙 C.磷酸三钙 D.硫酸钙 【答案】A 【解析】过磷酸钙的主要成分为磷酸一钙。 7.下列属于喜钾作物的是（）。 A.花生 B.玉米 C.小麦 D.马铃薯 【答案】D 【解析】马铃薯属于喜钾作物。 8.草木灰的主要成分是（）。 A.氯化钾 B.硫酸钾 C.碳酸钾 D.硝酸钾 【答案】C 【解析】草木灰的主要成分是碳酸钾。 9.对马铃薯、西瓜等作物宜使用（ ）肥料。 A.硫酸钾 B.氯化钾 C.氯化铵 D.过磷酸钙 【答案】A 【解析】对马铃薯、西瓜等作物宜使用硫酸钾肥料。 10.磷矿粉施于南方缺磷的酸性土壤上，宜做（ ）肥。 A.基肥 B.追肥 C.种肥 D.根外追肥 【答案】A 【解析】磷矿粉施于南方缺磷的酸性土壤上，宜做基肥。 学生为主 课堂练习 老师点拨 讲练结合 巩固提高 课堂小结 作业布置 （1）土壤中磷与钾的含量与形态 （2）土壤中磷与钾的转化 （3）常见磷、钾肥的性质与磷肥的科学施用 （4）常见钾肥的性质与钾肥的科学施用 板书设计 项目二 化学肥料的科学施用 任务二 磷、钾肥的科学施用 1、 认识土壤中的磷、钾 （1） 土壤中磷与钾的含量与形态 （2） 土壤中磷与钾的转化 2、 认识常见的磷、钾肥 （1） 常见磷、钾肥的性质与磷肥的科学施用 （2） 常见钾肥的性质与钾肥的科学施用 任务实施 化学肥料的定性鉴定 任务提升 基于养分平衡的磷、钾恒量监控技术 教学反思 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$