内容正文:
【学案12】第四章细胞的物质输入与输出
第一节 被动运输
一、渗透作用:
1. 渗透现象:
在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸(一种半透膜,水分子可以自由透过,而蔗糖分子不能),往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗侵入盛有清水的烧杯中,使漏斗内外的液面高度相等。过一段时间后,发现________________________现象。
2. 渗透作用:水分子通过半透膜的扩散现象,称作渗透作用。
3. 渗透作用发生的条件:
(1)具有______________。
(2)半透膜两侧的溶液具有______________________。
4. 渗透作用发生的原理:
(1)宏观:由___________溶液向___________ 溶液扩散。
(2)微观:单位体积的水分子由______________________ 扩散。
5. 渗透压:是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液浓度越大,则渗透压越____________。
二、水进出细胞的原理:
1. 探究水分子进出动物细胞:
观察教材P63图4-1水分子进出哺乳动物红细胞的示意图,讨论并回答以下问题:
①当外界溶液浓度___________(“低于”、“高于”、“等于”)细胞质浓度时,红细胞体积膨胀呈____________形,原因是_______________________________________________。当外界溶液浓度___________(“低于”、“高于”、“等于”)细胞质浓度时,红细胞体积缩小、皱缩,原因是_______________________________________________。当外界溶液浓度___________(“低于”、“高于”、“等于”)细胞质浓度时,红细胞形态保持不变,原因是_________________________________________________________________________________________。
②请判断水分子进出红细胞的方式是__________________________,请说明你的依据:_________________________________________________________________________________________。
2.探究水分子进出植物细胞的方式:
(1)提出问题:水分子进出植物细胞是通过渗透作用吗?
请根据植物细胞的结构推测其是否满足渗透作用发生条件:
________________________相当于半透膜;______________与_______________之间存在
________________,因此,__________(是或否)满足渗透作用发生条件。
(2)提出假设:
(3)实验设计:
①实验思路:控制变量是______________________,设法使细胞处于____________________________条件下,观察_________________________________________________________________现象。
②选择______________作为实验材料,原因是_________________________________________________。
③实验步骤:
④预期结果:
⑤实验结果:
⑥实验结论:
3. 说一说下列事例是如何利用渗透作用原理的:
(1)判断植物细胞的生活状况
(2)判断植物细胞的细胞液浓度
(3)农业生产中的水肥管理
(4)生活中杀菌、防腐、腌制食品
三、被动运输:
任务1.分析下列资料并回答问题:
资料1:比较生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性,分析:
①生物膜与人工膜对哪些物质的通透性相同?请推测其原因?
②推测生物膜对K+、Na+、Cl-和水分子的通透性大于人工膜的原因?
资料2:将哺乳动物成熟的红细胞置于低渗的蔗糖溶液中,发现细胞体积膨胀;若在溶液中同时加入硝酸银,则细胞体积不膨胀。已知银离子可与细胞膜上的蛋白质结合改变其空间结构。由此可以推断_________________________________________________________________________。
资料3:人工脂类双层膜两侧存在钾离子浓度差,但钾离子不能透过。在人工膜中加入少量缬氨霉素,钾离子即可从高浓度一侧过膜到达低浓度一侧,其他离子则不能通过。缬氨霉素是一种多肽,是含有十二个氨基酸的脂溶性抗生素。有资料表明,缬氨霉素和K+有特异的亲和力,在它的帮助下K+可以透过膜由高浓度处向低浓度处扩散。
由此可以得出的结论是_______________________________________________________。
任务2. 归纳总结“被动运输”方式:
1. 什么是被动运输:
2. 阅读教材 P65-67,比较两种被动运输方式的异同并完成下表。
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