第一单元物质的变化（知识点+专题训练）-2024-2025学年科学六年级上学期期末单元知识梳理专题提升训练（苏教版）

第一单元 物质的变化（知识点+专题训练） 知识点： 1．物质的变化可分为两大类：一类仅仅是（形态的变化），没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；另一类是（产生新物质）的变化，这类变化常常可以从（颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热）等现象表现出来，如蜡烛的燃烧和铁钉生锈。 2．做一只蜡烛过程中，蜡块受热融化，冷却后凝固，只是形态发生了变化，没有产生新的物质。 3．点燃蜡烛后，石蜡受热融化，干燥的烧杯内壁出现水雾，涂有澄清石灰水的烧杯内壁变成白色；白瓷碗底部有黑色烟灰。说明蜡烛燃烧后产生了（水、二氧化碳、烟灰）等新物质。点燃一张纸，纸燃烧后产生了（二氧化碳、水、炭黑）等新物质。 4．铁锈是（红褐色）的，疏松多孔，容易脱落。铁生锈和（水）、（氧气）都有直接的关系。 5．防锈的方法有擦去水分、抹油；覆盖瓷釉；加入其他物质，制成不锈钢；镀上不易生锈的金属；喷漆；放干燥剂等。  6．白醋和小苏打混合产生的的气泡是（二氧化碳），汽水中的气体是（二氧化碳）。 7．二氧化碳能使澄清石灰水变（浑浊），它是（没有颜色、没有气味、透明）的气体。二氧化碳（比空气重，不能燃烧，也不支持燃烧），这就是二氧化碳灭火器的工作原理。 8．黑色水彩笔点，浸水后分离成（藏蓝色、黄色）等不同成分，不同成分的物质向上爬的速度（有快有慢），最后停在纸条的不同部位。 9．化学家通过研究物质的（性质）和（成分），采用（提取、合成）等方法，发明了许多新物质。 10．化学家分析出天然橡胶的成分，并用人工的方法制造出合成橡胶。（轮胎、胶鞋）都是用合成橡胶做的。制造阿司匹林的主要原料水杨酸，最初从（柳树皮）中提取，后来化学家用合成的方法制备。 11．卷心菜中富含的（维生素U），可以用于治疗（溃疡性疾病）。牛肉含有的（钾和磷），对（神经系统和骨骼）健康有帮助。猪肝含有丰富的（铁），铁是人体制造（血红蛋白）的重要原料。贝类含有较多的（硒），能提高人体（免疫机能），延缓衰老。 12．化学家发现空气是一种混合物质，含有（氮气78%，氧气21%，稀有气体、二氧化碳1%）等多种气体。 能力提升： 一、选择题 1．在自制柠檬汽水的过程中，产生气泡的物质是柠檬汁和（    ）。 A．小苏打 B．水 C．色素 2．下列不能防止和减缓铁制品生锈的是（    ）。 A．喷漆 B．抹点油 C．将铁钉放入酸性溶液中 3．打开可乐瓶，会有大量的气泡冒出，这些气泡中的气体是（　　）。 A．氧气 B．水蒸气 C．二氧化碳 4．（    ）没有新物质产生。 A．火柴燃烧 B．烟花绽放 C．水结成冰 5．下列不是二氧化碳特点的是（    ）。 A．无色、无味、透明 B．比空气轻，不支持燃烧 C．能使澄清的石灰水变得浑浊 6．在自制柠檬汽水的过程中，糖是用来调味的，产生气泡的物质是（    ）。 A．小苏打 B．冷开水 C．食用色素 7．下列关于二氧化碳的性质说法错误的是（    ）。 A．二氧化碳是一种白色无味的气体 B．二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 C．二氧化碳能使火焰熄灭 8．下列与铁丝是不同物质的是（    ）。 A．铁棒 B．铁锈 C．铁钉 9．在空气成分中，氮气占（    ）。 A．78% B．21% C．1% 10．世界是由（    ）构成的。 A．细胞 B．物质 C．器官 11．汽车的安全气囊在车辆出现剧烈碰撞时会在10秒内弹出，快速充满气体来保护车内人员。请问快速充满安全气囊的气体是（    ）。 A．空气 B．氮气 C．氧气 12．二氧化碳倒在燃烧的蜡烛上会使蜡烛（    ）。 A．熄灭 B．燃烧得更旺 C．没有变化 二、填空题 13．汽水中含有 和 ，还含有 、食用色素等，经常饮用汽水会影响身体健康。 14．制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了 变化，没有产生新物质；蜡烛燃烧产生了 。 15．化学家通过研究物质的 和 ，采用 、 等方法，发明了许多新物质。 16．蜡烛燃烧后产生了 、 等新物质。 17．在铁制品表面镀上耐腐蚀的金属，隔绝 和 ，达到防止铁制品生锈的目的。 18．有些物质的变化产生了新物质，这类变化常常可以从 、 、 等现象表现出来。 三、判断题 19．铁锈呈红褐色。( ) 20．小苏打倒入白醋中，冒出气泡是为了产生新的物质。( ) 21．小苏打倒入白醋冒气泡了便产生了新的物质。( ) 22．纸燃烧后变成了灰烬，但没有产生新物质。( ) 23．铁锈能导电但不能被磁铁吸引。( ) 24．我们在喝完汽水后有时会打嗝，这说明汽水过期了。( ) 四、连线题 25．将化学家发现人体需要的营养元素及作用连起来 卷心菜中的维生素U              治疗溃疡性疾病 牛肉中的钾和磷                 是人体制造血红蛋白的重要原料 猪肝中的铁                     对神经系统和骨骼健康有帮助 贝类中的硒                     提高人体免疫机能，延缓衰老 五、简答题 26．品尝自制汽水和买来的汽水，感觉有何不同？写一写。 27．人们根据铁生锈的原理，想出了许多防锈的方法，请写出五种防锈方法。 28．纸燃烧后变成了什么？又产生了什么？请简要的写下来。 29．当熄灭蜡烛时，总会看到从焰心冒出“白烟”，并有一股气味。你们知道“白烟”是什么吗？ 六、实验题 30．探究铁钉生锈的条件。 为探究铁钉生锈的条件，某科学兴趣小组做了如下实验：将3根相同的洁净铁钉分别同时放置于如图所示的环境下的试管中（3支试管规格相同），放置一周后，取出3根铁钉观察生锈情况。 实验现象（试管名称选填“A”“B”“C”） ① 试管：在 、 的环境里，铁钉没有生锈。 ② 试管：在 、 的环境里，铁钉没有生锈。 ③ 试管：在 、 的环境里，铁钉生锈最快，尤其是 与 接触的地方，红褐色铁锈最多。 实验结论：铁钉在有 和 的环境里容易生锈。 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A C C C B A A B A B 题号 11 12 答案 B A 1．A 【详解】在自制柠檬汽水的过程中，糖是用来调味的，产生气泡的物质是小苏打和柠檬汁，小苏打和柠檬酸发生反应，产生气泡。 2．C 【详解】通过对铁钉生锈的探究，隔绝空气和水与铁制品的接触，破坏生锈的条件，就能有效防止生锈。常见的防止铁生锈的方法：在铁制品表面涂油、刷漆、烤蓝、镀锌等可能够有效防止生锈。将铁钉放入酸性溶液中，不但不能防止生锈，反而更容易生锈。故C符合题意。 3．C 【详解】二氧化碳是空气的组成部分，二氧化碳的性质是无色无味，不支持燃烧、不能燃烧、比空气重。二氧化碳可溶于水，可乐中溶解的气体是二氧化碳，打开瓶盖后由于压强的变化会使其溶解度变小，于是就冒出来了，所以C符合题意。 4．C 【详解】物质变化有快有慢，有些变化只改变了物质的形态、形状、大小，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。火柴燃烧，烟花绽放变化中产生了新的物质，属于化学变化；水结成冰后没有新物质产生，冰化成水也没有新物质产生，都属于物理变化。 5．B 【详解】空气是混合物，它的成分是很复杂的。空气是由多种气体混合而成的，主要成分是氮气和氧气，其中氧气具有助燃性；另外空气中还有极少量稀有气体和水蒸气、二氧化碳和尘埃等。二氧化碳 是空气中的一种气体，无色、无味、透明、能使澄清的石灰水变得浑浊，比氧气重，不支持燃烧。 6．A 【详解】在一杯水中，加入两勺糖和少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水。在自制柠檬汽水的过程中，糖是用来调味的，产生气泡的物质是小苏打，小苏打和柠檬酸发生反应，产生气泡。 7．A 【详解】A．二氧化碳是一种无色无味气体，错误；B．二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，这也是我们检验二氧化碳的方法，正确；C．二氧化碳不支持燃烧，它能使火焰熄灭，正确；所以A符合题意。 8．B 【详解】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。铁棒、铁钉、铁丝都是铁做的，和铁是同一种物质；铁锈是铁生锈得到的新物质，是化学变化产生的新物质，和铁不一样。故选B。 9．A 【详解】空气是由多种气体混合而成的，氧气大约占空气体积的21%；剩下的主要是氮气，大约占空气体积的78%；此外，还有少量的二氧化碳、水蒸气等。所以A选项正确。 10．B 【解析】略 11．B 【详解】空气是一种混合物质，它的成分是很复杂的，氮气和氧气是空气的主要成分。按体积计算，空气中氮气约占78%，氧气约占21%，二氧化碳等其他气体约占1%。汽车的安全气囊在车辆出现剧烈碰撞时会在10秒内弹出，快速充满氮气来保护车内人员。 12．A 【详解】空气是混合物，它的成分是很复杂的。空气是由多种气体混合而成的，主要成分是氮气和氧气，其中氧气具有助燃性；另外空气中还有极少量稀有气体和水蒸气、二氧化碳和尘埃等。二氧化碳不支持燃烧，所以倒在燃烧的蜡烛上会使蜡烛熄灭。 13． 二氧化碳气体 调味剂 咖啡因 【详解】目前市场上销售的汽水饮料大多数是碳酸饮料，有些汽水中，除了含有二氧化碳气体和调味剂，还含有咖啡因、食用色素等，经常饮用这种饮料，会影响我们的身体健康。 14． 形态 新物质 【详解】物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。制作蜡烛的过程中，蜡块仅仅是发生了形态变化，没有产生新物质；蜡烛和纸燃烧后都产生了新物质。 15． 性质 成分 提取 合成 【详解】物质是变化的，通过研究物质的变化规律，实现化学为人类社会服务的目的，是化学科学的核心任务化学家通过研究物质的性质和成分，采用提取、合成等方法，发明了许多新物质。 16． 水 二氧化碳 【详解】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。蜡烛燃烧属于化学变化，生成了水和二氧化碳等新物质。 17． 空气 水分 【详解】铁生锈的原因是空气和水共同作用的结果，氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成氧化铁，就是铁锈。在铁制品表面镀上耐腐蚀的金属，达到隔绝空气和水分的目的。 18． 颜色的变化 产生沉淀或气体 发光发热 【详解】物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化往往伴随颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象，如蜡烛的燃烧。 19．√ 【详解】铁锈是不同于铁的新物质，它们在颜色、光泽、导电性、是否被磁铁吸引等不同，铁锈是红褐色的，铁片是银白色的，具有金属光泽。 20．√ 【详解】小苏打是白色粉末状固体，易溶于水，白醋是无色透明有酸味的液体，白醋和小苏打混合后产生了新的物质，发生了化学变化，表现是冒出气泡。 21．√ 【详解】小苏打和醋混合产生大量的气泡，生成新的气体——二氧化碳气体，这种气体能使燃烧的细木条熄灭，说明这种气体不支持燃烧。小苏打倒入白醋冒气泡了便产生了新的物质，属于化学变化。 22．× 【详解】纸燃烧发光、发热、冒烟，燃烧后产生的灰烬是不同于纸的新物质，说明纸燃烧的过程中有新物质产生，属于化学变化，题目的说法是错误的。 23．× 【详解】铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。铁生锈的原因是空气和水共同作用的结果：氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成氧化铁，就是铁锈。铁锈不能导电也不能被磁铁吸引。题目说法错误。 24．× 【详解】喝汽水后会“打嗝”，是因为胃内的温度高，气体的溶解度随温度的升高而降低，并不是汽水过期了。 故题干说法错误。 25． 【详解】化学家发现人体需要的营养素及它们的存在。卷心菜中富含的维生素u，可以用于治疗溃疡性疾病。牛肉含有的钾和磷，对神经系统和骨骼健康有帮助。菠菜含有丰富的铁，铁是人体制造血红蛋白的重要原料。贝壳含有较多的硒，能提高人体免疫机能，延缓衰老。 26．自制汽水与工厂生产的汽水相比，自制汽水可以根据个人喜好调节酸甜口味，但需要多次尝试，才能找到最佳配方比例。工厂生产的汽水中，不仅仅有简单的材料，还有很多的食品添加剂，口感也与自制的汽水不同。 【详解】汽水是二氧化碳气体的饱和水溶液。工厂在生产汽水时，通过加大压力和降温的方法，把较多的二氧化碳气体直接溶解在配有适量糖、柠檬酸、香料等的水里。这也是汽水会给人一种刺激味道的原因。有些汽水中，除了含有二氧化碳和调味剂，还含有咖啡因、食用色素等。经常饮用这种饮料，会影响我们的身体健康。自制汽水与工厂生产的汽水相比，自制汽水可以根据个人喜好调节酸甜口味，但需要多次尝试，才能找到最佳配方比例。工厂生产的汽水中，不仅仅有简单的材料，还有很多的食品添加剂，口感也与自制的汽水不同。 27．涂油、刷漆、覆盖搪瓷、隔绝空气、隔绝水等。 【详解】铁生锈的原理是铁和水、空气共同作用产生氧化铁的过程，过程中产生了新物质，属于化学变化。铁钉的生锈与空气和水这两个因素都有关系。因此破坏空气、水与铁制品的接触，就能达到防锈的效果。比如涂油、刷漆、覆盖搪瓷、隔绝空气、隔绝水等，都能防止铁生锈。 28．纸燃烧后变成了灰烬，产生了新物质。 【详解】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。纸的主要原料是植物纤维，纸燃烧后生成二氧化碳和水。植物纤维燃烧不充分，会产生炭黑，剩下的灰烬大多是植物纤维中的无机盐。 29．答：熄灭蜡烛时出现的白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒，用火柴去点燃能重新燃烧。 【分析】世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。 【详解】当熄灭蜡烛时，有一股白烟生成，用火柴去点燃它，蜡烛能重新燃烧；说明蜡烛燃烧是石蜡气化后的石蜡蒸气被点燃，熄灭时的白烟就是石蜡蒸气遇冷凝成的石蜡小颗粒形成的。 30． A 无水 有空气 C 有水 无空气 B 有水 有空气 空气 水 有空气 水分 【分析】铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。铁生锈的原因是空气和水共同作用的结果：氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成氧化铁，就是铁锈。 【详解】B试管中的铁钉，能够和水与空气充分接触，铁钉容易生锈；C试管中的铁钉，只能和水接触，因为水面上的植物油能很好地防止空气进入，铁钉不容易生锈；A试管中的铁钉，只能和空气接触，因为试管中的干燥剂很好地吸收了空气中的水分，铁钉不容易生锈。因此，我们可以知道铁生锈的原因是空气和水共同作用的结果：氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成氧化铁，就是铁锈。 学科网（北京）股份有限公司 $$